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水果店的最新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式（水果店的最新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式有哪些）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-04 18:25:42 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1563 問(wèn)大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于水果店的最新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)，服務(wù)客戶(hù)遍布全球各地，相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

1、水果店都是怎么經(jīng)營(yíng)的？
2、水果店是如何盈利的？
3、水果店怎么經(jīng)營(yíng)比較好
4、水果店靠什么盈利？

水果店的最新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式（水果店的最新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式有哪些）

一、水果店都是怎么經(jīng)營(yíng)的？

1、勤快點(diǎn)處理水果可以降低損耗

比如杏之類(lèi)的，如果是大的成箱存放的話，最好先把箱子的包裝打開(kāi)，略略挑一下，因?yàn)闀?huì)有早熟跟晚熟的，先把早熟的挑出來(lái)賣(mài)，青的還可以放箱里捂著，然后賣(mài)完熟的再挑。陳列較長(zhǎng)時(shí)間不大新鮮的貨要及時(shí)削皮切成果盤(pán)進(jìn)行銷(xiāo)售，或者直接滿88送一盒這樣去皮的產(chǎn)品。比如夏天哈密瓜容易爛，發(fā)現(xiàn)有腐爛的痕跡可以及時(shí)削皮加工成盒銷(xiāo)售。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

水果店的最新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式（水果店的最新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式有哪些）

2、水果很多損耗是因?yàn)樗终舭l(fā)

要入冷庫(kù)的水果，以塑料袋或紙袋裝好，防止果實(shí)的水分蒸發(fā)。在塑料袋上要扎幾個(gè)小孔，保持透氣，以免水汽積聚，造成水果腐壞。也可以用墊有草紙的水果筐來(lái)保存，防止水果失水，出售前要噴水保持新鮮。水果架下留出一定空隙，以便通風(fēng)透氣，減少水果腐壞。更多開(kāi)水果店干貨經(jīng)驗(yàn)分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

水果店的最新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式（水果店的最新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式有哪些）

3、水果可以用低溫進(jìn)行保鮮

平時(shí)多熟悉一下水果的一些保鮮技巧，水果該常溫保存還是冷藏保存，水果要怎么打包存儲(chǔ)等等都要去學(xué)習(xí)一下，多記住多背背多實(shí)操練練看看效果。有些水果該提前打包賣(mài)就打包起來(lái)賣(mài)，不要讓顧客去挑，去捏，很多水果就是因?yàn)轭櫩吞魜?lái)挑去挑壞的。水果店比較大，就要提前考慮建一個(gè)冷庫(kù)，面積小的，賣(mài)風(fēng)幕柜或者冷藏柜就行，收攤的時(shí)候，晚上需要開(kāi)空調(diào)就開(kāi)著，不開(kāi)空調(diào)改放再冷藏的就打包進(jìn)去放冷藏。

二、水果店是如何盈利的？

開(kāi)店賣(mài)水果，最應(yīng)該考慮的可能就是如何去盈利的問(wèn)題了。做過(guò)生意的都知道，做生意盈利的最基本方式，就是在經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品中，從賣(mài)貨價(jià)減去進(jìn)貨價(jià)的價(jià)差中來(lái)獲取的。但是，盈利的方式雖然簡(jiǎn)單，只是，對(duì)于保鮮期很短、損耗比較大的水果生意來(lái)說(shuō)，要想實(shí)現(xiàn)盈利卻是一件很不容易的事情。那么，開(kāi)店賣(mài)水果究竟要如何去實(shí)現(xiàn)盈利呢？我是賣(mài)水果的，我認(rèn)為，主要有以下幾個(gè)方面：

一，量。因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)激烈的緣故，水果價(jià)差的毛利只有那么高，所以，要想使水果盈利，首先就必需采取適用于水果銷(xiāo)售旺季的，靠增加水果的銷(xiāo)售量來(lái)獲取更多的利潤(rùn)。但是要增加銷(xiāo)售量的唯一辦法就是提升水果店的人氣。而提升人氣，通常使用的辦法有：1，選一個(gè)人氣旺的好位置；2，和別的行業(yè)相互搭配，比如：蔬菜、魚(yú)肉、小型批發(fā)部、牛奶等；3，以?xún)r(jià)廉物美來(lái)吸引顧客；4，制定辦卡、積分、返利等優(yōu)惠制度；5，以講誠(chéng)信和優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)留住人氣等……

二，價(jià) 。水果店盈利的第二個(gè)關(guān)鍵，就是采取適用于水果淡季的，對(duì)店中水果售價(jià)的合理制訂；店中水果的售價(jià)既不能使顧客感到貴，卻又能使自己實(shí)現(xiàn)盈利。而想要做到這一標(biāo)準(zhǔn)，通常使用的辦法有：1，增加經(jīng)營(yíng)的品種，把那些當(dāng)季大眾化的水果，做為低于市場(chǎng)價(jià)的特價(jià)商品；而把那些市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)得較少的水果，售價(jià)就可以定高點(diǎn)。2，根據(jù)市場(chǎng)上漲跌行情、貨品質(zhì)量?jī)r(jià)差的分析，在進(jìn)貨的上面做文章，以達(dá)到賺取更大的差價(jià)的目的；比如：在某些貨即將漲價(jià)前屯貨；比如：在有些進(jìn)價(jià)低的貨堆里也能進(jìn)到質(zhì)量也不錯(cuò)的好貨；比如：在進(jìn)價(jià)不同、品種卻相同的貨里，可以提一部分好果子出來(lái)賣(mài)更高的價(jià)等……

三，年平均值。水果生意是有淡季和旺季之分的。氣溫高的時(shí)期，就是水果銷(xiāo)售的旺季；在這一時(shí)期水果店采取的盈利模式，通常是薄利多銷(xiāo)，以量大來(lái)獲利；而寒冷的季節(jié)，就是水果銷(xiāo)售的淡季；在這一時(shí)期水果店采取的盈利模式，通常是因?yàn)殇N(xiāo)量低而采取賺取更高的價(jià)差來(lái)獲利的。只有通過(guò)這樣適時(shí)的調(diào)整，才能保證水果店全年的運(yùn)行平衡和盈利平衡。

四，損耗的控制。賣(mài)水果盈利的最關(guān)鍵，就是無(wú)論在那個(gè)季節(jié)，都要對(duì)水果進(jìn)行損耗的控制；而對(duì)水果損耗的控制，通常采用的辦法有：1，根據(jù)每天的銷(xiāo)售情況，嚴(yán)格控制住進(jìn)貨量，尤其是溫度高的季節(jié)；2，采取把同一種水果分為高、中、低、三種質(zhì)量三種價(jià)格銷(xiāo)售的方式，使同一批次的水果賣(mài)得更快，來(lái)使它的損耗減少；3，每天搞一個(gè)比較低的特價(jià)水果，把那些次果早點(diǎn)推銷(xiāo)出去等……

水果店的盈利方式看似很簡(jiǎn)單，但是，如果想要在經(jīng)營(yíng)中實(shí)現(xiàn)真正的盈利，還必需先做好以上幾個(gè)方面的功夫再說(shuō)。大家認(rèn)為呢？我是賣(mài)水果的，幾點(diǎn)淺見(jiàn)，歡迎批抨指正！

這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得不是很清晰，我的理解應(yīng)該是水果店如何才能更好的盈利，

回答如下：

水果店是生活的剛需，這和日常賣(mài)菜是一樣的，只要是有人的地方就一定有需求，而且一個(gè)家庭，買(mǎi)水果的開(kāi)銷(xiāo)和日常買(mǎi)菜的開(kāi)銷(xiāo)差不了太多

開(kāi)水果店首先就是要找到一個(gè)好的地段，第二就是你要懂行，懂得如何選貨、碼貨、存貨，第三就是需要運(yùn)營(yíng)的技巧，第四就是需要懂一些營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)，下面我來(lái)選擇一些回復(fù)大家：

