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全球十大排名大米
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于全球十大排名大米的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、哪種大米好吃排行榜
大米,算是我們每個人都最熟悉的一種食物了。小時候在家里,總會聽到大人做飯時念叨,“咱們家就吃這個東北大米,做出來的米飯香”,但是自己并沒有什么概念,覺得一碗白米飯哪有什么味道?
長大了,漸漸吃過了各地的大米,這才慢慢咂摸出一點滋味來,原來不同的大米,味道真的是千差萬別嗎,不同的地方也會有很大的差距。雖然中國的大米很好吃,但是外國也有好吃的大米,我們?nèi)タ纯窗?!全世界最有名?種大米,中國兩種上榜,很多人吃過卻不認(rèn)識!
一、北大荒大米
黑龍江省農(nóng)墾總局直屬企業(yè),位列全國大米加工業(yè)首位。是世界最好的大米排行榜之一。北大荒米業(yè)具有國家糧食儲備資格,在2014年被認(rèn)定為中央儲備糧代儲企業(yè)。此品牌大米產(chǎn)自世界聞名的三大黑土帶之一—— “中華大糧倉”北大荒。
此地產(chǎn)出的大米米粒均勻,色澤光亮,煮出的米飯更是芳香四溢,醇厚綿長?!氨贝蠡摹奔仁恰爸袊飘a(chǎn)品”,也是“最具市場競爭力品牌”,出口至全球40多個國家和地區(qū),一度登上央視黃金時段廣告。其市場更偏向中高端,大米品種以五常稻花香、秋田小町、有機系列為主,價格也有一定跨度,一般人都能擔(dān)負(fù)。
二、泰國香米
這里的泰國香米不是我們超市里面買到的幾塊錢一斤的泰國香米,這個是由泰國政府從泰國當(dāng)?shù)?99個品種種挑選出來的它的名稱為KDML105,這種米煮熟后有股濃濃的茉莉香,所以也叫茉莉香米。
泰國隊這種大米的要求十分嚴(yán)格,KDML105大米與其他品種大米混合售賣,KDML105的含量不能低于92%,而且濕度不能超過14%.然而還是有些商家會追求利潤大大降低這個標(biāo)準(zhǔn)。
二、五常大米品牌排行榜前十名
2022年五常大米品牌排行榜前十名有:葵花陽光、喬府大院、十月稻田、柴火大院、圣上壹品、裕道府、五米常香、溢田、金龍魚、福臨門。
1、葵花陽光
所屬公司:五常葵花陽光米業(yè)有限公司。
葵花陽光于2005年由葵花集團(tuán)創(chuàng)建,以葵花陽光牌五常大米為主導(dǎo),是集種子培育、基地種植、水稻加工、五常大米與高端農(nóng)產(chǎn)品銷售為一體的綜合性公司。
2、喬府大院
所屬公司:五常市喬府大院農(nóng)業(yè)股份有限公司。
創(chuàng)辦于2001年,五常大米行業(yè)領(lǐng)軍品牌,集基地建設(shè)、科技育種、有機種植、稻米加工物流倉儲、網(wǎng)絡(luò)營銷、休閑旅游為一體的多元化產(chǎn)業(yè)企業(yè)。喬府大院致力于黑龍江大米產(chǎn)品的開發(fā)和銷售,目前已推出原生態(tài)五常大米、生態(tài)鴨稻五常大米、歐盟有機五常大米、有機五常大米、綠色食品五常大米、國標(biāo)系列大米等多個系列。
3、十月稻田
所屬公司:十月稻田農(nóng)業(yè)科技有限公司。
十月稻田是一家以優(yōu)質(zhì)大米、雜糧加工為主的,集種植、科研、收購、儲運、生產(chǎn)、銷售與體的全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),以“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+品牌”為經(jīng)營模式,擁有十月稻田、柴火大院、米她她、磨米世家、福享人家等多個品牌,引領(lǐng)東北糧食行業(yè)發(fā)展。
