杭州適合開餐飲的地方(杭州適合開餐飲的地方推薦)
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本文目錄:
一、2022年想要留在杭州創(chuàng)業(yè),選什么餐飲項(xiàng)目比較好?
2021年或者其他的年份,都是做餐飲好,一般情況下初次創(chuàng)業(yè)的人,要么干一些與自己之前工作有關(guān)聯(lián)的行業(yè),要么就是先從餐飲開始做賺第一桶金,原因很簡單,因?yàn)椴惋嫺菀?,餐飲是大眾產(chǎn)業(yè),每個(gè)人都要吃飯,不管如何開一個(gè)飯店總會有人去吃的,而且在任何地方你都能看到飯館,即便這個(gè)飯館很破舊,里面也會有兩張桌子,桌前有一二人正埋頭吃飯。
這里推薦幾個(gè)餐飲項(xiàng)目
1、漢堡店。漢堡店屬于西餐快餐,在二線城市這樣的西餐受歡迎程度還是很高的,因?yàn)榭旃?jié)奏的生活頻率,人們也更容易接受這類餐點(diǎn),尤其是點(diǎn)外賣的時(shí)候,漢堡店的產(chǎn)品也是頻頻下單的餐飲類型之一,漢堡店的投資不高一般在十萬左右,特點(diǎn)是生意穩(wěn)定。
2、炸雞店。炸雞店屬于特色小吃生意,炸雞店的特點(diǎn)是產(chǎn)品不多好操作、不會分散門店的特色,需要的人手不多、開店的投資不高、需要的店面不大、開門的時(shí)間不早,方便送孩子上學(xué),處理其他事情等,炸雞店的資金流水很高。填寫脆皮炸雞申請表,獲取詳細(xì)加盟價(jià)格資料
3、奶茶店。奶茶店是特色飲品店,店內(nèi)只賣飲品,所以操作也比較簡單,由于不涉及油煙,所以奶茶店的衛(wèi)生也好處理,奶茶店這兩年確實(shí)很火,不過奶茶店都是加盟,不加盟的話很難與大街上各種連鎖品牌競爭。
二、杭州有哪些值得一去的餐廳
杭州有哪些值得一去的餐廳?新榆園、StayReal Café、新白鹿餐廳、素描餐廳、唔該曬、卷福和他的朋友們等等。人間天堂,下有蘇杭,杭州除了人間勝景外,當(dāng)?shù)孛朗骋部胺Q一絕,許多餐廳都是值得去品嘗的。
新榆園
新榆園,這家餐廳是杭幫菜的大IP,兩家分店都極受歡迎,前者銀泰分店位于市區(qū),新開業(yè)不久。新榆園集中西餐為一體,以創(chuàng)意和口味見長,但又帶著股樸素的杭州味道,沒有花哨的裝飾,不拗造型,注重菜的原材料和菜的本味,更重要的是物美價(jià)廉。人氣甜品----幸福、目魚飯和紅燒肉都值得一試。
StayReal Café
StayReal Café是由阿信和不二良跨界合作開的一家咖啡館,五月天迷妹打卡必去的咖啡館,大陸第二家就開在杭州。店內(nèi)柜臺是由一節(jié)被稱為“夢想巴士”的火車裝扮而成,黃色和咖啡色的搭配完美地融入到了整個(gè)復(fù)古的主題。店里的桌椅、地板以及一些擺設(shè)都加入了復(fù)古的元素。該店還特意為杭州店推出了兩款獨(dú)具杭州特色的飲品:西湖龍井拿鐵和龍井桂花冰茶。除了飲品,松餅也是每桌必點(diǎn)的人氣美食??Х瑞^還與一旁的SR店鋪相通,吃完后還能購物,能買到不少五月天的周邊。
新白鹿餐廳
新白鹿餐廳在杭州開有多家分店,幾乎家家人氣都高,廣受贊譽(yù),如龍游路店、西湖銀泰店、解百新元華店等。作為杭州最知名的中餐連鎖餐廳之一,新白鹿餐廳還被稱為“排隊(duì)餐廳”,因?yàn)樯饣鸨?,日常前去用餐總會等好久,不愧是杭州最火餐廳了。新白鹿以經(jīng)營杭幫菜為主,招牌菜肴有蛋黃雞翅、魚羊鮮、一品開背蝦、蒜蓉粉絲扇貝等。
