4、杭州美食街有哪些
保俶路美食街。
競舟路美食街。
河坊街河坊街。
高銀巷美食街。
保俶路美食街
保俶路一帶有許多有特色的餐館,現(xiàn)介紹幾家不錯(cuò)的飯店以供參考:劉家香辣館地址:西湖區(qū)保俶路116號推薦理由:帶些杭州特色的川菜館。特色菜:香辣小龍蝦、臭豆腐、鴨脖子、酸菜魚、乞丐排骨片兒川特色面:片兒川面、三鮮面、美味鴨舌、香辣小龍蝦
競舟路美食街
競舟路是近年新興起的美食街,位于杭州市的西區(qū)。街道兩邊有不少小飯館,裝修得都很有特點(diǎn),味道也各有特色。只是地理位置偏遠(yuǎn)一些。以下介紹一家不錯(cuò)的飯店。柴火食坊推薦理由:以做湯溪(金華和蘭溪中間偏北的地方)菜為其特色,微辣的口味很適合現(xiàn)代都市人的口味。特色菜:酸豆角辣子雞、核桃仁酒糟羹、五香牛蹄、三月青千張。
河坊街河坊街
河坊街河坊街是一條明清仿古步行街,除了有胡慶余堂、王星記扇廠、萬隆火腿莊等老字號可以參觀外,很多游客前去游玩的主要理由還是美食。不長的街道上有不少傳統(tǒng)小吃攤,什么定勝糕、蔥包檜、臭豆腐、油酥餅都值得一嘗。步行街走到底還有不少飯店,量多味美實(shí)惠,值得一試。江南紅樓地址:河坊街57-4號特色菜:醤鴨、醬肉、咸肉蒸河蝦、咸肉蒸湖蟹藥膳館地址:河坊街大井巷92號推薦理由:絕對幽靜的用餐環(huán)境,口味和服務(wù)都不錯(cuò)。湯或煲里面都是各種藥材,非常健康的食品。
高銀巷美食街
高銀巷與清河坊平行,且相距不遠(yuǎn)。那里好吃的飯店太多,讓人真不知道選什么好。一到晚餐時(shí)間,窄窄的街道兩邊就停滿了私家車。皇飯兒地址:清河坊高銀巷53-57推薦理由:絕對物超所值的一家飯店。特色菜:乾隆魚頭、西湖醋魚小貼士:千萬不要在吃飯高峰時(shí)去,要等很久才有位子。秘笈:東坡肉加蔥油拌面,才8塊錢,卻味道奇佳。5、河?xùn)|路美食街
杭州美食街排名榜(杭州必去的三條街夜市)
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本文目錄:
一、杭州美食推薦排名榜
杭州市自秦代設(shè)縣治至今現(xiàn)有2200很多年的歷史時(shí)間,曾是吳越國和南宋的都城,是我國八大古都之一。因風(fēng)景優(yōu)美,有著“人間仙境”的美名。杭州市不但風(fēng)景優(yōu)美,杭州市也擁有久遠(yuǎn)的美食文化,一直以來被稱作人間天堂特色美食之府,那麼今日網(wǎng)編就給大伙兒小結(jié)一下杭州市一定要吃的美食有哪些吧!
1.定勝糕
定勝糕是杭州市的傳統(tǒng)美食之一,傳說故事是宋代時(shí)老百姓為韓家軍出戰(zhàn)鼓動(dòng)官兵而特別制作的,將配備好的米糊放入特別制作的印刷版里,正中間再放進(jìn)紅豆餡,蒸少量時(shí)間就可以了。白里透紅,綿軟芳香,吃到口中甜甜的糯糯的,是保健養(yǎng)生的上品。
2.龍井蝦仁
龍井蝦仁是杭州市的一道特點(diǎn)特色美食,它是用杭州特產(chǎn)的西湖龍井茶嫩葉做為火鍋配菜,以鮮蝦主導(dǎo)制做而成的一道特色美食。龍井茶一直以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而出名。小河蝦被古代人稱為“饌品所珍”,不但肉嫩美味,且營養(yǎng)豐富。這二種食物的配搭制做出去的菜式堪稱一絕。
3.西湖醋魚
西湖醋魚是一道有悠久的歷史的特色美食了,它的歷史時(shí)間能夠上溯宋代,西湖醋魚也稱之為叔嫂傳珍。西湖醋魚一般采用鯉魚作原材料,烹調(diào)而成。燒好后,澆上一層光滑光亮的糖酷,胸鰭堅(jiān)起,魚類嫩美,含有蟹味,細(xì)嫩甜酸。
4.杭州醬鴨
杭州醬鴨是杭州市本地知名的特色美食之一,一般采用當(dāng)初喂養(yǎng)完善的家鴨為原材料,歷經(jīng)繁雜的腌漬后將腌過的生抽兌50%的水放進(jìn)鍋內(nèi)燒開,將鴨放進(jìn)用力勺舀起鹵汁不斷淋澆鴨身,至鴨外皮成醬鮮紅色時(shí)撈起來控干,在陽光下曬2-3天即成。各式各樣的醬板鴨制成品對心肌梗死等心臟病癥病人有維護(hù)功效。因此醬板鴨不但美味可口更有健康保健的功效,備受大家的鐘愛。
二、杭州有哪些本地人喜歡去的美食街?
