杭州有哪些有趣的風(fēng)俗(杭州有哪些有趣的風(fēng)俗文化)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于杭州有哪些有趣的風(fēng)俗的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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一、杭州還有哪些傳統(tǒng)文化,大家都知道嗎?
淳安三腳戲,三腳戲是杭州的傳統(tǒng)戲劇。淳安民俗以歌舞著稱。在春節(jié)的除夕,有表演沈曦戲和各種歌舞的習(xí)慣尤其是跳馬。光緒年間,湖北黃梅采茶戲、江西贛東采茶戲傳入浙江。結(jié)合民間舞蹈竹竹馬舞班,采茶戲的劇目、音樂(lè)和表演融合了當(dāng)?shù)氐拿耖g趣味、地方語(yǔ)言和風(fēng)俗。
一、雞血石雕刻雞血雕,以彰化為最。這是一種古老的民間雕刻藝術(shù),歷史悠久。這可以追溯到2000多年前。雞血的色、質(zhì)、形、景、粒、意,都很優(yōu)秀,很出眾。它具有“潤(rùn)、細(xì)、膩、溫、結(jié)、凝”六大美特征質(zhì)地細(xì)膩,水潤(rùn)通靈。特別是根據(jù)血和土的特點(diǎn),雕刻的形象五花八門(mén)。造紙技術(shù)。造紙工藝,四川省夾江縣和杭州市富陽(yáng)區(qū),的傳統(tǒng)手工藝。竹子生產(chǎn)保持完整的傳統(tǒng)工藝,采用手工抄紙技術(shù)造紙?jiān)谶x材和造紙的過(guò)程中有15個(gè)環(huán)節(jié)。72道工序。地方語(yǔ)言和風(fēng)俗。
二、并且制作工藝完全符合明朝的天工開(kāi)物,用料考究,制作工藝復(fù)雜。翻過(guò)九樓!轉(zhuǎn)九樓,又稱吊九樓,流行于閩浙東北。主要用于求雨,祈福,理財(cái)。翻九樓表演,裝束很簡(jiǎn)單,但動(dòng)作極其驚險(xiǎn)。2008年,被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。其實(shí)近年來(lái),蕭山的“轉(zhuǎn)九樓”逐漸流行起來(lái),演出區(qū)域也從蕭山逐漸擴(kuò)展到紹興、諸暨等周邊城市。
三、這座塔薄了十倍。婁西樊氏是一種歷史悠久的民間樂(lè)器。據(jù)記載,公元1377年,洛塔的御醫(yī)辭職回國(guó),撰寫(xiě)了《醫(yī)學(xué)簡(jiǎn)編》。當(dāng)時(shí)樓塔有一批擅長(zhǎng)音樂(lè)和鋼琴的文人和富豪。經(jīng)常彈奏各種樂(lè)器,彈奏各種古曲,于是樓塔“西施范”誕生了。
二、杭州風(fēng)土人情
杭州的風(fēng)土人情,風(fēng)俗習(xí)慣絲綢杭州絲綢一向全國(guó)聞名??楀\緞色澤鮮艷,綢紋細(xì)膩,富有彈性,素有“天上云霞,地上鮮花”的美譽(yù);古香緞圖案取意悠遠(yuǎn),四季花卉、亭臺(tái)樓閣、小橋流水,個(gè)個(gè)透著純熟的中國(guó)特色,并且綢緞質(zhì)地良好,軟而不疲;真絲綃透明潔凈,薄如紙,輕如毛,手感滑爽;真絲雙縐,柔軟爽滑,平經(jīng)縐緯,觸感非常舒適。 