4、柴火大院
所屬公司:十月稻田農(nóng)業(yè)科技有限公司。
十月稻田旗下,知名大米品牌,是一家集優(yōu)質(zhì)五常水稻種植、研發(fā)、收儲、加工、經(jīng)營于一體的現(xiàn)代化稻米精加工企業(yè),以綠色、有機化種植為宗旨,實行綠豆、慧仁米、黑米等五谷雜糧產(chǎn)無公害田間管理,主營有機五常大米等東北大米及紅豆、品。
5、圣上壹品
所屬公司:黑龍江省五常金禾米業(yè)有限責(zé)任公司。
金禾農(nóng)業(yè)旗下大米品牌,金禾農(nóng)業(yè)成立于2001年,是一家以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展為核心的企業(yè),涵蓋米業(yè)加工倉儲、種研及種子繁育、合作社種植營銷、健康食品高值化研發(fā)、體驗觀光服務(wù)五大板塊,是全國放心糧油示范工程示范加工企業(yè),年加工能力30萬噸,水稻倉諸能力20萬噸。
6、裕道府
所屬公司:中農(nóng)裕邦(北京)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。
國內(nèi)頗具實力的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌,集五常大米和五谷雜糧研發(fā),種植,加工,銷售為一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)企業(yè)。裕道府是地理標(biāo)志產(chǎn)品一一五常大米溯源企業(yè)之一,并選定黑龍江五常市龍鳳山為種植基地,旗下?lián)碛袑I(yè)的水稻種植合作社和銷售團(tuán)隊,產(chǎn)品暢銷至全國數(shù)十個省份和自治區(qū)。
7、五米常香
所屬公司:黑龍江省五米常香農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司。
五米常香成立于2011年,是一家集基地種植、收儲、生產(chǎn)加工和大米銷售于一體的綜合型大米企業(yè),產(chǎn)品選取五優(yōu)稻4號稻種,種植于五常核心產(chǎn)區(qū),擁有國內(nèi)先進(jìn)的精米加工生產(chǎn)線,占地面積12萬平方米,原糧倉儲能力10萬噸,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國20余個省市。
8、溢田
所屬公司:黑龍江省和糧農(nóng)業(yè)有限公司。
和糧農(nóng)業(yè)旗下知名五谷雜糧品牌,是集培育、種植、加工、銷售為一體,以糧油加工、油脂化工、倉儲物流、內(nèi)外貿(mào)易為主的大型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型企業(yè)。和糧農(nóng)業(yè)創(chuàng)立于2005年,主要加工有機綠色農(nóng)作物,水稻、大豆、小麥、稻花香米等20余種大米雜糧,年銷售量達(dá)30萬噸。
9、金龍魚
所屬公司:益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司。
始于1991年,豐益國際旗下知名糧油品牌,產(chǎn)品涵蓋了小包裝食用油、大米、面粉、掛面、調(diào)味品、牛奶、豆奶、餐飲用油、專用油脂、油脂科技等諸多領(lǐng)域。益海嘉里集團(tuán),是以益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司為核心的企業(yè)集團(tuán)的簡稱,是世界專業(yè)的小包裝油生產(chǎn)商之一。
10、福臨門
