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武漢餐飲排行榜(武漢餐飲排行榜前十名蒼蠅小店)
大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于武漢餐飲排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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文章目錄列表:
一、武漢好吃的 武漢好吃的美食推薦
1、熱干面:熱干面是武漢最經(jīng)典的一道美食,可以說是武漢的名片,來武漢可以不去黃鶴樓,可以不吃鄂菜,但是絕對不能不吃熱干面。
2、武漢熱干面與山西的刀削面、兩廣的伊府面、四川的擔(dān)擔(dān)面、北方的炸醬面并稱為中國五大名面,是武漢地區(qū)的傳統(tǒng)小吃之一。
3、豆皮:豆皮也是武漢特有的美食,連毛主席吃了都贊不絕口,其形方而薄,色金而黃,味香而醉,喜歡吃糯米的人一定要嘗一嘗,特別是老通城的三鮮豆皮,味道是武漢一絕。
4、面窩:面窩是武漢特有的小吃,有炸油條的地方就有面窩,和油條比起來,面窩的口感層次感很多,外形有點像甜甜圈,外面的皮是酥的,厚的地方責(zé)比較軟,中間的位置則炸得焦脆,吃起來嘴里同時出現(xiàn)多種口感,來武漢必須要試一試!
5、鴨脖:武漢的鴨脖也是武漢的經(jīng)典美味,雖然不是武漢特有,但是武漢鴨脖那是全國響當(dāng)當(dāng)?shù)?,不管是周黑鴨還是絕味,店鋪遍布全國。
二、武漢必吃十大美食
1.熱干面
熱干面是中國十大面條之一,是湖北武漢最著名的小吃之一,有多種做法,通常以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、蘿卜丁,鹵水汁、生抽為輔助材料。
2.三鮮豆皮
三鮮豆皮是湖北武漢人早點的主要食品之一,豆皮是湖北傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土風(fēng)味,也是民間極具特色的地方傳統(tǒng)小吃之一。
3.四季美湯包
四季美湯包是湖北武漢著名的小吃,屬于蘇式湯包,是百年老字號四季美湯包館招牌美食。四季美湯包具有皮薄、湯多、餡嫩、味鮮的武漢風(fēng)味特色,有蝦仁湯包、香菇湯包、蟹黃湯包、雞茸湯包、什錦湯包等新品種,花樣繁多,風(fēng)味獨特,不僅為武漢人所喜愛,而且在全國也頗有名氣。
4.東坡餅
東坡餅,又名空心餅、千層餅,是為紀念蘇東坡而命名的,是湖北地區(qū)特色傳統(tǒng)美食小吃之一。關(guān)于“東坡餅”名稱的由來,充滿了人文色彩,相傳與蘇東坡有關(guān),是蘇東坡貶黃州時常過江求食之物,并因而得名。東坡餅不但包含著奇特的飲食文化,還蘊藏著濃郁的鄉(xiāng)情文化,深受人們的喜愛。
5.云夢魚面
云夢魚面是湖北地區(qū)的特色傳統(tǒng)名吃之一,也是是湖北省云夢縣的地方傳統(tǒng)特色面食,采用面粉及青魚、鯉魚(或草魚)魚肉為主料制作而成食品,切出來的面條,色白絲細,故又稱“銀絲魚面”。煮熟的面條魚香濃郁,風(fēng)味獨特、鮮而不膩。
6.襄陽牛肉面
襄陽牛肉面是襄陽人最喜歡的早餐,是襄陽著名的特色小吃,它的特點是這一辣二麻三鮮,味道可口,回味悠長,久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面,感覺口中無味,食欲大減。牛肉面做法簡單:水開后將面下入鍋內(nèi),煮開后撈起,加香油涼拌。
7.面窩
面窩是武漢美食之一,也是武漢特有的傳統(tǒng)小吃,通常只在早餐時間(武漢人稱為“過早”)提供。因四周厚而中間薄得干脆成了一個小洞,呈凹狀,武漢人不習(xí)慣叫它“面凹”,而叫它“面窩”。
8.孝感米酒
孝感米酒是湖北省孝感市傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃,具有千年歷史的地方名吃,選料考究,制法獨特,價格低廉,它以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料,以孝感歷史承傳的蜂窩酒曲發(fā)酵釀制而成。
