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合肥夜市小吃十大排名（合肥夜市小吃十大排名）
發(fā)布時間：2023-05-30 04:39:50
稿源：
創(chuàng)意嶺 閱讀：
68
大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于合肥夜市小吃十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。
本文目錄:
一、合肥晚上有哪些好吃好玩的地方？？
晚上推薦：
逛：步行街
吃：步行街龍抄手，宿州路德莊火鍋，寧國路龍蝦，合工大西門那好吃的多
玩：晚上還是逛街吧
二、旅泊網(wǎng)
每個城市都會有走街串巷的小吃攤，往往這些小吃攤是最好吃的，也是最難忘的。吃過很多地方的同一種食物，最后還是覺得小吃攤上面的是最好吃的。所以今天來說一說合肥的小吃攤。
小上海炸雞柳
從南陵路剛一進去走不遠，右手邊有個東菜市。一對不算年輕的小夫妻，就在這里擺攤，只有雞塊、雞腿、小黃魚和椒鹽排條。
最好吃的是椒鹽排條了。兩個鍋，一個用來炸雞柳，另一個用來炒。炸好再炒的雞柳，口感焦脆獨特，把肉香油香小料香完美結(jié)合。
羅家淮南土豆片
出了菜場，再朝里走一下，有個門朝東的老舊小區(qū)，土豆片的紅色招牌就掛在小區(qū)門口，眼尖的都要找很久，這家土豆片開了將近三十年。
土豆片爆的超薄，提前過好油后，再澆上特別的湯糊，味道特別鮮!小編口味輕，要的微辣，重辣整碗快要紅翻天了~
雞蛋餅
出了土豆片的門，繼續(xù)朝里走，還是一個小區(qū)門口，停著一個干凈的雞蛋餅小推車。老板換了好幾個，但餅還是原來的味道。
雞蛋餅比巴掌長，咬上去脆脆的，分了很多層，能吃到一些蛋白。除了橢圓的雞蛋餅，這里還有餡餅和韭菜蛋餅。
梨大爺粑粑
犁大爺粑粑，皮薄餡多，捏完一個粑粑只需要5秒左右，紅紅的肉絲配上滿滿的餡料，過油一炸香氣四溢，直叫人忍不住咽口水。
雖然是一個再普通不過的小吃車，卻是官亭路的人氣之星!一看就不是什么普通粑粑，逆天的人氣就是最直接的證明!
廣東腸粉
這家腸粉已經(jīng)成了官亭路小吃之星，老板是地道廣東人，現(xiàn)賣現(xiàn)做，吃到就是這個熱乎勁~
10塊錢就能吃到豪華版的雞蛋肉末蝦仁腸粉，簡直爽呆了!瘦肉搭配鮮蝦仁，心動指數(shù)100%!粉嫩的鮮蝦，Q彈爽脆!
眼鏡魷魚
官亭路最吸引人的是“眼鏡魷魚”的大叔，經(jīng)常赤著上身、搖頭晃腦熱情的叫賣，嗓音絕不亞于汪峰!
當(dāng)然現(xiàn)在大叔不在換成阿姨了，來買魷魚的人還是絡(luò)繹不絕，可以直接點帶串的，也可以單炒搭配土豆、年糕、鍋巴!
波記腸粉
霍山路安農(nóng)大夜市的這家腸粉應(yīng)該算是老字號，兩夫妻對原料頗有講究，米粉都是從廣東購入，輔料種類也頗多，可以隨意搭配。
腸粉晶瑩剔透，口感順滑筋道很豐富，值得一提的是自制的辣醬和醬汁，可以讓人的味蕾酸辣到瞬間爆炸。
眉毛魚丸
顏值味道齊上線的眉毛魚丸，因為造型做出來像眉毛所以就有了這個名字，老板是個帥帥的兵哥哥，超熱情~
用魚肉，雞肉，胡蘿卜，蛋清做成蓉擠成長絲狀條形的像眉毛一樣，放入骨頭高湯中煮熟，加入自己家攤的雞蛋皮，紫菜干和香菜，6元錢一碗輕松搞定~
車輪餅
喜歡這種手工制作的車輪餅，一種味覺和視覺的雙重享受。甜蜜的紅豆內(nèi)餡，松軟可口的餅皮，色澤金黃，香而不膩，好像真的可以趕走寒冷哦~
濃濃的奶香味撲面而來，咬上一口，皮薄餡多，細細的嚼一下，那軟軟的紅豆和著綿綿的面皮，分外的回味無窮!
