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大同飯店排行榜(大同飯店排名)
大家好!今天讓小編來大家介紹下關于大同飯店排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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文章目錄列表:
一、大同友誼街人民街哪家飯店有特色
家宴,阿福,天寶酒家。
大同友誼街人民街有特色的飯店有:
1、家宴,精致美味的火鍋、自制烤肉和家常菜都深受當?shù)厝嗣竦南矏邸?/p>
2、天寶酒家,提供傳統(tǒng)的潮州菜,以自制的海鮮、烤肉和燒烤為主,開胃菜精致可口。
3、阿福,提供的是蘇北菜,以重慶火鍋和蘇浙菜為主,烤魚、烤鴨和蔥油餅也很有名。
大同大街,即現(xiàn)在的長春人民大街,始建于1932年。這條街是當初《新京國都建設計劃》中最重要的一條南北主干線,成為支撐長春城區(qū)的的脊梁。
二、山西大同,有什么著名的小吃老店?
我先咽了這口冷唾沫,給大家分享一下大同最好的小吃,都在這了,再也不用愁去哪吃了
最好的吃的面皮在新開里陳記面皮
最好吃的臭豆腐是姜二爹臭豆腐(大富翁后面)
最好吃的過橋米線是振華南街社保中心對面的過橋米線
最好吃額麻辣拌造大同一職中校門口往南50米
最好吃的煎餅果子在城區(qū)法院門口(每天早上出攤)
最好吃的烤串在云中路龍港苑“開心虎串店”
最好吃的肥腸面在永泰南路
最好吃的炸串在七中公路局對面“七中風味炸串”
最好吃的豆腐粉是同泉里后街39校旁邊和原二醫(yī)院斜對面的老五豆腐粉
最好吃的兔頭全在帥府街
最好吃的涼粉在鼓樓東街和 方特外圍方糖 大同涼粉
最好吃的雞蛋灌餅在大同大學學苑食堂
最好吃的月餅在棚戶區(qū)“麥妙糕點”
最好吃的兔架在花園里“柴溝堡熏肉
最好吃的鐵板魷魚在大富翁門口
大同地區(qū)好吃的 美食 還是挺多的,當?shù)乇容^有名的 美食 老店也是挺多的,當?shù)氐拿匝螂s就是一個,最好吃的羊雜還是德味兒羊雜做的最好,最好吃的涼粉要數(shù)東街順義涼粉,味道的話相當?shù)牟诲e,最好吃的雞是就要數(shù)歡樂街雞子。
最好吃的肘子是下寺坡的肘子,最好吃的髓油糕還是伊蘭齋最正宗,最好吃的糕點是林信齋,最好吃的羊肉串是天山羊肉串,現(xiàn)在的老華林門口阿力也挺不錯的,以前在大西街的萬人褲業(yè)對面有個三輪車賣鐵板魷魚,他們家做的超好吃。
除了像上面提到的幾個以外,鐵牛里華林超市那邊的粉店涼粉和豆腐粉那才叫好吃,烤糕燒山豆就窩兒菜,玉米面糊糊,炒莜面塊壘,玉米面拿糕小米稀粥就爛淹菜拌豆腐,大西街的電烤串,羊雜,東街的老大糕館,還有帥府街的庫老四炸串店等。
大同市御東學府小閆飯店超
說順意涼粉好吃的怕不是大同人吧
炸串
當深夜來臨,最性感的不是濃妝艷抹的美女,而是翻滾著油脂的燒烤。
而到了大同,燒烤變炸烤。也就是說,串串不再是烤串,而是炸串,尤其是炸羊肉串,好吃又實惠。
羊肉炸串,還有炸豆皮、炸豆干
烤羊肉串帶給人的是一種煙火氣息,是孜然辣椒香料和羊肉炙烤后的交融;大同的炸羊肉串是將羊肉串在長長的竹簽一端,放進鍋里直接炸,大概一分鐘左右就可以炸熟,再撒上一些炒過的香芝麻。
