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蛋白質(zhì)排行榜(蛋白質(zhì)食物排行榜)
大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于蛋白質(zhì)排行榜的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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一、7種富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物排行榜,經(jīng)常換著吃,健康有保障
在過去幾十年里,營(yíng)養(yǎng)科學(xué)獲得了長(zhǎng)足的發(fā)展。曾經(jīng)低脂和高碳水化合物的飲食被認(rèn)為是最 健康 的,但近十幾年來營(yíng)養(yǎng)學(xué)家更強(qiáng)調(diào) 適量/更高蛋白水平的飲食作為減肥 和改善整體 健康 的方式。
蛋白質(zhì)是一種常量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)增強(qiáng)肌肉力量、免疫系統(tǒng)功能、激素平衡均至關(guān)重要。它可以有多種來源,包括動(dòng)物和植物。許多食物都含有蛋白質(zhì),你應(yīng)該設(shè)法讓飲食囊括盡量多的食物來源,這樣你獲得的不僅僅是蛋白質(zhì),還有其他各種你需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——維生素和礦物質(zhì)。
無論是美國(guó)的膳食指南,還是中國(guó)的膳食指南,給大家推薦首選的蛋白質(zhì)來源都是多脂魚類,包括三文魚、金槍魚和沙丁魚等。
一份90克的金槍魚含有約24克蛋白質(zhì);一份90克的大西洋三文魚含有約17克蛋白質(zhì)。
除了大量蛋白質(zhì)外,這些富含脂肪的冷水魚還是歐米伽-3脂肪酸(主要是EPA與DHA)的極好來源。歐米伽-3脂肪酸是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,其中DHA和EPA能幫助維持眼睛、大腦、心臟、血管循環(huán)系統(tǒng) 健康 。研究表明,每周至少吃兩份多脂魚類的人患心臟病和神經(jīng)退行性疾病的風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)降低。
DHA和EPA的植物來源較少,除了藻類幾乎不存在于別的植物中。如果你是素食主義者,或者不喜歡海鮮,可以從相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中獲取這些歐米伽-3脂肪酸。
一個(gè)大的煮雞蛋可以提供約6克蛋白質(zhì)。雞蛋同時(shí)也是多種維生素和礦物質(zhì)的良好來源,包括:維生素A、維生素B2、B5、B6、B12、葉酸、磷、硒等。雞蛋經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而且易于儲(chǔ)存和烹制,白水煮、炒、煎、蒸均可,它們快速、簡(jiǎn)單,是從單一來源獲取大量營(yíng)養(yǎng)的好方法。
豆類是很多素食者首選的蛋白質(zhì)來源,它們不僅蛋白質(zhì)含量高,而且富含纖維素、礦物質(zhì)、維生素、抗氧化劑和抗性淀粉——這是一種與纖維一樣難消化的碳水化合物,可以幫助延長(zhǎng)飽腹感,減少熱量攝入。抗性淀粉還可以提高血糖水平和胰島素敏感性,這有助于降低患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