龍河路
安大煎餅果子
雞蛋、培根、香腸，里脊肉等等，想要吃什么盡管加自己搭配!濕潤爽口的餅皮把各種材料包裹其中，看著就很有食欲!
大燒餅
這家燒餅店稱得上是龍河路最火燒餅店，在安大龍河路對面的小吃街上，以前路過都會買來墊墊肚子~
這家燒餅人氣很旺，1塊錢一個，圓的是甜餡兒，長的是咸的，里面就是很簡單的香蔥和肉泥，大口咬下去是酥脆的餅香!
三、合肥好吃的地方排行榜
合肥好吃的地方排行榜：廬州烤鴨店、合肥劉鴻盛、廬江小紅頭、張正麻辣串、周貴妃涼皮、公和堂獅子頭、下塘集燒餅、詹記宮廷桃酥王、胖姐拌面、陳三光芙蓉蛋卷等。
1、廬州烤鴨店
合肥廬州烤鴨店成立于1984年，位于宿州路與淮河路交叉口，以小吃為先導(dǎo)，以烤鴨為龍頭，中餐宴席以全鴨席為特色。在菜肴方面，推出徽菜、川菜、杭邦菜、鴨系列菜等菜系，充分體現(xiàn)本店特色，讓廣大消費者在合肥享受本地特色的同時也可品嘗各地美味佳肴。
招牌美食是廬州烤鴨、鴨油湯包、鴨油燒餅。2000年“鴨油湯包、鴨油燒餅”被中國烹飪協(xié)會授予“中華名小吃”榮譽稱號。2001年被中國烹飪協(xié)會授予“中華餐飲名店”榮譽稱號。被商務(wù)部授予“中華老字號”餐飲。
2、合肥劉鴻盛
合肥劉鴻盛面館始創(chuàng)于1873年清代末年，位于廬陽區(qū)安慶路城隍廟南門，是一家以經(jīng)營餃面點心為主的面館，90年代“劉鴻盛”獲國內(nèi)貿(mào)易部頒發(fā)的“中華老字號”，冬菇雞餃獲“中華名小吃”，鮮肉麻球、雞油蒸餃、虎皮釀鳳爪等獲“金鼎獎”。
2013年榮獲安徽省烹飪協(xié)會頒發(fā)的“百年老店”榮譽稱號；2014年榮獲由中國烹飪協(xié)會頒發(fā)的“中華餐飲名店”榮譽稱號；2014年中國烹飪協(xié)會授予“劉鴻盛冬菇雞餃”、“劉鴻盛蘿卜絲鮮肉酥燒餅”、“劉鴻盛糯米油香”、“劉鴻盛小花獅子頭”為“中華名小吃”。
3、廬江小紅頭
廬江小紅頭始創(chuàng)于清光緒八年(1882年)，由淮軍將領(lǐng)吳長慶隨軍廚師陳長寬(一說殷光垠)制作而成。在廬江城關(guān)崗上開設(shè)“段萬和”飯店，繼續(xù)做這種點心，深受食者歡迎，遂聞名于世。特色招牌小吃是廬江小紅頭，又名油糖燒賣，是安徽省地方特色的傳統(tǒng)名點。
因外形如盛開的石榴花，頂端染一點紅而得名，油糖滋潤，色澤金黃，香甜酥松，入選巢湖市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。被安徽商務(wù)廳授予“安徽老字號”稱號。
4、張正麻辣串
張正麻辣串是一家江淮老店，創(chuàng)立于1990年，至今已有二十多年歷史。 在繼承江淮民間風(fēng)味小吃“麻辣串子”做法的基礎(chǔ)上，通過鹵制食材與調(diào)配秘制醬料，打造了風(fēng)靡江淮大地的麻辣串美食經(jīng)典。張正麻辣串不僅在省會合肥家喻戶曉，擁有多家分店。
