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閔行區(qū)特色餐飲品牌設(shè)計(閔行區(qū)特色餐飲品牌設(shè)計招聘)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于閔行區(qū)特色餐飲品牌設(shè)計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、餐飲設(shè)計案例:200平米餐廳空間設(shè)計實景照片
提起烤肉店,不論是一線國際都市還是二三線城市小鎮(zhèn),人們對烤肉的印象往往多是以木結(jié)構(gòu)亭臺造型為主的日式、韓式設(shè)計風(fēng)格,長此以來成為人們對烤肉店的固有印象。然而除了衍生的風(fēng)格雷同、審美疲勞以外,日韓風(fēng)格所需的投資造價動則需要業(yè)主幾百萬的投資成本,給甲方帶來一定資金壓力。
鮮一烤肉作為一家有一定知名度的餐飲品牌是專注于中國風(fēng)味的匠心餐飲。專業(yè)餐飲設(shè)計公司-品筑設(shè)計受其委托設(shè)計該品牌形象店,其項目意在運(yùn)用年輕化、輕資產(chǎn)的投資模式,通過設(shè)計為食客打造與眾不同的就餐感受。對此,如何利用有限空間、有限資產(chǎn)打造出有價值、有創(chuàng)意的新概念烤肉店形態(tài)成為我司設(shè)計的重中之重。考量之后,品筑設(shè)計通過別出心裁的設(shè)計手法重新定義新中式風(fēng)格流派,營造空間從而迎合品牌文化語言,讓人們對傳統(tǒng)烤肉店有一個全新的認(rèn)知與解讀。
今天就讓小筑分享給大家如何將一家200㎡的烤肉店,設(shè)計出高調(diào)性、高品質(zhì)、充滿文蘊(yùn)氣質(zhì)的餐飲空間,鮮一烤肉不僅僅依靠吸引人眼球的視覺效果還有高質(zhì)量的烤肉味道,它絕對是吃肉的好去處!
半封閉區(qū)
散臺-用餐區(qū)
為區(qū)別于傳統(tǒng)烤肉店風(fēng)格,本項目主體色調(diào)大面積運(yùn)用淺白色貫穿整體空間,炭黑色為陪襯,為空間營造輕松、舒適的現(xiàn)代中國風(fēng)。隔斷運(yùn)用半遮擋設(shè)計,云山霧繞為空間呈現(xiàn)一種“猶抱琵琶半遮面”之感,讓人耳目一新,整體設(shè)計縈繞四兩撥千斤之手法,使用恰到好處的新中式元素讓空間統(tǒng)一而豐富。
通過淺白色的延續(xù)讓空間后區(qū)域進(jìn)行光照的二次反射,降低該區(qū)域的沉悶厚重感,在輕松意境氛圍中烤肉就餐,區(qū)別于其他傳統(tǒng)烤肉店。由于空間的局限性,空間中適當(dāng)?shù)募尤腌R面的元素折射,營造增大空間的氛圍,部分區(qū)域加入月洞門設(shè)計,月洞門為中國古典園林住宅中經(jīng)典元素,用于空間的分割與過度,通過融入本案進(jìn)行創(chuàng)新呈現(xiàn),透過門洞引入一側(cè)景觀,營造空間氛圍。呈現(xiàn)景觀入室之感。
半封閉用餐區(qū)
設(shè)計師為將新中式風(fēng)運(yùn)用其中,選取于中國傳統(tǒng)色系——赭石,為空間增持亮點。赭石,赤而不過于明艷,恰好點綴整體空間,不喧賓奪主同時增加空間高級感。赭石為紅色系中,對空間的“烤”和“肉”進(jìn)行充分的表達(dá)與隱喻。
用餐區(qū)
中心用餐區(qū)
卡座用餐區(qū)
用餐區(qū)
半封閉用餐區(qū)
卡座用餐區(qū)
空間內(nèi)陳設(shè)品為少量且經(jīng)典古樂器——馬頭琴,營造旋律在其中。后區(qū)域運(yùn)用“亭”的造型以現(xiàn)代手法表達(dá),為該區(qū)域顧客營造氛圍并增加包圍感,減少坐于此處的尷尬。每一區(qū)域都有其自身特色。品筑設(shè)計對本案空間設(shè)計主張:以人為本,以空間體驗感為先。在項目狹小的空間之中,力求做出別出心裁、運(yùn)用創(chuàng)意營造空間環(huán)境。
用餐區(qū)
用餐區(qū)
半封閉用餐區(qū)
用餐區(qū)
包房區(qū)
包房以“樂(lè)”為主題,運(yùn)用古語( “知(zhì)者樂(yào)山,仁者樂水;知者動,仁者智;知者樂(lè),仁者壽?!保ㄡ屃x:智慧的人樂于為水,仁義的人樂于為山,智者如水包容萬物悠然淡泊,仁者如山矗立崇高安寧,知足的人易快樂,善良的人易長壽))表達(dá)出一種豁達(dá)意境。墻體運(yùn)用壓花玻璃材質(zhì)結(jié)合和鏡片設(shè)計,增大空間通透性、擴(kuò)大視覺空間感。為避免包房帶來的沉悶,我司選擇青藍(lán)色點綴使人在空間中輕松、舒爽,并與其樂山樂水之意相得益彰。
包房區(qū)
原始結(jié)構(gòu)圖
平面布置圖
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二、關(guān)于餐飲空間設(shè)計的,急用啊~~!?。?!
