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中華好蟹十大排名（中國名蟹排行榜）
發(fā)布時間：2023-05-31 09:48:33
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創(chuàng)意嶺 閱讀：
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大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于中華好蟹十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。
本文目錄:
一、世界頂級螃蟹排行，中國有一種螃蟹上榜是真正的“黃金蟹”嗎？
伴隨著大眾的化學(xué)物質(zhì)水準(zhǔn)愈來愈高，平常要吃的東西再也不是只局限于解決溫飽問題，如何吃得高端，吃的美味可口，是很多食客所追求的課題研究。美味佳肴轉(zhuǎn)一圈，有些人認(rèn)為山間中的野生菌最讓人著迷，有些人覺得深海里的螃蟹最令人忘不掉。那你們稱之為土特產(chǎn)更好吃，或是海鮮更好吃呢？
即然提及巨蟹，那樣我們必須要說一下世界知名巨蟹的排名。大家知道全世界那樣稀缺又昂貴巨蟹嗎？除開比較常見的阿拉斯加帝王蟹之外，世界上真的有許多巨蟹，不但價錢非常高，并且即便是富豪，想要吃到也需要憑運(yùn)勢。
1、金色皇帝蟹
一樣出產(chǎn)自阿拉斯加的金色皇帝蟹，在陽光照射的影響下，螃蟹殼展示出好看的金黃。這類金色帝王蟹的總數(shù)不算多，由于天性清靜害羞，所以容易抓捕。金色帝王蟹的肉質(zhì)地十分細(xì)致，盡管表面看起來并不算太大，蟹柳不多，但其品質(zhì)非常高，再加上金色的螃蟹殼分外討喜，因此金色皇帝蟹榮獲世界知名巨蟹的排名。
2、宗谷紅毛蟹
來源于日本最北方宗谷紅毛蟹，是日本三名字蟹之一。這類質(zhì)量頂級的紅毛蟹，只會在寒冷的冬天才能吃到。宗谷紅毛蟹平常吃的東西，是以俄羅斯漂來的浮游動物，這就促使紅毛蟹的蟹柳圓潤，蟹味濃厚，肉質(zhì)地十分肥美。冬天的紅毛蟹最美味，僅用食鹽水煮開，就能吃到令人回味無窮的頂尖蟹柳。
3、澳洲紫水晶蟹
澳洲紫水晶蟹的外觀設(shè)計(jì)十分吸引眼球，由于表面潔白，幾近全透明一樣的色調(diào)，因此被稱作“紫水晶蟹”。紫水晶蟹對生存環(huán)境的要求很高，不但要生存在冷冰冰的海底地域，并且生產(chǎn)量稀缺，每一只紫水晶蟹全是高級貨。紫水晶蟹的蟹柳品質(zhì)非常高，又甜又細(xì)又滑。最令人感到新穎的是，紫水晶蟹煮熟不容易掉色，仍然是白色。
4、黃油蟹
中國的黃油蟹，其原身是最常見的青蟹。從青蟹變?yōu)辄S油蟹，需經(jīng)過日曬雨淋，在蛻變的過程中，青蟹的蟹膏慢慢滲透到蟹柳中，慢慢變成蟹爪、螃蟹腿全是金黃色“黃油蟹”。黃油蟹的總數(shù)非常少，三十只青蟹中僅有預(yù)青蟹可以變?yōu)辄S油蟹。由于黃油蟹肉金黃色，因此被稱作“黃金蟹”。
5、美國藍(lán)蟹
美國藍(lán)蟹的特點(diǎn)就是蟹爪和蟹尖嘴鉗是藍(lán)色，由于鮮香十分濃厚，因此美國藍(lán)蟹備受顧客的青睞。在美國，打撈美國藍(lán)蟹也要辦理許可證書，一天不可以打撈超出24只，因此藍(lán)蟹的總數(shù)一直很稀缺。在馬里蘭市，藍(lán)蟹是重慶的典范特色美食，不但可以清蒸的，還可以將拆下來的蟹黃制成餅干和蟹餅。
二、什么螃蟹最好吃?
