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崇明區(qū)特色餐飲品牌設(shè)計(崇明區(qū)特色餐飲品牌設(shè)計公司)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于崇明區(qū)特色餐飲品牌設(shè)計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、餐飲店應(yīng)該怎么設(shè)計
1. 餐飲店面裝修要突出地域民族文化特色。
餐廳店面裝修的時候,除了大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備外,也要注意使餐飲更有鮮明的個性和地域特色,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng),展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。
2. 在考慮舒適度的同時要盡量節(jié)省裝修費(fèi)用。
餐廳店面裝修在追求高舒適度,給人耳目一新的感覺的同時,還必須注意解決對資源的過度消耗和浪費(fèi),節(jié)約裝修成本。
3 .餐飲店面裝修不要過度追求奢華。
餐廳店面裝修要注意如何在解決基本功能,提供周全、方便、安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時,創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)。不能追求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞,豪華裝修并不能代表品位就高,有時候干凈整潔的簡約裝修風(fēng)格更能讓用餐者舒適喜愛。
4 .餐飲店面內(nèi)部裝修設(shè)計不宜太繁雜。
餐廳內(nèi)部設(shè)計和裝飾風(fēng)格的把握上,如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復(fù)制的誤區(qū),更多地展示傳承、原創(chuàng)、理性和簡約之美。
5 .餐飲店面裝修過程中也要講究風(fēng)水問題。
餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要,在格局上的安排若無法避開,也可運(yùn)用裝修小技巧,盡量化解沖煞。如同餐廳位于廁所下方一樣,都將使其穢氣直沖人體,使人食不知味。這時可以將廁所的門與墻面規(guī)劃為一體,作為隱藏式的暗門處理,讓用餐時不感覺是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠,可于兩者間作一活動式隔屏,不影響用餐氣氛。更多內(nèi)容,請關(guān)注特許經(jīng)營第一網(wǎng)。
6 .餐飲店面空間布局要合理,方便提供服務(wù)。
六是如何更好地體現(xiàn)以人為本,功能關(guān)系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建中如何為客人提供周全、方便、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?,F(xiàn)在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。
7. 餐飲店面設(shè)計要注意色調(diào)的搭配。
餐廳裝修對顏色也是很考究的,一般比較少用藍(lán)色的這種讓人沒食欲的冷色調(diào)。如果是快餐店,在色調(diào)的裝修上可以采用一些艷麗的色調(diào),這樣可以提高用餐者的食欲。還有亮色調(diào)容易給人審美疲勞,讓人有想盡快離開的感覺,所以很符合快餐的消費(fèi)理念。要是西餐廳可以采用柔和的暗色調(diào),搭配一些柔和的燈光,給客人營造浪漫的氣氛。
二、崇明港東路那家餐飲店最好
根據(jù)搜索,崇明港東路最受歡迎的餐廳是江南餐廳,以中餐和日料提供特色風(fēng)味的特色菜肴,客戶評價都很不錯。
三、餐飲空間設(shè)計內(nèi)容有哪些
1、餐廳照明
不同的餐飲空間對燈光的要求是不同的,快餐店、中餐店、宴會廳、酒吧等,它們的燈光是完全不一樣的。
一般照明:整個餐飲空間進(jìn)行整體照明,空間環(huán)境與就餐桌面的照度大致均勻。照明充足,突出明亮、簡潔的空間特性。例如:肯德基、快餐店。
局部照明:為強(qiáng)調(diào)特定目標(biāo)而采用的小面積照明,惜光如金。例如:酒吧、咖啡廳。
混合照明:一般照明+局部照明。照度中等,按照功能區(qū)域劃分照度。門廳、過道等區(qū)域采用一般照明,就餐桌面、展示空間采用局部高照度照明。例如:很多特色餐廳都是采取這種照明,出去吃飯時多注意一下。
2、餐廳色彩
好的色彩設(shè)計可以幫助顧客識別品牌并增強(qiáng)記憶,通過獨(dú)特的色彩來強(qiáng)化形象沖擊力,促進(jìn)“品牌色”的形成。例如麥當(dāng)勞的黃色、肯德基的紅色、德克士的橙色等,這些知名的快餐品牌使色彩成了品牌戰(zhàn)略中的關(guān)鍵性武器,在消費(fèi)者心中建立了持久的“品牌色”印象。
色彩的有機(jī)配置(冷、暖色的運(yùn)用)
暖色調(diào)較冷色調(diào)在餐飲空間設(shè)計運(yùn)用上來說會容易很多,但應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的是,暖色的過多使用反而會過猶不及,適得其反。
色彩的協(xié)調(diào)處理(多種色彩的處理)
在餐飲空間設(shè)計中,多彩色不宜同時大面積地運(yùn)用在三大界面。純度高的色彩適合應(yīng)用于小塊面積,而大塊面上應(yīng)使用純度低的色彩,這樣才能獲得色彩的平衡感。
色彩的對比與調(diào)和作用
在餐飲空間設(shè)計色彩氣氛營造時,我們既要追求整體統(tǒng)一又要不失民族絢麗感,在追求色彩統(tǒng)一時,色彩的調(diào)和意味著色彩三要素的靠近,從而產(chǎn)生一種整體感,同時運(yùn)用對比色和互補(bǔ)色來彌補(bǔ)某些色彩在調(diào)和搭配上的不足。
餐飲空間設(shè)計的色彩氣氛營造,講究主色調(diào)明確和色彩變化的統(tǒng)一性,講究色彩搭配中的合理性,講究色彩的民族性,使餐餐飲空間設(shè)計的整個色彩環(huán)境變得生動而不失調(diào)和,活潑而不失穩(wěn)重。
3、包間的排布
在餐飲空間設(shè)計布局中應(yīng)注意盡可能是單間的大小多樣化,一些貴賓單間內(nèi)所設(shè)的備餐間入口最好要與包間的主入口分開,同時,備餐間的出口也不要正對餐桌。包間區(qū)域的服務(wù)通道與客人通道的分開十分重要,過多的交叉會降低服務(wù)的品質(zhì),好的設(shè)計會將兩通道明顯地區(qū)分開。
四、急!!在上海做飲品,餐飲策劃設(shè)計有哪些公司好?
餐飲策劃是以精準(zhǔn)手段,提升品牌形象,強(qiáng)化餐廳核心競爭力,所進(jìn)行的系統(tǒng)資源整合。奶茶店的競爭壓力也不小啊,想要打造自己的特色,是需要餐飲策劃設(shè)計的,這些交給專業(yè)的餐飲設(shè)計公司就好了。比較推薦的就是許可餐飲設(shè)計,他們在餐飲行業(yè)很有經(jīng)驗(yàn)。
以上就是關(guān)于崇明區(qū)特色餐飲品牌設(shè)計相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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