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濱州特色美食排行榜（濱州特色美食排行榜前十名）

發(fā)布時間：2023-04-04 03:31:43 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 71 當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于濱州特色美食排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、濱州十大特產(chǎn) 濱州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)
2、山東濱州有什么美食？
3、濱城區(qū)美食
4、山東濱州有什么美食？

濱州特色美食排行榜（濱州特色美食排行榜前十名）

一、濱州十大特產(chǎn) 濱州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)

濱州屬于山東的地級市，這里是黃河文化和齊文化的發(fā)源地，有著十分悠久的人文歷史。當(dāng)然，每個地方都會有屬于自己的特色產(chǎn)物，濱州也不例外。那么濱州特產(chǎn)又有哪些呢？接下來就跟著我一起來看看吧。

10.韓記香腸

韓記香腸是濱州有名的美食之一，它的創(chuàng)始人師承于北京寶元齋名師，在經(jīng)過韓氏幾代人的精心選料和科學(xué)配方之后，如今的韓記香腸口味更佳濃郁，也更符合大眾的口味。加上其精心制作的包裝，現(xiàn)如今已成為了饋贈親友、招待貴賓的上好佳肴。

9.鄒平香椿

香椿被稱作“樹上蔬菜”，它是香椿樹上的嫩芽。鄒平香椿是濱州有名的土特產(chǎn)之一，其中紅芽香椿是這里的主要品種。鄒平香椿的營養(yǎng)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他蔬菜，也是當(dāng)?shù)匮缯堎e客的名貴佳肴。

8.濱州剪紙

濱州剪紙是濱州的傳統(tǒng)手工藝術(shù)品，它的選材十分的廣泛，形式也是多種多樣的，充分的反應(yīng)了濱州人民生活的方方面面，濱州剪紙早在2008年就被列入了第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的名錄。

7.陽信鴨梨醋飲

陽信鴨梨醋飲是濱州的特色飲品，它是以陽信鴨梨為主要原料，再利用現(xiàn)代生物技術(shù)釀制而成的新型果醋。這種果醋顏色清亮、口感純正、酸甜適中，不僅好喝還具有開胃生津、潤肺止咳的作用。

6.陽信鴨梨

陽信鴨梨是濱州陽信的特色水果，陽信地區(qū)的地理環(huán)境好，光照充足、土壤肥沃，很適合鴨梨的生長。長出的鴨梨皮薄核小、汁多無渣，里面還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，吃過的人都對其贊賞有加。

5.張高水杏

張高水杏是濱州的歷史悠久的土特產(chǎn)，它在當(dāng)?shù)赜兄陌俣嗄甑脑苑N歷史，在明清時期就被列為朝廷的貢品。因所產(chǎn)地四季分明、光照充足，長出來的杏子皮薄肉厚，香味濃郁，十分可口。此外，這種杏子還富含多種蛋白質(zhì)和維生素，吃了對人的身體極為有利。

4.沾化冬棗

沾化冬棗是濱州的特色水果，得益于沾化得天獨厚的地理條件，這里長出的冬棗皮薄肉脆、細(xì)嫩多汁，里面還富含維生素、氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是一款既有營養(yǎng)又可口的特色水果。

3.沾化蝦皮

沾化蝦皮并不是真的蝦皮，而是當(dāng)?shù)匾环N小蝦被曬干后的稱呼。這種蝦皮入口松軟、味道鮮美，既可以直接炒著吃也可以加入到各種菜肴中增味提鮮，吃法還是相當(dāng)廣泛的。

2.喬莊水煎包

喬莊水煎包是濱州的傳統(tǒng)小吃之一，它始創(chuàng)于1928年，距今已有近百年的歷史。喬莊水煎包是以優(yōu)質(zhì)的面粉為原料，再包上各種餡料，最后放在鍋中用旺火煎15分鐘即可。做好的水煎包色澤金黃、飄香四溢，堪稱濱州一絕。

1.濱州芝麻酥糖

濱州芝麻酥糖是濱州的傳統(tǒng)特色名點，距今已有七十多年的歷史。濱州芝麻酥糖所采用的原料十分的考究，制作工藝也相當(dāng)?shù)木?xì)，做好的芝麻酥糖色澤淡黃、蓬松干爽，十分美味。