清晰和鮮艷的色彩,光線明亮,簡潔,醒目的標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)化和統(tǒng)一深刻的印象,很容易識別。熱誠促進(jìn)消費增加食欲。這種顏色也使得消費者的用餐速度更快,而且不會呆很久,改善交通。材料耐磨,易清潔,整齊。
三、餐飲品牌設(shè)計的主要特點包括哪些
隨著從吃飽到吃好到吃得有趣,餐飲也迎來了消費升級,如何玩轉(zhuǎn)品牌營銷,歸納起來有三點:1、文化筑底:餐飲本身就依托地域文化而生,在餐廳文化的選擇上應(yīng)該秉承大文化-小文化的順序,大文化即大眾都能接受的文化,具有普遍性,小文化則是依托大文化而生的較冷門的文化。大文化確保對小文化不感興趣人群的吸納,而小文化則保障口碑及鐵桿消費人群的持續(xù)黏性。2、體驗滲透:體驗分為產(chǎn)品體驗及情感體驗,產(chǎn)品體驗需要特色化的出品作為支撐,而情感體驗則需要案場設(shè)置及氣氛進(jìn)行傳達(dá),時下許多餐廳在提升產(chǎn)品體驗的同時,也在不斷補(bǔ)足情感體驗。3、品牌貫通:餐飲消費者的記憶是散點的,只有將品牌的頂層設(shè)計落在每一個亮點之中,才有可能被消費者體驗及記憶。而在餐廳的升級改造中,如果說特色是珠子,品牌則是穿繩,必須以品牌為核心,將空間設(shè)計、案場氣氛、產(chǎn)品、服務(wù)等多種維度進(jìn)行統(tǒng)一貫通,即消費者的所見、所聽、所得(的五官感知與功能性的創(chuàng)新體會相輔相成,才能將品牌落在實處進(jìn)行感知,而在品牌落地滲透的過程中,需要提前進(jìn)行口碑傳播點的預(yù)埋設(shè)置,這樣才能更好地促進(jìn)自宣傳。
四、上海,閔行區(qū)有什么好玩的地方?
石海閔行區(qū)有許多有趣的地方,都有自己的特色,有些風(fēng)景很好,有些食物很豐富。你可以在業(yè)余時間放松一下。閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)郊野公園郊野公園分為五個區(qū)域,分別是奇跡花園區(qū)、森林休息區(qū)、柳園區(qū)、河畔漫步區(qū)、動感森林區(qū)。其中以奇跡花園為主,人流量比其他區(qū)域大很多目前其他區(qū)域免費,奇跡花園區(qū)域收費,因為有花展和燈展。還是值得一去的。趙家樓古鎮(zhèn)上海趙家樓古鎮(zhèn)位于閔行區(qū)浦江鎮(zhèn),這里是上海農(nóng)耕文化的發(fā)源地,也是黃成的故鄉(xiāng)。趙家樓古鎮(zhèn)保存完好的遺跡有“李庚堂”和“梅園”。趙樓景區(qū)有一個“禮園”,不大,但很精致,風(fēng)景優(yōu)美,有很多關(guān)于趙樓歷史文化的展區(qū)。趙家樓有很多美食,是熱愛美食的游客的首選?!摆w樓三寶”包括趙樓大曲、趙樓羊肉、趙樓拆鞋。韓翔水博園韓翔水博園位于上海市閔行區(qū)馬橋鎮(zhèn)江川路。是一個水多、橋多、亭多的水生態(tài)園林。這是一個非常優(yōu)雅的水文化公園,古橋博物館。它也是許多著名樹木的保護(hù)區(qū)。水泊花園很值得一去。占地400畝,亭臺古橋,處處風(fēng)景。當(dāng)你站在橋上,你也成為一道風(fēng)景。當(dāng)你回頭的時候,身后有一道風(fēng)景。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,也是遠(yuǎn)處的一道奇妙的風(fēng)景。
以上就是關(guān)于閔行區(qū)特色餐飲品牌設(shè)計相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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