問題一：什么蟹最好吃 秋季，菊黃蟹肥，是人們品嘗螃蟹的最好時光。螃蟹，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，豐富的蛋白質(zhì)含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。但如果吃得不當(dāng)，可能會損害健康。 ■想買到新鮮的蟹要“五看”： 一看顏色；二看個體；三看肚臍；四看蟹毛；五看動作。蟹的顏色要青背白肚、金爪黃毛；個體要大而老健；肚臍要向外凸出；蟹腳上要蟹毛叢生；動作要敏捷活躍。 ●什么樣的螃蟹最好吃 螃蟹有海蟹和河蟹之分。河湖蟹俗稱螃蟹，學(xué)名為中華絨瓚螯蟹，以產(chǎn)的水域不同分為江蟹、河蟹、湖蟹三種，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美。優(yōu)質(zhì)河蟹蟹蓋發(fā)青湛綠，有光澤，反應(yīng)敏捷，蟹爪完整堅(jiān)硬，蟹螯夾力大，螃蟹死后，細(xì)菌在蟹體內(nèi)大量繁殖，產(chǎn)生腸毒素。螃蟹死的時間越長，體內(nèi)的毒素積聚越多，可使人中毒。因此吃河蟹一定要選活的，不可食死河蟹。螃蟹分雄蟹(尖臍)、雌蟹(團(tuán)臍)。雌蟹黃多肥美，雄蟹油多。章太炎夫人湯國梨的一句“不是陽澄湖蟹好，人生何必住蘇州”，將螃蟹的鮮美盡述其中，陽澄湖蟹又稱大閘蟹，是上海、江浙一帶美食者的最愛，據(jù)說這種蟹會遷徙到海水與淡水的交界處，在這里的圍子附近產(chǎn)留卵，因此被叫做大閘蟹，又有說法指大曾蟹因陽澄湖有一著名的閘口而得名。螃蟹有江蟹勝于海蟹，湖蟹又勝于江蟹之說，除陽澄湖大閘蟹外，湖蟹又有太湖的“太湖蟹”，吳江汾河湖的“紫須蟹”，昆山蔚洲的“蔚遲蟹”和常熟潭塘的“金爪蟹”等。優(yōu)質(zhì)海蟹頭胸甲背部呈茶綠色，腹部為灰白色，蟹角的上節(jié)與背殼呈水平或近似水平，蟹殼粗糙拉手，手感重實(shí)，除腥味外無臭味，劣質(zhì)海蟹甲殼橙黃或紅色，背殼滑膩，有粘膜，以手托之，蟹殼朝上蟹腳無力下垂，稍微觸及蟹腳就會掉下來，手感重量發(fā)空，并有自味或其它怪味。
問題二：哪里的螃蟹最好吃 螃蟹知識介紹：蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味美，且營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白的補(bǔ)品。
根據(jù)產(chǎn)地可分為河蟹、江蟹、湖蟹三種。河蟹以河北、天津產(chǎn)的最為著名，江蟹以南京產(chǎn)的最好，湖蟹以江蘇常熟陽澄湖、山東微山湖產(chǎn)的品質(zhì)較好。螃蟹盛產(chǎn)在8～9月，特別是高梁紅時是吃蟹的最好時節(jié)，有“七尖八圓”之說。螃蟹的頭胸甲呈圓形，褐綠色，螯足長大且密生絨毛，頻足側(cè)扁而長，頂端尖銳，螃蟹肉 *** ，味鮮美。 螃蟹營養(yǎng)分析：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。 螃蟹補(bǔ)充信息：1. 螃蟹性咸寒，又是食腐動物，所以吃時必蘸姜末醋汁來祛寒殺菌，不宜單食；
2. 螃蟹的鰓、沙包、內(nèi)臟含有大量細(xì)菌和毒素，吃時一定要去掉；
3. 醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，應(yīng)蒸熟煮透后再吃；存放過久的熟蟹也不宜食用；不宜與茶水同食，吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)忌飲茶水；蟹肥正是柿子熟的季節(jié)，應(yīng)當(dāng)注意忌蟹與柿子混吃；
4. 挑選蟹時應(yīng)注意：必須是活的且動作靈活，用手翻過螃蟹后，能夠馬上翻過身來，好的河蟹還能不斷吐沫并有響聲；