人流量比店鋪大小還重要，就像開(kāi)便利店一樣，產(chǎn)品基本上都是雷同的，唯一不同的就是那家更方便購(gòu)買(mǎi)，所以在選址的時(shí)候盡量靠近人流區(qū)域，比方說(shuō)菜市場(chǎng)附近、公交站臺(tái)附近、超市附近，社區(qū)出入口等都是理想的地段！

如果你以前沒(méi)有賣(mài)過(guò)水果，我的建議是先去果行去打工，或者找身邊的人帶一下，先去入行，了解水果的進(jìn)貨渠道、利潤(rùn)空間、選果技巧、保鮮方式等等，這些都只是基本功，一般來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)個(gè)2個(gè)月基本就知道如何操作了，其實(shí)也不難

這個(gè)就是考驗(yàn)技術(shù)的時(shí)候了，100個(gè)人開(kāi)店會(huì)有100個(gè)不同的結(jié)果，舉幾個(gè)比較重要的點(diǎn)

一是要懂得打造產(chǎn)品體系，比方說(shuō)分為引流產(chǎn)品（低價(jià)走量，吸引客戶(hù)進(jìn)店），主營(yíng)產(chǎn)品（主要的營(yíng)收來(lái)源）、高價(jià)產(chǎn)品（滿足少部分對(duì)品質(zhì)更有要求的人）

二是要學(xué)會(huì)定價(jià)，定價(jià)的方式有根據(jù)市場(chǎng)定價(jià)、成本定價(jià)、對(duì)手定價(jià)、客戶(hù)可接受價(jià)定價(jià)，捆綁定價(jià)等！

三是要會(huì)分析客戶(hù)，比方說(shuō)老年人更注重性?xún)r(jià)比，年輕人更注重品相品質(zhì)，帶小孩的你給他講水果的營(yíng)養(yǎng)，年長(zhǎng)的你跟他講預(yù)防三高、易消化，孕婦你給他講富含微量元素，有利于胎兒發(fā)育等，注意，客戶(hù)在意什么，我們就給他講解什么，這樣才能更好的成交

四是水果如果保養(yǎng)不好，賣(mài)得太慢，因?yàn)閾p耗的損失也是非常大的，哪些水果需要盡快處理，心里一定要清楚，盡快出手，不要舍不得，爛掉的賣(mài)給客戶(hù)不僅不賺錢(qián)而且有損客戶(hù)下次購(gòu)買(mǎi)

五是要懂得擺樣，如何讓客戶(hù)覺(jué)得水果很好看，又多又新鮮，這些也都是有技巧的，比方說(shuō)留一些水果葉子，壞掉的產(chǎn)品及時(shí)扔掉，有些水果是需要拋光，清潔一下的等等！

水果店日常也會(huì)做活動(dòng)，記住，這個(gè)時(shí)候是把線下客戶(hù)引流到線上最好的時(shí)候，一旦好友夠多，你就可以線上線下同時(shí)賣(mài)水果，增加你的營(yíng)收渠道，基本上所有的營(yíng)銷(xiāo)都分為這幾個(gè)階段，第一步就是低價(jià)給實(shí)惠，把客戶(hù)吸引和留存下來(lái)，第二步就是養(yǎng)熟，通過(guò)日常接待客戶(hù)，線上軟性營(yíng)銷(xiāo)等，讓客戶(hù)覺(jué)得你是一位很好的水果店老板，認(rèn)可你，第三步就是成交，當(dāng)他們有需求的是就會(huì)主動(dòng)來(lái)找你，第四步就是激活，一旦時(shí)間后，總會(huì)有部分客戶(hù)消沉了，這個(gè)時(shí)候你就需要通過(guò)活動(dòng)再次把他們喚醒，第五步就是裂變，設(shè)計(jì)一套機(jī)制，讓客戶(hù)幫你做口碑傳播和拉進(jìn)新的客戶(hù)

就這5步，沒(méi)有其他，你可以按照這5個(gè)步驟認(rèn)真思考具體該如何去操作！把這5步做好了，別說(shuō)是開(kāi)水果店，做任何其他的生意都不會(huì)太差，道理是相通的！

好了，就分享到這里，希望給你有所啟發(fā)！

開(kāi)店好生意，只聊創(chuàng)業(yè)及開(kāi)店相關(guān)的人和事，歡迎關(guān)注！

有朋友也是開(kāi)水果店的。最近一直在聽(tīng)別的老板在抱怨水果生意不好做，但朋友的水果店做的風(fēng)生水起。主要原因我給總結(jié)了一下：

1。有主打品種

朋友家最大的優(yōu)勢(shì)是她老公是種草莓的。每當(dāng)草莓下來(lái)的時(shí)候，她家的草莓都成了主打。因?yàn)樗业牟葺?，而且比較新鮮，都是早上現(xiàn)摘的，然后保證當(dāng)天賣(mài)完，賣(mài)不完也就自己吃掉或者送朋友了。所以很多朋友都為了買(mǎi)草莓而去她家買(mǎi)水果。當(dāng)然，去一趟，肯定還要捎帶點(diǎn)別的水果吧，不可能只要草莓。

2。不缺斤少兩而且老板活到

她家的水果不一定比別的家便宜，打個(gè)比方來(lái)說(shuō)吧，有時(shí)候市場(chǎng)的水果攤蘋(píng)果5塊錢(qián)一斤，但相同質(zhì)量的東西，朋友家的蘋(píng)果會(huì)賣(mài)到5.3或者5.4左右。但很多人還是愿意去她哪里買(mǎi)。因?yàn)樗姆Q(chēng)足，給顧客稱(chēng)東西只會(huì)多不會(huì)少。見(jiàn)到一些可愛(ài)的小朋友，還會(huì)收買(mǎi)人心，送小朋友一個(gè)棒棒糖，沙糖桔啥的。

3。經(jīng)常搞活動(dòng)，優(yōu)先處理一些不耐放，或者臨期的水果

經(jīng)常保持有一兩樣特價(jià)水果，在變質(zhì)之前成本價(jià)處理掉。這樣既吸引了顧客，也銷(xiāo)售了產(chǎn)品。

4。盡量想辦法延長(zhǎng)水果的保質(zhì)期，或者是不可為了便宜一次大量進(jìn)貨

最近能賣(mài)多少東西，做生意時(shí)間久了，她心里都有數(shù)了。所以不會(huì)為了貪圖便宜，一次盡大量的貨賣(mài)不完。水果最主要講究的就是新鮮，特別是一些時(shí)令水果。所以朋友這點(diǎn)就做的很好。

做生意，每個(gè)人都有自己獨(dú)特的方法。但最主要的還是要誠(chéng)信，只要你誠(chéng)信待客，相信時(shí)間久了大家也都會(huì)知道你這個(gè)人什么樣子了。那慢慢的生意就來(lái)了。

水果店是如何盈利的？

參考各路大佬，小弟歸納總結(jié)下

1．薄利多銷(xiāo) 多跑量還是有錢(qián)賺的人氣有了，錢(qián)也賺了

2．精準(zhǔn)合理定價(jià)，大眾化水果低價(jià)賣(mài)，冷門(mén)水果定高價(jià)

3．合理屯貨，找好貨，選好貨看行情，懂行情

4．掌握淡季旺季銷(xiāo)售規(guī)律和損耗的合理控制多搞特價(jià)活動(dòng)

5．誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，和氣生財(cái)

6．熟練使用微信支付寶，和客戶(hù)多溝通新品發(fā)布，多多推廣

7．加強(qiáng)采購(gòu)，降成本

能做到，能做好上面的，生意真的不會(huì)差

我自己在水果連鎖商超生鮮都有些經(jīng)歷作為獨(dú)立門(mén)店，夫妻店，或者個(gè)人創(chuàng)業(yè)門(mén)店，最后比拼的都是服務(wù) 當(dāng)然銷(xiāo)售過(guò)程中，一代人有一代人的做法，生意萬(wàn)變不離其中水果店做的是回頭客生意強(qiáng)調(diào)復(fù)購(gòu)，時(shí)間久了那就是朋友，進(jìn)店就知道客戶(hù)愛(ài)好，你說(shuō)人家能不過(guò)來(lái)買(mǎi)水果嗎總結(jié)下那就是服務(wù)要好

