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吃貨十大排名(吃貨排名榜)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于吃貨十大排名的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、你認(rèn)為中國最好吃的十種小吃是什么?
我國最美味的10大平民特色小吃:
重慶酸辣粉
“重慶酸辣粉”是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按最佳比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。
山東煎餅
山東煎餅源于泰山,非常薄,以五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥,蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松齡特地為它創(chuàng)作《煎餅賦》,可見對煎餅感情之深。目前泰安煎餅中,以玉珍煎餅為例,發(fā)源歷史最早可以追溯到宋朝。在山東省新泰市,一個非常有名的煎餅之鄉(xiāng)樓德鎮(zhèn),有“中國煎餅第一鎮(zhèn)”之稱號,此地家家會做山東煎餅,堪為傳奇。
西安糊辣湯
糊辣湯,陜西人民最經(jīng)典的小吃之一,可以說凝聚了陜西小吃的精華。幾乎在西安,只要有人居住的地方就會有糊辣湯。早上穿行在背街小巷,隨處可以聞到一口口大鍋散發(fā)出肉湯的香味,聽到賣糊辣湯的師傅用很有特色的坊上陜西話喊著:糊辣湯、熱饃等等,看著木勺拉起的湯的線條。
漢中熱面皮
漢中熱面皮,是將大米磨碎制成的面皮蒸熟后,用鹽、辣椒、醋等調(diào)味料攪拌,再配以時令蔬菜即可食用的一道美食。漢中熱面皮,口感鮮香麻辣,面皮筋道適合各類人群食用。
蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉拉面是蘭州著名的風(fēng)味小吃,享譽(yù)全國。蘭州牛肉拉面面的制作的五大步奏無論從選料、和面、醒面,還是溜條和拉面,都巧妙地運(yùn)用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白質(zhì)的延伸性和彈性。
武漢熱干面
熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、北方炸醬面并稱為中國五大名面,是頗具特色的過早小吃。
北京油條豆汁
油條是我國傳統(tǒng)的大眾化食品之一,它不僅價格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。油條的歷史非常悠久。我國古代的油條叫做“寒具”
上海糯米團(tuán)
糯米團(tuán)是老上海人的傳統(tǒng)早餐,在寧波和上海的一些地攤上,均可以見到這些特色的傳統(tǒng)早餐。糯米搟成薄薄的一張面餅,在上面放點(diǎn)榨菜,夾一根油條,卷成一個團(tuán)子,就這樣,純正的上海糯米團(tuán)就完成了。
寧波湯圓
湯圓是寧波的著名小吃之一,也是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用nuo米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣。
長沙米粉
長沙米粉不像桂林米粉那么出名,可是有自己的特色,是長沙市民最愛的食品之一
二、廣東十大美食排名?
廣東十大美食小吃:馬蹄糕、鮮蝦云吞面、糖不甩、缽仔糕、干蒸燒賣、沙河粉、蝦醬蒸五花腩、白切雞、油泡新魷、豬腸碌。
1、糖不甩
作為一道可愛的粵菜甜品,一定是吃貨不能錯過的。酥滑香甜的口感自不必說,雖然是甜品卻不膩口更是難能可貴??粗袷菧珗A,卻因為加了姜汁具有了祛寒氣的功效。上面的炒花生也是點(diǎn)睛之筆,既美觀又增加了豐富的口感。
