杭州有哪些民俗（杭州有哪些民俗文化）

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本文目錄:

• 1、杭州端午節(jié)有什么風(fēng)俗

• 2、關(guān)于杭州節(jié)日的民風(fēng)民俗

• 3、杭州春節(jié)習(xí)俗有哪些

• 4、杭州還有哪些傳統(tǒng)文化

一、杭州端午節(jié)有什么風(fēng)俗

;     杭州端午節(jié)有掛艾草、吃五黃、賽龍舟、掛香囊、吃粽子等風(fēng)俗。每逢端午佳節(jié)，杭州人民除了到市場(chǎng)購(gòu)買艾草菖蒲以外，城里的一些老字號(hào)國(guó)藥房以及部分歷史文化景區(qū)相較于平時(shí)會(huì)提早開門，向市民免費(fèi)贈(zèng)送香囊，祈愿平安。

杭州端午節(jié)有什么風(fēng)俗

      端午節(jié)，又稱為端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、天中節(jié)等，與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是集拜神祭祖、歡慶娛樂、飲食一體的民俗大節(jié)，中國(guó)各地的人們?cè)谶@一天一般都會(huì)進(jìn)行掛艾草菖蒲、吃粽子等活動(dòng)。

二、關(guān)于杭州節(jié)日的民風(fēng)民俗

老杭州過年的娛樂活動(dòng)大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和走馬燈。

1、所謂鑼鼓又稱年鑼鼓，在大鑼大鼓之外，加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi)，多為商家所用，另外，年鑼鼓還有為其它娛樂活動(dòng)喧染助興的功能。

杭州人對(duì)各式年鑼鼓有自己的說法：只聞其聲不聞其詞的取名為元宵鼓、招財(cái)鼓、雨夾雪和七五三；既聞其聲又聽其詞的叫做十番、風(fēng)云會(huì)和絲弦鑼鼓；既無節(jié)奏又無言詞的杭州人統(tǒng)稱為亂劈柴。

2、所謂紙鳶就是“鷂兒”。鷂兒用細(xì)竹為骨，制成飛禽形狀，用紙或絹粘在上面，穿上線迎風(fēng)放飛。杭州人向來心靈手巧，鷂兒的形狀多彩多姿，有蜈蚣形、蝴蝶形、美人形、月亮形、星形等等。

還有以竹為笛，把它綁在鷂兒的頭上，使風(fēng)聲入笛，其聲如箏，這種類型的鷂兒才是風(fēng)箏。另外，過去杭州人還別出新裁地用很長(zhǎng)的紙條，粘在小竹圈上，套在線中，等到鷂兒放到高處，將竹圈和紙條附線迎風(fēng)而上，被杭州人稱作燈鷂。

3、龍燈的涵義比較寬泛，說小了它是用紙或絹蒙成各種形狀，能夠?yàn)槿紶T避風(fēng)的燈罩；說大了它就是正月十五或八月十五燈會(huì)的統(tǒng)稱。老底子杭州的船燈，一般以細(xì)木為骨，扎成船的形狀，再蒙上皮紙或嵌上玻璃。

還有馬兒燈，用細(xì)竹扎成馬的形狀，但沒有四條腿，用紙糊上，分為前后兩截，每截當(dāng)中點(diǎn)燃一支蠟燭，分別系在兒童前后身上，象騎馬的樣子。

4、再有走馬燈，燈中豎以麥秸，秸下插在細(xì)釘當(dāng)中，燈的上面是紙制的風(fēng)車，四邊掛著紙剪的人和馬，用燭煙驅(qū)動(dòng)風(fēng)車，旋轉(zhuǎn)燈上的人馬。走馬燈和船燈，只能懸掛不能行動(dòng)，而其他形狀的燈則可以隨龍燈大隊(duì)一起喧鬧于大街小巷之間。

5、立夏食俗在杭州主要有吃“三燒”、“五臘”、“九時(shí)新”的習(xí)俗。三燒，即燒夏餅、燒雞、燒酒。五臘，即黃魚、鹽鴨蛋、海螄、臘肉、清明狗。九時(shí)新，即櫻桃、梅子、鰣魚、蠶豆、莧菜、筍、黃豆、玫瑰花、烏飯糕、萵苣筍。