除了羊肉外,炸串也會炸豆皮、本地特色的豆腐干等,炸制過程簡單,所以點炸串的話,上菜會巨快。
庫老四和帥府街的庫記都是炸烤特色店,都是清真的
一把炸串上桌,一路的疲憊盡散,炸羊肉串松松嫩嫩軟軟,一次干掉50串很輕松。
北京羊大爺涮肉將羊肉串放到涮鍋里涮,讓人覺得新奇,而大同炸串則顛覆了我對燒烤了認識。
大同兔頭
大同胖來來還未鹵制的兔頭
據(jù)說四川人一年要吃掉3億個兔頭。當大同土著說要帶我們?nèi)コ酝妙^,多多少少還是有點兒驚訝。
但是深刻理解了大同以后,就會發(fā)現(xiàn),兔頭不是四川成都的專屬,它也屬于大同。
帥府路堪稱大同的兔頭一條街,因為在這條街上,除了有名炸串、羊雜,最多的就是兔頭,大同最有名的兔頭店胖來來就在這條街上。
右邊是鹵制兔頭的鍋底,左邊是羊蹄
事實上,還真的有“大同兔頭”的說法,大同人吃兔頭也是有傳統(tǒng)、有淵源的,盡管這淵源不為所知,但吃兔頭的習慣是根深蒂固的。
光頭張的兔頭,比胖來來的更入味香辣
和四川的麻辣兔頭不同,大同的兔頭是用八角辣椒蔥姜等香料熬燜而來,香辣難忘,有一絲五香的氣息,濃濃的北方口味。
人頭涌動的胖來來已然成為大同兔頭界的頭牌,實際上,經(jīng)過我們一致鑒定,胖來來的兔頭賣得太快,鹵制的時間短,鹵料不夠入味兒,更推薦康樂街電建醫(yī)院的光頭張兔頭。
削面
削面是大同 美食 最為外界所知的一種。在眾多的削面館子,大同土著選擇了迎澤街的東方削面。
左邊是牛肉,右邊是豬肉,上面是本地的特色鹵豆腐干,很硬
一碗削面端上來,顏值頗高,牛肉、羊肉、豬肉的臊子任選,湯汁清亮,實際上豬肉是最香的。吸一口面,面條勁道,最主要的是滑,這種感覺很神奇。
除了東方削面,大同最有名的削面店是二板削面、老柴削面和七中削面,各有各的粉絲。
什錦火鍋
按照本次行程全程策劃大同土著唐琳女士的介紹,大同的什錦火鍋是一道年菜,過年吃的菜。
大同什錦火鍋
繁花似錦的銅鍋端上來,就會懂得了為什么叫年菜,跟通遼的蒙古火鍋有異曲同工之處——在沒有蔬菜大棚、交通不便的時代,北方冬季漫長、食材匱乏,所以冬季吃暖和的火鍋是非常好的選擇,火鍋里的菜品大多都是高熱量的肉類,如丸子五花肉,輔以一些可長期保存的干豆角等干貨。
什錦火鍋,在于各種菜式之豐富。尋常百姓人家,過年吃一頓這樣的火鍋,也有著很好的寓意。大同的什錦火鍋,除了常見的肉丸、五花肉、方肉,添加了本地特色的燒肉,還有海參、魷魚、蝦等海鮮。
羊雜湯
大同有大量的回民,又靠近內(nèi)蒙古,有好吃的羊雜湯似乎也不奇怪。特別之處在于這里羊雜湯用材、用料之豐盛。
帥府街羊雜,擠滿了人
在大同的帥府街羊雜,普通一碗羊雜粉僅僅6塊錢,但是一碗純羊雜就是25塊錢。
大多數(shù)回民都選擇羊雜粉,粉又彈又爽,勁道得很。
但是當一碗純羊雜擺在你面前,就懂得這滿滿一碗羊雜,滿是肥肥的羊腸、羊肝、羊肺等等,已經(jīng)熬至軟爛,香辣濃重的湯汁只是點綴,紅油也沒法喝。這一碗羊雜很是咸,但很香,當?shù)厝搜螂s配餅和饅頭吃。
本地另一家有名的羊雜叫“賀老人羊雜”。
涼粉