龍井茶葉早在唐代,陸羽便于《茶經(jīng)》之中提及杭州茶葉。歷史上西湖龍井向來(lái)有:“獅”、“龍”、“云”、“虎”四個(gè)類(lèi)別。如今以茶葉產(chǎn)地相區(qū)別,歸結(jié)為了 “獅”、“龍”、“梅”三個(gè)品類(lèi)。龍井茶產(chǎn)地獨(dú)特,優(yōu)良的氣候條件為龍井茶的生長(zhǎng)提供了良好的外力,同時(shí),細(xì)致的加工也是構(gòu)成精品龍井茶的不可或缺的條件。加工分為分“青鍋”和“輝鍋”兩個(gè)工序,其間不經(jīng)任何揉捻,保證了茶葉的天性。一般而言,龍井茶葉采摘需要6個(gè)小時(shí),炒制需要4個(gè)多小時(shí),這才方顯龍井茶之精妙。西湖龍井,色澤透綠,綠中又襯有黃色。茶葉形狀扁平、光滑,沖泡之后,顆顆懸于水中,芽芽直立,茶香持久,茶色碧綠明亮,滋味甘醇。 天竺筷取自天竺山一帶的細(xì)竹制成,質(zhì)地良好。竹筷散發(fā)著淡淡竹香??晟砩贤∮忻罟P丹青,既美觀又實(shí)用,洗滌非常方便。 昌化山核桃又稱昌化小胡桃,天目山區(qū)臨安縣昌化、于潛,淳安縣臨岐、唐村等地。核桃皮厚且堅(jiān)硬,果肉香嫩,香脆可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,有補(bǔ)血、補(bǔ)氣和化痰等功效。 真絲綃薄如蟬翼,細(xì)潔透明,織紋清晰,綢面平挺,手感滑爽,柔軟而又富彈性,在國(guó)際市場(chǎng)很受歡迎。 徑山香茗產(chǎn)于余杭縣徑山,至今已有1000多年栽培歷史。徑山茶外形細(xì)嫩有毫,色澤翠綠,香氣清雅,滋味甘鮮,飲后頗有回味。宋、元時(shí)與天目茶齊名,并列“六品”。徑山僧常舉行茶宴,接待游方高僧和顯貴。 西湖綢傘選取杭州名產(chǎn)絲綢為傘面,繪畫(huà)多以西湖風(fēng)景為主,兼及古代仕女,翎毛花卉,色彩鮮艷,美觀大方,雅俗共賞。傘頭傘柄也有多種造型,裝飾考究,富有濃郁的江南地方特色,被譽(yù)為西子湖畔的一朵鮮花。品種除日用綢傘、彩虹綢傘、兒童綢傘外,還可定制各種規(guī)格的野外測(cè)繪傘、攝影傘、海濱傘、公園傘、雜技傘、舞蹈?jìng)愕取?古香緞系采用古色古香的四季花卉、亭臺(tái)樓閣、小橋流水和山水風(fēng)景等圖案表現(xiàn)藝術(shù)效果的產(chǎn)品。它與人絲織錦緞風(fēng)格各異,競(jìng)秀爭(zhēng)妍。由于富有彈性,挺而不硬,軟而不疲,是婦女做西式睡衣等用緞和裝飾用綢的理想織物。 真絲雙縐這是優(yōu)質(zhì)薄型縐類(lèi)織物,平經(jīng)縐緯,柔軟滑爽,外觀優(yōu)美,是高級(jí)夏令衣料,用以制裙衫襯衣,文靜典雅,華貴大方。 天目云霧亦稱“天目青頂”,產(chǎn)于天目山區(qū)高峰之上,以“頂谷”和“雨前”為最佳。其外形緊結(jié)成條,葉質(zhì)肥厚,芽毫顯著,色澤深綠,滋味鮮爽,清香持久,湯色清澈明凈,茶葉朵朵可辨。 張小泉剪刀鑲鋼均勻、磨工精細(xì)、剪切鋒利、開(kāi)合和順、手感輕松為主要特點(diǎn)。在清朝乾隆年間即被封為御用剪刀。 杭州刺繡又稱杭繡、古繡,杭繡源于漢代,分為“宮廷繡”與“民間繡”兩類(lèi)?!皩m廷繡”專為皇室成員繡各種華麗服飾,“民間繡”繡官服、被面等民用裝飾物品。