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飲料包裝設(shè)計(jì)（飲料包裝設(shè)計(jì)說(shuō)明）

發(fā)布時(shí)間：2023-06-30 19:49:42 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 755

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于飲料包裝設(shè)計(jì)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

本文目錄:

1、產(chǎn)品包裝應(yīng)該遵循什么原則？
2、什么是食品包裝設(shè)計(jì)？
3、易拉罐飲料包裝表達(dá)的意思
4、一家飲料公司要設(shè)計(jì)一種能裝6罐飲料的長(zhǎng)方體小包裝盒.飲料罐為近似圓柱形.為了節(jié)省成本,公司向員工征集

一、產(chǎn)品包裝應(yīng)該遵循什么原則？

包裝分為外包裝和內(nèi)包裝，外包裝又稱(chēng)運(yùn)輸包裝，主要是為了保護(hù)商品在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中免遭損失，因此要求外包裝牢固、耐震、防撞擊；內(nèi)包裝著重為了美化商品。所以一個(gè)優(yōu)良的包裝一般有以下幾點(diǎn)要求：

（1）包裝的造型要美觀大方，圖案生動(dòng)形象，裝潢新穎考究，色彩簡(jiǎn)練協(xié)調(diào)，不搞模仿，不落俗套，使人耳目一新。

（2）包裝應(yīng)與商品的價(jià)值或質(zhì)量水平相配合。

（3）包裝要能顯示商品的特點(diǎn)和獨(dú)特風(fēng)格。

（4）包裝設(shè)計(jì)要考慮使用、保管和攜帶的方便。例如，將包裝設(shè)計(jì)為手提式便于攜帶，易拉罐飲料包裝宜于飲用。

（5）包裝說(shuō)明文字要針對(duì)用戶(hù)心理，突出重點(diǎn)，明確特性。如對(duì)食品類(lèi)的包裝應(yīng)用文字說(shuō)明配方、用料、食用方法、出廠(chǎng)日期、保質(zhì)期限；藥物包裝要說(shuō)明成分、功效、服用量、禁忌、是否有副作用等。

（6）包裝設(shè)計(jì)要考慮消費(fèi)者習(xí)慣風(fēng)俗、宗教信仰。不同年齡、不同民族、不同地域的人都有不同的習(xí)慣、宗教信仰。

二、什么是食品包裝設(shè)計(jì)？

1、食品包裝設(shè)計(jì)：食品包裝（food packaging）是食品商品的組成部分。食品工業(yè)過(guò)程中的主要工程之一。它保護(hù)食品，使食品在離開(kāi)工廠(chǎng)到消費(fèi)者手中的流通過(guò)程中，防止生物的、化學(xué)的、物理的外來(lái)因素的損害，它也可以有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能，它方便食品的食用。
食品包裝設(shè)計(jì)又是首先表現(xiàn)食品外觀，吸引消費(fèi)的形象，具有物質(zhì)成本以外的價(jià)值。因此，食品包裝制程也是食品制造系統(tǒng)工程的不可分的部分。對(duì)于一件產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，是一種視覺(jué)形象展現(xiàn)，是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的第一印象的關(guān)鍵所在。不僅需要完美地體現(xiàn)出產(chǎn)品的概念、賣(mài)點(diǎn)、風(fēng)格、受眾范圍，從而將對(duì)應(yīng)的受眾劃入消費(fèi)圈，還需要在其中加入一些策劃、設(shè)計(jì)的點(diǎn)子，從而增加包裝亮點(diǎn)，吸引一些非潛在消費(fèi)者。

(一)包裝設(shè)計(jì)應(yīng)包含的內(nèi)容

根據(jù)1993年2月22日在第七屆全國(guó)人大通過(guò)的《國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量的法》等法規(guī)的規(guī)定，作為產(chǎn)品包裝上的標(biāo)識(shí)，應(yīng)有以下是個(gè)方面的內(nèi)容：

1.產(chǎn)品要有檢驗(yàn)合格證。

2.有中文標(biāo)明的產(chǎn)品名稱(chēng)、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址。進(jìn)口產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售，必須有中文標(biāo)志。

3.根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和使用要求，需標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)，所含主要成分的名稱(chēng)和含量應(yīng)當(dāng)予以標(biāo)明。

4.限制使用的產(chǎn)品，應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)日期或失效期，包裝食品必須注明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期。

5.對(duì)于容易造成產(chǎn)品本身?yè)p壞或者可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品要有警示標(biāo)志或中文標(biāo)示說(shuō)明。