做生鮮要記住先進(jìn)先出。水果都有生命周期，也就是水果人常說(shuō)的生鮮售賣(mài)期。不同的水果有不同的貨架期搞不好那就是血的代價(jià)，記得在水果配送中心有次采購(gòu)特價(jià)的車(chē)?yán)遄诱婊貋?lái)的，沒(méi)有及時(shí)出庫(kù)，留給各門(mén)店的黃金售貨期只有幾天，往門(mén)店拉等于發(fā)垃圾貨，誰(shuí)敢收拉回來(lái)直接倒血虧。。。說(shuō)多了都是淚如果發(fā)生在門(mén)店，估計(jì)店長(zhǎng)要自己掏錢(qián)買(mǎi)了如果有機(jī)會(huì)和大家分享各種水果的貨架期吧（臺(tái)灣人叫賞味期對(duì)吧）

嚴(yán)控?fù)p耗舉個(gè)例子你掙到的5個(gè)榴蓮，可能最后一個(gè)榴蓮壞了（（一箱進(jìn)口泰國(guó)榴蓮6個(gè)頭的）等于沒(méi)賺錢(qián) 題外話本人榴蓮愛(ài)好者一枚，吃榴蓮燒錢(qián)的）水果強(qiáng)調(diào)周轉(zhuǎn)要快，賣(mài)到最后一個(gè)，多半就是品相不好，出肉不高，要么虧本撥了賣(mài) 時(shí)間到，過(guò)熟，不處理，那就一文不值想想水果賣(mài)的都是細(xì)節(jié)，么個(gè)長(zhǎng)時(shí)間積累，那就花錢(qián)買(mǎi)教訓(xùn) 看著淺，其實(shí)水很深（有機(jī)會(huì)講講如何針對(duì)品類(lèi)）

快速周轉(zhuǎn)。做水果的都是水果搬運(yùn)工農(nóng)民，農(nóng)場(chǎng)主種植出來(lái)，收購(gòu)商直接或者間接打包收購(gòu)，正常大批量到達(dá)各級(jí)市場(chǎng) 小批發(fā)，商超，大連鎖前來(lái)采購(gòu)，發(fā)往門(mén)店，門(mén)店完成交易。每個(gè)環(huán)節(jié)都要順暢，越新鮮留給各位店主的售賣(mài)時(shí)間越長(zhǎng)，大家買(mǎi)到的水果也就越新鮮（這里可以加個(gè)水果流通示意圖，有機(jī)會(huì)解說(shuō)下）周轉(zhuǎn)越快，各位賺的錢(qián)也就多當(dāng)然上下游出現(xiàn)斷貨，屯貨，價(jià)格波動(dòng)，各種博弈，總之合理利潤(rùn)前提下，快速出貨，每個(gè)環(huán)節(jié)都能掙到錢(qián)，那就大家開(kāi)心，水果產(chǎn)業(yè)也會(huì)越來(lái)越完善。

最后各位老板大發(fā)財(cái)，有不懂的大家一起探討，一起交流。。。。

水果店的盈利方式，這種小本生意到底該怎么做？

我們講，小本生意就是小本生意，作為一家水果店，它的營(yíng)收能力是有限的，包括服務(wù)的半徑，可能涉及的品類(lèi)，具體的經(jīng)營(yíng)管理都是很受局限的。小本生意顧名思義就是投入少的營(yíng)生。

這個(gè)時(shí)候，首先我們要降低對(duì)這門(mén)生意的預(yù)期，不是能夠賺很多錢(qián)，承載不了你太多的想法。跟隨其實(shí)蠻重要的，我們進(jìn)大路的品種，可以保證銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)低、進(jìn)貨沒(méi)有劣勢(shì)、也有一定的毛利率。同時(shí)，我們不要在鋪面裝修、額外的服務(wù)上投入太多資金和精力。形成一個(gè)平衡。

甚至于開(kāi)店的時(shí)間也是要仔細(xì)權(quán)衡的，每天開(kāi)到很晚是不是就是合適的。能不能夠覆蓋掉員工的薪金，甚至于電費(fèi)，包括個(gè)人的精力不假思索地投入是不是就是合理的。進(jìn)一步說(shuō)，要避免不必要的創(chuàng)新，比如把咖啡館和水果店合二為一，或者同時(shí)也提供蛋糕之類(lèi)的，極可能是在浪費(fèi)錢(qián)。

然后我們換一個(gè)角度看，為什么有水果店那么一門(mén)生意，原來(lái)平時(shí)習(xí)慣吃水果的人沒(méi)有現(xiàn)在那么多，現(xiàn)在水果消費(fèi)常態(tài)化了，一些新的品種人們也愿意嘗試了，進(jìn)口水果則成為一個(gè)亮點(diǎn)。那么作為我們經(jīng)營(yíng)者，只要跟上這個(gè)趨勢(shì)就可以了。提供常規(guī)的商品和服務(wù)，在一個(gè)擴(kuò)大的市場(chǎng)有一份自己的收入。

至于怎么做得更好？我們多去商超、同行這里看看也就可以了。同時(shí)，我們也可以看看，個(gè)人有沒(méi)有其他的機(jī)會(huì)？

在現(xiàn)在這個(gè)商業(yè)環(huán)境中，關(guān)于實(shí)體店的銷(xiāo)售，我們更多的關(guān)注點(diǎn)應(yīng)該在客戶(hù)身上，而不是產(chǎn)品本身身上，水果店也一樣，線上線下都面臨很大的凈增壓力，靠低價(jià)走量的方式絕對(duì)不會(huì)長(zhǎng)久，下面給出一個(gè)我策劃過(guò)的水果店的營(yíng)銷(xiāo)方案，僅供參考

今天給大家分享一個(gè)水果實(shí)體店的社群營(yíng)銷(xiāo)方案，

具體執(zhí)行方案如下：

第一部分：微信個(gè)人號(hào)營(yíng)銷(xiāo)

建議把你的微信名稱(chēng)改成和你的水果店相關(guān)的名稱(chēng)，比如：鈺（微果坊精品水果）

圈每天發(fā)布一個(gè)有獎(jiǎng)問(wèn)答的互動(dòng)話題，獎(jiǎng)品可以是你店里的水果產(chǎn)品，還可以你采購(gòu)的贈(zèng)品，比如水杯，洗衣液等家用的一些贈(zèng)品，建議成本在5元以?xún)?nèi)，這個(gè)自己可以隨意搭配，

取決一于幾點(diǎn)：

一、加強(qiáng)采購(gòu)能力，從源頭上降低銷(xiāo)售成本，擴(kuò)大毛利空間。

二、控制損耗，需要達(dá)到及時(shí)、專(zhuān)業(yè)、規(guī)范。

三、與線上結(jié)合，加快傳播速度，讓更多人知道店里好的產(chǎn)品，好的服務(wù)和合適的價(jià)格。

水果店是如何盈利的？你你一個(gè)大部分的人應(yīng)該都知道，你看下街上那一車(chē)車(chē)的賣(mài)水果的，他都是一車(chē)一車(chē)的拉。

第1個(gè)是量多，量多的話那么價(jià)格就低，價(jià)格低的話那賣(mài)出去的成本就低，成本低，那么它的利潤(rùn)就高了，而且它的利潤(rùn)是通過(guò)每個(gè)人正常購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)生的利潤(rùn)，每個(gè)利潤(rùn)相加，每個(gè)利潤(rùn)相加，那么它的利潤(rùn)就更多了唄。

而且相對(duì)于普通攤位和一車(chē)一車(chē)擺的那個(gè)的水果價(jià)格也是有差別的，一車(chē)一車(chē)擺的那個(gè)水果可能價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)要稍微便宜一些，因?yàn)樗玫膬r(jià)格就比較便宜得多。

