重慶火鍋品牌排行榜（重慶火鍋品牌排行榜前十名）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于重慶火鍋品牌排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、十大火鍋底料品牌排行榜

• 2、十大火鍋品牌排行榜哪家最好

• 3、五虎將火鍋與重慶朝天門火鍋哪個好

• 4、重慶火鍋底料十大排行榜

一、十大火鍋底料品牌排行榜

十大火鍋底料品牌排行榜：蜀九香牛油火鍋底料、紅九九火鍋底料、秋霞火鍋底料、德莊火鍋底料、秦媽火鍋底料、海底撈火鍋底料、小龍坎火鍋底料、小肥羊火鍋底料、橋頭火鍋底料、大紅袍火鍋底料。

1、蜀九香牛油火鍋底料相當(dāng)受歡迎，甄選草原牧場的優(yōu)質(zhì)牛油，萃取6種辣椒、2種花椒的精純味道，再配以5小時文火熬制的牛骨湯底，30多種香料的秘方搭配，20多道炒料工藝匠心造物，成就蜀九香專利濃香型無渣牛油鍋底。

2、紅九九火鍋底料在重慶火鍋底料品牌中很有名的，有著十分純正的四川麻辣味道，愛吃辣的朋友千萬不要錯過。

3、秋霞火鍋底料是全國很多超市的暢銷品，是在重慶火鍋傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，精心研制的。它可以讓你“色美如朝霞，味濃似深秋”，絕對是火鍋底料的上品。

4、德莊是重慶火鍋老品牌，全國知名餐飲企業(yè)。它的火鍋底料種類豐富，并以其油而不膩、辣而不燥、麻味綿長的特點深受歡迎，適合不同的口味。

5、秦媽火鍋底料是重慶老火鍋品牌，其火鍋底料具有麻辣鮮香的特點，讓你吃過一回，回味無窮，其不管是做火鍋還是做菜都很合適。

6、海底撈麻辣香鍋火鍋底料，自己在家周末的時候就可以做火鍋了，辣的冒汗，吃著超級爽！

7、小龍坎底料不僅僅可以用來做火鍋，還可以用來炒菜，那滋味真是相當(dāng)麻辣，煮的時間越長味道就越濃厚。

8、小肥羊這個牌子不僅在中國出名，在國外也是非常熱銷的，喜歡吃清湯的小伙伴不二之選，鍋底料采用幾十種上乘滋補調(diào)味品；羊肉精選來自純天然、無污染的錫林郭勒大草原六月齡“烏珠穆沁羊”；二者珠聯(lián)璧合，形成了“肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長，久涮湯不淡、肉不老”具有濃厚的蒙古民族餐飲文化特色的小肥羊火鍋品牌。

9、橋頭這個牌子的火鍋底料可是真的很出名，在重慶雖然橋頭的火鍋店很少，但橋頭牌子的火鍋底料，在四川的口碑可是非常棒的。

10、大紅袍的價格實惠，味道也非常的，特別受大眾的歡迎。它目前的價格相對于之前來說漲了，但和其他火鍋底料相比，簡直就是太便宜了，簡直就是“貧民窟”人的首選。

以上內(nèi)容參考：百度百科-蜀九香百度百科-海底撈百度百科-小肥羊

二、十大火鍋品牌排行榜哪家最好

1、四川海底撈

公司背景：成立于1994年，是一家以經(jīng)營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。

主要特色：服務(wù)態(tài)度好，為等待的顧客提供多項免費服務(wù)，擁有數(shù)十種鍋底，菜品都能叫半份。

2、重慶小天鵝火鍋

公司背景：創(chuàng)立于1982年，是一家集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。

主要特色：以“麻、辣、鮮、香”著稱，為新派火鍋的代表。

3、重慶渝味楠火鍋

公司背景：創(chuàng)始于1985年，是一家傳承30余年的經(jīng)典重慶老店，全國知名火鍋連鎖品牌，擁有非常雄厚的底蘊，傳承傳統(tǒng)火鍋"原生態(tài)"之精髓，是恰到好處的口味；始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經(jīng)營觀！

主要特色：傳承正宗重慶老火鍋的醇香厚實與麻辣鮮香，加入優(yōu)質(zhì)天然中草藥原料為輔，擁有“油而不膩嘴、辣而不傷喉、麻而不傷胃”的特點。

4、成都皇城老媽火鍋

公司背景：成立于1986年，以經(jīng)營川味火鍋為主并涉及餐飲、酒業(yè)、廣告裝飾、商貿(mào)、餐飲職業(yè)培訓(xùn)等多元化發(fā)展的一個大型的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。

主要特色：菜品豐富精巧，擺盤細膩，湯料、菜品配制考究，傳統(tǒng)、滋補類湯鍋溫軟鮮香，有“婉約派”火鍋之稱謂。

5、北京東來順火鍋

公司背景：始創(chuàng)于1903年，1955年實現(xiàn)公私合營。發(fā)揮老字號品牌優(yōu)勢，涉足連鎖產(chǎn)業(yè)開發(fā)、品牌半成品、成品研發(fā)等領(lǐng)域，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入了活力，深受消費者的喜愛。