素描餐廳
素描餐廳在山上,靠近靈隱寺,風(fēng)景秀麗,環(huán)境靜謐,是一個(gè)三層的花園式餐廳,有露天座,室內(nèi)座,包廂,露臺等。這家素描餐廳在網(wǎng)上很火,據(jù)說是幾個(gè)美院的學(xué)生自己設(shè)計(jì)的,日常前去最好先預(yù)約,不然要排好久的隊(duì)?!昂芨毁F的富貴魚”是招牌菜,菜品味道不錯(cuò),也很精致,雖然不是正宗的杭幫菜。但總而言之,味道很贊,環(huán)境很有格調(diào)。
唔該曬
餐廳唔該曬一直以來都是余文樂的心頭好,以前到杭州時(shí)還特意到過此店。唔該曬本名就取于粵語,因此店內(nèi)風(fēng)格也以港式為主。店內(nèi)的裝修非常有特色,一整面墻的麻將,拼湊出東西南北,三缺一;以及復(fù)古的電影海報(bào)、馬賽克瓷磚等。進(jìn)店必點(diǎn)太陽蛋菠蘿包,菠蘿包表面酥脆,太陽蛋是流黃的,并和芝士融在一起,一口咬下去超滿足。
三、杭州濱江哪個(gè)地段開餐飲店好
這個(gè)就不好說了。市區(qū)最好的地段,都沒有多少要轉(zhuǎn)讓的店!其實(shí)濱江人流量多的地方都可以開的!這樣可以降低成本降低風(fēng)險(xiǎn)!
希望采納
四、杭州當(dāng)?shù)厝硕枷矚g去哪吃飯?
看了奎元館酒就不想看下去了,就想吐槽,炒的澆頭一點(diǎn)都不新鮮,過來 旅游 滿心期待進(jìn)去,滿頭黑線出來,面條是可以,澆頭太差了,還沒家里樓下的好吃,現(xiàn)在的奎元館已經(jīng)不能與老底子的奎元館比了,現(xiàn)在做出來的面條不如外地人開的小店做的好吃。
奎元館已經(jīng)沒落了,基本沒什么人去了,店面也越來越小,片兒川里的筍居然變成了罐頭筍,一點(diǎn)都沒小時(shí)候的味道,新豐小吃己變,杭州人己經(jīng)很少去了。跟以前的質(zhì)量相比,太差了,所以說現(xiàn)在去奎元館的老主顧也沒有以前多了。
還有外婆家、知味觀、山外山、天外天、老頭兒油爆蝦……都天天滿座,我是上海的,喜歡小河直街去用餐,茅家埠經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,口味稍待改進(jìn),新白鹿雖然價(jià)格便宜,但份量實(shí)在太少,性價(jià)比沒得高的,所以說今天的新白鹿飯店也一般。
說起杭州,西湖、靈隱寺、宋城等景點(diǎn)被人津津樂道。然而,杭州除了秀麗的風(fēng)景, 美食 也是超級多的,杭州人對吃的可是絕對不含糊的。那么,杭州當(dāng)?shù)厝硕枷矚g去哪里吃飯呢?且看我細(xì)細(xì)道來。
一、奎元館
位于解放路上的奎元館,是杭州城最負(fù)盛名的百年老店之一,享有“江南面王”的美譽(yù)。奎元館的面條很勁道,湯頭鮮濃卻沒有味精的味道。
在奎元館中,最負(fù)盛名的要數(shù)片兒川面和蝦爆鱔面了。片兒川就是酸菜肉片面,酸爽的湯汁讓人食欲大開,勁道的面條和酸菜肉片等配菜一起,讓整碗面條的口感十分的豐富。至于蝦爆鱔面,個(gè)頭相等的河蝦和鱔魚一起爆炒,蝦嫩鱔脆,湯濃味鮮,整碗面把原料的味道層次提升了一步,很好的結(jié)合到了一起。
此外,奎元館會根據(jù)四季的變化不斷翻新品種的面條。因此,在杭州當(dāng)?shù)厝酥校^很是受到喜愛。
二、新豐小吃