各大水果批發(fā)市場(chǎng)跑，價(jià)格優(yōu)勢(shì)，質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，聯(lián)合同一地區(qū)周邊水果店鋪進(jìn)貨，運(yùn)費(fèi)省出來(lái)，價(jià)格有空間，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。

薄利多銷(xiāo)，掙差價(jià)，必須有很低的進(jìn)貨渠道才行

三、水果店怎么經(jīng)營(yíng)比較好

問(wèn)題一：怎樣經(jīng)營(yíng)水果店水果店、水果攤兒如今遍布于各生活小區(qū)和各大超市?？墒撬甑降子卸啻蟮睦麧?rùn)？如何經(jīng)營(yíng)一個(gè)水果店？

在開(kāi)店之前，要根據(jù)自己的考慮到下面的幾個(gè)問(wèn)題：

一、規(guī)模：

經(jīng)營(yíng)水果，門(mén)檻似乎不高，但經(jīng)營(yíng)規(guī)模卻相差甚遠(yuǎn)。

經(jīng)營(yíng)水果具有各種規(guī)模：有的是在街邊擺水果攤，有的是和副食店一起聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，也有水果專(zhuān)賣(mài)店。每逢夏天，街上還有專(zhuān)門(mén)賣(mài)水果的卡車(chē)，相當(dāng)于一個(gè)流動(dòng)水果攤。

規(guī)模不同，經(jīng)營(yíng)的水果種類(lèi)自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣(mài)蘋(píng)果、橙子等普通水果，這類(lèi)水果的保鮮期長(zhǎng)，不容易放壞；副食店會(huì)增加香蕉、西瓜、柚子等節(jié)令水果；水果專(zhuān)賣(mài)店的品種更多一些，規(guī)模大的除了普通水果外，還會(huì)賣(mài)一些進(jìn)口水果，規(guī)模小一點(diǎn)的，也會(huì)有芒果、哈密瓜等進(jìn)價(jià)較高的水果；在卡車(chē)上經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)水果攤兒則主要是做體積比較大的時(shí)令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。

據(jù)一名水果店老板介紹，經(jīng)營(yíng)水果，規(guī)模越大成本越高―――一般擺個(gè)地?cái)們褐恍枰话俣嘣X(qián)，而在副食店經(jīng)營(yíng)水果的成本不到2000元，如果開(kāi)一家水果專(zhuān)賣(mài)店，根據(jù)進(jìn)貨品種，投入在4000元到10萬(wàn)元之間。

二、利潤(rùn)：

如果經(jīng)驗(yàn)不足，進(jìn)的水果損耗較大，很可能一分錢(qián)都賺不到。

據(jù)稱(chēng)，進(jìn)貨時(shí)特別考驗(yàn)進(jìn)貨者的眼光。在進(jìn)蘆柑時(shí)，只靠品嘗是沒(méi)什么用的，識(shí)貨的人能看出蘆柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多；而香蕉則是靠觀察外表了，主要是看其外表有沒(méi)有壓傷。據(jù)介紹，進(jìn)貨的時(shí)候，掌握這些竅門(mén)就是賺錢(qián)的關(guān)鍵。

一名店主告訴記者，各種水果當(dāng)中，蘋(píng)果、橙子等普通水果的利潤(rùn)較薄，而芒果、葡萄、桃子等時(shí)令水果就較有賺頭。進(jìn)貨的時(shí)候，特別要注意品種搭配，普通的水果大約要進(jìn)70％，時(shí)令水果進(jìn)30％。

據(jù)他估計(jì)，一般副食店經(jīng)營(yíng)的水果攤兒，每月約能賺800元，經(jīng)營(yíng)得好的，也許能賺到1000多元。水果專(zhuān)賣(mài)店則根據(jù)規(guī)模的大小不等，賺頭也不等。

三|如何開(kāi)店？

選擇開(kāi)店的位置，對(duì)于一個(gè)水果店而言，至關(guān)重要。據(jù)記者觀察，在醫(yī)院附近有很多水果專(zhuān)賣(mài)店，而且規(guī)模較大，主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)口水果；而在居民小區(qū)附近，也是水果店集中的地方。

有的水果專(zhuān)賣(mài)店特別注意“形象”，為了讓顧客感覺(jué)水果擺放整齊、種類(lèi)繁多，不少店特意在店鋪兩側(cè)的墻上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳瑯滿目，非常搶眼。

首期進(jìn)的水果，主要講求低風(fēng)險(xiǎn)，用蘋(píng)果、橙子、蘆柑鋪滿店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果來(lái)點(diǎn)綴，總共算下來(lái)，大約投入4000元便可以了。此后每次進(jìn)1000多元的水果，便可以維持經(jīng)營(yíng)。

很多人小本起家，會(huì)選擇賣(mài)水果。有幾百塊錢(qián)，可以挑著竹筐走街串巷；有幾千塊錢(qián)，可以支起一個(gè)小攤子；有幾萬(wàn)塊錢(qián)，可以開(kāi)一家水果店；等積累到十幾萬(wàn)元，可以開(kāi)一家水果超市；要是有更多的錢(qián)，就可以開(kāi)水果連鎖超市了。在城市或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)的街道上、居民區(qū)，無(wú)論是挑著筐的，還是開(kāi)著店的，生意看上去都還不錯(cuò)。

不過(guò)，水果生意也不好做。做小了，賺不多；做大了，不好管。水果暴利時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，普通水果的平均利潤(rùn)不高，只在20%左右，高級(jí)水果的利潤(rùn)也只在70%左右。還有如何保鮮這個(gè)大問(wèn)題，時(shí)時(shí)困擾著經(jīng)營(yíng)水果生意的老板們。到底如何才能把水果的進(jìn)貨成本、保鮮成本降到最低，又能夠提升銷(xiāo)售量？

多方調(diào)查了解，分步驟教你如何開(kāi)一家生意興隆的水果店。

【選址】

一般來(lái)說(shuō)，菜場(chǎng)旁邊、公交車(chē)站、中高檔居民區(qū)、成熟居民區(qū)、醫(yī)院旁邊，這五個(gè)地點(diǎn)是最好的水果店址。

1.菜場(chǎng)聚集了周?chē)^(qū)的人流，人們買(mǎi)菜時(shí)總要順便挑些水果。

2.公交車(chē)站是人群集散地，順手買(mǎi)水果帶回家的人不在少數(shù)。

3.在中高檔居民區(qū)銷(xiāo)售高檔......>>

問(wèn)題二：開(kāi)水果店有什么技巧呢? 有哪些技巧呢？別看小小的水果店，也是需要掌握一定的技巧和方式才能夠順利經(jīng)營(yíng)起來(lái)，賺錢(qián)錢(qián)更加得心應(yīng)手。 1.本著“只上好貨”的原則進(jìn)貨。已開(kāi)辦得有生有色的和平區(qū)高聯(lián)系好蔬菜水果基地，直接由他們送貨。不賤不貴、質(zhì)量還有保證，大部分市民都會(huì)接受。 2.菜進(jìn)來(lái)后進(jìn)行后期加工。比如，現(xiàn)在批發(fā)市場(chǎng)的韭菜、菠菜等都是一公斤一捆，回來(lái)后，要分捆，綁成半斤一捆，方便顧客購(gòu)買(mǎi)。 3.蔬果品質(zhì)注重篩癬保鮮。把自然損耗程度降到最低，要根據(jù)時(shí)令、氣候、顧客需求來(lái)估算第二天的進(jìn)貨品種和數(shù)量。 4.品種多樣化。不僅僅只是蔬菜何水果，還要有肉、蛋、奶，小到柴米油鹽。這樣不僅能夠滿足顧客的多種需要，而且還能用水果、調(diào)味品等商品的銷(xiāo)售彌補(bǔ)蔬菜經(jīng)營(yíng)的低利潤(rùn)。菜一定要保證在15個(gè)品種以上，菜要分別上架，讓顧客一目了然。 5.服務(wù)要細(xì)致入微。冬瓜切一半行嗎?行!可以幫忙送幾斤，胡蘿卜到某樓某號(hào)嗎?沒(méi)問(wèn)題!生意不計(jì)大小，免費(fèi)提供蔬菜加工和上門(mén)服務(wù)，這就是便民店的優(yōu)勢(shì)所在。 6.精確電子秤，保證斤兩足。主婦們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)都怕短斤少兩，抓住顧客心理，精確電子秤，保證顧客的回頭率,穩(wěn)定顧客源。 7.聯(lián)合經(jīng)營(yíng)擴(kuò)大規(guī)模。大東區(qū)洮昌辦事處的王主任認(rèn)為，對(duì)于蔬菜店這種微利企業(yè)來(lái)說(shuō)，多家業(yè)主聯(lián)合經(jīng)營(yíng)更有力量。

問(wèn)題三：水果店怎么經(jīng)營(yíng)比較好想要比較好的經(jīng)營(yíng)水果店

問(wèn)題四：怎樣經(jīng)營(yíng)好水果店時(shí)尚榨汁、早上做豆?jié){行不行?