優(yōu)質(zhì)蛋白的豆類來源包括大豆(毛豆)、扁豆、白豆、蕓豆、豌豆、黑豆、利馬豆。
希臘酸奶和開菲爾都是豐富的蛋白質(zhì)來源,因?yàn)樗鼈兘?jīng)過發(fā)酵并含有益生菌,因此也能促進(jìn)腸道 健康 。益生菌是生活在腸道中的微生物,可以影響多種疾病和整體 健康 。
濃稠的希臘酸奶所含的蛋白質(zhì)幾乎是普通酸奶的兩倍,鈣含量也很高,而且富含維生素D,是保持骨骼 健康 的理想選擇。此外,希臘酸奶也可以作為優(yōu)質(zhì)早餐的一部分,研究表明,那些 食用高蛋白早餐的人體重更輕 。
我們建議選擇低脂、原味或低糖的酸奶,以減少熱量和飲食中多余的糖分。
天然白軟干酪也是很好的蛋白質(zhì)來源,它濃縮了蛋白質(zhì)和鈣。同樣,選擇低脂肪和不添加糖的干酪比添加調(diào)味劑或甜味劑的選項(xiàng)更明智。
各種籽也是植物性蛋白和歐米伽-3脂肪酸的良好來源。與堅(jiān)果相比,種子被低估并且經(jīng)常被忽視,但是很多情況下它們更便宜,并且可以提供更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
雖然種子通常不被認(rèn)為是蛋白質(zhì)的高含量來源,但它們富含另一種歐米伽-3脂肪酸——α-亞麻酸(ALA)。你的身體需要ALA,就像需要DHA和EPA一樣。
種子還富含纖維素,為我們提供多種維生素和礦物質(zhì)。換句話說,當(dāng)你食用種子類食品時(shí),你會(huì)從中獲得廣泛的營(yíng)養(yǎng)益處。
你可以在菜肴中添加亞麻籽、奇亞籽、南瓜籽、藜麥等,以增加蛋白質(zhì)的攝入。
堅(jiān)果是一種富含蛋白和脂肪的食物,口感松脆可口。杏仁、花生、開心果、核桃和腰果都能提供高水平的蛋白與營(yíng)養(yǎng)。
一份90克的杏仁約含有6克蛋白質(zhì),它還富含對(duì)心臟有益的單不飽和脂肪酸。這種脂肪不僅有助于降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn),還有助于減低低密度脂蛋白膽固醇(LDL)。
不過,如果你要把堅(jiān)果作為零食, 請(qǐng)小心 ,因?yàn)樗鼈兒写罅康闹?,因此熱量也很高。?0克杏仁就含有大約170千卡的熱量(約等于一碗白米飯),因此注意份量的大小對(duì)保持體重很重要。
把肉類排在最后好像有點(diǎn)委屈,但研究證實(shí)過量攝入肉類,尤其是紅肉確實(shí)給 健康 帶來一定風(fēng)險(xiǎn)。雞肉、牛肉、豬肉都是很好的蛋白質(zhì)來源。一塊去皮的熟雞胸肉(大約172克)含有54克蛋白質(zhì)。一份90克的牛肉含有22克蛋白質(zhì)。
如果你選擇了禽畜肉類,建議選用瘦肉、白肉,比如去皮雞胸肉,避免加工肉類和油炸肉類例如火腿、香腸、熏肉、熱狗、熟食肉類等。
我們?cè)賮砜偨Y(jié)一下富含蛋白質(zhì)的食物排名:
二、澳洲蛋白質(zhì)粉的功效與作用、哪個(gè)品牌好,進(jìn)口蛋白質(zhì)粉品牌排行榜
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)物質(zhì)的要求越來越高,而且很多的用戶會(huì)選擇海外的品牌產(chǎn)品,而澳洲就是其中的進(jìn)口產(chǎn)地之一。那么,澳洲蛋白質(zhì)粉的功效與作用、哪個(gè)品牌好,進(jìn)口蛋白質(zhì)粉品牌排行榜有哪些?