二、山東濱州有什么美食？

我來濱州二十多年了，要說濱州特有的美食，我推薦鍋子餅和大骨頭還有芝麻酥糖。

鍋子餅是一種荷葉餅包上餡兒的食品，用巴掌大小的小圓餅，很薄，卷上豬頭肉或者豆腐、三鮮之類的餡兒，味道很香，就是相對比較油膩。最有名的是流鐘鍋子餅，據(jù)說也有幾百年的傳承了。

大骨頭其實就是豬的棒骨，燉得非常爛，吃的時候不僅吃骨頭上的肉，也用吸管吸骨頭里面的骨髓。濱州大街小巷有很多經(jīng)營大骨頭的小店，很多人早上就要來一碗大骨頭，坐在那里美滋滋的吸骨髓。

芝麻酥糖是濱州特色的風(fēng)味小吃，有菠蘿桔子山楂桂花等風(fēng)味，有濱州一位姓常的人首創(chuàng)，在魯北地區(qū)很受歡迎。

濱州相對是個歷史比較短的城市，從一個小鎮(zhèn)發(fā)展而來，美食歷史相對比較短，可能相對于其他城市的特色美食，我覺得應(yīng)該以鍋子餅和大骨頭為代表了吧。

我是無棣的，我都不知道有啥美食。最好吃的就是集上的卷煎餅

蘿卜瓜子臭蝦醬[我想靜靜]

鍋子餅，蝦醬，冬棗，鴨梨，燒雞

三、濱城區(qū)美食

燒雞、鍋子餅、醬菜、油煎鍋貼、干貝、香腸、炒雞、鴨梨、火燒、芝麻酥糖等。

1、燒雞：傳統(tǒng)美食，肉嫩味鮮、外酥里軟。

2、鍋子餅：特色美食，滑酥多餡、咸鮮適口。

3、醬菜：傳統(tǒng)小吃，咸中帶甜、醬香味濃。

4、油煎鍋貼：傳統(tǒng)美食，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>

5、干貝：特色美食，鮮而不膩、嫩爽多汁。

6、香腸：特色小吃，香味純正、風(fēng)味獨特。

7、炒雞：特色美食，味美醇香、肉香滿口。

8、鴨梨：特產(chǎn)水果，清脆爽口、香味濃郁。

9、火燒：傳統(tǒng)小吃，脆酥甘軟、勁道柔滑。

10、芝麻酥糖：傳統(tǒng)小吃，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>

濱城區(qū)，隸屬于山東省濱州市，位于魯北平原，南扼黃河咽喉，北控徒駭。東臨利津，西與惠民、陽信兩縣交界，南與高青、博興毗連，北與沾化接壤。介于北緯37°12′—37°41′，東經(jīng)117°47′—118°10′之間，總面積697·49平方千米。

濱城區(qū)是是濱州市政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，也是濱州市委、市人民政府所在地。屬溫帶季風(fēng)氣候，大陸性較強。主要旅游景點有AAAA級杜受田故居、AAA級三河湖風(fēng)景區(qū)、中海風(fēng)景旅游區(qū)、秦皇臺風(fēng)景旅游區(qū)、懷周祠、蒲湖風(fēng)景區(qū)、渤海革命紀(jì)念園等。

四、山東濱州有什么美食？

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山東濱州最佳的5種美食，每一種都鮮香濃郁，來看看你都吃幾種

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2020-09-01 07:29

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油鹽醬醋，調(diào)出萬千滋味！大家好，我是尋食小哥：山東濱州最佳的5種美食，每一種都鮮香濃郁，來看看你都吃幾種？

#濱州#濱州，山東省地級市，位于山東省北部，地處黃河三角洲腹地，北臨渤海灣，東與東營接壤，南和淄博毗鄰，西同德州和濟(jì)南搭界，西北與河北隔漳衛(wèi)新河相望，是山東的北大門。同時，濱州還有著非常悠久的歷史文化，是黃河文化和齊文化的發(fā)祥地之一，先后榮獲中國特色魅力城市、中國優(yōu)秀旅游城市等榮譽稱號。當(dāng)然，能被評為優(yōu)秀旅游城市的濱州，不僅歷史文化悠久，境內(nèi)很多地方的特色美食和小吃也數(shù)不勝數(shù)，今天就給大家推薦山東濱州最佳的5種美食，每一種都鮮香濃郁，來看看你都吃幾種？