香蕉是四季都銷(xiāo)的水果但是香蕉保質(zhì)期只有兩天時(shí)間長(zhǎng)容易變色

水果印字和供果結(jié)合

菠蘿安照進(jìn)價(jià)兩倍分三種大小輪個(gè)買(mǎi) 我三個(gè)水果店都是靠這個(gè)菠蘿起來(lái)得

如果市場(chǎng)里有波蘿那你就進(jìn)兩帶二百斤和兩件香蕉就可以其他一概不要我教你怎么一天輕輕賺一百比如說(shuō)目前菠蘿進(jìn)價(jià)一塊一斤光進(jìn)中小個(gè)的一個(gè)一般不到一斤

然后分三種大一點(diǎn)的兩塊五或者三快一個(gè) 小的兩塊一個(gè) 安照兩塊一斤分類(lèi) 買(mǎi)一個(gè)削甘蔗的刀削皮再買(mǎi)一個(gè)削槽的就可以了。我以前三個(gè)點(diǎn)都是靠菠蘿支持起來(lái)的

提前購(gòu)買(mǎi)的工具建議架子選用十個(gè)三十元的餐桌拼成水果刀一把切瓜用的槊料帶盡量選用白色超市的那種顯的正規(guī)大方

大中小都要備準(zhǔn)備一塊紅色布做香蕉墊布

現(xiàn)方面目前可以買(mǎi)臺(tái)真空的機(jī)器二百多小號(hào)那種買(mǎi)些真空袋在把水果放真空袋時(shí)放幾片綠葉那種葉子都可以但不要包太多這個(gè)效果比保鮮模強(qiáng)

準(zhǔn)備兩個(gè)一米乘一米五的白色或者黑色寫(xiě)字板把各種水果價(jià)格和蔬菜價(jià)格每天價(jià)格寫(xiě)上這種方式非常吸引和招攔顧客如果有和旁邊店重復(fù)的水果菜啊不要價(jià)格寫(xiě)低太多

或者不寫(xiě)也可以

因?yàn)樗哂H訪友占營(yíng)業(yè)額的百分之五十所以這個(gè)百分之五十一定要把握好

問(wèn)題五：怎樣管理好一個(gè)水果店店水果盤(pán)點(diǎn)是除了過(guò)秤，很難再有叮的方法了。盤(pán)點(diǎn)這塊主要記錄好水果的“進(jìn)、銷(xiāo)、存”。每種水果一般都是定價(jià)賣(mài)的吧？各種水果一天的銷(xiāo)售量乘以單價(jià)不就可以知道水果一天的銷(xiāo)售額了嗎？但是水果可能會(huì)有散失少量水分的情況，所以你在盤(pán)點(diǎn)水果的剩余情況時(shí)可以選定一個(gè)適當(dāng)?shù)膿p耗斤數(shù)。如果商品的進(jìn)銷(xiāo)存及銷(xiāo)售款有不符，可以找相關(guān)責(zé)任人。

問(wèn)題六：開(kāi)水果店選擇加盟和自己開(kāi)哪個(gè)選擇比較好很多想要開(kāi)水果店的店主都在加盟店和自主經(jīng)營(yíng)店這兩個(gè)選擇之間搖擺過(guò)。實(shí)際上做不了決定來(lái)自于不了解這兩種形式。我今天就來(lái)講一講加盟店和自營(yíng)店的利弊吧。

我們先說(shuō)加盟店。很多人對(duì)于加盟店的認(rèn)識(shí)比較的粗淺，認(rèn)為就是鮮豐或者百果園這樣的。但是具體應(yīng)該怎么加入，經(jīng)營(yíng)與分成的機(jī)制是怎么樣子的？這些都是比較茫然的。其實(shí)在加盟店的種類(lèi)當(dāng)中，也是分為強(qiáng)加盟和弱加盟兩種形式的。xiaosu_005

首先說(shuō)強(qiáng)加盟，兩種加盟的方式都可以被叫做強(qiáng)加盟。第一，你只負(fù)責(zé)出資金，后續(xù)所有的經(jīng)營(yíng)都交給你的加盟方去做。一家店你負(fù)責(zé)所有的資金。然后包括店面的選址、裝修、經(jīng)營(yíng)、人員的選擇等等全部都不需要你操心。只要等著年底的時(shí)候分紅就可以了。這種方式其實(shí)在水果店經(jīng)營(yíng)的行業(yè)并不是非常的多，而且對(duì)于店面沒(méi)有經(jīng)營(yíng)的實(shí)權(quán)，加盟主要就是看中加盟方的名氣了。

第二種強(qiáng)加盟的的形式在生鮮行業(yè)非常的多，加盟方和店主簽訂協(xié)議，共分一家店的股份，甚至可能店主獨(dú)占這家店百分百的股份。店主負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)整個(gè)店面，加盟方負(fù)責(zé)統(tǒng)一風(fēng)格的裝修以及貨物的配送。相當(dāng)于店主負(fù)責(zé)店務(wù)，加盟方負(fù)責(zé)其他的環(huán)節(jié)，協(xié)同完成整個(gè)水果店的運(yùn)作。這種加盟形式的好處在于不用操心其他的事情，一心負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)就可以了。

說(shuō)完了強(qiáng)加盟，就說(shuō)弱加盟。其實(shí)強(qiáng)加盟和弱加盟最直觀的區(qū)別就是店長(zhǎng)是否有進(jìn)貨的權(quán)利。貨源全部都是由加盟方提供的，那么就是強(qiáng)加盟。如果店長(zhǎng)需要自己去尋找貨源，那么就是弱加盟了。作為弱加盟的店長(zhǎng)，自主的權(quán)利非常大，加盟方只保持統(tǒng)一的裝修風(fēng)格以及提供一部分的貨源。

當(dāng)然不管是強(qiáng)加盟和弱加盟，都是加盟的一種形式。都有著加盟的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。下面我們來(lái)盤(pán)一盤(pán)。

加盟的優(yōu)勢(shì)在于：①有帶路人。選擇了加盟店，加盟方就會(huì)提供一套完成的開(kāi)店手續(xù)。所以你完全不用擔(dān)心選址等一系列的開(kāi)店問(wèn)題了。②品牌效應(yīng)。品牌對(duì)你能夠帶來(lái)的就是消費(fèi)者的信任度了，消費(fèi)者對(duì)一個(gè)品牌的信任讓你前期就能夠有好的收貨了。③貨源和價(jià)格由加盟方制定。在開(kāi)店的過(guò)程當(dāng)中，貨源和價(jià)格是比較難以界定的，但是如果選擇了加盟的話，那么這些都能夠有加盟方來(lái)完成。

