杭州十大果品批發(fā)市場(杭州十大果品批發(fā)市場排名)
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本文目錄:
一、杭州最大的水果批發(fā)市場地址在那里
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二、杭州哪里批發(fā)水果便宜又好?
杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心批發(fā)水果便宜又好。
常見水果有蘋果、梨、橙、桔、西瓜等。
蘋果食譜
胡蘿卜蘋果泥發(fā)糕
原料:面粉、胡蘿卜、蘋果泥、酵母、白糖、水
做法
1、面粉中加入酵母、白糖、果泥和適量溫水和成較軟的面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵;(因為果泥中的水分多少不同,所以加水量要根據(jù)面粉的干濕度而定,只要能合成面團(tuán)不粘手即可)
2、面團(tuán)發(fā)酵完成后用手揉勻排出氣體;
3、將面團(tuán)放入容器中進(jìn)行二次發(fā)酵(容器四周涂一層油防粘)
4、面團(tuán)發(fā)酵到2倍大時表面撒少許胡蘿卜片裝飾后入蒸鍋大火蒸20分鐘即可;
5、取出發(fā)糕脫模。
美食小貼士
1、因為果泥中的水分多少不同,所以加水量要根據(jù)面粉的干濕度而定,只要能合成面團(tuán)不粘手即可;
2、蒸的時間根據(jù)面團(tuán)的多少而定。
拔絲蘋果
原料:蘋果500克,白糖100克,芝麻5克,雞蛋1個,淀粉75克,面粉50克,花生油1500克(約耗100克)。
做法
1、將蘋果洗凈,去除外皮和內(nèi)核,切成塊,放在干淀粉內(nèi)拍粉。
2、雞蛋磕開,加面粉、淀粉、水,攪打成雞蛋糊備用。
3、炒鍋洗凈,置旺火上,下花生油,燒至六成熱,將蘋果逐塊掛糊,下油鍋炸,至外殼硬脆、色澤變黃時撈出瀝油。
4、炒鍋留少許底油,加白糖及適量水,炒至溶化,糖液由大泡變?yōu)樾∨?,色澤由淡黃轉(zhuǎn)呈金黃時,倒入炸好的蘋果,離火顛翻,撒上熟芝麻,裝入涂過油的盤內(nèi),隨涼開水一小碗上席即成。
甜辣蘋果蝦
材料:海蝦,蘋果1個,蒜片,香菜,大喜大糖醋辣醬,色拉油。
做法
1、備材料大喜大糖醋辣醬、海蝦等材料,蘋果去皮切片
2、熱鍋,下油炒香蒜片
3、下海蝦翻炒一下
4、倒下一包大喜大糖醋辣醬
5、下一小碗水,中火煮至蝦入味
6、下蘋果片
7、翻炒均勻
8、下香菜段炒法勻,即可上碟
肉桂蘋果泡芙
泡芙原料:黃油45克,低粉60克,雞蛋2只,糖少許,鹽少許,水90克,粗糖適量
肉桂蘋果餡:大個蘋果2只切丁,白糖40克,檸檬1/2個,錫蘭肉桂粉少許,黑加侖40克,
瓜子仁30克,黃油25克,金色朗姆酒少許
半個檸檬擠汁,檸檬皮去掉白色部分切細(xì)絲,黑加侖提前用朗姆酒浸泡,
瓜子仁提前炒香備用
做法
黃油放入鍋中小火融化
接著倒入糖慢慢融化
等糖剛?cè)诨⒖痰谷肭泻玫奶O果丁拌勻,中火煮蘋果丁直到湯汁收干,
倒入檸檬汁,檸檬皮絲,錫蘭肉桂粉和酒漬黑加侖拌勻,略煮片刻
最后放入炒香的瓜子仁拌勻,放涼備用
黃油切小塊放入鍋中加糖,水,鹽,煮沸后關(guān)火
一次篩入過篩一遍的低粉
拌勻后再次開火,中小火邊加熱邊攪拌直到鍋底出現(xiàn)薄薄的一層膜
面團(tuán)看上去很滋潤光滑,倒入另一個小鍋中,分次加入蛋液攪勻,每次都要充分拌勻再加下一次蛋液
拌勻的面糊挑起緩慢落下的面糊呈倒三角的形狀
面糊裝入裱花袋擠到烤盤上,表面撒上粗糖,爐溫180度中上層烤30分鐘,烤好的泡芙不要急著取出,燜在烤箱中等待溫度降低后再取出。
將蘋果餡填入泡芙內(nèi)就可以了
桃子蘋果酸奶昔
材料:
桃子1個
蘋果1個
酸奶150克
純凈水100克
做法
1、蘋果削皮,去掉芯,切成小丁塊。
2、桃子削皮,去掉核,切成小丁塊。
3、把蘋果、桃子丁放進(jìn)攪拌杯內(nèi)。
4、加入酸奶。
5、加入純凈水。
6、蓋上攪拌杯蓋,高速攪打半分鐘,美味酸甜的桃子蘋果酸奶汁就做好了。
焦糖蘋果小蛋糕
材料:青蘋果2個,細(xì)砂糖90克,清水15ML,安佳無鹽黃油10克,朗姆酒15ML
做法
1,蘋果去皮切小丁。
2,細(xì)砂糖用小火煮至焦糖色。
3,分次加水?dāng)噭蚝蠹尤朦S油。
4,加入蘋果丁和朗姆酒,中大火炒軟。
小蛋糕
材料:安佳無鹽黃油140克,糖粉50克,雞蛋2個,全脂奶粉60克,低粉240克,無鋁泡打粉6克
裝飾:香蕉片,焦糖液
小蛋糕做法
1,黃油室溫軟化
2,加糖粉打發(fā)
3,加入蛋液打發(fā)
4,篩入低粉,奶粉和泡打粉拌勻
5,加入焦糖蘋果丁拌勻.
6,裝入紙杯中
7,裝飾一片香蕉片,滴上焦糖液
8,烤箱中下層,175度30分鐘
三、江浙滬地區(qū)最大的水果批發(fā)市場在哪里?
江浙最大的水果批發(fā)市場目前集中在杭州余杭區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品物流中心:位于杭州市余杭區(qū)良渚鎮(zhèn)博園路7號附近;另一個是在嘉興二環(huán)南路于320國道交叉口的嘉興水果批發(fā)市場!
四、杭州最大果品批發(fā)市場有哪幾個,本人想在杭州批發(fā)水果
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