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日本快餐排行榜（日本快餐排行榜前十名）

發(fā)布時間：2023-03-25 14:54:33 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 114 問大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于日本快餐排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、日本最常吃的美食有哪些呢？
2、關于韓國和日本的快餐店
3、誰能介紹一下日本的餐飲價格
4、中式快餐排行榜有哪些品牌

日本快餐排行榜（日本快餐排行榜前十名）

一、日本最常吃的美食有哪些呢？

日本快餐排行榜（日本快餐排行榜前十名）

日式烤魚

烤魚一般是用內置的烤架來烤。日本人調味料用的很簡單，撒點鹽或者用醬汁。在超市也有腌漬好入味的魚，直接烤就很好吃，超級省事。一般都是一大片處理好的魚肉，除了秋刀魚等特殊魚類，一般不是我們想象的一整條來的。

咖喱飯

咖喱飯是一種美食，主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等，輔料有土豆、胡蘿卜、洋蔥、咖喱塊等，口味屬于咖喱味?？о埑３１挥脕碜鲋魇?。"咖喱”一詞來源于坦米爾語，是“許多的香料加在一起煮”的意思，據說咖喱的故鄉(xiāng)在印度。但是在日本也非常多人吃，因為咖喱飯做飯簡單快速，基本是懶人必備的一道，在中國也很受歡迎。

刺身

在日本，吃刺身還講究季節(jié)性。春吃北極貝、象拔蚌、海膽（春至夏初）；夏吃魷魚、鱺魚、池魚、鰹魚、池魚王、劍魚（夏末秋初）、三文魚（夏至冬初）；秋吃花鰱（秋及冬季）、鰹魚；冬吃八爪魚、赤貝、帶子、甜蝦、鱺魚、章紅魚、油甘魚、金槍魚、劍魚。日本的刺身料理，通常出現在套餐中或是桌菜里，同時也可以作為下酒菜、配菜或是單點的特色菜。

油炸食品

日本飲食也受到外來文化的沖擊，他們也偏愛西式的餐點，對快餐食品尤其喜歡，也據此研發(fā)了不少夾雜著西方口味的食品，重油重鹽重糖的食品逐漸獲得了很多年輕人的喜愛。去過日本的朋友們都知道，現在日本滿大街的牛肉飯炸豬排還有厚脂拉面哪樣都不清淡，其實日本也像其他很多國家的人們一樣喜歡油炸的食品，看來這就是天性吧，沒人能對這種又美味又有口感的食物say no！

拉面

日本人是非常鐘愛面食的，光是面食的種類就多達幾十種，而日本拉面是指在日本有代表性的大眾面食，在二次大戰(zhàn)期間，日本的經濟嚴重蕭條，在生活物資異常缺乏，身上沒有多少錢，但是又想吃美食的心態(tài)下，拉面和可樂餅這類簡單、節(jié)省、好經營又美味的食物，漸漸的成為大家最常吃的料理，也理所當然的成為日本人最喜愛的料理。其身影也常常出現在非常多的日本動畫之中。

壽司

壽司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。

炒家常菜

沒錯，炒蔬菜也是日本人最長吃的菜式之一，日本生活方式給我們的印象就是吃壽司，魚生等等，其實，日本也是人也是吃很多蔬菜的，而且還是像我們一樣的用油炒菜，他們也并不是什么東西都生吃。

你覺得還有哪些菜式是日本人常吃的呢？說說你的看法！

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二、關于韓國和日本的快餐店

若說最為有名恐怕不能這么形容若是再全球范圍內日、韓兩國口碑不錯的快餐店當屬日本的“吉野家”和韓國的“土大力”下面就分別介紹下這兩家快餐

吉野家

吉野家是一家享有百年歷史的著名日本牛肉飯專門店，始創(chuàng)于1899年，在日本筑地魚市場開設第一間分店。

經過百多年積極發(fā)展，吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、香港、新加坡、美國加州及馬來西亞等地區(qū)；時至今天，吉野家已在全球擁有超過1100間分店，為各地顧客提供日式美味食品及優(yōu)質服務。