加盟的弊端在于：①品牌效應(yīng)。品牌效應(yīng)是一把雙刃劍。如果品牌出了什么問(wèn)題的話，那么自然就會(huì)波及到你店面的生意。同時(shí)你所經(jīng)營(yíng)的，其實(shí)是這個(gè)品牌，經(jīng)營(yíng)的再好顧客并不會(huì)成為你的忠實(shí)用戶(hù)，而是會(huì)成為這個(gè)品牌的忠實(shí)用戶(hù)。②加盟費(fèi)用。加盟需要費(fèi)用，對(duì)于一般開(kāi)店的店主來(lái)說(shuō)，如果自己開(kāi)店的話就能夠省去這筆費(fèi)用了。③經(jīng)營(yíng)權(quán)利低。自主經(jīng)營(yíng)的權(quán)利受限。

說(shuō)完了加盟店的利弊，接下里就要說(shuō)自主經(jīng)營(yíng)店的利弊了。自主經(jīng)營(yíng)店的概念不必多說(shuō)，相較于加盟店來(lái)說(shuō)的話，自主經(jīng)營(yíng)店的利弊也可以一眼看盡。

自主經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)：①自 *** 。自己就是最大的BOSS，能夠完全掌控店面的一切，靈活的改變經(jīng)營(yíng)方針，實(shí)現(xiàn)最大程度的盈利。

自主經(jīng)營(yíng)的弊端：①開(kāi)店需要探索。開(kāi)單的過(guò)程當(dāng)中沒(méi)有了加盟方提供的開(kāi)店方案，選址等都需要自己來(lái)考慮，比較有風(fēng)險(xiǎn)。②貨源和定價(jià)問(wèn)題開(kāi)店過(guò)程當(dāng)中，定價(jià)和貨源都是一門(mén)學(xué)問(wèn)，如果沒(méi)有加盟方，這些需要很長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)。③需要重新建立客群。新店從零開(kāi)始，沒(méi)有品牌效應(yīng)，推廣營(yíng)銷(xiāo)全部需要自己來(lái)完成，比較困難。

所以總的來(lái)說(shuō)，如果需要品牌效應(yīng)，手上的資金比較充足，經(jīng)驗(yàn)不足不想考慮貨源問(wèn)題的，可以選擇加盟的形式。如果有一定的經(jīng)驗(yàn)，手上資源比較的充裕，那么就可以考慮自主經(jīng)營(yíng)啦。不過(guò)選擇總是智者見(jiàn)智仁者見(jiàn)仁，筆者羅列了加盟與自營(yíng)的優(yōu)劣，任君選擇。

問(wèn)題七：如何成功開(kāi)好一家水果店開(kāi)水果店有什么經(jīng)營(yíng)訣竅可以看看果刊。水果店也是一門(mén)專(zhuān)業(yè)的活。需要仔細(xì)了解下。

問(wèn)題八：開(kāi)一家水果店生意好嗎？開(kāi)水果店主要是跟地理位置有關(guān)系的。沒(méi)有人流量是白搭的。可能你需要一些關(guān)于選址的建議。

如下內(nèi)容來(lái)源于果刊。

首先我們要了解，賣(mài)水果是賣(mài)給“人”的。因此水果店的地理位置一定要從“便民”的角度考慮。果刊君綜合了下網(wǎng)上流傳的選址方法和技巧。大致選址歸納分為以下三個(gè)模式：

① 社區(qū)水果店

生活區(qū)為主，一般為多個(gè)小區(qū)的門(mén)口附近。社區(qū)水果店不是說(shuō)把水果店開(kāi)在社區(qū)里面，而是開(kāi)在多個(gè)小區(qū)門(mén)口的附近。現(xiàn)在這種實(shí)體店為主流的，像百果園之流的水果店走的都是這個(gè)模式。他們選址的目的很明確，主要做周邊實(shí)體店三公里內(nèi)的居民的生意。店鋪一般都是50到60平方左右。屬于那種小而美的風(fēng)格。

地理位置的選擇也是一個(gè)技術(shù)活，一般來(lái)說(shuō)，可以分為三個(gè)層面考慮。比如：我們可以把自己物色的實(shí)體店為起點(diǎn)，周邊2公里以?xún)?nèi)的為第一商圈，周邊2公里以外4公里以?xún)?nèi)為第二商圈，4公里以外的均可作為第三商圈。

為什么這樣選擇？原因很多。一來(lái)，我們往后可以根據(jù)不同的商圈做不同的活動(dòng)，二來(lái)同時(shí)也可以制定出不同的運(yùn)營(yíng)策略。最終提高本店的營(yíng)業(yè)額。

那么商圈的主要群體是哪些？

第一商圈：主要是實(shí)體店周邊的社區(qū)和居民。

第二商圈：主要是距離實(shí)體店相對(duì)較遠(yuǎn)的網(wǎng)購(gòu)群體以及團(tuán)購(gòu)客戶(hù)，如KTV。

第三商圈：主要是實(shí)體店到店消費(fèi)的群體以外的團(tuán)購(gòu)和大宗購(gòu)買(mǎi)者，如企業(yè)福利，或者實(shí)體店的分銷(xiāo)點(diǎn)。

第一商圈的選址尤為重要。很多水果店做的生意也基本上是第一商圈為主。有很多細(xì)節(jié)性的地方要考慮，一般來(lái)說(shuō)分為三點(diǎn)。

第一：自然人流量的多少。

人流量的多少直接決定著你的生意好壞。因此選擇格外重要。比如每天自然情況下會(huì)有多少人經(jīng)過(guò)實(shí)體店門(mén)口。需要蹲點(diǎn)查看，早上8點(diǎn)到10點(diǎn)，下午2點(diǎn)到3點(diǎn)。晚上8點(diǎn)到9點(diǎn)。

統(tǒng)計(jì)好相關(guān)數(shù)據(jù)。之后按照水果店標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)業(yè)時(shí)間，早八點(diǎn)晚十點(diǎn)來(lái)說(shuō)，一天營(yíng)業(yè)14個(gè)小時(shí)，那么你就可以估計(jì)當(dāng)天的客流量了。計(jì)算公式大致如下：營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)14x每小時(shí)綜合的人流量x5%的到店率=當(dāng)天到店人流量。這個(gè)方法也不一定標(biāo)準(zhǔn)，但是可以作為參考。

第二：周邊是否具備一個(gè)完善的生活生態(tài)環(huán)境。

比如旁邊有蔬菜店，或者超市等便利店。這些店鋪的存在可以間接的幫你引流。尤其是你的水果店旁邊若是開(kāi)了一家水果店，那么你的客流量肯定源源不絕。這種情況其實(shí)應(yīng)該很好理解。若是找到了一個(gè)大的門(mén)店，可以一分為二，一半水果一般蔬菜。大店切記不可全部都經(jīng)營(yíng)水果，否則怎么死的都不知道。

第三：周邊的經(jīng)濟(jì)消費(fèi)水平。

消費(fèi)水平直接決定了你的水果購(gòu)買(mǎi)力和客單價(jià)。富人區(qū)和窮人區(qū)他們的差別是很大的，因此想要開(kāi)一家賺錢(qián)的水果店，要根據(jù)根據(jù)自然商圈自然客流的消費(fèi)水平，在消費(fèi)水平的基礎(chǔ)上再進(jìn)一步確定商品定位，基本的商品結(jié)構(gòu)，價(jià)格政策以及毛利空間。

以上是社區(qū)水果店選址主要考量的地方。

問(wèn)題九：怎樣開(kāi)好一個(gè)水果店？ 1.位置，對(duì)于一個(gè)水果店而言，至關(guān)重要。在醫(yī)院附近有很多水果專(zhuān)賣(mài)店，而且規(guī)模較大，主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)口水果；而在居民小區(qū)附近，也是水果店集中的地方。

2.注意“形象”，為了讓顧客感覺(jué)水果擺放整齊、種類(lèi)繁多，不少店特意在店鋪兩側(cè)的墻上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳瑯滿目，非常搶眼。