主要特色：選料精、調(diào)料香、糖蒜脆、火鍋旺

三、五虎將火鍋與重慶朝天門火鍋哪個好

1.劉一手火鍋

重慶劉一手火鍋成立于2000年，品牌發(fā)展近二十年，加盟門店已在全國超過500家，并且正以平穩(wěn)的速度不斷增長中。重慶劉一手火鍋是國內(nèi)**的重慶火鍋，并且先后**中國火鍋**品牌等多項殊榮，是消費者喜愛和追捧的火鍋品牌，人氣非常高，門店開一家*一家，生意**。

2.朝天門火鍋

朝天門火鍋歷史悠久，追溯起來始于1935年，可以說是重慶火鍋的鼻祖品牌之一了。朝天門火鍋地地道道的重慶風(fēng)味，在全國的連鎖門店多達400多家，被譽為重慶火鍋之門，可見其魅力。各地的游客紛紛慕名前來打卡，對其稱贊不已。朝天門火鍋是業(yè)內(nèi)*受歡迎的重慶火鍋品牌之一。

3.鍋說火鍋火鍋

鍋說火鍋火鍋是一家擁有多項榮譽稱號的知名重慶火鍋品牌。在全國各重點省市，均分布有加盟分店。鍋說火鍋火鍋的名氣和實力非常不俗，曾入選餐飲百強品牌，是消費者信賴和喜愛的火鍋品牌，以其正宗獨特的重慶火鍋口味俘獲了各地消費者的心，更是收獲了眾多加盟商的支持和青睞。

重慶火鍋排名前五**

4.小天鵝火鍋

小天鵝火鍋也是重慶火鍋的一家老牌子了，創(chuàng)立于1982年的小天鵝火鍋，已經(jīng)發(fā)展了30多年，是重慶火鍋業(yè)內(nèi)占據(jù)一席之位的知名火鍋品牌。小天鵝火鍋開創(chuàng)了許多火鍋行業(yè)的第一次，比如是第一次將西式的自助餐吃法與火鍋進行融合的，顧客們可以自由選擇菜品，也是第一家發(fā)明子母鍋，擁有國家**的品牌。

5.山城小龍女火鍋

山城小龍女火鍋可以說是重慶火鍋里的新生網(wǎng)紅代表了。自從出現(xiàn)在央視《舌尖上的中國》被廣泛播出推薦后，受到了各地火鍋愛好者的關(guān)注，很多朋友都紛紛到山城小龍女火鍋店內(nèi)打卡，其鍋底和口味也受到眾多食客的好評和肯定，也再次帶紅了重慶火鍋。

重慶火鍋排名前五**

四、重慶火鍋底料十大排行榜

重慶火鍋底料十大排行榜：

1、周君記。

重慶周君記火鍋食品有限公司前身為重慶三九火鍋底料廠，成立于1993年，現(xiàn)注冊資金1100萬元。系重慶火鍋底料、調(diào)料生產(chǎn)的知名企業(yè)。公司主要以生產(chǎn)和銷售重慶火鍋底料系列、麻辣香水魚調(diào)料系列、拌菜香佐料系列、藥膳滋補燉湯料系列、超濃縮火鍋底料系列、川味菜調(diào)料、川味面佐料等復(fù)合調(diào)料，免燒中國菜及休閑食品系列產(chǎn)品為主。

在重慶、四川以及全國的多個省市縣地區(qū)有著多年的美譽，而且還銷往美國、法國、新加坡、加拿大、澳大利亞、臺灣、香港和東南亞地。

2、德莊。

重慶德莊實業(yè)集團是一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)，下屬6個子公司、一個研究所、一所職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，有大型自營酒樓30余家，特許加盟店近400家，2005年名列中國餐飲百強第6位，資產(chǎn)總額近億元。

集團現(xiàn)有員工2000余人，管理人員占300余人，其中大學(xué)本科學(xué)歷60人，?？?28人。集團董事長李德建先生是重慶市南岸區(qū)政協(xié)常委，全國餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家。

3、橋頭。

百年品牌“中華老字號”重慶橋頭火鍋始創(chuàng)于宣統(tǒng)元年，百年來嚴(yán)格采用獨特的傳統(tǒng)工藝及配方，堅持“五味中求平衡、鮮香中求醇厚、麻辣中求柔和、口感中求層次”。做到了油而不膩嘴、辣而不刺喉、麻而不傷胃，深受市民的喜愛，在市民中流傳著“火鍋吃到頭，不是到橋頭”的佳話口碑。               

4、劉一手。

重慶劉一手餐飲管理有限公司成立于2000年，是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營的大型知名企業(yè)。公司自成立以來，堅持走“奉獻創(chuàng)業(yè)，學(xué)習(xí)創(chuàng)新，競合創(chuàng)效，誠信創(chuàng)牌”的發(fā)展之路，秉承“業(yè)精于勤、商精于誠”的企業(yè)理念和不斷進取、奮勇爭先的職業(yè)精神。

