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酒吧營銷為什么一直招人呢(酒吧營銷為什么一直招人呢)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于酒吧營銷為什么一直招人呢的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、酒吧營銷怎么干,怎么拉客戶,找客源
其實很多時候很多人都是覺得自己內(nèi)向,不懂的怎么展開社交,這樣的想法首先就是給自己關上了一道門,自己給自己設置了障礙。與人交往,或者是跟客戶交往,或者你可以回想起自己是別人的客戶的時候,別人是怎么跟你拉近關系的,比如你去酒吧消費的時候,哪些營銷人員的方法會讓你反感?哪些營銷人員會讓你感覺很放松很放心?人類最擅長的就是模仿,然后加上理性的分析,以及角色對換的換位思考,那么你就會知道怎么做了。所以,關鍵點是在于你要去想明白,別人想什么需要什么?而不是自己主觀的想怎么做,說到這里,你應該知道怎么做了。
二、開酒吧為什么需要人脈呢?沒人脈就開不下去了嗎?
沒人脈就沒人來啦,那么多酒吧為什么偏偏去你這家呢?這就是為什么很多酒吧一開始營業(yè)都會招人來暖場,無論男女都不要錢,甚至你能拉到客人你就可以終身免費。去酒吧就是圖一個開心熱鬧,冷冷清清的沒意思,還不如開咖啡吧。當然也會有靜吧,那個是需要時間去投入的,是需要你能夠接受開業(yè)一年兩年沒錢賺還不斷砸錢的,你撐下去了,你也未必能活很久
三、酒吧營銷為什么互挖客人
為了完成業(yè)績
拓展自己的交際圈:通過熟悉的第三方信任轉(zhuǎn)移,能夠快速的拉進與陌生人之間的關系,你要定期學會拓展自己的朋友圈,讓已經(jīng)信任你的大老板愿意介紹新的朋友給你認識。舉例:比如大家都是在晚餐結(jié)束后才去酒吧消費,那你做酒吧營銷,就要與當?shù)氐母叨瞬蛷d老板建立良好的關系,第一步,你可以經(jīng)常去這個餐廳吃飯訂餐,認識餐廳里的餐廳經(jīng)理;第二步,利益驅(qū)動,告訴餐廳經(jīng)理只要你推薦老板來酒吧訂臺,我給你多少傭金提成;第三步,如果能認識餐廳老板,給予更大的優(yōu)惠,互惠互利,就算認識不上,也沒關系,餐廳經(jīng)理你合作好了,一個餐廳給你帶來的固定利潤也不錯了;同理,當?shù)氐母叨讼丛≈行?、高端的羽毛球俱樂部、私人會所都有大量的潛在客戶可以合作?/p>
營銷,指企業(yè)發(fā)現(xiàn)或發(fā)掘準消費者需求,讓消費者了解該產(chǎn)品進而購買該產(chǎn)品的過程。市場營銷又稱作市場學、市場行銷或行銷學。MBA、EMBA等經(jīng)典商管課程均將市場營銷作為對管理者進行管理和教育的重要模塊。市場營銷是在創(chuàng)造、溝通、傳播和交換產(chǎn)品中,為顧客、客戶、合作伙伴以及整個社會帶來經(jīng)濟價值的活動、過程和體系。它主要是指營銷同時針對市場開展經(jīng)營活動、銷售行為的過程,即經(jīng)營銷售實現(xiàn)轉(zhuǎn)化的過程。
四、酒吧營銷是做什么的?
這是一個很廣的范圍:
環(huán)境形象營銷
一個高品位的酒吧應該營造高品位的環(huán)境氣氛。酒吧是供人們休閑娛樂的場所,應該營造出溫馨、浪漫的情調(diào),使顧客忘記煩惱和疲憊,在消費的過程中獲得美好的感受。
酒吧的環(huán)境衛(wèi)生
酒吧衛(wèi)生在顧客眼中比餐廳衛(wèi)生更重要。因為酒吧供應的酒水都是不加熱直接提供的,所以顧客對吧臺衛(wèi)生、桌椅衛(wèi)生、器皿潔凈程度、調(diào)酒師及服務人員的個人衛(wèi)生習慣、洗手衛(wèi)生等非常重視。
酒吧的氛圍情調(diào)
氛圍和情調(diào)是酒吧的特色,是個酒吧區(qū)別于另一個酒吧的關鍵因素。酒吧的氛圍通常是由裝演和布局,家具和陳列,燈光和色彩,背景音樂及活動等組成。酒吧的氛圍和情調(diào)要突出主題,營造獨特的風格,以此來吸引客人.
員工形象營銷
員工儀表
酒吧員工的儀容、儀表,直接影響酒吧的形象。
著裝
按灑吧要求著裝,保持整潔、合身,反映出崗位特征。
神態(tài)
通過臉部表情及眼神變化來吸引顧客,即眼神應允滿自信神采。
語言
通過禮貌的語言,來表達對顧客的關心和重視。
規(guī)范服務員工精神
灑吧員工標準的服務規(guī)范,體現(xiàn)了酒吧的團體精神和員工的合作精神,給客人一種訓練有素的感覺。
灑吧員工的工作態(tài)度和精神面貌,給客人留下深刻的印象,強化酒吧的形象。
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