清初民初,杭繡仍盛而不衰,城內(nèi)后市銜、粥教坊、天水橋一帶有刺繡作坊近20處,擅長(zhǎng)刺繡的手藝人多達(dá)二三百人,杭繡規(guī)模宏大,杭州城內(nèi)刺繡手工業(yè)者多達(dá)300余人。杭繡種類(lèi)多樣,刺繡手法精湛,刺繡針?lè)H有講究,且分門(mén)別類(lèi)為十余種。繡品金碧輝煌,針絲細(xì)密,層次分明,圖案緊湊、美觀,多為民間龍鳳形象,繡品整體古色古香,超凡脫俗。各類(lèi)繡品之中,以盤(pán)金繡、包金繡等最為珍貴。 都錦生織錦織錦是指有花紋圖案的絲織品,成品富麗華貴、色彩斑斕,有鮮明的民族特色。唐代大詩(shī)人白居易贊之為“天上取樣人間織”。今日的花色品種已達(dá)到千種以上,西湖風(fēng)景、桂林山水皆可織入畫(huà)面,珍禽異獸栩栩如生,名人書(shū)畫(huà)可以再現(xiàn)。 美色杭州: 杭州的精華無(wú)疑是在西湖,西湖之勝不在自然,而在人文,更在湖水浸潤(rùn)出的無(wú)數(shù)詩(shī)詞歌賦、古今傳奇。上千年的經(jīng)營(yíng)將西湖變成一座精致的園林,長(zhǎng)堤漫步、水榭憑欄,隨處皆可吟詠兩句古詩(shī),引出一段典故,山水頓時(shí)生色。 西湖風(fēng)光:蘇堤春曉 虎跑夢(mèng)泉清河坊靈隱寺-飛來(lái)峰 曲院風(fēng)荷 雙溪竹海 六和塔 孤山白堤 暴走杭州: 說(shuō)“暴走”也許有點(diǎn)不大合適,古典如杭州,是不能以疾風(fēng)掃落葉的方式去了解的。然而要不錯(cuò)過(guò)杭州的每一分秀色,卻沒(méi)有別的法子,你只有親自一寸一寸去丈量。 尋花問(wèn)柳,騎游西湖之心 以登山的名義看杭州 閑適杭州: “天堂”中不僅有美景,更有無(wú)盡的閑情逸致。獨(dú)自一人,不妨在西湖天地選個(gè)看得到風(fēng)景的角落,點(diǎn)一杯咖啡、讀幾頁(yè)書(shū);三兩知己,可以到梅家塢、龍井或隨便哪個(gè)湖邊茶座悠閑地品品新茶、聊聊天;夜晚是酒吧的天下,安靜的、熱鬧的、爵士的、重金屬的,杭州酒吧以無(wú)窮選擇滿足著各色人等。 時(shí)尚街區(qū):西湖天地 人氣酒吧 饕餮杭州: 守著西湖,永不缺鮮魚(yú)活蝦、嫩藕紅菱,信手拈來(lái)精心烹調(diào),杭幫菜清爽鮮美的名聲就傳遍了大江南北。能讓杭幫菜成為一種文化的可不僅是色香味,更是美食背后的一段段典故。望著西湖,聽(tīng)著故事,嘗著美味,真是一頓名副其實(shí)的文化大餐。 名店:經(jīng)典名菜館特色美食街 名菜:西湖莼菜湯 宋嫂魚(yú)羹西湖醋魚(yú)東坡肉 龍井蝦仁 小貼士:現(xiàn)在上海市民在杭州旅游可以辦理杭州公園IC年卡,方便實(shí)惠。 杭扇與杭州絲綢、杭州龍井茶一同被譽(yù)為“杭州三絕”。杭扇歷史悠久,制作技藝精湛。扇子品種繁多,扇面裝飾內(nèi)容豐富,不僅有山水風(fēng)光,還有峰巒疊石,可謂妙筆丹青,無(wú)所不包。 杭州是漢族聚居、少數(shù)民族散雜居的地區(qū)。1982年全國(guó)第三次人口普查時(shí),全市有漢、畬、回、滿、蒙古、壯、苗、朝鮮、侗、土家、布依、高山、傣、瑤、彝、佤、水、維吾爾、白、達(dá)斡爾、藏、黎、塔塔爾、僳僳、納西、錫伯、俄羅斯、等27個(gè)民族,總?cè)丝?26.04萬(wàn)人。