立夏，石筍剛露尖，家家戶戶都要去挖幾根，帶殼放在炭火中煨，煨熟后剝?nèi)スS殼，蘸些鹽、醬油和胡椒粉吃，謂之“吃健腳筍”。據(jù)說吃了健腳筍，可使腳骨健。在建德，山里人還上山拔野筍，整條放入鹽水里泡著吃。在臨安等地，家家燒筍燜肉，燒好后，全家男女老幼，每人食筍兩根，兒童還加雞蛋一只，認(rèn)為立夏吃只蛋，力氣多一萬。此俗至今猶存。

擴(kuò)展資料

杭州，簡(jiǎn)稱“杭”，浙江省省會(huì)，位于中國(guó)東南沿海、浙江省北部、錢塘江下游、京杭大運(yùn)河南端，副省級(jí)市，是浙江省的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、交通和金融中心，長(zhǎng)江三角洲城市群中心城市之一、環(huán)杭州灣大灣區(qū)城市、杭州都市圈城市、中國(guó)重要的電子商務(wù)中心之一。

杭州自秦朝設(shè)縣治以來已有2200多年的歷史，曾是吳越國(guó)和南宋的都城。

杭州位于中國(guó)東南沿海北部，浙江省北部，東臨杭州灣，與紹興市相接，西南與衢州市相接，北與湖州市、嘉興市毗鄰，西南與安徽省黃山市交界，西北與安徽省宣城市交接。

杭州有著江、河、湖、山交融的自然環(huán)境。全市丘陵山地占總面積的65.6%，平原占26.4%，江、河、湖、水庫(kù)占8%，世界上最長(zhǎng)的人工運(yùn)河—京杭大運(yùn)河和以大涌潮聞名的錢塘江穿過。

杭州處于亞熱帶季風(fēng)區(qū)，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，雨量充沛。全年平均氣溫17.8℃，平均相對(duì)濕度70.3%，年降水量1454毫米，年日照時(shí)數(shù)1765小時(shí)。夏季氣候炎熱，濕潤(rùn)，是新四大火爐之一。 相反，冬季寒冷，干燥。春秋兩季氣候宜人，是觀光旅游的黃金季節(jié)。

龍燈又稱龍舞，是一種古老的中國(guó)民俗舞蹈。反映了古代中國(guó)人民對(duì)龍的崇拜。身長(zhǎng)20米左右，直徑60---70公分，內(nèi)用鐵絲做成圓形，安上燈泡或蠟燭，外用紗布包裹涂色而成。舞龍者由數(shù)十人組成。

1人在前用繡球斗龍，其余全部舉龍，表演“二龍戲珠”、“雙龍出水”、“火龍騰飛”、“蟠龍鬧?！钡葎?dòng)作。龍燈是漢族和部分少數(shù)民族節(jié)日傳統(tǒng)燈彩。相傳龍是吉祥的傾向，因此民間每逢春節(jié)、元宵節(jié)、燈會(huì)、廟會(huì)及豐收年，都舉行舞龍燈的活動(dòng)。

一般用竹、木、紙、布扎成，節(jié)數(shù)不等，均為單數(shù)。其形象按顏色不同，可分為“火龍”、“青龍”?！鞍垺?、“黃龍”，每節(jié)內(nèi)能燃燒燭的稱“龍燈”。

參考資料：杭州-百度百科參考資料：龍燈-百度百科

三、杭州春節(jié)習(xí)俗有哪些

俗話說百歲“年”為首，從錢王定都臨安算起，杭州人過年少說也有千把年的歷史了。至于杭州過年習(xí)俗，在特定的地域環(huán)境和文化背景下，濃郁的古都遺風(fēng)和淳厚的文化氛圍滄桑般地溶入喜慶、歡快、團(tuán)聚、祥和的氣氛當(dāng)中，杭州過年習(xí)俗也不盡相同。