標志

吉野家的“牛角”標志是由吉野家創(chuàng)辦人松田榮吉設計，以“橙色”作為主色，由1899年沿用至今一直保持不變。“牛角”的標志是取自吉野家英文名稱Yoshinoya的“Y”字而成；而圍繞著“牛角”的繩狀則是日本相撲中“橫綱”級的代表，“橫綱”亦即是相撲中的冠軍，象征吉野家的食品是“橫綱” (即冠軍) 級產品。外圍的繩狀由27粒米組成，即代表飯。因此整個標志的意思是Yoshinoya(吉野家)售賣“最好的牛肉飯”。

公司使命

吉野家一直以良心品質為本，所有食品均采用精選上等材料烹制而成，而且即叫即制，務求給予顧客最新鮮、最高品質的食品。為了能令顧客無論何時何地也能品嘗到唯一的味美，吉野家一直始終如一地追求貫注“良心”的“真正品質”，為全港市民提供快速的服務，舒適的環(huán)境以及品質優(yōu)良、價格合理的美食。

公司歷史

1899年吉野家的誕生，當時為在于東京都中央區(qū)日本橋魚市(大規(guī)模海鮮市場)里的一家私人餐廳。

1926年隨著關東大地震(1923年)，魚市搬往筑地，吉野家也一起遷至該地。

1952年開始24小時營業(yè)體制，成為當時的有名店鋪(公司成立時曾中斷過一個時期)。

1958年繼承了父業(yè)的松田瑞穗社長為了使經營牛肉飯的餐廳企業(yè)化，出資100萬日元成立了吉野家(12月27日)。

1966年牛肉飯從已往的120日元漲到200日元。

1967年將菜單限定在牛肉飯(中碗、大碗)、雞蛋、淹菜(只有筑地店因到1973年前后為止一直使用國產牛肉，價格為250日元) 。

1971年在琦玉縣成立杉戶加工發(fā)送中心。

引進電腦(FACOM230-15)。

新橋店開始24小時營業(yè)。

1973年為采購牛肉在丹佛成立了USA吉野家。

在神奈川縣小田原市第1家FC(特許連鎖)店開業(yè)。

1975年以「BEEF BOWL(牛肉碗飯)」為招牌商品名稱在丹佛開了第1號店。

1977年國內連鎖店突破100家。

在美國成立YOSHINOYA WEST,INC。

1980年申請公司更生手續(xù)。

1983年更生計劃得到認可。SAISON集團注入資金，以資本金5億日元重新開始事業(yè)。

1986年因為工場與物流的集中，在琦玉縣成立淹菜工場及配送中心。

1987年比最初的計劃提前償清更生債權100億日元。

在臺灣成立合資公司臺灣吉野家。

在日本與經營當肯多娜圈的株式會社D&C合并，公司名稱也隨之改為株式會社吉野家D&C。

1989年為了推進信息系統化的進程，在實施向大型電腦的機種轉換的同時引進POS系統。

1990年提出掛牌注冊申請得到社團法人日本證券協會的承認。

1991年在香港開設吉野家。

1992年在中國北京開設吉野家。

在洛山磯的國際研修中心成立「吉野家學院」。

1994年在琦玉縣大利根町成立東京新工場。

1995年將大阪與名古屋的配送中心合并為西日本配送中心。

1996年吉野家的國內連鎖店突破500家。

1997年在新加坡開設吉野家。

開始銷售新品種「牛鮭套餐」。

1998年從當肯多娜圈事業(yè)中退出。吉野家完成在全國開設連鎖店的計劃。

2000年將股票的面值由1股5萬日元改為面值5千日元的10股。在東京證券交易所第一部上市。

2001年取得環(huán)境管理系統國際標準「ISO 14001」認證。

對咖喱店「POT&POT」實行分公司制。作為株式會社POT&POT獨立。

從價格重新設計的觀點出發(fā)將牛肉飯(中碗)的價格由400日元降至280日元。

在菲律賓開設吉野家。

吉野家的內外連鎖店總和超過1,000家。

2002年在紐約開設吉野家。在上海開設吉野家。

2003年統括美國拓展業(yè)務的控股公司 Yoshinoya America INC．成立。

