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汕頭網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(汕頭網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計公司)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于汕頭網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶遍布全國,咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008
本文目錄:
一、怎么設(shè)計餐飲logo設(shè)計
logo的設(shè)計是相對比較簡單的。在設(shè)計logo的時候,商家可以根據(jù)以下幾個方面進行,如:
1、定位好餐飲的特色,是主推川味、湘味還是閩南系列的
2、結(jié)合發(fā)展情況而定,賦予一定的代表色彩
3、餐飲的文化
構(gòu)圖布白守黑要凝練、美觀、富有新意。圖形、符號既要簡練、概括,又要說明問題。色彩運用要簡單,富有變化。顏色是根據(jù)具體的寓意需要,具體分析。顏色是有感覺的,分:冷暖、距離、輕重、軟硬等。根據(jù)實際情況而定,或許找素材幫你
二、汕頭市正米餐飲管理有限公司總部在哪里?
尊敬的您,汕頭市正米餐飲管理有限公司總部位于廣東省汕頭市龍湖區(qū)金霞街道金霞路15號,總部占地面積約1000平方米,是一家集餐飲管理、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的企業(yè)。公司成立于2005年,經(jīng)過多年的發(fā)展,已經(jīng)成為了汕頭市知名的餐飲企業(yè)之一,旗下?lián)碛卸鄠€品牌,如“正米飯店”、“正米快餐”、“正米自助火鍋”等。公司注重產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,不斷創(chuàng)新和改進,以滿足消費者的需求和口味。除了在本地市場的發(fā)展,公司還在廣州、深圳、珠海等地設(shè)立了分支機構(gòu),擴大了市場份額??偛康刂罚簭V東省汕頭市龍湖區(qū)金霞街道金霞路15號。
三、比較好的餐飲設(shè)計公司
比較好的餐飲設(shè)計公司有杭州向北設(shè)計集團、派克齊(PKQ)空間設(shè)計、陳林設(shè)計事務(wù)所。
1、杭州向北設(shè)計集團
杭州向北設(shè)計咨詢有限公司,這家公司曾獲得不少獎項,比如2020日立杯·第五屆金蝶獎休閑娛樂空間鉆石獎、2020十間坊實戰(zhàn)賽全國冠軍、2019中國商業(yè)聯(lián)合會沐浴專業(yè)委員會設(shè)計師終身貢獻獎、2019【十間坊】設(shè)計實戰(zhàn)賽全國十強、2018|中國室內(nèi)設(shè)計新勢力榜沈陽榜十強。
2018|IDS國際設(shè)計先鋒榜優(yōu)勝獎、2018|湯泉中國藍水晶獎十佳設(shè)計師、2018|亞太酒店協(xié)會年度十大風(fēng)云人物、2018|年度中國裝飾設(shè)計獎(CBDA設(shè)計獎)榮獲商品房/樣板房/售樓處空間工程類金獎。這家公司涉及到空間設(shè)計、品牌設(shè)計、整合營銷等不少業(yè)務(wù)范圍。
2、派克齊(PKQ)空間設(shè)計
喬治.派克先生(George S.PARKER)于1888年創(chuàng)立了派克公司,并一直致力于以“拔萃之作,智者之選”的理念制造“更好的筆”。
2005年,齊權(quán)先生秉承喬治先生的精神創(chuàng)立派克齊設(shè)計機構(gòu),旨在運筆于指尖構(gòu)建“設(shè)計之橋”(Design's Bridge),置美學(xué)于生活空間之中,另把現(xiàn)代科技融入設(shè)計,使“人、場所、環(huán)境”之間更為和諧共生。
設(shè)計之橋(The Design's Bridge)——雖因“礙”而生,便越“障”而行。
PKQ(派克齊)設(shè)計——無界設(shè)計商業(yè)設(shè)計部,承接商業(yè)相關(guān)的建筑設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、環(huán)境設(shè)計,近年曾多次獲國內(nèi)一線設(shè)計大獎,商業(yè)項目還原度90%以上,運營良好。
3、陳林設(shè)計事務(wù)所
