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威海飯店排行榜（威海比較有特色的飯店）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-15 06:56:22 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 144 問大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于威海飯店排行榜的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、威海有什么好吃的盤點(diǎn)威海美食
2、威海有名的美食，哪一個(gè)戳中了你的胃？
3、威海的美食有哪些？
4、威海好吃的

威海飯店排行榜（威海比較有特色的飯店）

一、威海有什么好吃的盤點(diǎn)威海美食

1、威海小吃干炸小黃魚，小黃魚是威海的特產(chǎn)，在威海市也隨處就能看到，小黃魚外酥里嫩，味道十分鮮美，值得品嘗。

2、大餡鲅魚餃子，鲅魚餃子在膠東這一帶很有名氣，在一些大大小小的飯店中也都能吃到這種餃子。一些靠海的漁村和飯店靠著許多優(yōu)勢(shì)，所以做的會(huì)比較好吃，因?yàn)樗麄円话愣歼x用剛剛上岸的大鲅魚做餡。

3、起糕，起糕是威海的著名小吃，一般都會(huì)配著稀飯食用，在一些小飯館里面也能常?？吹?，基本上都是兩塊錢或者三塊錢一塊。

4、盛家火燒，盛家火燒是榮成那邊的風(fēng)味小吃，不粘口也不噎人，吃了之后也不會(huì)感到口干，味道非常的好。

5、七珍煮羹，七珍煮羹是威海非常有名的小吃，有關(guān)于七珍煮羹背后還有個(gè)傳說。據(jù)傳，王重陽(yáng)在金大定十六年收了七位弟子，后稱北七真人，七真人愛吃一種山珍，就是把七種山珍放到一起煮，這就是七珍煮羹。

6、鍋煽海蠣子，鍋煽海蠣子是威海的特色小吃之一，味道鮮美，湯也十分的有營(yíng)養(yǎng)。在威海的飯店里面我們可以嘗嘗看到這道美食。

7、炸海蟹，炸海蟹是威海當(dāng)?shù)靥厣珶衢T菜系，味道有一點(diǎn)點(diǎn)辣，但是很鮮美。是來客必做的一道佳肴。

二、威海有名的美食，哪一個(gè)戳中了你的胃？

1、鲅魚水餃

威海人吃鲅魚水餃，帶著膠東特有的豪放勁兒。剛剛撈上岸的鲅魚去刺剁成泥，加入適量的姜蔥均勻調(diào)和，沿順時(shí)針方向攪拌成餡兒，包好后，煮熟出鍋。用蒜泥配醋或醬油調(diào)出小料。夾一只飽滿的水餃，蘸上小料入口，辛香的蒜味、醬油的咸味和醋的酸味交錯(cuò)融合，突出鲅魚肉本身鮮香細(xì)膩的口感。

2、威海清湯

威海美食中湯類分海參湯、三鮮湯、魚腐湯、雞絲湯等多種，其中以魚腐湯最負(fù)盛名，俗稱威海清湯。將牙片魚肉剁成肉泥，加調(diào)味品制成小丸，清水煮熟放在備有香菜的碗內(nèi)，再把已制好的清湯調(diào)好口味沖入碗中，白丸浮上，清澈見底，鮮嫩無(wú)比。

3、天鵝蛋

天鵝蛋學(xué)名紫石房蛤，個(gè)頭大，屬海洋雙殼貝類，它形如鳥卵，又如天鵝一樣稀有難得，故名天鵝蛋。天鵝蛋適合爆炒、做湯、調(diào)餡等。最有名的自然是爆炒，用最基本的配料如蔥、姜、蒜爆鍋后上下翻炒，淋上香油即成，色澤鮮艷，口味鮮美，威海很多飯館都能吃到這道菜。

三、威海的美食有哪些？

介紹：

起糕，威海著名小吃。把薯面放于瓦盆中，細(xì)細(xì)灑水，反復(fù)攪拌，和勻后放鍋內(nèi)大火蒸，切成方塊吃。由于太好吃，吃得快，容易噎人，故又稱“噎煞狗”，一般要配著稀飯食用。威海小飯館內(nèi)2－3元一塊。

吃：

高區(qū)比較不錯(cuò)平民化的給你推薦幾個(gè)。

1、花鳥魚，吃燒烤、海鮮、炒菜、火鍋都不錯(cuò)，價(jià)錢比較便宜。

2、北方美食城 & 餃子王。金牌平民店。海鮮、炒菜都有很多特色菜，而且很多在國(guó)際、國(guó)內(nèi)都獲過獎(jiǎng)，口味確實(shí)不錯(cuò)，呵呵