6、已被工商部門(mén)批準(zhǔn)注冊(cè)的商標(biāo)，其標(biāo)志為(Register)或“注”。

7.已被專(zhuān)利部門(mén)授予專(zhuān)利的，可在產(chǎn)品上注明。

8.生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)在(產(chǎn)品或其說(shuō)明)包裝上注明所執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)、編號(hào)、名稱(chēng)。

9.已取得國(guó)家有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證的產(chǎn)品，可在包裝上使用相應(yīng)的安全或合格認(rèn)證標(biāo)志。

10.條形碼——國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局已明確規(guī)定，所有進(jìn)入市場(chǎng)交易的商品都必須實(shí)行條碼化。

(二)包裝設(shè)計(jì)中的特別規(guī)定

1.玻璃瓶裝啤酒要標(biāo)注“切勿撞擊，防止爆破”等相關(guān)警示語(yǔ)

由國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布的《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》規(guī)定：從2007年10月1日期，用玻璃瓶包裝的啤酒上要求標(biāo)注“切勿撞擊，防止爆破”等相關(guān)警示語(yǔ)。

2.“鮮”字不能隨便用

新規(guī)要求：凡是經(jīng)熱加工處理的預(yù)包裝食品，其產(chǎn)品名稱(chēng)不應(yīng)命名為“鮮XX”。消費(fèi)者常飲用的、被加溫到75℃-80℃的巴氏奶和經(jīng)過(guò)137℃瞬間加熱消毒的常溫奶都不能在稱(chēng)為“鮮牛奶”了。

例如：有些商家將只加入部分果汁的飲料稱(chēng)為“鮮果汁”，今后“鮮”字可能在多數(shù)果汁飲料的標(biāo)簽名稱(chēng)上消失。

3.“過(guò)度飲酒，有害健康”等勸酒警示語(yǔ)要印上酒瓶

根據(jù)規(guī)定，酒精濃度大于0.5度的飲料，包括啤酒、葡萄酒、果酒、白酒等包裝上，要有類(lèi)似于“過(guò)度飲酒，有害健康”、“酒后請(qǐng)勿駕車(chē)”、“孕婦和兒童不宜飲酒”等勸酒警示語(yǔ)。這次飲料酒標(biāo)簽要求標(biāo)注警示語(yǔ)的規(guī)定，屬于國(guó)家對(duì)產(chǎn)品的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)。

(三)食品包裝設(shè)計(jì)的相關(guān)法規(guī)

2006年10月兩項(xiàng)新版食品標(biāo)簽強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》(俗稱(chēng)“禁鮮令”)將正式實(shí)施，不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的食品，均不得上市銷(xiāo)售。

1.標(biāo)簽取名必須真實(shí)

新規(guī)要求：在標(biāo)簽上可用“新創(chuàng)名稱(chēng)”、“奇特名稱(chēng)”、“音譯名稱(chēng)”等，但須在所示名稱(chēng)的鄰近部位標(biāo)示國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的名稱(chēng)或等效的名稱(chēng);無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱(chēng)，須標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性、不使消費(fèi)者誤解的常用名稱(chēng)。

例如：“優(yōu)酪乳”標(biāo)簽旁應(yīng)用同樣大小的文字，標(biāo)出其真實(shí)屬性名稱(chēng)為“酸牛奶”。

2.外文應(yīng)比漢字小

新規(guī)要求：除了注冊(cè)商標(biāo)，食品預(yù)包裝必須使用規(guī)范漢字，而同時(shí)使用的拼音、外文或曬書(shū)民族文字不得大于相應(yīng)的漢字。

例如：進(jìn)口食品外包裝大于20平方厘米的，標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于1.8厘米。標(biāo)簽中的漢字與外文必須嚴(yán)密對(duì)應(yīng)，且漢字不得小于相應(yīng)的外文。

3.不能膠粘生產(chǎn)日期

新規(guī)要求：食品必須標(biāo)出生產(chǎn)日期，生產(chǎn)日期是生產(chǎn)者生產(chǎn)的成品通過(guò)出廠(chǎng)檢驗(yàn)的日期;生產(chǎn)日期應(yīng)標(biāo)明所在包裝的具體部位，不得采用籠統(tǒng)的“見(jiàn)外包裝”。