景觀組合建筑裝飾設(shè)計有限公司成立于杭州,陳林為設(shè)計總監(jiān)。從事設(shè)計多年,專注于高端商業(yè)餐飲和娛樂空間的設(shè)計。出版作品集《現(xiàn)代中式》在國內(nèi)外主要書店銷售良好。主要作品有杭州玉玲瓏、57度湘、水貨店、南京廚師等。
四、餐飲品牌服務(wù)設(shè)計的原則和關(guān)鍵點
內(nèi)容來自:(日)石原直著.好服務(wù)是設(shè)計出來的[M].姜瑛譯.北京:東方出版社.2018
餐飲品牌服務(wù)設(shè)計的4個原則—顧客最想得到的是始終如一的預(yù)期范圍之內(nèi)的服務(wù)。
1. 商品=店面+產(chǎn)品+服務(wù)。只要餐廳有到店就餐的環(huán)節(jié),而不只是外賣或街邊不提供就餐空間的小店,對于餐飲品牌,商品都包括這3方面。設(shè)計餐飲品牌的商品時,就需要平衡各項要素的比例。店面的風(fēng)格不能忽視顧客感受,就餐時,食物的味道不僅僅取決于菜品本身,還綜合了服務(wù)、店面氛圍。不同餐飲品牌,因為品牌戰(zhàn)略方向的不同,3項要素的側(cè)重不同,比如海底撈火鍋的服務(wù)權(quán)重可能會占50%,環(huán)境權(quán)重占比20%,產(chǎn)品權(quán)重占比30%;而巴奴毛肚火鍋的產(chǎn)品權(quán)重可能會占50%,外婆家的環(huán)境權(quán)重占比可能有50%。
2. 服務(wù)分為功能性服務(wù)和情感性服務(wù)。比如結(jié)賬人員的結(jié)賬這個工作本身是功能性的,但是結(jié)賬過程中的言行舉止卻會很大程度上影響顧客的情感。
3. 服務(wù)的設(shè)計,就是明確服務(wù)范圍。一方面服務(wù)也是成本,和其他成本一樣,需要管控,品牌的人均只有40塊錢,那服務(wù)的設(shè)計就按照50元的服務(wù)來設(shè)計,不要超出太多,否則運營得不償失。另一方面,只有明確服務(wù)范圍才能綜合設(shè)計服務(wù)的“質(zhì)”和“量”,不會因為給某些顧客提供服務(wù)而讓另一些顧客久等。比如銀行會根據(jù)業(yè)務(wù)的不同設(shè)置不同功能的窗口,這樣也可以縮短服務(wù)的接待時間,縮短其他人等待的時間。
4. 設(shè)計出來的服務(wù),不能依靠“熱情,緊張,壓力”,否則是不可持續(xù)的,沒辦法提供始終如一的服務(wù)。
餐飲品牌服務(wù)設(shè)計—老顧客如何維護、服務(wù)員話術(shù)設(shè)計
1. 老顧客希望得到“不公平”的VIP待遇,普通顧客希望得到“公平”的平等待遇。比如會員系統(tǒng)里面的積分制。但是對老顧客的優(yōu)待需要一個明確的標(biāo)準(zhǔn),而不是隨意的差別對待。
2. 設(shè)計服務(wù)話術(shù)的時候,要注意使用顧客聽得懂的語言,站在顧客消費的角度需要的語言。
3. 設(shè)計好的服務(wù)需要明確服務(wù)內(nèi)涵。說了的服務(wù),員工不一定理解其含義,不理解含義就去提供服務(wù)是機械的,不自然的,也避免員工對工作熟悉之后產(chǎn)生的惰性。
4. 員工只深入了解自己提供的產(chǎn)品,才能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
餐飲品牌服務(wù)培訓(xùn)—服務(wù)內(nèi)容一旦設(shè)計好了,員工就不能隨意更改服務(wù)內(nèi)容,因為服務(wù)是整體性的,牽一發(fā)而動全身,一絲微小的變化就會使整體服務(wù)偏離最初的設(shè)計。
1. 負責(zé)員工服務(wù)培訓(xùn)的人,應(yīng)該是深切地體會過做服務(wù)員的經(jīng)歷的人。
2. 在進行員工培訓(xùn)的時候,最好是多人一起培訓(xùn),這樣能讓員工的疑問得到共享。
3. 服務(wù)重點需要每日強調(diào)。
4. 對于員工記不住服務(wù)的內(nèi)容,可以:
①給他們發(fā)一些小卡片,在上崗時可以及時回顧。
②培訓(xùn)一次只強調(diào)3個點。因為員工一次最多只能記住3個點。“微笑”、“寒暄”、“鞠躬”等。
5. 將受到好評的服務(wù)做到極致。開會讓員工分享,讓顧客滿意的經(jīng)歷,總結(jié)哪些服務(wù)讓得到了顧客好評,就把這些服務(wù)做到極致。
餐飲品牌服務(wù)運營—金三角
1. 第一步,企業(yè)對服務(wù)員好
2. 第二步,服務(wù)員對顧客好
3. 第三步,顧客對企業(yè)好
以上就是關(guān)于汕頭網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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