除漢族以外的26個(gè)少數(shù)民族人口 13,383人,占全市總?cè)丝诘?.25%。杭州各少數(shù)民族一般講漢話,用漢名、服飾、生活習(xí)慣等亦與漢族大致相同。 杭州有道教、佛教、伊斯蘭教、天主教和基督教五個(gè)宗教,除道教之外,其他各教均系國(guó)際性的宗教。 - 基督教——約18萬(wàn)人,其中蕭山區(qū)占一半以上,老市區(qū)3萬(wàn)人,39處堂點(diǎn):崇一堂,思澄堂,天水堂,鼓樓堂,城北堂,筧橋堂 ,杭州崇一堂是全球最大的華人教堂。 - 佛教——靈隱寺,凈慈寺,上天竺法喜講寺,中天竺法凈禪寺,三天竺法鏡講寺,韜光寺(靈隱山半山巢枸塢) - 道教——抱樸道院 - 伊斯蘭教——4000人,鳳凰寺 - 天主教——2000多人,天主教堂11所:圣母無(wú)原罪大堂 杭州市人民政府宗教事務(wù)所處于1952年10月成立后,貫徹執(zhí)行我國(guó)政府制定的宗教信仰自由政策,在宗教界開(kāi)展反帝國(guó)愛(ài)國(guó)運(yùn)動(dòng);近行社會(huì)主義教育;保障正常宗教活動(dòng),打擊違法犯罪活動(dòng);幫助各愛(ài)國(guó)宗教團(tuán)體辦好宗教事業(yè),落實(shí)好政府對(duì)宗教的各項(xiàng)具體政策;積極引導(dǎo)宗教不情之請(qǐng)付義社會(huì)相適應(yīng)。近年來(lái),杭州市宗教界愛(ài)國(guó)人士在抗災(zāi)救災(zāi)、支持少數(shù)民族貧困地區(qū)辦教育及捐款資助傷殘人等各項(xiàng)社會(huì)公益事業(yè)中成績(jī)斐然,為杭州的兩個(gè)文明建設(shè)作出了貢獻(xiàn)。 杭州的風(fēng)俗:觀潮,八月十八是杭人觀潮日,《西湖游覽志余》卷二十:“郡人觀潮,自八月十一日為始,至十八日最盛,蓋因宋時(shí)以是日教閱水軍,故傾城往看,至今猶以十八日為名。”其時(shí)又有“弄潮”之戲:“伺潮上海門(mén),則泅兒數(shù)十,執(zhí)彩旗,樹(shù)畫(huà)傘,踏浪翻濤,騰躍百變,以夸材能?!薄逗妓走z風(fēng)》載:“候潮門(mén)內(nèi)至閘口沿江十里,均可看潮。……起始之時(shí),微見(jiàn)遠(yuǎn)處如白帶一條迤邐而來(lái),頃刻波濤洶。涌,水勢(shì)高有數(shù)丈,滿江沸騰,真乃大觀也?!鼻宄踅鞲牡?,看潮者必去海寧。今蕭山也開(kāi)辟新的觀潮點(diǎn),赴海寧、蕭山觀潮者也逐年驟增。 臘八日:十二月初八謂臘八日,亦稱“臘八節(jié)”。臘八節(jié),又是佛祖的成道節(jié)。為了紀(jì)念,中國(guó)寺院于每年臘月初八日熬制“臘八粥”供佛,并饋贈(zèng)前來(lái)進(jìn)香禮佛的信徒。后杭人于此,B也以胡桃、松子、蓮子、棗兒、花生、桂圓、荔枝等煮粥,送給親友,名曰“七寶五味粥”。 冬至:早晨吃年糕,佐以開(kāi)缸的冬咸菜。是日供祖宗,祭品有包頭魚(yú)。又以淘籮盛米,上鋪年糕、桔子、黃菱肉等,再以紅綠絲扎成扇形的花朵,插其上,稱“供年飯”,亦曰“聚寶盆”。冬至夜最長(zhǎng),故杭諺有“咽覺(jué)要咽冬至夜”。
三、杭州的春節(jié)習(xí)俗有哪些?