例如：有的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，封罐、殺菌、冷卻后的日期是2005年5月1日，其檢驗(yàn)需要5天，卻將生產(chǎn)日期打印為2005年5月10日。最后，它在5月8號(hào)就已經(jīng)擺在零售商店銷(xiāo)售了。這種情況就是虛假的生產(chǎn)日期，企業(yè)應(yīng)受到懲罰。為防止經(jīng)銷(xiāo)者改動(dòng)生產(chǎn)日期，食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息必須打印或者印刷在包裝上，而不能用一張膠紙直接粘貼上去。

4.轉(zhuǎn)基因食品須注明

新規(guī)要求：凡列入農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》的食品，必須在標(biāo)簽上標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因食品”。

例如：常見(jiàn)的轉(zhuǎn)基因食品主要有大豆粉、大豆油、玉米油、油菜籽油、油菜籽粕、鮮番茄和番茄醬等。

使用轉(zhuǎn)基因大豆制取的油，其標(biāo)簽上也應(yīng)標(biāo)有“轉(zhuǎn)基因大豆油”字樣。

5.暗示功效的語(yǔ)言不能使用

新規(guī)要求：特殊膳食用食品(如嬰幼兒食品、糖尿病人食品)必須標(biāo)識(shí)營(yíng)養(yǎng)成分，即營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。不得標(biāo)示的內(nèi)容包括：對(duì)某種疾病有“預(yù)防”或“治療”作用等內(nèi)容。

例如：不能在食品標(biāo)簽上標(biāo)注“返老還童”、“延年益壽”“白發(fā)變黑”“齒落更生”“抗癌治療”、“祖?zhèn)髅胤健薄白萄a(bǔ)食品”、“健美食品”“宮廷食品”及其他類(lèi)似語(yǔ);也不能在食品名稱(chēng)前后，冠以藥物名稱(chēng)或藥物圖形、名稱(chēng)暗示療效、保健或其他類(lèi)似作用。

6.防腐劑寫(xiě)具體名稱(chēng)

新規(guī)要求：食品配料表中各種配料應(yīng)按制造過(guò)加工食品時(shí)加入量的遞減順序排列。

例如：水在飲料中占很大比重，今后必須標(biāo)注;甜味劑、防腐劑、著色劑應(yīng)標(biāo)示具體名稱(chēng)或規(guī)定代碼。

新規(guī)要求：嬰兒配方奶粉應(yīng)標(biāo)明營(yíng)養(yǎng)素、熱量、食用方法和適宜人群。進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉的標(biāo)簽，應(yīng)標(biāo)注“原產(chǎn)國(guó)或地區(qū)”等。

7.產(chǎn)品名稱(chēng)和字號(hào)要統(tǒng)一

新規(guī)要求：進(jìn)一步強(qiáng)化食品標(biāo)簽的真實(shí)性，不允許利用產(chǎn)品名稱(chēng)混淆食品的真實(shí)屬性欺騙消費(fèi)者。

例如：“橙汁飲料”中的“橙汁”和“飲料”應(yīng)使用同一字號(hào)，不能利用標(biāo)簽迷惑消費(fèi)者。

食品包裝功能：在現(xiàn)代化的發(fā)展中，食品基本都是包裝之后才會(huì)出售，轉(zhuǎn)而到達(dá)消費(fèi)者手中，包裝已經(jīng)日益地與商品融為一體，城市商品實(shí)現(xiàn)價(jià)值的媒介和手段。

1、美化，很多產(chǎn)品，尤其是食品，本身是不存在什么視覺(jué)美感的，這時(shí)，包裝就能在視覺(jué)體系上，增加它的美感，增加商品的附加值。

2、促銷(xiāo)，據(jù)西方對(duì)購(gòu)買(mǎi)行為的研究，在購(gòu)買(mǎi)商品的人群當(dāng)中，大約有60%的人是受到了“產(chǎn)品包裝”的刺激。

3、其他功能，方便衛(wèi)生，食品與其他商品不同，包裝起到衛(wèi)生健康，且方便生產(chǎn)、銷(xiāo)售以及運(yùn)輸?shù)墓δ?，且能夠防止收到外界污染，從而延長(zhǎng)壽命。

市面上的食品包裝形象多種多樣，風(fēng)格而言也是千差萬(wàn)別，但歸納而言，包裝設(shè)計(jì)中，大致有以下幾種構(gòu)成要素。

一、構(gòu)圖要素，構(gòu)圖是指包裝設(shè)計(jì)中將畫(huà)面上的商標(biāo)、圖形、文字組合排列的完整畫(huà)面，這三個(gè)元素缺一不可，完美的排版加上恰當(dāng)?shù)念伾\(yùn)用，便可以成為優(yōu)秀的設(shè)計(jì)作品了。