所屬公司:中糧集團(tuán)有限公司隸屬于中糧集團(tuán),糧油知名品牌。
福臨門立足于中糧集團(tuán)全球產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,為消費者帶來了安全、健康、營養(yǎng)、美味的廚房食品,涵蓋食用油、大米、糖、調(diào)味料、佐餐食品等系列產(chǎn)品。其食用油生產(chǎn)基地,通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系及HACCP食品安全與預(yù)防體系的雙重認(rèn)證。
三、世界糧食產(chǎn)量排名第一(世界十大產(chǎn)糧國排名)
; 10、加拿大
加拿大位于北溫帶,加拿大是世界上農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家之一,也是世界上重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國和出口國之一。耕地面積約0.68億公頃。曼尼托巴省是加拿大主要糧食產(chǎn)區(qū)之一,生產(chǎn)了加拿大15%的農(nóng)產(chǎn)品。薩斯喀徹溫省,被譽為加拿大的“產(chǎn)糧之籃”,以牧場和麥田而聞名。加拿大糧食總產(chǎn)量約為0.56億噸。
9、烏克蘭烏克蘭屬于溫帶大陸性氣候,擁有著世界三大黑土地之一(烏克蘭大平原),糧食主要分布在第聶伯河沿岸,耕地面積約0.42億公頃。糧食的品質(zhì)非常好,尤其是小麥的質(zhì)量特別好。有著“歐洲糧倉”的美譽,也是世界糧倉之一??偖a(chǎn)量約為0.60億噸。同時烏克蘭也是世界第四大糧食出口國。
8、法國法國屬典型的溫帶海洋性氣候,是歐洲西部最大的糧食生產(chǎn)國,小麥和玉米是法國的主要農(nóng)作物,種植面積占了糧食作物的一半左右,耕地面積約0.18億公頃。糧食主要集中在巴黎盆地和西南地區(qū)。法國小麥口感最好的、品質(zhì)最高的。法國也是世界第四大小麥出口國和最大的面粉出口國??偖a(chǎn)量約為0.64億噸。
7、阿根廷阿根廷全國基本上處于溫帶氣候,阿根廷的潘帕斯草原地區(qū),這里是世界上最主要的紅化黑土分布區(qū)。這樣的肥沃土地和氣候非常適合種植農(nóng)產(chǎn)品,耕地面積約0.27億公頃。阿根廷種植的大豆全部屬于轉(zhuǎn)基因大豆,86%的玉米種植屬于轉(zhuǎn)基因玉米。同時阿根廷農(nóng)業(yè)機械化程度較高,總產(chǎn)量約0.79億噸。阿根廷也是世界第三大大豆出口國。
6、印度尼西亞印度尼西亞屬于典型的熱帶雨林氣候,土地多為河流沖擊形成的平原,耕地面積0.35億公頃。全國半數(shù)土地集中分布在爪哇島上??偖a(chǎn)量約1.15億噸,水稻是印尼的主要糧食作物。
5、俄羅斯俄羅斯大部分國土位于寒帶,不適宜農(nóng)作物的生長。歐洲部分屬于溫帶濕潤性氣候,夏季水熱充足,適合農(nóng)作物的生長,耕地面積約為約1.26億公頃。俄羅斯糧食主要分布在莫斯科為中心的黑土區(qū)、頓河流域和伏爾加河流域。總產(chǎn)量約為約1.31億噸,是世界第三大糧食出口國。隨著全球氣候變暖,俄羅斯農(nóng)業(yè)潛力將有所增加。
4、巴西巴西大部分地區(qū)屬于熱帶氣候,南部部分地區(qū)屬于亞熱帶氣候。巴西平原土地肥沃,水量充足。耕地面積約0.86億公頃。糧食主要集中分布在東部以及東南部沿海地區(qū),地形主要以高原和平原為主??偖a(chǎn)量約為約2.21億噸。巴西是世界上最大的大豆出口國,同時也是世界上農(nóng)業(yè)潛力最大的國家。