一、祭灶神祭灶,是我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。傳說(shuō)到了臘月二十三,灶王爺便要升天,向玉皇大帝稟報(bào)這家人一年的善惡,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào),再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。
二、貼春聯(lián) ,俗稱“門(mén)對(duì)”,又名“春帖”,是對(duì)聯(lián)的一種,因在春節(jié)時(shí)張貼,故稱春聯(lián)。春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門(mén)旁以避邪,后來(lái)畫(huà)門(mén)神像于桃木上。
三、倒貼福字,在我國(guó),人們往往用一個(gè)“?!弊謥?lái)表達(dá)對(duì)福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。每當(dāng)辭舊迎新的時(shí)刻,家家戶戶都要把“?!弊仲N在屋門(mén)上,意味著福氣進(jìn)入家門(mén)。
立春的歷史:
在早期觀象授時(shí)時(shí)代,以“斗柄回寅”為歲首,“斗柄回寅”大地回春,終而復(fù)始,萬(wàn)象更新,此乃萬(wàn)物起始、一切更生之義,新的輪回由此開(kāi)啟。
在傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會(huì),立春歲首具有重要的意義,衍生了大量與之相關(guān)的歲首節(jié)俗文化。在歷史發(fā)展中雖然使用歷法不同而歲首節(jié)慶日期不同,但是其節(jié)慶框架以及許多民俗沿承了下來(lái)。
在現(xiàn)代,人們把春節(jié)定于農(nóng)歷正月初一,但一般至少要到正月十五新年才算結(jié)束。春節(jié)是集拜神祭祖、祈福辟邪、親朋團(tuán)圓、歡慶娛樂(lè)和飲食為一體的民俗大節(jié)。
四、杭州的民風(fēng)民俗作文
杭州的民情風(fēng)俗,是隨著杭州歷史經(jīng)濟(jì)以及自然條件的變化發(fā)展,不斷地由廣大人民所創(chuàng)造、所豐富而逐步衍變而成的。它為杭州增添獨(dú)特的江南風(fēng)情。
從距今四五千年的“良渚文化”遺址出土的豐富文物說(shuō)明,杭州最早人類(lèi)活動(dòng)的原始村落,已具有江南特征的民情風(fēng)俗。他們有的在山上構(gòu)建半穴居式的房屋,有的已在地面上架設(shè)適應(yīng)地勢(shì)低洼的干欄式屋舍。他們利用石頭打磨石犁、石錛,從事稻谷、芝麻等農(nóng)耕生產(chǎn);利用弓箭、石刀,從事狩獵活動(dòng);鑿刻獨(dú)木舟,編織漁網(wǎng),進(jìn)行捕魚(yú)作業(yè),形成了原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的一整套習(xí)俗。他們還能用石輪紡織麻布,用石針縫制衣服,雕琢精美的玉器和燒制陶器,來(lái)改善、裝飾自己的生活。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí),杭州地屬越國(guó)或吳國(guó),后并于楚。秦漢時(shí)杭州地開(kāi)始建縣,當(dāng)時(shí)的錢(qián)唐縣是武林山麓一個(gè)小縣,臨江濱海,以水為鄰。《漢志》載:“吳粵之君皆尚勇,故其氏好用劍,輕死易發(fā),文身斷發(fā),以避蛟龍之害。數(shù)與楚接戰(zhàn),互相兼并,故吳越風(fēng)俗,略與楚同?!?/p>
隋朝置杭州,興建州城,開(kāi)鑿江南大運(yùn)河,對(duì)杭州城市發(fā)展起到奠基作用?!端逯尽份d:“江南之俗,火耕水耨,魚(yú)稻富饒,不憂饑餒,信鬼神,喜淫祀?!庇州d:“吳郡余杭,川澤沃衍,有海陸之饒,珍異所聚,商賈并輳。其人君子尚禮,庸庶敦龐,故風(fēng)俗澄清,而道教隆洽,亦其風(fēng)氣所尚也。”