其實(shí),蛋白質(zhì)粉的功效與作用基本都是差不多的,并不會(huì)因?yàn)榈赜虻牟煌霈F(xiàn)很大的區(qū)別,但有可能在質(zhì)量上會(huì)存在區(qū)別。澳洲蛋白質(zhì)粉的功效與作用:
1、因?yàn)槿梭w的免疫細(xì)胞和免疫因子都是由蛋白質(zhì)組成的,所以當(dāng)人體攝入蛋白質(zhì)粉時(shí)可以提高人體的免疫力。
2、攝入的蛋白質(zhì)粉還可以促進(jìn)新陳代謝,所以老年人適當(dāng)?shù)暮纫恍┑鞍踪|(zhì)也是很好的,還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。
3、蛋白質(zhì)粉含有很多營(yíng)養(yǎng)成分,比如維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等,那么可以改善人體的營(yíng)養(yǎng)不良以及腸胃不適等,還可以補(bǔ)充能量。
市面上的蛋白質(zhì)粉有很多,除了國(guó)內(nèi)的品牌,進(jìn)口的也是有很多的,下面列舉幾個(gè)關(guān)于澳洲的蛋白質(zhì)粉品牌排行榜:
1、swisse:swisse是澳洲專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)品牌,有著50多年的品牌歷史。旗下有孕婦、成人、老年人以及兒童適合喝的蛋白質(zhì)粉,大部分都是選用澳大利亞生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)奶源,富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì);而且是動(dòng)植物雙重蛋白,科學(xué)配比。
2、Nature's Way:Nature's Way也是澳洲進(jìn)口的品牌,其旗下的蛋白質(zhì)粉大多是選用植物大豆蛋白,配合多種植物精華,脂肪含量少、易吸收;而且含有科學(xué)配比的氨基酸,足以滿足人體日常所需的重要氨基酸。
三、蛋白粉哪個(gè)品牌好?
蛋白粉哪個(gè)牌子好?蛋白粉十大品牌推薦
隨著生活水平的提高,人們?cè)絹碓街匾曌约旱纳眢w健康,越來越多的人選擇蛋白粉來補(bǔ)充蛋白質(zhì)增強(qiáng)體質(zhì)。那么蛋白粉哪個(gè)牌子好呢?今天就為大家推薦蛋白粉十大品牌排行榜。
第一名:湯臣倍健
湯臣倍健牌蛋白質(zhì)粉是一款增強(qiáng)免疫力的保健品。采用新西蘭草飼養(yǎng)的奶牛所產(chǎn)的好乳清和土壤優(yōu)渥的黑土地所種的大豆。“大豆+乳清”雙蛋白擁有2種動(dòng)植物蛋白和17種人體所需氨基酸,維持血液中支鏈必需氨基酸的持續(xù)性供給。
第二名:麥斯泰克
麥斯泰克,是美國(guó)知名營(yíng)養(yǎng)蛋白粉企業(yè)。,旗下的蛋白粉品質(zhì)非常好。該產(chǎn)品經(jīng)專業(yè)科研團(tuán)隊(duì)反復(fù)調(diào)試,專為健身者進(jìn)階而生。它的蛋白營(yíng)養(yǎng)深入肌體超時(shí)續(xù)航加速肌肉強(qiáng)力增長(zhǎng),突破維度,滿足身體運(yùn)動(dòng)所需。
第三名:康比特
康比特是北京康比特體育科技股份有限公司的產(chǎn)品。該產(chǎn)品為保證口感和溶解度,經(jīng)過微造粒、萃取和噴霧干燥工藝等多種工藝,使咖啡粉細(xì)膩均勻,口感優(yōu)質(zhì)的同時(shí)并具有了良好的速溶性。因添加真實(shí)咖啡粉,失眠者慎選。
第四名:諾特蘭德
諾特蘭德成立于1993年,從事于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品及膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑研發(fā)與生產(chǎn)。該品采用清甜白桃與柔滑蛋白,先進(jìn)微濾速溶技術(shù),層層交融炭燒咖啡復(fù)刻咖啡,口感醇厚飽滿,美好滋味。健身運(yùn)動(dòng)增肌,男女都可飲用,肌能健型面面俱到。
第五名:myprotein
Myprotein是英國(guó)營(yíng)養(yǎng)健身補(bǔ)劑領(lǐng)軍品牌.本品采用先進(jìn)工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質(zhì),,是蛋白質(zhì)中的精品。其含有人體所需的所有必需氨基酸,被推為“蛋白之王”。適合所有需要增加日常蛋白質(zhì)攝入量的人群,可全天使用。