印象中,涼粉在北方的小鄉(xiāng)鎮(zhèn)比較常見,似乎登不上大雅之堂。但是大同市區(qū)就有很多以涼粉為主打的小店,因為大同下屬的渾源縣特色 美食 就是涼粉,據(jù)說小媳婦涼粉是渾源涼粉的代表店。很難想象,一碗涼粉有幾多利潤能在市區(qū)撐起一家館子。
大同涼粉喜放大量的本地辣椒油,這種辣椒只香不辣,尤其是辣椒籽香味更重。此外,還有本地特色的豆干;很明顯,最上面放了一層味精。
這是一道涼粉皮,晶瑩透亮
我們?nèi)サ氖怯裉m涼粉。點了一碗涼粉皮,坐在路邊吃。
攪拌后辣椒香氣濃重,涼粉皮滑而涼爽
大概像大同的削面一樣,本地人愛吃涼粉,吃的頻率高,所以滿大街“涼粉”的招牌也不奇怪。當我們坐在路邊吃涼粉的時候,來來往往的人都忍不住盯著我們碗里的涼粉看上幾眼,有的人甚至忍不住說“我也想吃一碗”。
大同月餅
大同靠近內(nèi)蒙古最有名的月餅產(chǎn)地——豐鎮(zhèn)(烏蘭察布縣級市)。豐鎮(zhèn)的月餅簡單,沒有餡兒,就是一個充滿了糖、蜂蜜和油的餅狀物。而大同月餅與此接近,不同之處可能在于大同產(chǎn)胡麻油,大同月餅也加入胡麻油,這種簡單的月餅非常傳統(tǒng),據(jù)說是最古老的月餅。
黑糖蜂蜜口味的月餅
大同最有名的月餅是馬兵月餅,回民經(jīng)營的清真老店,除了傳統(tǒng)的黑糖蜂蜜、紅糖蜂蜜,現(xiàn)在還有玫瑰味的,一個就能吃飽。
燒麥
早就聽說過內(nèi)蒙西部的燒麥,很多人在呼市吃過以后對我盛贊好吃。我在北京吃過最好的燒麥是在金寶街,那家餐廳印象深刻,叫“羊大仙”,餡兒一定是上好的羊肉混合蔥花,咬開就蹦出香氣。
老大同飯莊的百花燒麥
老大同飯莊的菜顏值很高,一道什錦火鍋、一道百花燒麥,餐桌布雪白,看到一桌的美味,實在賞心悅目。遺憾這一道百花燒麥,顏值夠,功力還不夠。
滴溜
滴溜源自距離大同不遠的應縣,這種神奇的 美食 看上去完全不知道是用什么東西制作,黃瑩瑩的小圓砣,吃起來非常柔嫩,名字也透著幾分可愛。
和大同的涼粉一樣,搭配滴溜的也是豆腐干、辣椒油,有的會放一些蓮花豆。但是口感完全不一樣,這就是主食的魅力——滴溜用的是玉米面制作。
關于粗糧
大同有很多粗糧特色的館子,我們選擇了紫泥369粗糧雞。
黃米涼糕,不要拿西貝的來比,十分之一都不到。黃米粘性很強,上面是玫瑰醬。
沙棘雪梨,沙棘的酸配上雪梨的甜,這種搭配堪稱完美。
小燒肉,據(jù)說先炸后蒸,反反復復,燒肉已經(jīng)完全酥軟,絲毫不膩。
過油肉是山西特色菜,據(jù)說大同所有的館子都有這道菜,22塊錢超大一盤。
三款粗糧,在大同點粗糧都不會錯。
涼粉,刀削面,油炸糕
大同醫(yī)專門口的面皮以及老豆腐
三、大同有哪些比較大和好的飯店?
銀鼎,云岡國際的,以前宏雅也很不錯的!
五洲生態(tài)園,環(huán)境不賴
天貴..昆侖,
都行!
四、大同懂有哪些3星以上的飯店
大同浩海國際酒店是由浩海集團投資興建,浩海集團北岳酒店管理有限公司管理的旅游涉外酒店。酒店座落于大同市南端,距離高速入口僅兩公里,交通十分便利。占地面積三十畝,建筑面積四萬平方米,主樓十三層,副樓六層及按國標設計的大型游泳宮。主樓與副樓錯落...
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