自唐以后,杭州進(jìn)入全國(guó)著名城市的行列。杭州的城區(qū)從城南的江干擴(kuò)大到城北的武林門(mén)。城市人口從原來(lái)的1.5萬(wàn)戶猛增到10萬(wàn)余家。經(jīng)濟(jì)繁榮,還與日本、朝鮮等國(guó)建立通商貿(mào)易關(guān)系,杭州已成為“東南形勝,江吳都會(huì)?!彪S著杭州城市的發(fā)展,社會(huì)風(fēng)俗也漸趨都市化,生產(chǎn)、居住、飲食、服飾、婚喪、歲時(shí)、慶典、禮儀等民情風(fēng)俗,都有了相應(yīng)變化。詩(shī)人白居易曾在他的詩(shī)中,謳歌唐代杭州“魚(yú)鹽聚為市,煙火起成村”的社會(huì)風(fēng)俗,“燈火家家市,笙歌處處樓”的歲時(shí)風(fēng)俗,“歲熟人心樂(lè),朝游復(fù)夜游”的西湖夜游風(fēng)俗。
杭州的民情風(fēng)俗自北宋以后,變化較大。首先,杭州曾經(jīng)歷我國(guó)歷史上兩次人口南遷的影響,形成南北風(fēng)俗的大融合。西晉時(shí),北方屢遭戰(zhàn)亂,晉室南遷,北方的士大夫甚至平民也隨之紛紛渡江,云集富庶的三吳(吳興郡、吳郡、會(huì)稽郡)地區(qū),南方大片土地都成為東晉貴族的田莊。因此,北方風(fēng)俗也影響杭州。特別是北宋末年,北方女真貴族入侵中原,趙宋政權(quán)南遷,建都杭州,大批士庶渡江南下。南渡的北人將原有的家法禮俗一并帶到南方,使杭州原有的民情風(fēng)俗起了很大變化。
杭州,作為南宋的都城后,經(jīng)濟(jì)日益繁華,社會(huì)風(fēng)俗更加多樣。當(dāng)時(shí),杭州已成為北方商賈集中的地方,尤其從汴京遷來(lái)的軍器制造、土木營(yíng)造、紡織、印刷等工業(yè)和手工業(yè)作坊,紛紛在杭州重新建立基地,商賈也紛紛開(kāi)店設(shè)肆。云集的商品,豐富的民物,使杭州出現(xiàn)許多著名的街市,如米市、菜市、羊市、魚(yú)市、肉市、柴市以及花市、燈市、珠寶市、猴市等等,至今在杭州仍保留著許多相關(guān)的街巷地名?!段淞峙f事》等書(shū)記載當(dāng)時(shí)杭州有四百四十行,一條橫貫?zāi)媳钡挠?或稱“天街”,從北首的斜橋向南,一直通到鳳山門(mén),路面均鋪石板,兩旁商肆林立,“無(wú)一家不買(mǎi)賣(mài)者”。南宋《夢(mèng)粱錄》載:“自大街及諸坊巷,大小鋪席,連門(mén)俱是”,不但白天營(yíng)業(yè),夜市也與日間無(wú)異。“坊巷市井,買(mǎi)賣(mài)關(guān)撲,酒樓歌館,直至四鼓后方靜。而五鼓朝馬將動(dòng),其趁早市者,復(fù)起開(kāi)張”。
當(dāng)時(shí)杭州最多的是飲食行業(yè),市民宴飲、品茗成風(fēng)。據(jù)《都城紀(jì)勝》記載:“京城食店,多是舊京師人開(kāi)設(shè)?!边@些店鋪都還保持北方飲食習(xí)慣,以適應(yīng)南渡北人的口味食俗,連南宋皇帝趙構(gòu)也懷念鄉(xiāng)情,要去品嘗一下宋五嫂親手烹制的北方魚(yú)羹美味,因此,“宋嫂魚(yú)羹”這道名菜一直流傳下來(lái)。
“南人吃米,北人吃面”。杭州人本以米飯為主食,后因北方流寓人多,面食驟然增加。北宋京師上層社會(huì)婦女的衣飾,南渡后也傳到杭州。連最時(shí)髦的“瘦金蓮”、“方瑩面丸”、“遍體香”等化妝品,也在杭州逐漸流行起來(lái)。《夢(mèng)粱錄》“民俗”條曾記載這樣一件事:“自淳祜年來(lái),衣冠更易,有一等晚年后生,不體舊規(guī),裹奇巾異服,三五成群,斗美夸麗,殊令人厭見(jiàn),非復(fù)舊時(shí)淳樸矣?!?/p>
南宋杭州的歲時(shí)風(fēng)俗,在南渡初年,與北方風(fēng)俗還有很大差異。但到南宋末年,隨著南北文化風(fēng)俗的融合,最重要的是中原文化的崛起,南宋杭州的婚娶、育子、滿月、百日、周歲的儀式禮節(jié),也滲入了中原的習(xí)俗,娛樂(lè)風(fēng)習(xí)也有不少是繼承北方遺留下來(lái)的習(xí)俗。北宋汴京有“瓦舍”,南渡后的杭州也出現(xiàn)了游樂(lè)場(chǎng)所“瓦舍”,而且為數(shù)眾多。影戲的初時(shí)只以素紙雕形,南渡后用羊皮加上彩色裝飾。說(shuō)唱諸宮調(diào)的,汴京有孔三傳編傳奇靈怪,人曲說(shuō)唱,后杭城有女藝人熊保保及后輩女童仿效學(xué)唱。隨著北人的南來(lái),連奉祀的神廟,也遷建杭州。
