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餐飲品牌設計大全圖文簡介（餐飲品牌設計大全圖文簡介圖片）

發(fā)布時間：2023-04-10 19:33:46 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 134

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本文目錄:

1、餐廳logo的設計形式有哪些？
2、餐飲行業(yè)怎么做品牌，品牌形象如何設計，策劃？
3、餐飲店應該怎么設計
4、餐飲品牌服務設計的原則和關鍵點

餐飲品牌設計大全圖文簡介（餐飲品牌設計大全圖文簡介圖片）

一、餐廳logo的設計形式有哪些？

餐飲標志設計函數(shù)導致許多餐飲企業(yè)的注意,一些專業(yè)餐飲公司標志設計時用戶提供各種食品和飲料的標志設計中使用它,他們可以結合用戶的特點,通過不同形式的設計反映了餐飲企業(yè)的特點,以得到最好的食品和飲料標志設計效果。

1、餐廳logo的設計形式——真實圖像設計形式

餐廳logo設計公司設計中，最常用的形式是真實形象設計形式。這種餐飲標志設計形式基本上可以忠實于餐飲企業(yè)的自然形態(tài)。經過提煉、總結、簡化，突出和夸大了其作為目標圖形的本質特征。這個表格很容易閱讀。

2、餐廳logo的設計形式——聯(lián)想性能設計表單

聯(lián)想表現(xiàn)設計形式也是餐廳標志設計的常見方式之一，不同于直接表現(xiàn)設計的設計方法。聯(lián)想績效設計是根據(jù)餐飲企業(yè)的主要特點，用裝飾性的、抽象的圖形或文字符號來表達。為了達到和實現(xiàn)餐飲標志設計表達主題的目標。

以上就是《平面設計中不同的餐廳logo的設計形式，可以帶來怎樣不同的宣傳效果?》的主要內容，如果你想了解平面設計的基本知識，并且將他們運用到您的作品中，那么本文一定會給你有效的幫助。如果你想學習更多關于平面設計的知識或資訊等，可以點擊本文其他文章進行學習。

二、餐飲行業(yè)怎么做品牌，品牌形象如何設計，策劃？

一般的VI設計公司在設計V系統(tǒng)上只有兩部分一是基礎部分二是應用部分，

而八斗設計公司是在基礎部分和應用部分之外增加了第三部分那就是增值部分。

1 基礎部分

基礎部分是根據(jù)您的品牌提取設計元素設計出主體色，輔助色，標準字體，輔助圖形等，這些元素完美的組合就構成了VI的基礎部分。

2 應用部分

應用部分就是把構成的VI元素應用到餐廳中去，比如餐廳外立、員工服裝、圍裙、紙巾盒、紙巾、打包盒、打包袋、展板、抱枕、背景墻等。

也可以將這些元素應用到您的餐廳做成一些禮品比如：手機殼、發(fā)卡、水杯、臺歷、掛歷等一些小禮品送給客戶，使您的品牌融入到生活當中，使顧客隨時想起您，記住您。

3 增值部分

增值部分是我們八斗增加的獨特設計部分，也是別的公司不能設計的部分。增值部分是根據(jù)您的企業(yè)文化、VI元素，結合空間設計進行合理空間規(guī)劃，讓您的餐廳更有靈魂，倍感溫暖，記憶力更加深刻

三、餐飲店應該怎么設計

1. 餐飲店面裝修要突出地域民族文化特色。

餐廳店面裝修的時候，除了大量應用新材料、新設備外，也要注意使餐飲更有鮮明的個性和地域特色，特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng)，展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。

2. 在考慮舒適度的同時要盡量節(jié)省裝修費用。

餐廳店面裝修在追求高舒適度，給人耳目一新的感覺的同時，還必須注意解決對資源的過度消耗和浪費，節(jié)約裝修成本。

3 .餐飲店面裝修不要過度追求奢華。

餐廳店面裝修要注意如何在解決基本功能，提供周全、方便、安全、優(yōu)質服務的同時，創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術水準。不能追求珠光寶氣，視覺的沖擊會造成審美疲勞，豪華裝修并不能代表品位就高，有時候干凈整潔的簡約裝修風格更能讓用餐者舒適喜愛。

4 .餐飲店面內部裝修設計不宜太繁雜。

餐廳內部設計和裝飾風格的把握上，如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復制的誤區(qū)，更多地展示傳承、原創(chuàng)、理性和簡約之美。