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1.芝麻酥糖

芝麻酥糖，是山東濱州境內(nèi)的一種傳統(tǒng)美食。當(dāng)?shù)刂ヂ樗痔遣粌H歷史悠久，制作工藝也非?？季浚饕园字ヂ闉樵?，搭配白糖，麻油，桂花糖和山楂等配料精制而成。成品的芝麻酥糖色澤淡黃，麻香濃郁，酥脆可口，營養(yǎng)豐富，一直是當(dāng)?shù)乩嫌捉砸说氖称罚翘接H訪友的饋贈佳品。據(jù)傳，當(dāng)?shù)氐闹ヂ樗痔鞘菫I城常云鑾祖孫三代的家傳絕技，有一整套的生產(chǎn)工藝方式，由當(dāng)初生產(chǎn)一個花色品種現(xiàn)已發(fā)展為菠蘿、桔子、桂花、山楂4個不同的風(fēng)味芝麻酥糖，都已經(jīng)遠(yuǎn)銷海外了。

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2.韓記香腸

韓記香腸，是濱州地區(qū)非常有特色的一種美食。當(dāng)?shù)氐南隳c制作工藝和其他地區(qū)相似，主要以新鮮豬后肘肉為原料，制作時經(jīng)過刮腸、剁肉、拌餡、灌腸、晾曬、蒸煮等工序精制而成。成品以香味純正，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨特等特點，一直享譽齊魯。據(jù)傳，韓記香腸至今己百與年歷史，經(jīng)韓氏幾代人苦心經(jīng)營，早已成為深受消費者青瞇的知名品牌，在當(dāng)?shù)夭徽撌强畲钨e和饋贈親朋都是必備的美味佳肴。

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3.鍋子餅

鍋子餅，是山東濱州地區(qū)的一種傳統(tǒng)名吃。當(dāng)?shù)劐佔语炓燥炛芯眇W的形式非常有特色，制作工藝也非?？季浚谱鲿r先用水將面粉和成軟如糖稀的面團(tuán)，再軟面做成兩個大小相近的小餅摞在一起，然后放在鏊子上，將兩面烙成黃色麻花狀，待中間凸起時，迅速取出置于蓋有棉墊的容器中備用，制餡時用豆腐，熟豬頭，雞蛋，香油，鹽和芫荽末等食材搭配。最后將每次烙好的雙層餅揭開，成為兩張薄單餅，以烙面為里在鍋內(nèi)稍煎，切成兩段后即可。成品呈淡黃色，食之酥而不硬、香而不膩、味鮮可口，是當(dāng)?shù)孛癖娂壹叶紩谱鞯囊环N特色食品。

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4.繡球干貝

繡球干貝，是濱州博興縣地區(qū)的一種傳統(tǒng)名菜，屬于海鮮類菜品。當(dāng)?shù)乩C球干貝的制作工藝相當(dāng)講究，主要以發(fā)干貝，大蝦肉，肥豬肉為原料，制作時先將水發(fā)干貝擠干水分搓成細(xì)絲，用沸水焯一下?lián)瞥龃谩Ｈ缓髮⒋笪r肉，肥豬肉剁成細(xì)泥，加雞蛋情，精鹽等調(diào)味品拌勻成餡，再用手?jǐn)D成丸子，放在拌和好的干貝絲上滾成繡球狀，擺于盤內(nèi)上籠用旺火蒸至嫩熟取出。之后炒鍋加入清湯、精鹽和味精燒開后撇凈浮沫，用濕淀粉勾成芡，加芝麻油澆在干貝球上。最后菠菜心洗凈，炒鍋內(nèi)放上花生油燒熱后加入菠菜心煸炒，加精鹽、味精炒熟，淋上芝麻油盛出擺在繡球干貝四周即可。成菜后有如舞龍時用的繡球，色彩鮮艷，絢麗多彩，口感嫩爽多汁，鮮而不膩，一直是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻莫毺孛牢丁?/p>

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5.菠菜丸子湯

菠菜丸子湯，是山東濱州地區(qū)最常見的一種美食。在濱州當(dāng)?shù)鼗臼羌壹覒魬舳紩?，制作工藝也十分簡單，主要以豬瘦肉和菠菜為原料，制作時將菠菜摘洗干凈切成段，瘦豬肉剁成泥，加鹽少許、醬油順一個方向攪上勁，再加入水淀粉、蔥末、姜末、香油繼續(xù)攪上勁。然后在鍋中加入適量水和雞粉，燒開后，改用小火，把調(diào)好的豬肉泥制成小丸子下鍋，燒透燒熟，加適量鹽調(diào)咸淡，最后下菠菜段，開鍋即成。成湯后清淡可口，具有很高的營養(yǎng)價值，一直是當(dāng)?shù)孛癖娢顼垥r最佳的下飯佳品。

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