2004年在馬來西亞開始展開吉野家店鋪。由于美國牛肉被禁止進口, 暫時停止銷售牛肉飯。

吉野家日本國內店數突破了1,000家。

在中國深圳和澳大利亞悉尼開始展開吉野家店鋪。

經營理念

積極謀求與社會的共生，通過飲食商務為創(chuàng)造豐富的人類社會做出貢獻。

5個經營思想

1．面向市場的思想

不能孤立于社會。而應永遠著眼于市場的變化，永遠保持為了社會的公司的思想。

2．顧客至上的思想

使我們全員成為敏感地能感覺到其顧客如何想及如何愿意的具有高度感受性的社員集團。

3．否定現狀，打破現狀的思想

否定已往的經驗及維持現狀的思想，創(chuàng)造具有挑戰(zhàn)與革新精神的風氣。

4．尊重人的思想

發(fā)揮員工的個性，信任員工，實行團結一致，關心別人的經營。

5．對待工作要有強烈責任感的思想

正因為工作是嚴格的所以才是快樂的。盡職盡責的意志與勇氣讓自己成長，工作也充滿樂趣。

土大力

土大力快餐 1987年7月13日，占地僅8平方米的“土大力”在韓國仁川齊物泊前開張營業(yè)。從此“土大力”以齊精美的室內外布局，獨一無二的新鮮美味，低廉的價格，迅速被世人認識和接受，并風靡韓國，成為當地人喜聞樂吃的品牌燒烤。目前韓國已經有2000多家“土大力”連鎖店，310家“KHAN”店鋪，“土大力”已經成為韓國最大的快餐連鎖品牌之一。

中國土大力快餐有限公司成立于1995年8月6日，總公司坐落于美麗的青島海濱，占地面積3330平方米，建筑面積1840平方米。目前在青島城陽區(qū)紅島工業(yè)園買下30畝地，投資1000萬建設的新工廠和中央廚房正在啟動，作為土大力在中國發(fā)展的又一里程碑，我們將以更好的質量，穩(wěn)定的價格，更快更準確的服務，滿足全國的消費者。

在全體土大力人的努力下，全國共開設12家支社，120多家分店，“土大力”的知名度和美譽在不斷提升的同時，加強了自身產品和經營模式的提升。2003年，新版土大力的出現，新的菜品，新的經營模式更具特色，更符合中國特色，更具發(fā)展?jié)摿Α?003年伊始青島公司開設了新土大力直營店8個，每個250平米以上，直屬員工300多人

三、誰能介紹一下日本的餐飲價格

快餐

吉野家，松屋之類

400日元左右到780日元左右不等

漢堡包

很小的120日元左右

一般的要250日元到400日元不等

套餐一般450日元到600日元不等

烤肉

一般的店，一個人最少要2000日元以上

和式餐館

一般的店，酒水自由的話，一般一個人要3500日元往上。

中國店

中華菜

一般一個人要2500日元以上

中國店的刀削面，面條類 650日元到1000日元不等。

日本人的拉面店，一般一碗面條400日元到1000日元不等（量很少）

面包一般100日元到300日元不等（個頭很?。?。

旋轉壽司一盤100日元以上。一盤就一個或是兩個壽司。

米團子一般100日元到200日元不等

24小時店的包子 120日元到200日元不等。

日本的包子都是死面的，不好吃。

超市的便當（盒飯），一般300日元到1200日元不等（一盒一般不夠吃）。

啤酒一罐 90日元到300日元不等。一瓶一般300-400日元左右。

飲料一般 100到200日元一瓶（小瓶的）

煙一般300-320日元一盒。。。

這都是本人親身經歷，呵呵。

你還想吃什么？

PS:100日元能換7.7人民幣左右?，F在可能跌了點。

四、中式快餐排行榜有哪些品牌

1. 上海新亞大家樂餐飲有限公司

為民便民利民

上海新亞大家樂餐飲有限公司（原上海新亞大包有限公司）是由上海新亞（集團）有限公司和上海新亞（集團）股份有限公司于1997年12月25日合資發(fā)起的中式快餐連鎖企業(yè)，2003年8月12日由香港大家樂集團出資收購50％的股份，組成上海新亞大家樂餐飲有限公司。餐廳還保持“新亞大包”的招牌。