勤勞樸實的劉一手人在茫茫商海中大浪淘沙，孜孜以求，將劉一手從一個幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個目前擁有近500家分店，遍及中國二十九個省、市、自治區(qū)及美國、阿聯(lián)酋迪拜、新加坡、澳大利亞、澳門等多個國家和地區(qū)、年創(chuàng)營業(yè)總額超過20億元的國際化餐飲集團。  

5、安記。

安記食品股份有限公司，前身福建省泉州市安記食品有限公司，堅持以“弘揚中華優(yōu)秀飲食文化，創(chuàng)造人類健康生活新概念，向世人提供一流的營養(yǎng)美味便捷的調(diào)味食品”為企業(yè)使命，以“做中國健康營養(yǎng)美味便捷調(diào)味食品的領(lǐng)軍企業(yè)，做中國最具競爭力和高附加值的調(diào)味食品品牌”為企業(yè)愿景。自公司成立以來一直專注于調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主要產(chǎn)品包括復(fù)合調(diào)味粉、天然提取物調(diào)味料、香辛料、醬類、風(fēng)味清湯等五大類500多個品種。

公司產(chǎn)品中，復(fù)合調(diào)味粉主要包括排骨味王調(diào)味料、大骨濃湯調(diào)味料、牛肉味調(diào)味料、雞粉、炒粉料、海鮮調(diào)味料等產(chǎn)品；天然提取物調(diào)味料主要包括鮮菇素調(diào)味料、海鮮素調(diào)味料、干貝素調(diào)味料等產(chǎn)品；香辛料主要包括白胡椒粉、五香粉等產(chǎn)品；醬類主要包括蠔油、辣椒醬、咖哩調(diào)味料及排骨醬等產(chǎn)品；風(fēng)味清湯主要包括清雞湯、翅皇湯、鮑皇湯、白湯等產(chǎn)品。

6、伍田。

成立于1997年成都，集優(yōu)質(zhì)屠宰、分割、冷藏加工、鮮銷連鎖為一體的綜合性肉食品制造企業(yè)，主打熟食、調(diào)味品、生鮮系列。

成都伍田食品有限公司位于四川省成都市新津縣，于1997年3月成立，公司總投資1.67億元，總占地10萬平方米，是集優(yōu)質(zhì)屠宰、分割、冷藏加工、鮮銷連鎖和肉制品深加工為一體的大型、綜合的肉食品制造企業(yè)。是四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營企業(yè)、四川省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。

7、秦媽。

重慶秦媽餐飲文化有限公司是集經(jīng)營火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。歷經(jīng)11年時間，現(xiàn)已發(fā)展成擁有在冊員工3萬余人、全國近500家門店、一個食品基地及技術(shù)研發(fā)中心、三個原料生產(chǎn)、種植基地、年銷售額超過20億元的大型餐飲企業(yè)。

秦媽旗下第二品牌“美食美客火鍋”也于2006年走出中國，開到了美國舊金山。深得市場青睞的秦媽系列調(diào)味品，年銷售額已超過20億元，產(chǎn)品遠銷美國、法國、新加坡和全國26個省、市、自治區(qū)。

8、巴鼎紅。

巴鼎紅品牌隸屬于重慶巴鼎紅餐飲管理有限公司，是專門從事火鍋連鎖、經(jīng)營的新銳品牌，公司是集火鍋加盟連鎖、物配配送、火鍋文化、鼎食文化研究、綠色產(chǎn)品、火鍋原材料開發(fā)為一體的現(xiàn)代民營企業(yè)，公司總部設(shè)在重慶永川區(qū)，下設(shè)人力資源中心、加盟中心、財務(wù)中心、CT裝飾設(shè)計中心、市場策劃中心、綠色產(chǎn)品研發(fā)中心、物流配送中心等經(jīng)營機構(gòu)。

9、六婆。

串串香連鎖品牌，四川省傳統(tǒng)小吃，承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的餐飲連鎖企業(yè)。六婆串串香在承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的同時，結(jié)合中醫(yī)藥養(yǎng)生原理，解決傳統(tǒng)火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題，開創(chuàng)出美味健康的底料和特色干碟。

此外，結(jié)合成都食客口味，將兩地美食精華融匯一身，匠心獨具地推出腰片、脆肚、龍須、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由服務(wù)員為顧客親手燙制。六婆這兩大創(chuàng)舉，將傳統(tǒng)的樂山美食以嶄新的面貌，展示在追求美食享受的消費者面前，使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發(fā)展、弘揚。

10、肖佬五。

“肖佬五”是“重慶市帥克食品有限公司”旗下品牌，該品牌現(xiàn)擁有火鍋牛油、火鍋底料兩大產(chǎn)品系列，為重慶火鍋行業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻?！靶だ形濉被疱伵Ｓ拖盗挟a(chǎn)品以其味道純正、不渾湯、不起泡、品質(zhì)上乘的優(yōu)勢享譽整個火鍋行業(yè)。

“肖佬五”濃縮火鍋底料、麻辣魚調(diào)料等系列產(chǎn)品，其選料上乘、配方獨到、工藝考究，在繼承傳統(tǒng)重慶火鍋及調(diào)料精髓的基礎(chǔ)上，融入了現(xiàn)代人們對健康理念的追求。

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