9.黃石港餅
黃石港餅是湖北省黃石市的地方傳統(tǒng)名點之一,黃石港餅是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金錢桔餅、糖桂花等十幾種上等原料組成的,以其起鑼弦鼓邊,麻色黃亮,松酥爽口,甜潤清香,順氣開胃。
10.咸寧桂花糕
咸寧桂花糕是湖北荊門的傳統(tǒng)糕點,也是湖北著名的傳統(tǒng)小吃之一,是一種以糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的糕點。其歷史悠久,美味爽口,做法簡單,種類多種多樣,滿足人們對于味道的各種需求。
三、武漢好吃的美食推薦
武漢好吃的美食推薦這幾樣:熱干面、糊湯粉、黃陂豆絲、豆皮、排骨蓮藕湯。
1、熱干面
熱干面是中國十大面條之一,也是武漢美食攻略中必不可少的美食,幾乎人人都知道。熱干面的做法有很多種,用油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油等食材作為材料,做出來的熱干面色澤油潤,味道鮮美,武漢人經(jīng)常作為主食吃,或者是當(dāng)做早餐吃。
2、糊湯粉
糊湯粉是武漢好吃的美食,也是傳統(tǒng)小吃,一般是配著油條一起吃,只要是能吃到糊湯粉的地方,一定能吃到油條。糊湯粉被譽為“武漢一絕”。魚糊湯粉泡油條是經(jīng)典搭配,其傳統(tǒng)意義、歷史內(nèi)涵,絲毫不比羊肉泡饃遜色。
3、黃陂豆絲
黃陂豆絲的做法很簡單,也是武漢當(dāng)?shù)刈罹哂腥藲獾奈錆h美食小吃之一,豆絲是用大米、綠豆打漿攤成餅做成的,吃的時候直接抹上醬料,或自行包菜吃。黃陂豆絲營養(yǎng)豐富、口味純正,關(guān)鍵是口感細膩,有勁道,風(fēng)味獨特。
4、豆皮
豆皮是武漢美食的一大特色風(fēng)味,很多人當(dāng)做早餐吃,在街頭巷尾,或者是很多餐廳都可以吃到的一道武漢小吃,豆皮的“皮”是精制米漿,豆皮的餡是糯米,很講究火力,煎出的豆皮外脆內(nèi)軟,色澤金黃,吃起來香酥嫩脆。
5、排骨蓮藕湯
排骨蓮藕湯是湖北人都喜歡吃的一道菜肴,很多人接待貴客都會準備這道菜。用的材料是藕和肉骨頭,精心煨制而成,排骨蓮藕湯肉爛脫骨,藕塊吃起來口感粉糯,同時帶著絲絲甜味,湯香清甜,這是一道營養(yǎng)豐富的美食。
以上內(nèi)容參考:百度百科-排骨蓮藕湯、百度百科-豆皮
四、武漢小龍蝦名店排行榜是怎樣的?哪家的最好吃?
武漢小龍蝦名店排行榜:巴厘龍蝦、靚靚蒸蝦、一棠龍蝦、蝦皇(虎泉直營店)。
1、靚靚蒸蝦(雪松路總店)
很火爆的一家龍蝦店,夏天幾乎每天都是爆滿,經(jīng)常有人排隊。由以前的這家總店,一直壯大,現(xiàn)在已有數(shù)十家分店,甚至開到了長沙、深圳等地,不得不說口味確實是受到了很多人的肯定。他家的小龍蝦個頭都很大,而靚靚最有特色的當(dāng)然就是蒸蝦了,蝦的質(zhì)量來不得半點虛假,新鮮自然看得見,肉質(zhì)鮮美,還原了蝦最本質(zhì)的味道,配上靚靚自己的蘸料,味道超級棒。
2、一棠龍蝦(武漢天地店)
這家走的是高端小龍蝦路線,致力于打造“龍蝦界的米其林星級餐廳”,菜品以傳統(tǒng)武漢蒸蝦、油燜大蝦和新式龍蝦料理結(jié)合,讓人們像吃西餐一樣享受龍蝦。除了傳統(tǒng)的美味龍蝦,一棠龍蝦推出了很多網(wǎng)紅創(chuàng)新吃法,比如赤焰芝士龍蝦、泰式咖喱龍蝦、咸蛋黃焗蝦球、榴蓮焗蝦球等,讓你嘗到不一樣的小龍蝦。
3、巴厘龍蝦
巴厘龍蝦是萬松園這一帶吃小龍蝦的老店了,一盆小龍蝦、一碗涼面、一份毛豆,再加上啤酒,已經(jīng)成為這里的標配。這里小龍蝦的口味也比較多,麻辣蝦球、麻辣龍蝦、蒜香蝦球、蒜香龍蝦、全味蝦球、咖喱蝦球以及糖醋蝦球等等。
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