第六名:康恩貝
坎恩貝是廣東長(zhǎng)興生物科技股份有限公司旗下的產(chǎn)品。該品主要成分是大豆分離蛋白、乳清蛋白。,經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià),具有增強(qiáng)免疫力的保健功能??刀髫惖鞍追勰信寄苁秤?,特別適合中老年成人。
第七名:prosupps
ProSupp是北京盈奧營(yíng)養(yǎng)食品有限公司旗下的品牌。本品精煉復(fù)合蛋白粉是瘦人增長(zhǎng)健肌的蛋白粉,突破維度營(yíng)養(yǎng)全面。具有桃子般的香甜以及香莢蘭豆般的風(fēng)味,可以激活你的味蕾,入口幼滑如絲如邂逅戀人般美好。
第八名:建樂多
建樂多是國(guó)內(nèi)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑龍頭企業(yè),湯臣倍健旗下專注于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的專業(yè)品牌。本產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量高達(dá)90%,沒有添加消泡劑,有良好的口感,加水搖晃沖服即可。飲用時(shí)可與牛奶、豆?jié){、粥混合,勿與酒精或碳酸飲料同飲。
第九名:可益康
可益康蛋白質(zhì)粉是由中糧集團(tuán)健康食品事業(yè)部引進(jìn)海外科研團(tuán)隊(duì)研發(fā)而成。它選自大豆蛋白,采用優(yōu)選進(jìn)口乳清蛋白,不易上火。若腸胃功能較弱的人食用,可能會(huì)出現(xiàn)上火現(xiàn)象,可酌情減量,平時(shí)注意多飲水,不要熬夜。
第十名:swisse
swisse于1969年創(chuàng)立 ,全球性的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)品牌。該產(chǎn)品富含八大氨基酸,其生物學(xué)價(jià)值很高,蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,容易消化吸收。它的高蛋白加持基礎(chǔ)代謝為身體減負(fù)。高蛋白飲食增加飽腹感,有助于減少能量攝入。
四、蛋白粉哪個(gè)牌子好
蛋白粉比較好的牌子有:
1、善存蛋白質(zhì)粉。
善存蛋白質(zhì)粉中含有大量的大豆蛋白和牛奶蛋白,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較同類產(chǎn)品更高,且善存蛋白質(zhì)粉是一種低乳糖的產(chǎn)品,非常方便沖泡飲用。
2、湯臣倍健蛋白質(zhì)粉。
主要原料:大豆分離蛋白,果糖,綜合果汁粉,卵磷脂粉。湯臣倍健蛋白質(zhì)粉中的乳清蛋白(動(dòng)物蛋白)進(jìn)口自新西蘭、澳大利亞,從牛奶中提取。其奶牛養(yǎng)殖環(huán)境是綠色天然無污染。湯臣倍健蛋白質(zhì)粉的功效比值(PER)>2,屬于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的高質(zhì)量蛋白。
3、紐崔萊蛋白質(zhì)粉。
紐崔萊蛋白質(zhì)粉,以源自先進(jìn)工藝的大豆分離蛋白為主要原料,PDCAAS(蛋白質(zhì)消化率校正氨基酸記分)為1。保證蛋白質(zhì)的量和質(zhì),養(yǎng)成早餐好習(xí)慣。
4、自然之寶蛋白質(zhì)粉。
美國(guó)自然之寶乳清蛋白粉精選威斯康星州的優(yōu)質(zhì)牛奶為原料,經(jīng)超微過濾等先進(jìn)工藝特制而成,富含高品質(zhì)蛋白、低膽固醇、低脂肪,比較適用于運(yùn)動(dòng)愛好者、上班族等人群。
5、康寶萊蛋白質(zhì)粉。
康寶萊蛋白粉是從大豆中提取的蛋白質(zhì)。蛋白粉由黃豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成,其作為主要成分之一的乳清蛋白,含有充足的蛋氨酸。
以上就是小編對(duì)于蛋白質(zhì)排行榜問題和相關(guān)問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。
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