新亞大包以“為民、便民、利民”為經營宗旨，確立面向大眾的市場定位，供應產品除大包以外，還有油條、豆?jié){、酥餅、系列客飯?zhí)撞偷葦?0種。除堂吃外，還有外賣、預訂、外送等業(yè)務。新亞大包運用現代連鎖企業(yè)管理理論，探索新的管理模式、生產方式，逐步使自己成為工業(yè)化生產、連鎖化經營、科學化管理、集團化發(fā)展的大型企業(yè)。目前公司擁有營業(yè)餐廳82家，營業(yè)面積2．54萬平方米。

新亞大包目前已形成5000平方米的生產配送中心，引進了大包成型機、真空包裝機等先進設備，采取統一配方、統一標準、統一生產流程、集中加工等手段，加強產品控制，提高產品質量，保證連鎖經營的品牌效應。

新亞大包開業(yè)5年來，以價廉物美、清潔衛(wèi)生、環(huán)境舒適、大眾化消費、民族化風味等特點深受消費者青睞。公司被上海市政府命名為“上海市文明單位”。

2. 深圳面點王飲食連鎖有限公司

都市人的大廚房

深圳面點王飲食連鎖有限公司成立于1996年11月，是一家擁有2000名員工、35家直營連鎖分店、1個食品配送中心、銷售過億元的現代化大型中式快餐連鎖企業(yè)。公司連續(xù)多年榮獲中國快餐連鎖10大著名品牌企業(yè)、中華餐飲名店、中國餐飲企業(yè)100強、深圳工商企業(yè)百強等多項榮譽稱號。

近年來，面點王公司一直在努力探索中式快餐的發(fā)展壯大之路。一方面堅持民族特色，植根于民族飲食文化傳統，創(chuàng)造“不為面食而面食，卻以面食做文章”的經營理念，努力挖掘民族傳統飲食之長，采取“敞開式廚房、組合式產品、互動式服務”的營業(yè)模式，走出了一條中式快餐發(fā)展的新模式；另一方面大膽借鑒現代化連鎖的經營方式、科學的管理、標準化的生產。該公司先后建成了占地1000多平方米、華南最大的現代化配送中心，編寫制訂了各種管理手冊，使內部管理不斷適應企業(yè)發(fā)展的需要，已初步建立起具有面點王特色的管理體系和連鎖經營運作體系。

通過幾年的努力，面點王公司成為深圳市乃至國內具有一定知名度和影響力的現代化大型中式快餐企業(yè)，并正朝著工業(yè)化、標準化、系列化、科學化、連鎖化、規(guī)?；姆较蚍€(wěn)步邁進。

3. 馬蘭拉面連鎖有限責任公司

美味時尚營養(yǎng)健康

馬蘭拉面源于我國北方傳統面食手工拉面，在保持傳統的“一清二白三紅四綠五黃”的基礎上更賦予新的內涵，其獨到之處在于選用天然香料和牛骨、牛油、雞骨、冰糖等熬制而成的清湯。同時借鑒現代快餐簡捷、明快的風格，在中式餐飲的標準化、工業(yè)化、連鎖化方面取得了較大突破，研制了一批馬蘭獨有的廚房專利設備。10年來，馬蘭拉面連鎖有限責