3.首期進(jìn)的水果，主要講求低風(fēng)險(xiǎn)，用蘋(píng)果、橙子、蘆柑鋪滿店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果來(lái)點(diǎn)綴，總共算下來(lái)，大約投入幾千元便可以了。此后每次進(jìn)1000多元的水果，便可以維持經(jīng)營(yíng)。

4.新鮮水果的經(jīng)營(yíng)建議進(jìn)行超市化的經(jīng)營(yíng)，貨架最后參考大型的超市，定出自己的特色，比如，選用一批柳編或草編容器來(lái)盛放水果.根據(jù)你的店面大小進(jìn)行投資等。

5.建議針對(duì)燈光進(jìn)行必要的設(shè)計(jì)，以突出水果的新鮮性。建議購(gòu)買(mǎi)幾臺(tái)小型的霧化器，對(duì)水果進(jìn)行噴霧，以保持其新鮮性，也防止水分的流失。

問(wèn)題十：開(kāi)水果店選擇加盟好還是自己經(jīng)營(yíng)比較好 xiaosu_005提供：加盟的弊端在于：①品牌效應(yīng)。品牌效應(yīng)是一把雙刃劍。如果品牌出了什么問(wèn)題的話，那么自然就會(huì)波及到你店面的生意。同時(shí)你所經(jīng)營(yíng)的，其實(shí)是這個(gè)品牌，經(jīng)營(yíng)的再好顧客并不會(huì)成為你的忠實(shí)用戶(hù)，而是會(huì)成為這個(gè)品牌的忠實(shí)用戶(hù)。②加盟費(fèi)用。加盟需要費(fèi)用，對(duì)于一般開(kāi)店的店主來(lái)說(shuō)，如果自己開(kāi)店的話就能夠省去這筆費(fèi)用了。③經(jīng)營(yíng)權(quán)利低。自主經(jīng)營(yíng)的權(quán)利受限。

四、水果店靠什么盈利？

水果店靠什么盈利？顧名思義，水果店就是靠在經(jīng)營(yíng)水果的過(guò)程中，從進(jìn)貨價(jià)和賣(mài)貨價(jià)之間的差價(jià)中來(lái)獲取利潤(rùn)的。

題中提到，在一條人流量多，消費(fèi)水平不是很高的街上，卻生存著五，六家水果店，而且都靠經(jīng)營(yíng)差價(jià)不足1塊的幾種常見(jiàn)的水果在維持生計(jì)；從這些簡(jiǎn)單的信息里面，是可以看到這個(gè)地方有幾個(gè)明顯的優(yōu)勢(shì)存在的：

1，這個(gè)地方的消費(fèi)水平不高，就證明這個(gè)地方的門(mén)面租金，生活費(fèi)用，對(duì)于掙錢(qián)多少的標(biāo)準(zhǔn)等這些要求也不會(huì)很高。

2，一條人流量多的街上，可以生存五，六家水果店，就證明這個(gè)地方的消費(fèi)需求還是很大。

3，水果店中，都在經(jīng)營(yíng)進(jìn)價(jià)2至3元，而差價(jià)卻有將近1元的水果品種，就證明賣(mài)水果的毛利也有將近30%，除去10%的損耗(因?yàn)閱蝺r(jià)越低，損耗也越小)，也有將近20%的純利，如果銷(xiāo)量很大的話，水果店的實(shí)際純收也還算可以。

4，題主所看到的，只是在當(dāng)前水果銷(xiāo)售最淡的冬季，是不能代表這些水果店在全年中的銷(xiāo)售情況的；因?yàn)?，還有水果旺銷(xiāo)的春、夏、秋三個(gè)季節(jié)。也許在這個(gè)地方，冬季的水果生意不怎么樣，但是，其它的三個(gè)季節(jié)或許很好。因?yàn)?，這種地方的人流量多就是一個(gè)最大的優(yōu)勢(shì)：人氣旺→消費(fèi)需求多→水果銷(xiāo)量大→就算差價(jià)較小，收入?yún)s不會(huì)減少的。

其實(shí)，開(kāi)店賣(mài)水果的盈利方式，是在賺取水果的差價(jià)獲取利潤(rùn)的總體前提下，本身就存在著兩種盈利的模式：1，是謀取差價(jià)的最大化，但銷(xiāo)售量不會(huì)很大；2，是降低水果的銷(xiāo)售價(jià)，卻能使銷(xiāo)售量增加。

這兩種模式都能在經(jīng)營(yíng)中實(shí)現(xiàn)盈利的，只是做水果生意的生意人，會(huì)在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中，根據(jù)不同的地方、不同的環(huán)境做出相對(duì)應(yīng)的的盈利模式而已。因?yàn)?，做生意的誰(shuí)也不會(huì)去做賠本的買(mǎi)賣(mài)！

現(xiàn)在做什么生意都不是太好做。我們看到在一條街上，水果店都有很多，競(jìng)爭(zhēng)也都比較激烈。有的水果店剛開(kāi)了一段時(shí)間就關(guān)閉了。但是為什么呢？很多人堅(jiān)持不下去，因?yàn)椴挥?。那水果店靠什么盈利呢?p>

我個(gè)人覺(jué)得要想盈利，首先是要服務(wù)到位，質(zhì)量要好。因?yàn)樗甑教幎际?，只要你服?wù)好，對(duì)顧客真誠(chéng)，而且你的水果質(zhì)量比較好，也比較新鮮。顧客現(xiàn)在要的就是一種服務(wù)態(tài)度，只要讓她心里面舒服了，即使貴一兩毛錢(qián)，顧客也愿意去接受。很多時(shí)候有些人不懂得讓步。這樣就是大錯(cuò)特錯(cuò)了，如果做生意太死板的話，那肯定會(huì)失敗。再一個(gè)就是質(zhì)量永遠(yuǎn)是第1位的。水果壞了肯定不能賣(mài)，即使打折促銷(xiāo)也不行。讓顧客吃壞身體，吃壞肚子，肯定是要索賠的。所以服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量決定了一個(gè)點(diǎn)是否能夠堅(jiān)持下去，而且堅(jiān)持的是否能夠長(zhǎng)久。

第2點(diǎn)就是價(jià)格。你不能夠剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)的時(shí)候或者剛開(kāi)店的時(shí)候進(jìn)行大范圍的促銷(xiāo)吸引顧客，這只是一時(shí)的噱頭。如果不能夠長(zhǎng)久的話，肯定不行。同樣的水果，跟別人家的價(jià)格相差太大的話，肯定是不行。大家都講究薄利多銷(xiāo)。如果有的賺就可以，至少是賺一個(gè)回頭客。所以做生意的話，一定不要太把利益看得太重。如果看得太重，你會(huì)死的很慘。

第3點(diǎn)就是位置。做生意尤其是賣(mài)水果，更需要在一個(gè)人流量大的地方。因?yàn)樗谋Ｙ|(zhì)期一般都比較短，進(jìn)一次貨需要幾天內(nèi)就趕緊賣(mài)完。所以說(shuō)一定要選好位置。做事情前一定要規(guī)劃好，不能盲目而為之。

第4點(diǎn)就是選擇好供應(yīng)商。好的供應(yīng)商能夠給你提供質(zhì)量好的東西以及價(jià)格便宜的水果。這樣你能夠從中間賺一些差價(jià)。這一點(diǎn)其實(shí)非常的重要。如果說(shuō)有自己的生產(chǎn)基地甚至是大棚那是最好了。

水果店靠什么盈利？

差價(jià)。兄弟肯定是差價(jià)。做水果肯定。有人有掙錢(qián)的，有不掙錢(qián)的水果店。對(duì)不對(duì)？沙糖桔。價(jià)格是拿貨價(jià)，三塊兩塊八。我跟你說(shuō)牛逼的大佬。直接兩塊九毛九，零售價(jià)。

當(dāng)然，這些大佬你不能不能跟他比的，你只能羨慕嫉妒恨，知道不？有認(rèn)識(shí)的，直接從產(chǎn)地，把橘子拉回來(lái)，兩塊九毛九。秒殺一條街。就開(kāi)個(gè)車(chē)比開(kāi)水果店還掙錢(qián)呢。