去到一個(gè)城市,擁有各色各樣小吃的美食街自然是不容錯(cuò)過的了。給大家推薦幾條無論是杭州本地人還是外地人都比較喜歡去的美食街。
一、河坊街
一條集吃喝玩樂于一體的河坊街,是杭州最熱鬧的地方之一。尤其是到了晚上,燈火通明的街道、熙熙攘攘的人群、各色各樣的小店鋪,絕對是既可以逛、又可以尋覓美食的一條街道。
龍須糖、臭豆腐、糖葫蘆以及一些具有時(shí)間性出現(xiàn)的小食物,絕對會滿足來這里尋覓美食的食客的。而充滿古風(fēng)古韻的街道,以及琳瑯滿目的小店鋪,會讓你覺得這里分外有趣。因?yàn)?,你總能找到你喜歡的東西。
二、勝利河美食街
勝利河美食街,一個(gè)被吃貨成為“宵夜圣地”的地方。這里,既具有市井氣息,又不缺文藝的格調(diào)。
勝利河美食街上的美食店鋪著實(shí)不少,你可以選擇去江南驛品嘗軟糯香甜的糖桂花年糕、也可以選擇去院子餐廳品嘗入口即化的鮑汁雞爪。這里的店鋪各有特色,不少本地人都喜歡去,
三、河?xùn)|路美食街
梁大媽媽菜、老盛昌湯包、古蜀第串串料理……河?xùn)|路上的美食,可以說是匯集了各地的美食。
秋天的河?xùn)|路美食街,特別的美。道路兩旁樹上的葉子變黃了,一陣風(fēng)吹過,葉子隨風(fēng)飄落。在午后陽光的沐浴下,來河?xùn)|路找美食。吃完美食,不妨買上一份盛文甘栗,吃著甜甜的栗子,享受陽光與美景,一切顯得分外美好。
三、杭州有哪些美食街?
1、保俶路美食街 保俶路一帶有許多有特色的餐館,現(xiàn)介紹幾家不錯(cuò)的飯店以供參考:劉家香辣館地址:西湖區(qū)保俶路116號推薦理由:帶些杭州特色的川菜館。特色菜:香辣小龍蝦、臭豆腐、鴨脖子、酸菜魚、乞丐排骨片兒川特色面:片兒川面、三鮮面、美味鴨舌、香辣小龍蝦2、競舟路美食街競舟路是近年新興起的美食街,位于杭州市的西區(qū)。街道兩邊有不少小飯館,裝修得都很有特點(diǎn),味道也各有特色。只是地理位置偏遠(yuǎn)一些。以下介紹一家不錯(cuò)的飯店。柴火食坊推薦理由:以做湯溪(金華和蘭溪中間偏北的地方)菜為其特色,微辣的口味很適合現(xiàn)代都市人的口味。特色菜:酸豆角辣子雞、核桃仁酒糟羹、五香牛蹄、三月青千張3、河坊街河坊街是一條明清仿古步行街,除了有胡慶余堂、王星記扇廠、萬隆火腿莊等老字號可以參觀外,很多游客前去游玩的主要理由還是美食。不長的街道上有不少傳統(tǒng)小吃攤,什么定勝糕、蔥包檜、臭豆腐、油酥餅都值得一嘗。步行街走到底還有不少飯店,量多味美實(shí)惠,值得一試。江南紅樓地址:河坊街57-4號特色菜:醤鴨、醬肉、咸肉蒸河蝦、咸肉蒸湖蟹藥膳館地址:河坊街大井巷92號推薦理由:絕對幽靜的用餐環(huán)境,口味和服務(wù)都不錯(cuò)。湯或煲里面都是各種藥材,非常健康的食品。4、高銀巷美食街高銀巷與清河坊平行,且相距不遠(yuǎn)。那里好吃的飯店太多,讓人真不知道選什么好。一到晚餐時(shí)間,窄窄的街道兩邊就停滿了私家車。皇飯兒地址:清河坊高銀巷53-57推薦理由:絕對物超所值的一家飯店。特色菜:乾隆魚頭、西湖醋魚小貼士:千萬不要在吃飯高峰時(shí)去,要等很久才有位子。秘笈:東坡肉加蔥油拌面,才8塊錢,卻味道奇佳。5、河?xùn)|路美食街
四、杭州美食街有哪些
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