任公司在全國開辦400余家連鎖店，僅北京就有百余家。在2001年中國特許經營大會上，馬蘭拉面被認為“國內連鎖店最多的中式快餐”、“有可能最先走出去的中式快餐”，成為北京知名度僅次于麥當勞、肯德基之后的快餐。2001年榮獲北京市著名商標，自2000年起連續(xù)3年榮獲“中國連鎖百強企業(yè)”。馬蘭拉面不僅取得了一定的經濟效益，還為社會提供了6000多個就業(yè)崗位，并在美國、新加坡開辦了連鎖店，使中國快餐走出了國門。

目前，馬蘭拉面仍在不斷汲取國內外的先進經驗，創(chuàng)造更加文明的就餐環(huán)境，調整適合眾多消費者的就餐品種，讓廣大消費者得到舒心滿意的服務。

4. 麗華快餐有限公司

家庭的廚房員工的食堂

麗華快餐有限公司于1993年4月8日在江蘇常州成立，是一家民營股份制企業(yè)，由現任董事長蔣建平發(fā)起創(chuàng)立。多年來，在激烈的市場競爭中，產品質量和服務水平不斷提高，1996年躍居常州快餐行業(yè)的龍頭企業(yè)；1997年走出常州，走向北京和大連發(fā)展并取得了成功；1997年麗華快餐實現了電腦化接線，采用電腦接線傳輸系統與無線對講系統等高科技手段，后又引進了無線尋呼系統，同時在國內第一家推行網上訂餐服務；1997年9月，麗華快餐率先通過了ISO9002國際質量體系認證。目前，公司在北京、大連、常州地區(qū)和上海擁有45家連鎖店，在常州承諾“半小時內送到”，在北京承諾“五環(huán)以內、一份起送”，在上海地區(qū)也是一份起送。2000年4月，公司在全國餐飲服務行業(yè)率先采用環(huán)保型可降解快餐盒。

在多年的經營發(fā)展中，麗華快餐積極探索與拼搏，走出了一條風格鮮明的中式快餐發(fā)展之路，實現了“品質標準化、經營連鎖化、服務規(guī)范化、通訊網絡化”的經營管理目標。公司多次獲得“十佳”民營企業(yè)、先進私營企業(yè)、消費者信得過產品、文明單位等各種榮譽稱號?！皩Ⅺ惾A快餐鑄造成全國乃至全球最成功的快餐企業(yè)”是麗華人的不懈追求和奮斗目標。

5. 千喜鶴集團

千喜鶴，賀禧千萬家

千喜鶴集團自1998年創(chuàng)建以來，遵循“微利經營、長足發(fā)展”的經營宗旨，獨辟蹊徑，搶灘大食堂餐飲市場，以規(guī)?；洜I、規(guī)范化管理、特色化服務實現企業(yè)迅猛發(fā)展。

1999年，千喜鶴集團抓住商機，將軍隊生活保障確立為集團重點投資、發(fā)展的新興產業(yè)。目前，集團餐飲保障的范圍已涉及全國20多個大中城市，成功的為全軍三分之二的軍事院校和地方單位的近百個大食堂、約20萬人提供生活保障。千喜鶴集團已被同業(yè)公認為社保領域的龍頭老大，是“軍隊社會化生活保障第一家”，是讓大食堂生輝的專業(yè)化公司。曾被中國人民解放軍總后勤部、北京市政府授予“軍隊后勤社會化改革先進單位”榮譽稱號，近期又被中國餐飲協會快餐專業(yè)委員會評為十大“中國快餐連鎖著名品牌企業(yè)”之一。

針對大食堂的經營特點，千喜鶴以鮮明的企業(yè)文化，走出了一條經營管理不斷創(chuàng)新的健康發(fā)展之路。包伙、刷卡、自助、半自助、零點、餐飲超市等經營模式，滿足了大食堂顧客的不同需求；全面質量管理、ISO9000質量標準、全程質檢控制的嚴格落實，確保了管理的精細化、零缺陷；千喜鶴餐飲研發(fā)中心開發(fā)的《千喜鶴網上菜品數據庫》，以現代大餐飲的意識，開創(chuàng)了適合大食堂特點的低價位、高質量的大眾菜品新體系，保證了大眾消費滿意度的不斷提高。