2、沙河粉
出自廣州市沙河鎮(zhèn)的沙河粉,是最受廣州人歡迎的傳統(tǒng)名吃之一,廣州人早餐、午餐和晚餐都可能是沙河粉。
3、白切雞
白切雞,粵菜里最常見,也是很多家庭餐桌的肉食之一。做的好的白切雞,皮滑肉嫩,原汁原味,搭配蘸料,入口香,有嚼頭,非常鮮美可口。做得不好也很尷尬,表皮破爛,雞肉變柴,食之無味,棄之可惜。
三、中國十大名菜排名
中國十大名菜排名:
1、宮保雞丁
宮保雞丁不僅是
2、麻婆豆腐
麻婆豆腐起源于四川的陳麻婆,由于阿婆手藝高超,用的豆腐原料又很好,燒出來的豆腐又麻又辣又燙,豆腐細(xì)嫩軟滑,牛肉香氣撲鼻,讓當(dāng)時的挑油工人贊不絕口,因此麻婆豆腐就此出名,成了川菜中的經(jīng)典代表菜。
3、東坡肉
雖說東坡肉是
4、烤鴨
5、臘味合蒸
臘味合蒸對湖南人來說是年味。以熏制為主的湖南臘肉,更偏重臘味,將臘肉、臘魚、臘雞、臘鴨和
6、辣子雞
重慶人說辣子雞吹響了重慶江湖菜的號角,作為重慶的特色菜,重慶的辣子雞自然是以麻辣為主。雖然說辣子雞在中國很多地區(qū)都有,但讓人印象深刻的,無疑還是這道香辣無比的重慶味道。油炸鍋的雞肉外酥里內(nèi),辣中帶一點(diǎn)酥麻,敢吃辣的人一定要品嘗。
7、湖武昌魚
湖北的武昌魚可謂是湖北人招待貴客必備的一道菜,才飲長江水,又食武昌魚證明了武昌魚在湖北的地位。武昌魚主要產(chǎn)于
8、西湖醋魚
西湖醋魚是杭州的看家菜,雖然杭州常被人笑稱是美食洼地,但西湖醋魚的大名仍然讓人向往。這道菜要選用體態(tài)適中的草魚,現(xiàn)在清水里汆熟,裝盤后淋上事先做好的糖醋芡汁。整道菜色澤紅亮,酸甜可口,做得好的西湖醋魚吃起來甚至有一股蟹味。
9、水晶肴肉
在鎮(zhèn)江有這樣一句話,說鎮(zhèn)江有三怪,肴肉不當(dāng)菜,意思是鎮(zhèn)江人清早到館子里喝茶,配茶的點(diǎn)心就是肴肉,還要加上一碟姜絲和一碟鎮(zhèn)江香醋,是當(dāng)?shù)貥O具特色的
10、無為板鴨
安徽有一個縣叫無為,聽起來很仙氣,不過當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的無為板鴨可是可以和北京烤鴨、南京板鴨叫板的。無為板鴨屬于
四、十大火鍋排名哪些?
最好吃的火鍋排名是:《海底撈》、《呷哺呷哺》、《錦城大院火鍋》、《小肥羊》、《小龍坎火鍋》、《巴奴火鍋》、《大龍燚火鍋》、《重慶劉一手火鍋》。
1、《海底撈》
海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年3月20日,是一家以經(jīng)營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色于一體的大型直營連鎖企業(yè)。大家都知道,除了火鍋本身,《海底撈》的最大賣點(diǎn)是服務(wù)好。但服務(wù)是虛無縹緲的,不像實物,可以具體描述。
2、《呷哺呷哺》
呷哺呷哺源自臺灣,1998年在北京創(chuàng)立,其新穎的吧臺式就餐形式和傳統(tǒng)火鍋結(jié)合,開創(chuàng)了時尚吧臺小火鍋的新業(yè)態(tài)。呷哺呷哺始終秉持“一切以顧客的核心利益為考量”的經(jīng)營理念,通過17年的不懈努力,呷哺呷哺于中國8個省份的31個城市開設(shè)有門店。
3、《小龍坎火鍋》
從最開始幾張桌子經(jīng)營的火鍋店到現(xiàn)在成都數(shù)十家直營店,全國數(shù)百家加盟店,除了品牌的力量,靠的更多的是美食的核心:味道。
小龍坎的精髓就在于:辣要辣的冒汗,辣椒漂浮在紅油燙上,從視覺效果上讓人眼前一亮,除了視覺上的辣,還有味道上,當(dāng)鍋底加熱開始沸騰時,味道就彌漫在空氣中了,而且鍋底會隨著時間越來越辣。
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