鮮美的蝦肉小籠、軟糯的喉口饅頭、讓人滿足的蝦肉餛飩……新豐小吃店內(nèi)具有杭州特色的小吃還真不少。
在店內(nèi),你經(jīng)常能看到許多杭州的本地人,結(jié)伴而來,或吃些小吃,或打包一些餛飩帶走。
來杭州,新豐小吃應(yīng)該算是不能錯(cuò)過的一家小吃店了。
三、新白鹿餐廳
新白鹿餐廳里的菜品主要是杭幫菜,價(jià)格比較實(shí)惠,但是去吃的人會比較多,經(jīng)常會遇到排隊(duì)的情況。
糖醋排骨、鐵板牛柳、糯米藕片……總的來說,新白鹿餐廳的性價(jià)比還是很高的,很值得一去。
杭州本地人來回答這個(gè)問題。杭州的餐廳比較多,老杭州人喜歡去的也有很多,從小吃到正餐,從平價(jià)飯店到高級餐廳,選擇不要太豐富,以下推薦幾個(gè)當(dāng)?shù)厝讼矚g去的店:
新豐小吃
新豐小吃是杭州本土家喻戶曉的小吃品牌,1996年?duì)I業(yè)至今,分店開遍杭州幾個(gè)老的大型社區(qū),主營各種杭式點(diǎn)心、小吃,物美價(jià)又廉,深受本地人的喜愛。推薦新豐大包、雞粒包、糖糕、蝦肉小籠、蝦肉餛飩、牛肉粉絲湯等,個(gè)人尤其喜愛他家的蝦肉小籠和美味血湯。
新白鹿餐廳
新白鹿餐廳是杭州本地有名的中餐廳,最初只是武林銀泰旁邊耶穌堂弄里的一家小面館:白鹿面館,因出品的菜品廣受好評,價(jià)格又非常實(shí)惠,吸引了越來越多的顧客,經(jīng)營規(guī)模也逐漸擴(kuò)大,從而改名新白鹿餐廳,目前已在杭州開設(shè)多家分店,每一家生意都很好,周末用餐高峰常常要排很久的隊(duì)。推薦招牌菜:咸蛋黃雞翅、蛋黃子排、糖醋排骨、魚羊鮮、菠蘿牛柳、香烤鱸魚等等。
老頭兒油爆蝦
這個(gè)店也是杭州有名的杭幫菜老店,早期以菜品好服務(wù)不好而出名,當(dāng)年說服務(wù)不好是因?yàn)槭晨吞唷⑴抨?duì)太久,店員忙不過來,點(diǎn)菜也只推薦招牌那幾樣每桌必點(diǎn)的。然后近幾年發(fā)展較快,在杭州開了不少分店,雖然生意仍然火爆,但服務(wù)上卻有所提升。推薦:油爆蝦、干炸帶魚、鹵鴨、炒腰花等等。
外婆家
鼎鼎大名的外婆家餐廳,從杭州起家,分店越開越多,早已走出杭州,有開遍全國的趨勢。某種意義上來說,外婆家開創(chuàng)了經(jīng)濟(jì)型中餐廳不但注重菜品,也重視店內(nèi)裝修和服務(wù)的先河。目前在杭州,旗下還有許多子品牌餐廳,也都很美味,如爐魚、鍋小二、第2樂章,以及高端品牌宴西湖等,每一個(gè)都值得去吃。
慧娟面館
慧娟面館是杭州人氣很旺的面館,滿滿杭州老底子的味道,目前已有多家分店,當(dāng)然店內(nèi)不止是面條,也有其他特色菜品。推薦:片兒川、蝦爆鱔面、千張包、白切羊肉、鹵鴨、紅燒大腸頭等等。
以上都是杭州本地比較有 歷史 的餐廳,老杭州人都很喜歡的。杭州餐飲發(fā)展很快也很好,近些年也有許多新的餐飲品牌廣受好評,如:素描、新榆園、樸素等等,也都是挺不錯(cuò)的。
說起杭州本地人喜歡去哪兒吃飯?老杭州人最有發(fā)言權(quán)。
在七八十年代,樓外樓、天外天、山外山、杭州酒家、素春齋、天香樓等的飯店和酒樓,那時(shí)是價(jià)廉物美,色香味形一應(yīng)俱全。
而現(xiàn)在,杭州本地人都不去那些飯店和酒樓了,為什么呢?就是因?yàn)?,現(xiàn)在名店的廚師做不出品牌名菜的味道。
所以現(xiàn)在本地人都喜歡去,新開元、花之城、外婆家、新白鹿、弄堂里、藏鮮工坊、新騰飛、或者是 美食 街上的各家小飯館、小酒店。