1．商標(biāo)設(shè)計(jì)，商標(biāo)幾乎可以說(shuō)是整個(gè)品牌的一個(gè)統(tǒng)籌性符號(hào)，象征著商品乃至企業(yè)的形象。商標(biāo)是一項(xiàng)關(guān)用工藝美術(shù)，它需要有極高的歸納性，簡(jiǎn)單易懂好記，能夠讓受眾在最短的時(shí)間里將其記住。

2．圖形設(shè)計(jì)

圖形設(shè)計(jì)往往并不是包裝設(shè)計(jì)上的必備之物，比如淘寶上有一家店的設(shè)計(jì)就只是簡(jiǎn)單的色彩、標(biāo)志，無(wú)任何圖形點(diǎn)綴，因?yàn)樗u(mài)的產(chǎn)品是茶，反而看起來(lái)格外的穩(wěn)重大氣有韻味。所以這種大膽的設(shè)計(jì)可不是適用于所有的包裝哦，如何運(yùn)用圖案，還是需要根據(jù)商品特性以及品牌行為來(lái)設(shè)計(jì)。

一般來(lái)說(shuō)，圖形可通過(guò)繪畫(huà)、攝影燈手法來(lái)表現(xiàn)。我們看到的一些卡通類(lèi)或水墨、油畫(huà)類(lèi)圖形則是通過(guò)繪畫(huà)來(lái)表現(xiàn)的，而代言人物、風(fēng)景照片等則是通過(guò)攝影來(lái)表現(xiàn)的。兩者相較，風(fēng)格不同，前者可活潑、可復(fù)古，而后者，則多用于明星代言產(chǎn)品，較寫(xiě)實(shí)。

3、色彩設(shè)計(jì)

色彩的選擇和搭配直接影響到整個(gè)包裝的氣質(zhì)和風(fēng)格，也對(duì)應(yīng)著不同的消費(fèi)人群。當(dāng)然它的運(yùn)用，也是跟整個(gè)畫(huà)面設(shè)計(jì)的構(gòu)思、構(gòu)圖緊密聯(lián)系著的，不能獨(dú)立于它們。

4．文字設(shè)計(jì)

文字設(shè)計(jì)是整個(gè)包裝設(shè)計(jì)中，最容易讓人忽視的一個(gè)部分，但往往，文字不僅僅能很直接準(zhǔn)確地傳達(dá)給消費(fèi)者相關(guān)信息，字體的設(shè)計(jì)，也是表達(dá)某一主題的符號(hào)，反應(yīng)包裝的整體風(fēng)格。設(shè)計(jì)包裝時(shí)必須把字體設(shè)計(jì)作為設(shè)計(jì)的一部分來(lái)統(tǒng)籌考慮。

當(dāng)然，在包裝設(shè)計(jì)中如果能融入一些策劃思維，與消費(fèi)者形成互動(dòng)，增加消費(fèi)者體驗(yàn)等等，這也是一種方向?？偠灾徽撌遣邉?，還是創(chuàng)意，作為商品的包裝設(shè)計(jì)，都應(yīng)該以商品的屬性為根本，在消費(fèi)者的立場(chǎng)上來(lái)思維。這樣，設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品包裝不僅僅視覺(jué)上好看，還能受到消費(fèi)者的親睞，才能算是真正的成功。

三、易拉罐飲料包裝表達(dá)的意思

1、意思是易拉罐創(chuàng)意包裝設(shè)計(jì)從外形和圖案色彩上特別鮮明，具有強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊感，根據(jù)產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)盒子的形狀，不但形狀新奇，引人注目。

2、不僅可以引起消費(fèi)者對(duì)口味的興趣，還有很多人購(gòu)買(mǎi)它是因?yàn)樵煨秃每?，適合拍照凹造型。

四、一家飲料公司要設(shè)計(jì)一種能裝6罐飲料的長(zhǎng)方體小包裝盒.飲料罐為近似圓柱形.為了節(jié)省成本,公司向員工征集

硬紙板：

長(zhǎng)=直徑×3=6×3=18厘米

寬=直徑×2=6×2=12厘米

高=圓柱高=10厘米

需要硬紙板

=2×（18×12+18×10+12×10）

=2×516

=1032平方厘米