“要干就要干第一”是千喜鶴人的做事宗旨，“百分之百的完美品牌、百分之百的完美產品、百分之百的完美服務”，是千喜鶴人不懈追求的工作目標。追求卓越的千喜鶴人正以穩(wěn)健的步伐走向全國、走向世界，開創(chuàng)劃時代意義的大食堂。

6.江蘇大娘水餃餐飲有限公司

吃大娘水餃找回家的感覺

大娘水餃創(chuàng)建于1996年4月，是以水餃為主打產品，融合西式快餐理念，致力于價格平民化、品質標準化、管理現代化、品牌國際化的中式快餐連鎖企業(yè)。

經過全體員工7年多的共同努力和開拓創(chuàng)新，公司先后在蘇、滬、皖、京、魯、浙、粵等地區(qū)開辦了101家連鎖店，并在印尼開辦了2家連鎖店，在2003年又投資1000多萬元成立了一家速凍食品生產企業(yè)。“吳大娘”商標被授予江蘇省著名商標。大娘水餃現已成為國內最大的水餃堂食快餐連鎖企業(yè)。大娘水餃的經營管理者從創(chuàng)業(yè)伊始就確立走連鎖經營發(fā)展之路。大娘水餃首先立足江蘇常州，在當地把品牌做足做好。大娘水餃于1998年9月前往蘇州開店，“吳大娘”品牌知名度進一步提高，隨后，“吳大娘”將連鎖店開遍江蘇各地級市。1999年9月，大娘水餃在上海安營扎寨，2001年8月又落戶北京。

大娘水餃嚴格按照工業(yè)化要求制定戰(zhàn)略決策，通過配送中心的合理進貨及配送，實現了生產的多品種、少批量、低投入、高產出。大娘水餃各連鎖店除手工包制水餃外，其他工序則實行的是一條龍流水生產作業(yè)方式，滿足了現代人求快、求質的進餐要求。大娘水餃經過多年的努力已把傳統的水餃成功地打造成新穎的快餐。

7. 東方餃子王

天天過年時時團圓

東方餃子王連鎖經營有限責任公司始創(chuàng)于1993年，是國內較早運用連鎖經營模式發(fā)展的中式餐飲企業(yè)。

東方餃子王是以中華傳統美食———餃子為主打產品，以品質、服務、清潔、營養(yǎng)美味、高附加值為經營理念的一種便餐店。目前，東方餃子王已擁有哈爾濱、長春、北京三個區(qū)域公司，共有連鎖店25家。2001年該公司被中國烹飪協會評

為中國餐飲百強企業(yè)；2003年被評為中式快餐連鎖著名品牌企業(yè)。

東方餃子王從市場中的文化消費需求入手，確定企業(yè)的發(fā)展定位，把消費者對美味的需求和自身文化品位的體現結合起來，將符合市場需求的就餐環(huán)境提供給廣大消費者，真正實現以市場為導向的產品經營原則和產品研發(fā)體系，從根本上提高了企業(yè)的形象。企業(yè)也因此吸引了大批的社會優(yōu)秀人才加盟，使得公司迅速壯大。目前，公司的管理層結構大專以上的人員超過80％，本科學歷達到20％，碩士學位的管理者在高級管理層中達到50％，在市場中擁有了強有力的競爭力和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

8. 桂林人集團

創(chuàng)造美景飲食文化

桂林人集團借桂林甲天下之青山碧水，營造出如畫般飲食環(huán)境。桂林人集團創(chuàng)業(yè)于1996年，在桂林、株洲、湘潭、長沙等地擁有10多家成員公司，經營范圍遍及快餐連鎖、西餐、中式酒樓、休閑食街等。