說的不好聽的話,品牌名店做的龍井蝦仁、西湖醋魚,還不如我做的好吃,有時(shí)候真懷疑廚師是不是南方人。
每一個(gè)杭州人或在杭州生活過,甚至路過的游人,都會有自己心目中的杭州 美食 ,下面列舉一些,看看是不是你吃過的或者聽說過的杭州人常去淘 美食 的地方:
1、政府著力打造的各大 美食 街,如:高銀街、中山南路小吃街、勝利河 美食 街、大兜路 美食 街等。
2、散布在各大商場或商務(wù)大樓里的酒樓餐館。這種類型的餐館,占據(jù)了很大一部分市場,大大方便了購物者或上班族就地品嘗美味佳肴。在杭州比較知名的餐飲品牌,如綠茶、外婆家、白鹿餐廳、杭州人家等,都在各處有分店。而杭州常去的一些商場則有銀泰百貨的各家分店,萬象城,杭州大廈,天虹百貨等。
3、散布在城市大街小巷里的這種土家菜館和面店,尤其是居住小區(qū)比較集中的地方,是杭州人日常生活中經(jīng)常光顧的地方。這個(gè)菜館離家不遠(yuǎn),價(jià)廉物美,規(guī)模不大,但吃起來各有特色,非常親民,極少有宰客現(xiàn)象發(fā)生。通常只要利用百度的搜附近功能,就能就近找到可口的 美食 店,標(biāo)識為"xx土菜館"的小飯店,往往生意興隆。
奎元館是六二吃吃的!
看著樓上的回答,感覺就是官方的標(biāo)配。有一條街,叫做復(fù)興南街,那里一條街都是老底子的面館,是當(dāng)?shù)厝俗類鄣囊粭l街,那隊(duì)伍排的老長老長了。板凳面是最有名的
哪里酒家門內(nèi)外排隊(duì)的多,那里的菜肴美味就不差,這比美團(tuán)大眾點(diǎn)評網(wǎng)上更可靠,要想知道杭州人最愛吃的飯店,按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)找一找。
杭州人喜歡吃便宜經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的為主,有時(shí)候一個(gè)人吃一碗面也是很滿足的,杭州人最喜歡的面是片兒川,或者肉絲拌川,拌川里面還要加荷包蛋,大排或者豬肝這種吃法,而且是街角小巷子的的那種面館,還有新豐小吃里的牛肉粉絲啊,小籠包這種,還有吳山烤雞,以及之前最早的新白鹿餐廳,到現(xiàn)在的外婆家,綠茶餐廳,和老頭兒油爆蝦這種平價(jià)餐館,不算是吃得很豪華,但是杭州人一定吃得很滿足很舒服!
杭州逛吃(干貨)-高級吃貨的自我修養(yǎng)
杭幫菜篇
外婆家,綠茶,新白鹿,弄堂里這些大都熟悉到不能夠在熟悉的了,在這里再推薦一些給大家!
杭州酒家 老牌杭幫館,就在西湖旁
知味觀 小籠,片兒川和貓耳朵
福緣居酒樓 脆皮大腸和油淋雞超好吃
蘭邊碗
好食堂 蝦仁腰花 香芋煲很OK
文興酒家,葉馬茶樓,桂語山房,江南驛,三姐妹杭幫菜,金豬28杭幫菜館,23號墻門菜
小吃篇
河坊街,西湖:游阜豆?jié){,周萍粽子,孫奶奶蔥包燴,文記魚圓,御秧發(fā)糕,寶美點(diǎn)心,南方大包,吳山烤禽,早城故食,李漁和他的兩頭烏,山家清作,溫州湯團(tuán)店
鳳起路市場:李記酥魚,老方糯米藕,采荷光頭鹵鴨
以上就是關(guān)于杭州適合開餐飲的地方相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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