3、印度印度處于熱帶和亞熱帶,水熱條件好,糧食一年可兩到三熟。是世界上耕地面積第二大的國家,耕地面積約1.56億公頃,國土超過一半是耕地,可是糧食產(chǎn)量卻很低,是十大產(chǎn)糧國里唯一還沒有解決饑餓的國家。主要分布在印度東北部、西部沿海地區(qū)和西北部干旱少雨地區(qū)。總產(chǎn)量約3.62億噸。另外印度是世界上重要的糧食出口國。
2、美國美國氣候多屬溫帶大陸性氣候和溫帶海洋性氣候溫和濕潤,溫度和降水條件適宜,耕地面積1.58億公頃,是世界耕地面積最大的國家。美國是世界上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平最高的國家,生產(chǎn)大量使用機械,美國農(nóng)業(yè)人口只有350萬,總產(chǎn)量約5.98億噸。主要分布在五大湖附近的8個州和中部和北部地區(qū)。美國是世界上最大的玉米出產(chǎn)國,第二大的大豆出口國(次于巴西)。
1、中國我國自北向南有寒溫帶、中溫帶、暖溫帶、亞熱帶、熱帶等溫度帶,以及特殊的青藏高寒區(qū)。我國利用占世界耕地總面積約7%的耕地,養(yǎng)活了世界約22%的人口,耕地面積約1.28億公頃。糧食產(chǎn)地主要分布于東北平原、華北平原和長江中下游??偖a(chǎn)量約為6.695億噸。我國是世界第一大糧食進(jìn)口國,主要進(jìn)口大豆,大米,小麥進(jìn)口較少。
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NO.1 萬年貢米 價格:1.38萬元/公斤
2007年11月16日,在中國萬年國際稻作文化旅游節(jié)稻米珍珠博覽交易會上,種出“世界上第一粒水稻”的江西萬年縣出產(chǎn)的5公斤原產(chǎn)地貢米經(jīng)過拍賣,創(chuàng)下了每公斤1.38萬元的天價。
說起萬年貢米,其歷史極為悠長。據(jù)《萬年縣志》記載:南北朝時期,曾有皇帝夢見江南有“千斤冬瓜,寸長大米”,派人查訪,至江西萬年一帶時,在野生稻中發(fā)現(xiàn)“三寸?!贝竺?,皇帝食用后大加贊賞,遂傳旨“代代耕食,歲歲納貢”,貢米因而得名。
精準(zhǔn)意義上的萬年貢米,僅限于萬年縣裴梅鎮(zhèn)200畝范圍內(nèi)的貢米基地所出產(chǎn)。由于山區(qū)氣候晝夜溫差大,萬年貢米的生長周期長達(dá)180天,到收割之時,禾苗已長至1米多高,只能人工收割,禾斛甩稻。可以說是經(jīng)過反復(fù)錘煉,方得到這一粒粒晶瑩的稻米。成米顆粒大、體細(xì)長、顆形如梭、米色似玉,用其做飯,質(zhì)軟不膩,味道濃香。
NO.2 御田胭脂米 價格:4000元/公斤
胭脂米全稱為“御田胭脂米”,是一種極為珍貴的作物,原產(chǎn)于河北省豐南王蘭莊,曾為清廷"貢米",因其培育難度大、產(chǎn)量小,幾乎近于滅絕。這一僅有100畝的稀有品種上市價每公斤4000元,這是世界上頂級大米的終結(jié)者,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過日本的各種昂貴大米?!都t樓夢》中也曾提及這種十分稀罕的稻米,專供賈母食用,金貴無比。胭脂米呈暗紅色,清香撲鼻,煮熟后色澤紅潤,細(xì)膩油亮,口感彈軟滑嫩,余味無窮。據(jù)說經(jīng)常食用,還有補氣養(yǎng)血、平調(diào)五臟之功效。
紅樓夢中專供賈母食用的御田胭脂米。一粒米,古今孝心綿延長。 《紅樓夢》有兩回提到十分罕見的胭脂米:第53回,莊主烏進(jìn)孝進(jìn)貢的紅帖上,有“御田胭脂米二石”一條;第75回,賈母問有稀飯吃些罷,尤氏早捧過一碗來,說是紅稻米,賈母接過來吃了半碗,便吩咐將這粥送給鳳姐吃些去……
NO.3 北大荒“頭米” 價格:1888元/斤