桂林人集團公司致力于餐飲服務、管理、策劃、指導、培訓等全方位的發(fā)展，以強大的創(chuàng)新能力和一流的服務水準，變市場競爭壓力為公司發(fā)展動力，把握市場脈搏，穩(wěn)步發(fā)展，實現了桂林人品牌走向國際化的發(fā)展目標。該公司一直不遺余力地支持社會福利事業(yè)，多年來堅持開展“同在一片藍天下”為主題的慰問孤寡老弱的公益活動，被有關部門授予消費者信得過企業(yè)、愛國敬業(yè)守法企業(yè)、文明經營戶、中華餐飲名店、廣西餐飲名店、桂林金牌名店、全國綠色餐飲企業(yè)等榮譽稱號。

該公司獨創(chuàng)的“桂林山水米粉宴”在2002年成都全國廚師節(jié)上奪得“中華名宴”金獎，“桂花特香雞”等產品共取得“八金二銀”的優(yōu)異成績。經過專家們的嚴格審評，桂林人集團公司榮登2002年度中華餐飲百強企業(yè)龍虎榜；2003年榮獲“中式快餐連鎖十大著名品牌”。

9. 武鋼快餐

　武鋼快餐展翅揚帆

武漢鋼鐵（集團）公司于1988年引進日本整套快餐生產線，建成當時全國規(guī)模最大的快餐公司。經過15年的探索與發(fā)展，以職工工作餐為主要服務內容的武鋼快餐，將供餐模式定位在現代連鎖經營上，現擁有直營連鎖店30個，特許連鎖店18個，年銷售額數千萬元。

武鋼快餐實施品種多樣化戰(zhàn)略，注重產品的色香味形。各連鎖餐廳供應的食品有套餐、風味、小炒、面食、糕點、湯煲及日用小食品等7個系列上百個品種；同時，瞄準現代供餐科技前沿，實施營養(yǎng)配餐，滿足進餐者對營養(yǎng)和健康的需要；始終把嚴防食物中毒作為第一職責，投產以來累計生產供應快餐2．16億份，未出現一例食物中毒事故。

武鋼快餐注重高新技術在餐飲業(yè)的應用。近兩年來，陸續(xù)采用光纖通訊技術將連鎖餐廳全部聯網，建成了先進的網絡中心和國內餐飲業(yè)規(guī)模最大的光纖通訊系統。并發(fā)揮網絡優(yōu)勢，實施財務集中和經營管理集中，快餐原料集中采購后分散配送，物流管理水平不斷提升。

武鋼快餐高度重視企業(yè)文化的內在價值，管理模式逐步由科學管理向文化管理過渡，倡導“誠信為本，創(chuàng)新為魂”的經營管理理念，努力提高服務水平，朝著國際一流的快餐連鎖企業(yè)邁進。

10 廣州市大西豪快餐有限公司

真情與您朝夕相伴

廣州市大西豪快餐有限公司成立于1992年9月，是一家以經營中式快餐為主的連鎖企業(yè)。10多年來，大西豪人憑著多年積累下來的經營經驗與管理技術，運用獨特的觸覺探索飲食的時代脈搏，創(chuàng)造著中式快餐文化的精彩。該公司1300余名員工秉承：“100％顧客滿意”的服務理念，以注重“品質、服務、清潔、物有所值”為行動方針。團隊合作，腳踏實地，使大西豪始終保持廣州中式快餐

領域“領頭羊”的地位。迄今為止，轄下已擁有30余間直營分店，飲食服務網絡遍及廣州市五大區(qū)域，且已在國際大都市上海立足。該公司2001年被評為廣東餐飲名店；2002年被評為廣州市著名商標企業(yè)；2003年被評為“中國快餐連鎖著名品牌企業(yè)”。

今后，公司將不斷建立并完善連鎖經營管理的三大核心，即鋪面管理、供應鏈管理和人力資源管理，特別是不斷建設及提升鋪面管理之分店的五大系統：訓練系統、排班系統、訂貨系統、市場推廣系統、能源控制系統及維修保養(yǎng)系統。大西豪計劃用10年的時間將大西豪打造成為南粵中式快餐第一品牌，繼而形成：“立足廣州、深入廣東”的戰(zhàn)略格局。

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