北宋士大夫崇尚園林,也成為南宋官僚階層的一種習(xí)尚。當(dāng)時(shí),西湖四周都建起園苑?!秹?mèng)粱錄》中說(shuō):“杭州苑囿,俯瞰西湖,高挹兩峰,亭館臺(tái)榭,藏歌貯舞,四時(shí)之景不同,而樂(lè)亦無(wú)窮矣?!痹罟讹L(fēng)俗通義》題辭中說(shuō):“上行下效謂之風(fēng),眾心安定謂之俗?!彼问夷隙?君臣耽樂(lè)湖山,過(guò)著花天酒地的奢糜生活,上行下效,也形成市民階層“四時(shí)幽賞”、行樂(lè)西湖的風(fēng)氣。
杭州都市風(fēng)俗經(jīng)過(guò)南北融合,已基本上在生產(chǎn)、生活、婚喪、歲時(shí)、娛樂(lè)等方面逐漸形成一套具有杭州地方特色的風(fēng)俗習(xí)尚。
元、明、清三代都繼承、發(fā)展了這些風(fēng)俗。同時(shí),元、清兩代因少數(shù)民族掌握中央政權(quán),影響所及,杭州民情風(fēng)俗還滲透、融合了蒙、滿族的部分風(fēng)俗。清時(shí)還有因?qū)η逋⒔y(tǒng)治不滿,專敲穿黃馬褂的清貴族的竹杠,出現(xiàn)了“刨黃瓜(褂)兒”等杭州俗語(yǔ)。
杭州的民情風(fēng)俗,在長(zhǎng)期封建統(tǒng)治下,具有濃重的封建色彩。但自鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后,杭州的近代風(fēng)俗受到西俗的影響,經(jīng)常出現(xiàn)舊俗中有新的因素。新俗中又有舊的形式等新舊交錯(cuò)的復(fù)雜現(xiàn)象。辛亥革命后,杭州舊的封建倫理道德和婚姻禮教受到一定程度的沖擊,社會(huì)、禮儀習(xí)俗,相應(yīng)起了變化,但是,由于民間風(fēng)俗的傳承性,有的習(xí)俗仍在延續(xù)。而且,在接受外來(lái)西方文明的同時(shí),有些壞風(fēng)陋習(xí)也傳人進(jìn)來(lái)。
1949年5月3日,杭州解放,杭州市的民情風(fēng)俗起了除舊布新、移風(fēng)易俗的巨大變化。舊社會(huì)遺留下來(lái)的歪風(fēng)邪氣、陋俗惡習(xí)有的被清除,有的被取締,新的社會(huì)風(fēng)氣正在逐步形成。
新的社會(huì)體制的建立,使舊的家庭體制起了相應(yīng)的變化。原來(lái)杭州幾世同堂的大家庭墻門(mén)結(jié)構(gòu)已基本解體。隨著《婚姻法》實(shí)施,男女婚姻自由,封建包辦、強(qiáng)迫和買(mǎi)賣(mài)婚姻制度已經(jīng)廢除,晚婚和計(jì)劃生育,以及尊老愛(ài)幼,正成為新的社會(huì)風(fēng)尚。喪葬方面,也作了改革。春節(jié)、端午、重陽(yáng)、冬至等傳統(tǒng)的古老歲時(shí)節(jié)令,大部分都保持原來(lái)的習(xí)俗,并增添一些新內(nèi)容,如春節(jié)前后的“擁軍愛(ài)民”、“擁政愛(ài)民”,向離退休老干部、職工慰問(wèn)拜年;清明時(shí)節(jié)青少年祭掃革命烈士墓,等等。此外,還新增“三八”婦女節(jié)、“三一二”植樹(shù)節(jié)、“五一”勞動(dòng)節(jié)、“五四”青年節(jié)、“五一四”母親節(jié)、“六一”兒童節(jié)、“八一”建軍節(jié)、“九九”老人節(jié)、“九十”教師節(jié)、“十一”國(guó)慶節(jié)等新的節(jié)日。
但是,在出現(xiàn)大量新風(fēng)的同時(shí),還有許多舊俗,甚至陋俗,不時(shí)沉渣泛起。為把杭州建設(shè)成為美麗、清潔、文明、繁榮的社會(huì)主義現(xiàn)代化城市,杭州市正在加強(qiáng)社會(huì)主義精神文明建設(shè),繼承優(yōu)良傳統(tǒng),改革陳規(guī)陋俗,塑造杭州新形象,樹(shù)立一代新風(fēng)尚。
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