1、臘八粥

農(nóng)歷臘月初八，也稱臘八日，杭州先民一般都要用胡桃、松子、蓮子、棗子、芡實(shí)、桂圓和荔枝做成臘八粥，并饋贈(zèng)親友，這是杭州人過年的前奏。這碗粥起源于南宋寺廟，原本為僧家齋供用品，稱之為“七寶五味粥”。

2、十碗頭

杭州人老底子過年時(shí)，很講究吃的菜，其中“十碗頭”要從年三十吃到元宵節(jié)，包括元寶魚、元寶肉、白斬雞、彩蛋、暖鍋兒、八寶菜、如意菜、長(zhǎng)生果、藕富、豆沙春卷等。

3、貼春聯(lián)

春聯(lián)，俗稱門對(duì)子。每年春節(jié)，家家戶戶在門上貼上大紅的春聯(lián)，更增添了喜慶氣氛。

4、討口彩

大年三十夜，以前杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬，比如豬大腸叫做常常順利；魚圓肉圓稱為團(tuán)團(tuán)圓圓；鲞頭煮肉就是有想頭；春餅裹肉絲暗指銀包金絲；黃豆牙叫如意菜；

落花生叫長(zhǎng)生果；黃菱肉、藕、荸薺、紅棗四物并煮美其名曰有富，杭州話藕的諧音為有，黃菱肉形似元寶，音形相加等于有富。

四、杭州還有哪些傳統(tǒng)文化

2、淳安的三腳戲。

三腳戲是杭州的傳統(tǒng)劇類。淳安民俗素有歌舞。每逢春節(jié)元夕，市井鄉(xiāng)間均有表演搟神戲和各種歌舞的習(xí)慣，尤其是跳竹馬。明光緒年間，湖北黃梅采茶戲和江西贛東采茶戲傳入浙江。在與民間舞蹈跳竹馬（竹馬班）相結(jié)合的情況下，采茶戲的劇目、音樂、表演方式，融合了本地的民間樂趣、地方語(yǔ)言和風(fēng)俗習(xí)慣。

2.雞血石雕

雞血石雕，以昌化為最。它是一種歷史悠久的古代民間雕刻藝術(shù)。追溯了2000多年前。雞血石色、質(zhì)、形、景、紋、意等卓越而又卓越。具有“潤(rùn)、細(xì)、膩、溫、結(jié)、凝”六美特征，質(zhì)地細(xì)膩，水靈，通靈。尤其是根據(jù)“血”和“地”的特點(diǎn)，雕刻造型意象，變化多樣。

3.紙的制作技術(shù)。

紙制作工藝，四川省夾江縣、杭州市富陽(yáng)區(qū)傳統(tǒng)手工藝藝。竹紙制作保持著完整的傳統(tǒng)工藝，采用手工的舀紙技藝造紙，從選料和成紙過程中，共有15個(gè)環(huán)節(jié)。72個(gè)工序。制作和生產(chǎn)流程完全與明代天工開物相合，用料講究，制作工藝復(fù)雜。

4.翻九樓！

翻九樓，又稱吊九樓，流行于閩東北及浙江地區(qū)。主要用于求雨、祈福以及理財(cái)。翻九樓表演，行頭很簡(jiǎn)單，動(dòng)作卻異常驚險(xiǎn)。2008年，它已被列入國(guó)家非遺名錄。近年來，蕭山“翻九樓”逐漸走紅，表演地區(qū)也漸漸從蕭山擴(kuò)展到了紹興、諸暨等周邊城市。

5、樓塔細(xì)十番

樓塔細(xì)十番是歷史悠久的民間樂器。據(jù)記載，公元1377年，樓塔的宮廷御醫(yī)辭職返家，著作《醫(yī)學(xué)綱目》。當(dāng)時(shí)，樓塔還有一批善于音樂、善于彈鋼琴的文人和富貴人士。經(jīng)常吹奏各種樂器，演奏各種古代曲子，因此樓塔“細(xì)十番”誕生了。

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