5. 螃蟹清洗：先在螃蟹桶里倒入少量的白酒去腥，等螃蟹略有昏迷的時候用鍋鏟的背面將螃蟹抽暈，用手迅速抓住它的背部，拿刷子朝著已經(jīng)成平面狀的螃蟹腹部猛刷，角落不要遺漏，檢查沒有淤泥后丟入另一桶中，用清水沖凈即可；
6. 切忌食生蟹及未煮熟的蟹，民間雖有生吃螃蟹活吃蝦的說法，但這是不可取的；
7. 螃蟹肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，但死螃蟹忌食之；因?yàn)轶π废彩硠游锸w等腐爛性物質(zhì)，故其胃腸中常帶致病細(xì)菌和有毒物質(zhì)，一旦死后，這些病菌大量繁殖；另外，螃蟹體內(nèi)還含有較多的組氨酸， 組氨酸易分解，可在脫羧酶的作用下產(chǎn)生組胺和類組氨物質(zhì)，尤其是當(dāng)螃蟹死后，組氨酸分解更迅速，隨著螃蟹死的時間越長，體內(nèi)積累的組氨越多，而當(dāng)組氨積蓄到一定數(shù)量時即會造成中毒。 螃蟹適合人群：一般人群均可食用
1. 適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產(chǎn)婦胎盤殘留、孕婦臨產(chǎn)陣縮無力、胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪為好；
2. 平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風(fēng)寒感冒未愈、宿患風(fēng)疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食；
3. 月經(jīng)過多、痛經(jīng)、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。 螃蟹食療作用：螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經(jīng)；
有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效；
對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果。 螃蟹食物相克：螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導(dǎo)致腹瀉。 螃蟹做法指導(dǎo)：1. 在煮食螃蟹時，宜加入一些紫蘇葉、鮮生姜，以解蟹毒，減其寒性。螃蟹可以用來蒸、煮、炸或制小吃餡心；
2. 蒸蟹時應(yīng)將蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黃。生螃蟹去殼時,先用開水燙3分鐘,這樣蟹肉很容易取下,且不浪費(fèi)；
3. 買回螃蟹后不用水沖洗，放入干凈的缸、壇里，用糙米加入兩個打碎殼的雞蛋，再撒上兩把黑芝麻將蟹蓋淹沒，然后用棉布蒙住缸口，使空氣能流通，但又不能使蟹見陽光，這樣養(yǎng)3天左右取出，由于蟹吸收了米、蛋中的營養(yǎng)，蟹肚即壯實(shí)豐滿，重復(fù)明顯增加，吃起來肥鮮香美。
4. 蟹易動風(fēng)，故不易冷食；另外死蟹不要食用。
問題三：哪種螃蟹最好吃？ 當(dāng)然是活的帶膏的白蟹最好吃，那肉一絲一絲的，嘖嘖，。
蟹類品種亦非常多，例如花蟹、肉蟹、膏蟹、大閘蟹，面包蟹、重皮蟹、奄仔蟹、珍寶蟹等，除阿拉斯加皇帝蟹可能是冰鮮外，大部份都屬于活蟹。想分雄蟹和雌蟹很容易，雄蟹肚部蓋奄是尖的；雌蟹則是圓的，都很容易辨認(rèn)。品蟹最佳的季節(jié)，以農(nóng)歷十月中旬為最佳，不論是公、母皆有豐富精囊及卵黃，除了本身的蟹油外，肉質(zhì)亦要堅(jiān)挺扎實(shí)，煮熟后肉質(zhì)不會有糜腐的感覺，購買時留意蟹是否張牙舞爪，眼睛閃亮為首選，而死蟹信易腐爛及滋生細(xì)菌。
阿拉斯加蟹
主要產(chǎn)地： 北美洲太平洋、日本海的深海