“1888元一次、1888元兩次、1888元三次,成交.....”這是去年,在黑龍江一處競拍現(xiàn)場發(fā)生的一幕。而以1888元高價拍下的,居然只是一斤大米而已。據(jù)了解,這是黑龍江省的江川農(nóng)場第一鐮水稻加工磨出的大米,而這家農(nóng)場具有百年寒地水稻種植歷史,被譽為“北大荒最早飄起米香的地方”。關(guān)于這米到底值不值,中拍者興奮地表示,北大荒的頭米,一年只等一天,一年只出一次,是米,更是文化。
NO.4 響水貢米 價格:1000元/
自唐代以來,至宋、元、明、清,響水大米始終是歷朝貢米,為皇室所享用。響水貢米俗稱“長在石板上的大米”,一萬年前的多次火山爆發(fā),在這里形成了特優(yōu)的熔巖石板,而且上面覆蓋著一層厚厚的腐殖質(zhì)土壤,這能夠為水稻生長提供豐富的養(yǎng)分。同時,由于石板地為多孔狀結(jié)構(gòu),白天易于貯存熱量,在夜晚又將吸收的熱量散發(fā)出來,使石板地的地溫、水溫比一般的稻田地高出了2~3攝氏度左右,在晝夜溫差大的北方,形成了有利于水稻生長的自然環(huán)境,水稻吸收營養(yǎng)充分,成熟度極高。
“豐年五斗米,天下幾人嘗”,自從1300年前渤海國進(jìn)貢大唐至今,響水貢米一直是少數(shù)人享用的珍饈。新中國成立后,響水貢米作為人民大會堂國宴用米,肩負(fù)著特殊重任,同時作為國禮饋贈外賓,極其珍貴稀少。
NO.5 遮放貢米 價格:999元/公斤
“下關(guān)風(fēng),龍陵雨,芒市谷子,遮放米”,這是云南的一句民謠,說的是滇西四大風(fēng)物。遮放米可謂是云南最出名的米,因為清香怡人、口感軟糯,一度被奉作皇家“貢米”,有“云南第一米”之稱。遮放貢米的特點是粒大而長,色澤白潤如玉,做成米飯,清香可口,軟滑適中,粘而不稠,泠不回生,咀嚼間感覺有一種原始的芳香,滿口芬芳如谷神在舞,故又被稱為“會跳舞的米”。遮放米的名稱都以“毫”字開頭,有毫安公、毫安秀等,“毫”字傣語意為祖宗流傳下來的米飯。
由于生長周期較長、產(chǎn)量較低,遮放貢米曾一度瀕臨滅絕,2008年,遮放貢米集團(tuán)從云南省農(nóng)科院農(nóng)作物品種資源庫找來貢米古老品種12個,作為品種保護(hù)和展示,并在遮放貢米核心原產(chǎn)地---允午進(jìn)行恢復(fù)性種植。
NO.6 房縣冷水紅 價格:368元/斤
在湖北十堰的房縣沙河鄉(xiāng),生長著一種獨特的冷水紅米,它已經(jīng)低調(diào)地生長了幾百年。然而2012年,這種米被專家認(rèn)定為胭脂米,消息一經(jīng)發(fā)出,這種當(dāng)?shù)剞r(nóng)民眼中普通的糙米身價立漲,無奈產(chǎn)量極少,市場上高價仍難購得。
據(jù)當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)民介紹,冷水紅又叫“黑谷子”、“三伸腰”, 谷殼呈黑紫色、米粒呈棕紅色,可以回鍋3次都不爛,而且還能伸長3倍。然而,因其對生長環(huán)境要求極高、培育難度大、產(chǎn)量小,幾度險遭滅絕。房縣沙河鄉(xiāng)冷水紅基地位于海拔1200米的高山,并且有天然山泉水灌溉,在山上時常可看到云海、彩虹,而這樣得天獨厚的天然種植環(huán)境如今在我國已經(jīng)很難找到了。并且冷水紅在成長的過程中,不能使用農(nóng)藥、化肥等外援試劑,這對于保證其有機品質(zhì),起了關(guān)鍵作用。
房縣冷水紅蒸煮前需浸泡,而蒸熟后的米飯色澤棕紅,米粥色澤嫣紅,粟香味濃,口感潤爽。由于其生長環(huán)境苛刻,沒有辦法擴產(chǎn),而且營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于普通大米,開發(fā)這種米的公司將價格訂為368元/斤,并且表示一分都不能少。
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