5 .餐飲店面裝修過程中也要講究風水問題。

餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要，在格局上的安排若無法避開，也可運用裝修小技巧，盡量化解沖煞。如同餐廳位于廁所下方一樣，都將使其穢氣直沖人體，使人食不知味。這時可以將廁所的門與墻面規(guī)劃為一體，作為隱藏式的暗門處理，讓用餐時不感覺是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠，可于兩者間作一活動式隔屏，不影響用餐氣氛。更多內容，請關注特許經營第一網。

6 .餐飲店面空間布局要合理，方便提供服務。

六是如何更好地體現(xiàn)以人為本，功能關系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建中如何為客人提供周全、方便、優(yōu)質的服務?，F(xiàn)在有些餐飲像迷宮一樣，沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。

7. 餐飲店面設計要注意色調的搭配。

餐廳裝修對顏色也是很考究的，一般比較少用藍色的這種讓人沒食欲的冷色調。如果是快餐店，在色調的裝修上可以采用一些艷麗的色調，這樣可以提高用餐者的食欲。還有亮色調容易給人審美疲勞，讓人有想盡快離開的感覺，所以很符合快餐的消費理念。要是西餐廳可以采用柔和的暗色調，搭配一些柔和的燈光，給客人營造浪漫的氣氛。

四、餐飲品牌服務設計的原則和關鍵點

內容來自：（日）石原直著.好服務是設計出來的[M].姜瑛譯.北京：東方出版社.2018

餐飲品牌服務設計的4個原則—顧客最想得到的是始終如一的預期范圍之內的服務。

1. 商品=店面+產品+服務。只要餐廳有到店就餐的環(huán)節(jié)，而不只是外賣或街邊不提供就餐空間的小店，對于餐飲品牌，商品都包括這3方面。設計餐飲品牌的商品時，就需要平衡各項要素的比例。店面的風格不能忽視顧客感受，就餐時，食物的味道不僅僅取決于菜品本身，還綜合了服務、店面氛圍。不同餐飲品牌，因為品牌戰(zhàn)略方向的不同，3項要素的側重不同，比如海底撈火鍋的服務權重可能會占50%，環(huán)境權重占比20%，產品權重占比30%；而巴奴毛肚火鍋的產品權重可能會占50%，外婆家的環(huán)境權重占比可能有50%。

2. 服務分為功能性服務和情感性服務。比如結賬人員的結賬這個工作本身是功能性的，但是結賬過程中的言行舉止卻會很大程度上影響顧客的情感。

3. 服務的設計，就是明確服務范圍。一方面服務也是成本，和其他成本一樣，需要管控，品牌的人均只有40塊錢，那服務的設計就按照50元的服務來設計，不要超出太多，否則運營得不償失。另一方面，只有明確服務范圍才能綜合設計服務的“質”和“量”，不會因為給某些顧客提供服務而讓另一些顧客久等。比如銀行會根據(jù)業(yè)務的不同設置不同功能的窗口，這樣也可以縮短服務的接待時間，縮短其他人等待的時間。

4. 設計出來的服務，不能依靠“熱情，緊張，壓力”，否則是不可持續(xù)的，沒辦法提供始終如一的服務。

餐飲品牌服務設計—老顧客如何維護、服務員話術設計

1. 老顧客希望得到“不公平”的VIP待遇，普通顧客希望得到“公平”的平等待遇。比如會員系統(tǒng)里面的積分制。但是對老顧客的優(yōu)待需要一個明確的標準，而不是隨意的差別對待。

2. 設計服務話術的時候，要注意使用顧客聽得懂的語言，站在顧客消費的角度需要的語言。

3. 設計好的服務需要明確服務內涵。說了的服務，員工不一定理解其含義，不理解含義就去提供服務是機械的，不自然的，也避免員工對工作熟悉之后產生的惰性。

4. 員工只深入了解自己提供的產品，才能為顧客提供優(yōu)質的服務。

餐飲品牌服務培訓—服務內容一旦設計好了，員工就不能隨意更改服務內容，因為服務是整體性的，牽一發(fā)而動全身，一絲微小的變化就會使整體服務偏離最初的設計。

1. 負責員工服務培訓的人，應該是深切地體會過做服務員的經歷的人。

2. 在進行員工培訓的時候，最好是多人一起培訓，這樣能讓員工的疑問得到共享。

3. 服務重點需要每日強調。

4. 對于員工記不住服務的內容，可以:

①給他們發(fā)一些小卡片，在上崗時可以及時回顧。