食用季節(jié)： 9 月至 11 月
海鮮特點(diǎn)： 體重可達(dá) 5 至 10 磅，爪長肉厚，現(xiàn)時流行蒸熟后冷藏后凍吃，啖啖肉鮮甜無比。
重皮蟹
主要產(chǎn)地： 珠江口、汕頭、汕尾一帶
食用季節(jié)： 農(nóng)歷五月至七月
海鮮特點(diǎn)： 是青蟹的 BB 蟹，在其舊殼未退，新殼未長成之時，一軟一硬的外殼包裹的青蟹謂之重皮蟹。在農(nóng)歷五月至七月時，重皮蟹正進(jìn)行第二次換殼。體內(nèi)膏多肉嫩，約 6 兩重，鹽 h清蒸皆好吃。
大閘蟹
主要產(chǎn)地： 江蘇一帶，陽澄湖、太湖
食用季節(jié)： 農(nóng)歷六月開始上市至十月
海鮮特點(diǎn)： 屬淡水膏蟹，膏質(zhì)甘香黏稠軟糯，有別于黃油蟹的厚道寶質(zhì)感。所謂九月圓臍十月尖，是指九月最宜吃雌蟹，十月才是公蟹美味之時，正宗大 閘 蟹毛色帶金黃， 揀時以隧手身厚為佳。因此蟹較寒涼。清蒸進(jìn)要配以紫蘇葉，吃時們紹興酒，吃后以茶解寒為佳。
膏蟹
主要產(chǎn)地： 多產(chǎn)于印尼，泰國及中國汕頭、汕尾、珠江口等一帶咸淡水交界海域
食用季節(jié)： 四季供應(yīng)、農(nóng)歷五、六月為產(chǎn)卵期，較肥美
海鮮特點(diǎn)： 即青蟹中的雌蟹，肉質(zhì)肥腴膏質(zhì)飽滿。 揀蟹時可置于燈光或光線下看，如殼內(nèi)每角落都呈陰影部分，黑作一圈，為多膏上等貨，謂之頂角蟹。要品蟹膏原味可清蒸，跟香蔥或京醬爆炒風(fēng)味完全不同。
白蟹
主要產(chǎn)地： 汕頭，惠陽及湛江
食用季節(jié)： 10 月至次年 3 月當(dāng)造
海鮮特點(diǎn)： 殼色較淡，呈淺綠，實(shí)非白色，優(yōu)點(diǎn)是肉多又鮮甜，不少食肆采用拆肉蒸煮或作湯羹。踏入當(dāng)造期的雌蟹膏滿肉肥，更宜入饌。由于蟹肉清甜，簡單用來蒸蛋已很可口。
奄仔蟹
主要產(chǎn)地： 常出沒于斗門和流浮山沿海的咸淡水交界
食用季節(jié)： 中秋前后至農(nóng)歷十一月左右
海鮮特點(diǎn)： 即約三個月大，未曾產(chǎn)卵的青蟹幼蟹，色澤較淺，蟹腹較小，每次退殼后身體都長大一點(diǎn)，一般退殼四次，雖然奄仔較細(xì)，但由于滿身軟膏，無論肉及膏同樣味道鮮濃。
加拿大雪蟹
主要產(chǎn)地： 加拿大
食用季節(jié)： 9 月至 11 月
海鮮特點(diǎn)： 四肢細(xì)長，外形有如蜘蛛?？勺剖旌蠹眱鲎骼浔P。
加菲蟹
主要產(chǎn)地： 澳洲
食用季節(jié)： 8 月至次年 3 月
海鮮特點(diǎn)： 生于無污染珊瑚礁水域，非常薄殼，肥美多肉，食法跟龍蝦相近，以上湯或芝士烹調(diào)最美味。
花蟹（紅蟹）
主要產(chǎn)地： 以來自汕尾、汕頭地區(qū)、湛江及陽江為主
食用季節(jié)： 全年當(dāng)造
海鮮特點(diǎn)： 殼呈淺紅或瘀紅，故又稱紅蟹；額角長六棘。由于是全年生產(chǎn)，是貨源較穩(wěn)定的蟹種，肉質(zhì)鮮甜，選購時宜 揀雄性，重約 1斤的肉較豐厚。潮州菜中 常用作凍蟹。
三點(diǎn)蟹
主要產(chǎn)地： 東海、南海及浙江沿海
食用季節(jié)： 農(nóng)歷十一月至十二月當(dāng)造
海鮮特點(diǎn)： 獨(dú)咸水花蟹，因身上明顯的三顆圓點(diǎn)而得名。此蟹咸味有余，鮮味也佳，惟未夠蟹香。一般雌蟹膏質(zhì)較豐富，蒸熟后色澤鮮紅奪目，口感滑而軟，比雄蟹食味勝一籌。
肉蟹（青蟹）
主要產(chǎn)地： 多產(chǎn)于印尼、泰國及中國等地
食用季節(jié)： 一年四季都有，以 3 月 ......>>
問題四：螃蟹什么時候最好吃 每年的9月份到11月份是蟹肉最多蟹黃豐滿的時節(jié)，這個時候吃是最好的。
