如何投資連鎖餐飲品牌設(shè)計（如何投資連鎖餐飲品牌設(shè)計策略）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于如何投資連鎖餐飲品牌設(shè)計的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、開餐飲店，如何選擇一個優(yōu)秀的餐飲加盟品牌？

• 2、餐飲連鎖店 裝修

• 3、餐飲企業(yè)如何建立自己的品牌？

• 4、如何經(jīng)營餐飲加盟連鎖店？

一、開餐飲店，如何選擇一個優(yōu)秀的餐飲加盟品牌？

1. 選擇品類，烤肉、火鍋、快餐、飲品、麻辣燙、酸菜魚等滿大街都是，不建議選擇；建議選擇粥品類的相關(guān)品牌如十三姨潮汕砂鍋粥。

2. 核心競爭力，在餐飲行業(yè)中人氣也非常高，市場空間大，適合各類商圈，可以滿足不同的消費群體，同時也沒有淡旺季之分不受季節(jié)限制、同品類競爭小、成本低毛利率高，又滿足現(xiàn)代人們對于養(yǎng)生的需求。

3. 門檻低，每道菜品都有sop量化標準、通過配送到店的成品半成品，秘制調(diào)味包，廚房整體采用智能設(shè)備，全過程無需大廚。

4. 品牌調(diào)性，美食的前提之下，情感訴求是現(xiàn)代人更高層次的需求，十三姨潮汕砂鍋粥的體驗空間，結(jié)合廣東本土餐飲特色及二十世紀二三十年代粵港歷史風(fēng)貌為設(shè)計理念，大到裝修風(fēng)格，小到店內(nèi)陳設(shè)，每個細節(jié)都是當?shù)夭豢苫蛉钡闹匾獔鼍啊?/p>

二、餐飲連鎖店 裝修

騰銳品牌策劃設(shè)計，成都川豪裝飾公司，南京帥創(chuàng)裝飾設(shè)計工程有限公司。

個人建議你在哪里，就找哪里的裝修公司，這樣成本會降低，外省的成本太高。

企業(yè)資信具有獨立企業(yè)法人資格，具有良好的社會信譽并有相應(yīng)的經(jīng)濟實力，工商注冊資本金不少于1000萬元，凈資產(chǎn)不少于1200萬元，近五年獨立承擔(dān)過單項合同額不少于1500萬元的。

三、餐飲企業(yè)如何建立自己的品牌？

中國文化博大精深，中國的餐飲也是有非常悠久的歷史，隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)在中餐也在不斷的進行變化與改進，這帶動了中式餐飲企業(yè)的發(fā)展，但是要想在西式快餐與日韓快餐的競爭中突破發(fā)展局限，那么就需要進行企業(yè)品牌策劃，使消費者了解中式快餐的特點與優(yōu)勢，這樣才能吸引他們到店中消費。那么具體需要怎么做呢?

1、中式餐飲里的西式經(jīng)營理念

很多本土餐飲品牌都借鑒了西餐的就餐環(huán)境和經(jīng)營管理理念，復(fù)制使用了西式餐具和用品，打造西式就餐環(huán)境是中式餐飲行業(yè)發(fā)展的趨勢與潮流，采用分餐制既方便又衛(wèi)生，還充滿了情調(diào)，其滿意度大大提升。

2、差異化的產(chǎn)品拓展創(chuàng)新了品牌機會

餐飲行業(yè)競爭激烈，在高度同質(zhì)化的餐飲市場中，特色經(jīng)營已成為很多餐飲企業(yè)吸引消費者的差異化手段。對于餐飲行業(yè)而言，特色可以從兩個方面下手：一是特色產(chǎn)品，二是經(jīng)營特色。

3、核心競爭力的標準化運作

中式快餐品牌的成功必須有一個標準化的模式，那就是“中央廚房、冷鏈配送、門店加工”。因為標準化和流程化將生產(chǎn)、配送、銷售都變成經(jīng)營的各個鏈條，每一個鏈條都不是獨立存在，只有掌握整個鏈條的企業(yè)才能將技能碎片拼接起來，這樣就保證了企業(yè)的核心競爭力。

4、重視環(huán)保經(jīng)營的概念，樹立新型品牌形象

隨著全社會環(huán)保意識的提升，近年來，很多國內(nèi)知名中式快餐企業(yè)自覺開展“低能耗、低污染、低排放”的低碳經(jīng)營。在設(shè)備、設(shè)施方面，和合谷率先采用LED 燈、太陽能、電磁灶等，大大節(jié)約了能源的消耗。同時，碗、碟、勺等全部采用了可循環(huán)的瓷質(zhì)餐具。在餐廚垃圾處理上，通過凈菜采購，把餐廚垃圾留在了原產(chǎn) 地，就地實現(xiàn)肥料化。實行分餐制本身也減少了餐廳餐廚垃圾的產(chǎn)生。

對于中式餐廳企業(yè)來說，要想達到更好的策劃效果，那么在經(jīng)營理念、差異化產(chǎn)品、環(huán)保經(jīng)營等方面采取措施是很好的方法，但是宣傳工作也要做到位，這樣才能將品牌信息傳達給消費者，使品牌廣為人知，這樣才會有源源不斷的消費者到來。

四、如何經(jīng)營餐飲加盟連鎖店？

1、創(chuàng)新意識

“創(chuàng)新”是這個時代的主題，固步自封只會被時代所淘汰。應(yīng)該根據(jù)全國餐飲市場和大眾需求變化，持續(xù)研發(fā)新技術(shù)和新菜品，才能將生意一直保持火紅。

2、選址問題

地理位置對于餐飲店來說是極為重要的因素。一個好的地址可以為店帶來更多的好處。建議選擇人群廣的地方，比如學(xué)校，車站，市區(qū)，步行街以及飲食街或社區(qū)。外墻的大小根據(jù)品牌要求和自己的情況確定。

3、店面管理

餐飲加盟店不僅味道好，衛(wèi)生，就餐環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量也要好才行。加盟店的服務(wù)人員的服裝最好統(tǒng)一穿著，以給顧客帶來秩序感。服務(wù)員服裝的選擇要與火鍋店符合，準確定位。它不僅僅必須符合加盟店裝修的風(fēng)格，而且必須突出所售產(chǎn)品的特性。

4、營銷手段

我們要奉行“萬物皆營銷”策略，動用一切合法手段，為加盟店做線上推廣，同時為加盟店制定線下營銷策劃，快速打響名氣。新開的店想要吸引消費者的注意。早期宣傳是必不可少的。隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，現(xiàn)在有許多宣傳方法。無論是通過網(wǎng)絡(luò)平臺廣告投放，還是線下傳單放松，都是必不可少的。

以上就是關(guān)于如何投資連鎖餐飲品牌設(shè)計相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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