3、韓國(guó)風(fēng)味小店。好點(diǎn)的就是利群旁邊的真利味，康達(dá)醫(yī)院下面的春香狗肉，春香對(duì)面的瑤石宮、牛尾湯（這倆貴些）；還有幾個(gè)不錯(cuò)的小店，在山大出門一直往東走的那條街上有幾家，比較喜歡順姬餐廳（原名漢城餐廳）。

4、神龜餡餅，威海特色連鎖，去試下應(yīng)該不錯(cuò)的。

5、櫻花面館，吃面這不錯(cuò)。

北方餃子城有特色的鲅魚水餃（在利群附近）其他菜也不錯(cuò)

來威海吃韓餐也比較正宗吧。。

威海900公里長(zhǎng)的海岸線上盛產(chǎn)名貴的海參、扇貝、鮑魚、海螺、大對(duì)蝦、加吉魚等，這就決定了威海烹飪以海味原料為主的特點(diǎn)。威海菜以清鮮、脆嫩、原湯原味見長(zhǎng)，烹調(diào)技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒為主。上菜順序要求先冷后熱，先咸后甜，每席必有魚，沒有海參不算大席。主要名菜有蔥燒海參、扒原殼鮑魚、芙蓉干貝、炸蠣黃、白扒魷魚、苜蓿蟶子、削麗大蝦、芫爆烏魚花、韭菜炒海腸子等。以小海物制名菜佳肴，是威海風(fēng)味的一大特色。威海的名師高手對(duì)這些稀有的小海物之烹調(diào)，多具絕招，烹調(diào)出的海味不僅清鮮脆嫩，湯清味爽，而且菜形也千姿百態(tài)，使食者不僅飽享口福，也得到美的愉悅。威海風(fēng)味除了菜肴以外，面點(diǎn)也享有盛譽(yù)。福山拉面、蓬萊小面、硬面鍋餅等都聞名中外。

四、威海好吃的

1、起糕

起糕，是山東省威海一種傳統(tǒng)糕類小吃，尤其在文登、乳山更是常見。一般要配著稀飯食用。由于太好吃，吃得快，容易噎人，故又稱"噎煞狗"，一般要配著稀飯食用。好吃不貴很實(shí)惠。

威海飯店排行榜（威海比較有特色的飯店）起糕

2、炸海蟹

炸海蟹是一道江蘇和山東的地方傳統(tǒng)名菜，各地都有特色，我認(rèn)為還是威海的更勝一籌。炸海蟹紅赤色，咸香辣，質(zhì)嫩味鮮。將海蟹腌制好，炒勺上火，注入花生油燒至8成熱，將海蟹刀口斷面處蘸淀粉后，入油中炸呈金黃色時(shí)撈起，兩半蟹拼好碼入盤中。蟹蓋也入油中炸呈赤色，蓋在炸蟹上恢復(fù)原樣即成。

威海飯店排行榜（威海比較有特色的飯店）炸海蟹

3、蝦醬菜團(tuán)

蝦醬菜團(tuán)這道菜老威海人一定不會(huì)生疏，如今，它也登上了大雅之堂，成為10道“經(jīng)典老威海菜之一”。金黃的豆面摻雜著嫩綠的野菜，豆面的香氣分發(fā)著幽香滋味，咬上一口，堅(jiān)實(shí)甜香，再就上口蝦醬，那股鮮味讓人耐人尋味?，F(xiàn)在各個(gè)地區(qū)都引進(jìn)了這道菜入駐大酒店，甚是美味。

威海飯店排行榜（威海比較有特色的飯店）蝦醬菜團(tuán)

4、大棗餑餑

大棗餑餑是威海人過春節(jié)會(huì)準(zhǔn)備的一道小吃，大棗餑餑上面點(diǎn)綴著紅艷香甜的大棗，十分的喜慶！用上等的好面或引子餅發(fā)面，餑餑蒸熟了，有時(shí)會(huì)自然裂口，當(dāng)?shù)厝诉€稱為“開口笑”，是好兆頭。通常熱著吃和涼吃口感都不錯(cuò)，大饅頭的內(nèi)部組織細(xì)膩。涼著吃，勁道，扎實(shí)！熱著吃，松軟可口！大飯店主食必備大棗餑餑。

威海飯店排行榜（威海比較有特色的飯店）大棗餑餑

5、豬腳姜

豬腳姜是威海當(dāng)?shù)靥厣珶衢T菜系之一，是一道漢族傳統(tǒng)名菜，最具特色的女人滋補(bǔ)食品，原屬于粵菜，后引入威海，變成威海特色名吃。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，女人愛吃，連男人也忍不住誘惑。一家老小一起吃，吃后就像美酒下肚，神清氣爽，臉色紅潤(rùn)。

威海飯店排行榜（威海比較有特色的飯店）豬腳姜