三塊拿過(guò)來(lái)賣(mài)個(gè)四塊五塊，這樣子，你賣(mài)點(diǎn)有一天賣(mài)量的話。把量做起來(lái)的話也很可觀的。你賣(mài)四塊，你就有多少個(gè)點(diǎn)了，加點(diǎn)油錢(qián)。對(duì)吧！當(dāng)然，水果生意本來(lái)就是小本生意嘛。你貴一點(diǎn)，就沒(méi)有人來(lái)買(mǎi)了？都是回頭客，不像互聯(lián)網(wǎng)，掙不了快錢(qián)的。只有這些。平民水果賣(mài)好了，以后你才會(huì)有人在你那邊買(mǎi)車(chē)?yán)遄影。I(mǎi)櫻桃??！

草莓的話，其實(shí)也是，平民級(jí)的。你自己看看周邊有沒(méi)有草莓園嗎？有那種。??！這邊。去草莓園拿的話，還便宜點(diǎn)呢，市場(chǎng)上。草莓園比的話，新鮮吧，他們也有送的送的，價(jià)格高一點(diǎn)。

你不要看不起沙糖桔，只要。把它操作好了，你一樣掙錢(qián)的。消費(fèi)高不高？都是有潛力挖掘的。好好做，肯定掙錢(qián)的，就看你怎么做了？消費(fèi)水平不高，像櫻桃草莓這種利潤(rùn)比較高的買(mǎi)的人看如何推廣了。新鮮的，吃的東西要新鮮，價(jià)格實(shí)惠，一點(diǎn)，你少掙一點(diǎn)，怎么會(huì)沒(méi)人買(mǎi)呢？當(dāng)然做水果是長(zhǎng)期積累的嗎？長(zhǎng)期那些老客戶(hù)做好了。你有利潤(rùn)的，自然而然，他也會(huì)去買(mǎi)的一口吃不了胖子嘛，你說(shuō)對(duì)不對(duì)？兄弟。

大熊說(shuō)

水果店必須做到人流大，價(jià)格便宜。我目前自己還有一家店水果店在經(jīng)營(yíng)，媳婦在寫(xiě)照看著，準(zhǔn)備給店轉(zhuǎn)出去，店鋪有70平方，在大學(xué)里面，其實(shí)水果店掙錢(qián)分三個(gè)方面

1進(jìn)貨渠道非常重要，因?yàn)樗膿p耗非常大，每天除了壞的以外，還有每天的水分都在減少，如果銷(xiāo)量不好的情況下，那定價(jià)在百分之50的水果基本不掙什么錢(qián)，隨意進(jìn)貨一定要少量多次，固定貨源，真想長(zhǎng)期做水果了，建議租個(gè)冷庫(kù)，在應(yīng)季時(shí)多采購(gòu)一些便宜水果，進(jìn)行儲(chǔ)藏，這樣才能利潤(rùn)最大化。

2.就是改變現(xiàn)有賣(mài)貨方式，配合保險(xiǎn)冰柜，將水果切成塊，配一些酸奶.葡萄干.椰果等多種可搭配食材，做成自助水果盒，一斤12元左右，利潤(rùn)非?？陀^，這也是對(duì)損耗風(fēng)險(xiǎn)的一些降低。做水果店的懂得。。。

3，把水果變成果汁，果汁的制作方法都是在網(wǎng)上可以學(xué)到的，很簡(jiǎn)單，把同樣的東西，做成不一樣的賣(mài)。

其實(shí)水果店經(jīng)營(yíng)是很辛苦的，需要每天進(jìn)貨，采購(gòu)，如果真想做這行，就要多考察貨源。包括了解水果的存放時(shí)間，多學(xué)一些營(yíng)銷(xiāo)方式。要做到穩(wěn)定的客源。

水果店靠什么掙錢(qián)？那就是辛辛苦苦的跑，薄利多銷(xiāo)。如果找到自己定位的人群，網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售是個(gè)不錯(cuò)的銷(xiāo)售渠道。

解決方案放在后面說(shuō)，不知你是后開(kāi)的，還是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手慢慢多起來(lái)的，如果你是后開(kāi)的，首先你的思維是不對(duì)的，看似利潤(rùn)高，但損耗和其他無(wú)形的成本是無(wú)法計(jì)算的。開(kāi)單店的利潤(rùn)很少的，因?yàn)椴少?gòu)成本高，賺錢(qián)的哪些水果店大多是連鎖的，直接一首渠道。就像某二手車(chē)做的廣告語(yǔ)一樣的：沒(méi)有中間商賺差價(jià)。而你辦不到

互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目大多是零成本的，賺不到錢(qián)也沒(méi)關(guān)系，最多損失的是時(shí)間。后話了，權(quán)當(dāng)事后諸葛亮吧，但事實(shí)確實(shí)是這樣的。

言歸正傳：拿一款大眾剛需的水果，作為引流款，低于其他店的價(jià)格來(lái)出售，靠自然流量獲取第一批種子用戶(hù)，再低于其他同行的價(jià)格基礎(chǔ)上，在給他們一些好處，讓他們掃碼進(jìn)群，【比如說(shuō)，優(yōu)惠券之類(lèi)的，根據(jù)利潤(rùn)和自身經(jīng)濟(jì)條件決定】利用群裂變的方式。比如說(shuō)，經(jīng)常在群里發(fā)個(gè)紅包，玩?zhèn)€篩子，讓顧客把二維碼發(fā)到附近小區(qū)群等，可以免費(fèi)領(lǐng)水果之類(lèi)的。

用我上述的方法持續(xù)的打造用戶(hù)的高粘性。【記住，前期一定不要指望賺錢(qián)，把客戶(hù)牢牢鎖住就可以了】只要做到了，買(mǎi)水果就想到了你的店。用這種方法聚集了一定量的粉絲以后。等到某時(shí)令水果上市的是時(shí)候，搞團(tuán)購(gòu)，你有了那么多的鐵桿顧客，還發(fā)愁和源頭批發(fā)商談價(jià)格嗎？相信你比我更懂的。當(dāng)顧客來(lái)你店里取水果或的時(shí)候，是不是間接的可以帶動(dòng)其他高利潤(rùn)水果的銷(xiāo)量那。我想會(huì)的。另外：人們往往還有從眾的心里，當(dāng)你家生意好了。過(guò)路客也會(huì)光顧你家的。生意越好，損耗也就越少。

我是造夢(mèng)者方哥，希望能夠幫到你。還有很多玩法，篇幅所限，就不一一展開(kāi)說(shuō)了

水果店，可以說(shuō)是一種非常難經(jīng)營(yíng)的店鋪，囤貨太久，水果會(huì)壞掉，什麼季節(jié)賣(mài)什麼水果？怎麼樣擺放水果比較好，比較能吸引顧客眼觀，如果水果店經(jīng)營(yíng)不好，每天的消耗可以說(shuō)是非常的大。那怎麼樣才能把水果店做好呢？

水果的顏色搭配

大家都知道水果的顏色是很豐富的，搭配水果，要充分的體現(xiàn)水果的豐富性，這樣才能吸引顧客的目光，這樣才能提高顧客的購(gòu)買(mǎi)，如紫色的葡萄、紅色的蘋(píng)果、金色的橙子、綠色的啤梨，搭配起來(lái)要五顏六色的。

賣(mài)水果也要有大門(mén)口

水果店於大超市相比，優(yōu)勢(shì)就是非常的便利，於一些水果小販相比，你要比他們靠譜，如果你想開(kāi)水果店，那你首先就要定位好水果店的檔次和原則，要做一家非常有原則性水果店啊，這樣才能做的長(zhǎng)遠(yuǎn)，那接下來(lái)我們講講水果店要主要那些？

以上就是小編對(duì)于水果店的最新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了，如有更多相關(guān)問(wèn)題，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。