張正麻辣串張正麻辣串陸續(xù)獲得“江淮老字號”“安徽省十大特色小吃”等榮譽稱號，從最初的三輪車攤到現(xiàn)在的多家連鎖店，人氣一直旺得不得了。年糕外脆里嫩，還有素雞、里脊、腐竹、香菜卷，蘸上店家“自制”的醬，難以抗拒，每次經(jīng)過都忍不住買上十幾串！
5、周貴妃涼皮
周貴妃涼皮店是合肥一家人氣高的特色小吃店，位于合肥安慶路城隍廟南門對面，人均12元，在合肥還有多家分店。在合肥，你要是問涼皮哪家好吃的，70%的人都會推薦你周貴妃涼皮。在合肥待久了的人都知道它幾乎是合肥人家喻戶曉的老小吃了，也曾獲得“合肥十大傳統(tǒng)名小吃”稱號。
周貴妃涼皮在合肥的知名度非常高，幾乎是達到了家喻戶曉的地步，主要原因在于其含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
6、公和堂獅子頭
公和堂獅子頭有著百年歷史的肥東特色小吃，創(chuàng)始于清光緒年間，距今已有一百多年的歷史，2001年在肥東撮鎮(zhèn)重開酒樓，公和堂獅子頭具有酥、松、脆、香之風(fēng)味，是廬陽百姓喜愛的傳統(tǒng)點心。據(jù)說李鴻章回合肥省親，漫步街頭時被族親李國誠認出，并邀其入酒樓。
奉上自制獅子頭茶點，中堂品嘗后，贊不絕口，并在酒宴中即興吟詩：“公則悅四海風(fēng)從，和為貴萬商云集?！薄肮吞镁茦恰币虼说妹?。公和堂獅子頭也因此名聲大振。被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號。
7、下塘集燒餅
下塘集燒餅是合肥一家著名小吃店，位于合肥蜀山區(qū)馬鞍山路130號，被安徽省商務(wù)廳授予“安徽老字號”稱號。招牌特色小吃是“下塘燒餅”，下塘燒餅是安徽合肥傳統(tǒng)名吃，已為合肥市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
8、詹記宮廷桃酥王
詹記宮廷桃酥王是合肥一家有特色的小吃店，位于淮河路步行街（近廬州烤鴨店），人均18元左右，在合肥有很多家分店，不論是處于市中心還是東二環(huán)等分店，每次路過詹記都要排老長的隊伍。
排隊堵路太常見，大多排隊的都是沖著脆皮蛋糕去的，既能見識到傳說中超越光速的夾蛋糕手法，又能吃到脆皮綿軟可口的宮廷蛋糕。桃酥也是酥軟無比，滿口生香還有肉松卷、泡芙等。還有詹記的招牌無水蜂蜜蛋糕、肉松蛋糕、蛋黃酥、詹記鳳梨酥等特色小吃。
9、胖姐拌面
老合肥的記憶中一定有一家面館叫“胖姐拌面”，總店開在合肥市北一環(huán)濉溪路與匯豐大廈。胖姐拌面館已在合肥開了近30余年，胖姐面館7家直營店分布在合肥的各個角落，但是所有門店的拌面口感卻始終如一。
一碗拌面，一碗面湯是胖姐拌面最經(jīng)典的搭配，胖姐拌面的拌料由幾十種以上的上乘食材為原料，精心提煉而成，又麻又辣又香。招牌牛肉拌面所用的牛肉皆是每日選取新鮮精品牛前腿肉風(fēng)干而成，勁道十足。
一碗面上來還沒拌好就已垂涎欲滴了，香味十足。胖姐做得一手好面，慕名而來的人們不惜在大街上排起長龍。
10、陳三光芙蓉蛋卷