大閘蟹是季節(jié)性的美味，在合適的時間享用最重要的。“九雄十雌”、“九月團(tuán)臍，十月尖”，都是在說吃蟹的時間。農(nóng)歷九月母蟹卵滿，蟹黃鮮香油脂細(xì)膩；十月公蟹性腺發(fā)育最好，這時黃肥膏白，蟹膏的口感豐腴圓潤，嗜愛大閘蟹的人一般都會更加喜歡在11月吃公蟹。也有人喜歡在母蟹剛剛開始上市的時候吃蟹黃還沒有長實(shí)的母蟹，嫩滑的口感也是一種不同體驗(yàn)。
因?yàn)槊磕晷非椴煌?，大閘蟹上市時間也不同，這主要取決溫度開始下降時間。無論天氣什么時候轉(zhuǎn)涼，大閘蟹都需要足夠的增肥時間，大約需要1個月以上。
古語概括很準(zhǔn)確，10月是吃母蟹最好的時間，11月是吃公蟹最好的時間。但是我們比古人幸運(yùn)，暫養(yǎng)技術(shù)的普及，使我們可以從中秋節(jié)到春節(jié)前都可以享受到大閘蟹的美味。
問題五：什么螃蟹最好吃？ 大閘蟹那是河蟹，當(dāng)然清淡了。我更喜歡梭子蟹。
問題六：大閘蟹什么季節(jié)最好吃？ 大閘蟹產(chǎn)于江蘇蘇州地區(qū)陽澄湖，是聞名國內(nèi)外的中國名產(chǎn)。它個大體肥，一般三只重500克，大者重250克以上，最大者可達(dá)500克。青背白肚金爪黃毛是它的招牌，十肢矯健，蟹肉豐滿，營養(yǎng)豐富。自古以來，陽澄湖大閘蟹即令無數(shù)食客為之傾倒。章太炎夫人湯國黎女士有詩曰：“不是陽澄蟹味好，此生何必住蘇州!”
吃蟹的最佳時令是農(nóng)歷的九月和十月。有句俗語叫“九雌十雄”，意思就是農(nóng)歷九月吃雌蟹，農(nóng)歷十月吃雄蟹，這個時候的蟹膏肓滿殼，肉質(zhì)飽滿鮮美，是品酒嘗蟹的最佳時機(jī)。
問題七：什么螃蟹比較好吃，肉比較多??？ 帝王蟹吃過嗎，據(jù)說帝王蟹有“蟹中之王”的美譽(yù)。由于帝王蟹終年生長于寒冷的深海水域綠色無污染且肉質(zhì)鮮美，具有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素、低脂肪的特點(diǎn)，并含有多種礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸，含量豐富，這些都是對身體有很好的滋補(bǔ)作用。其肉質(zhì)細(xì)嫩飽滿，富有彈性，鮮嫩口感中又帶有細(xì)致感，讓人吮指回味。帝王蟹可炭燒、香煎，可做火鍋料理，解凍后稍微加熱即可食用。怎么樣，肯定很好吃，而且我在食安論壇網(wǎng)上看到，在沃爾瑪全國大賣場門店就能買到，喜歡的話可以去試試。
問題八：什么季節(jié)吃螃蟹最好？ 雖說一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃蟹的最好季節(jié)。有說“秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”，每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時，所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。
據(jù)說，蟹，自古就有“四味”之說。“大腿肉”，肉質(zhì)絲短纖細(xì)，味同干貝；“小腿肉”，絲長細(xì)嫩，美如銀魚；“蟹身肉”，潔白晶瑩，勝似白魚；“蟹黃”，含有大量人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、維生素等營養(yǎng)素，營養(yǎng)豐富。正是如此，廚師們也是費(fèi)盡苦心，搞了許多有關(guān)“蟹”美食創(chuàng)意，如生蒸大閘蟹、香辣蟹、姜蔥蟹、椒鹽蟹等。當(dāng)然了，在美食之鄉(xiāng)的順德，你隨時隨處都可以品嘗到“秋蟹”的各種滋味。
秋天的蟹肉最鮮嫩
說秋天是吃蟹的季節(jié)，這是因?yàn)榧竟?jié)與蟹的生長質(zhì)量有很大的關(guān)系，秋季是螃蟹生長最好的時期，它們的肉厚肥嫩，且味美色香，為一年當(dāng)中最鮮美。什么膏蟹、肉蟹、大閘蟹等，都在秋天長得最好。