陳三光芙蓉蛋卷位于合肥三孝口女人街，算是合肥的名小吃之一。來合肥，不得不提到芙蓉蛋卷。說到芙蓉蛋卷，最地道的要數(shù)女人街的陳三光芙蓉蛋卷，這可是合肥的老店了。
陳三光芙蓉蛋卷堪稱女人街最經(jīng)典小吃，味美量足，雖說是開了好多年了，可是味道一直沒變。薄而筋道的面皮包裹著豆芽、豆皮、烤腸、雞蛋，每次去女人街總是要吃上一個。
四、合肥有什么好吃的美食
合肥當(dāng)?shù)氐男〕云鋵嵾€是比較多的，如果說有去過合肥的朋友也都知道這一點。但是，也有不少人其實還沒去過合肥，
今天就帶你了解一下合肥十大名民間小吃，讓你能夠更加了解當(dāng)?shù)氐拿朗场?span style="display:none">qSl創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
1、油炸獅子頭
在合肥十大名民間小吃里，油炸獅子頭可以說是比較常見的一個小吃了，它是一種經(jīng)過油炸的面點，吃起來脆脆的，特別可口，不過也不能夠多吃，因為可能會上火。
2、鮮肉麻球
鮮肉麻球也是是合肥比較具有特色小吃，主要就是用糯米面團包著豬肉餡，然后再拿去油炸。它的顏色看起來棕黃，外面圓圓的但是里面比較空，吃起來外酥里嫩，特別好吃。
3、廬州烤鴨
這個烤鴨也是一道比較傳統(tǒng)的菜色，原本是宮里面的宴席美食，選料相對來說比較嚴謹，剛烤完的鴨子香氣撲鼻，吃起來皮酥肉嫩，特別值得一試。
4、鴨油燒餅
鴨油燒餅顧名思義，是用鴨油做成的燒餅，所以吃起來的時候會帶有一點點鴨油的香味，趁熱吃是會比較好吃的，而且也很適合作為手信。
5、麻餅
大麻餅也是合肥的一個傳統(tǒng)名點，在國內(nèi)也是比較出名的。它主要是以南瓜作為主料，再搭配上白糖還有冰糖，青紅絲，外面裹上一層芝麻，經(jīng)過油炸之后就可以吃了。
6、烘糕
烘糕也是合肥地區(qū)的一個傳統(tǒng)名點，據(jù)說已經(jīng)有八百多年的歷史了，吃起來香酥可口，而且還能夠起到潤肺的作用，特別適合送人或者是待客。
7、寸金
這個小吃長得看起來像是一個筆桿，他的外表特別酥脆，但是內(nèi)里又很松軟，具有著一股桂花的香氣，香香甜甜的，小朋友肯定也會很喜歡吃的。
8、燒餅
下塘燒餅也是比較傳統(tǒng)的一個小吃，據(jù)說它是起源于漢代的，是一個特別具有地域特色的食物，如果你去了合肥的話，那么一定不能夠錯過。
9、白切
白切又被叫做澆切，在清朝的時候就已經(jīng)出現(xiàn)了，里面拌有芝麻，所以吃起來也是特別香脆，有點甜但是吃起來一點都不膩。
10、泥鰍掛面
泥鰍掛面主要是由油炸好的泥鰍和掛面一起制作而成的，是肥東縣的一個特產(chǎn)，吃起來口感很是特別。
合肥的美食還遠遠不止這些，可能一天一夜都寫不完，其他的美食就需要你在去到安徽之后再自己慢慢探索了。
以上就是關(guān)于合肥夜市小吃十大排名相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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