特別是“大閘蟹”肉質(zhì)細(xì)嫩，膏似凝脂，味道鮮美，是蟹中上品，價值不菲。
秋季的河蟹個兒雖不大，但殼薄，肉質(zhì)細(xì)膩而有香味，據(jù)說還分雌雄兩性來吃，聽有廚師說，農(nóng)歷八月母蟹最肥,蟹黃足；農(nóng)歷九月公蟹最香，蟹脂多。不過，吃河蟹的時間比較短，10月和11月是最好的，而農(nóng)歷9月以吃雌蟹為佳。因此，秋季里的大閘蟹一直是美食家苦求的珍寶，今年戴“白金戒指”的陽澄湖大閘蟹也已成為順德某大酒店的隆重推薦美食。對于食客來講，可以美美吃上一頓青背白肚、金爪黃毛的陽澄湖大閘蟹，也不失為人生一大樂事。
不過，也有人說，秋季的蟹固然好吃，但要吃出個悠閑勁來，才算是“爽爽的天，爽爽地吃”?？梢粋€人獨(dú)吃，這樣沒人跟你爭吃，你大可以慢悠悠地嘗，一直連那蟹蚶中的汁水都給吸出來為止；其次，你可以邀請兩三個好友，圍上一小桌，一邊聊一邊嘗，不失滋味。因?yàn)槿艘浑s，那就不是品蟹，而是大口大口地嚼蟹了。
問題九：什么樣的螃蟹才最好吃？ 螃蟹不一定大，但一定要肥，最好是老螃蟹，你看肚子那面比較發(fā)黃的是老的，白的是年輕的，老螃蟹的肉肥，味鮮，當(dāng)然海蟹是比河蟹味好的啦。這些是一般的常識。
吃螃蟹季節(jié)也很重要，中秋節(jié)前后的螃蟹最肥，不過也最貴，這個時期的螃蟹是禁捕期，母子不好買，但吃著就是好的。
三、最有名的螃蟹是什么
最有名的螃蟹是阿拉斯加帝王蟹。阿拉斯加帝王蟹平均重量為10千克，平均長度為220毫米。殼寬可達(dá)28厘米，腳部全部展開可達(dá)1.8米。因?yàn)閾碛薪训拈L腿，所以它是唯一既可以橫爬又可以豎走的螃蟹。
生長于寒冷的深海水域，綠色無污染，其肉質(zhì)碩大肥美，深受人們喜愛和推崇，具有無與倫比的略甜口味和豐富細(xì)膩的肉質(zhì)。是深受消費(fèi)者青睞的高檔美食，素有“蟹中之王”之稱。
擴(kuò)展資料
生活習(xí)性：阿拉斯加帝王蟹在較深的水域活動時傾向于性別隔離。第一年的阿拉斯加帝王蟹會隱藏在巖石或海帶森林形成的縫隙中，以避免被捕食。
社會性的特征見于1至4歲的年輕蟹，用于保護(hù)，形成群集的數(shù)目高達(dá)500,000只，所謂集群（pods）。當(dāng)它們在淺水層活動時也會形成大群體。阿拉斯加帝王蟹主要以浮游植物、水生植物、底棲動物和陸生動植物等為食。
參考資料來源：百度百科-阿拉斯加帝王蟹
四、蘇州陽澄湖大閘蟹十大品牌是哪些？
蘇州陽澄湖大閘蟹十大品牌是蟹公館、王氏水產(chǎn)陽澄湖大閘蟹、蟹中王陽澄湖大閘蟹、蟹狀元陽澄湖大閘蟹、蟹都匯陽澄湖大閘蟹、陽澄股份陽澄湖大閘蟹、蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹、陽中陽澄湖大閘蟹、蟹王宮陽澄湖大閘蟹和金牌陽澄湖大閘蟹。
蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助；對兒童的佝僂病，老年人的骨質(zhì)疏松也能起到補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用。中國境內(nèi)廣泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以長江水系產(chǎn)量最大，口感極其鮮美。
在眾多品牌中蟹公館的性價比最高，它始終堅(jiān)守“以誠為本，誠信為商”的經(jīng)營理念，在消費(fèi)者心目中有著良好的口碑和品牌形象，現(xiàn)已成為全國較具規(guī)模的大閘蟹直營連鎖品牌。
以上就是關(guān)于中華好蟹十大排名相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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