杭州高校食堂承包策劃(杭州學校食堂承包)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于杭州高校食堂承包策劃的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、浙江理工大學科技與藝術學院食堂二樓哪個餐飲公司承包的
杭州笨笨熊餐飲有限公司。笨笨熊餐飲集團于2008年成立,是一家專業(yè)化、規(guī)范化,連鎖式經營學校、醫(yī)院、監(jiān)獄、機關單位、企業(yè)食堂的大型專業(yè)化餐飲經營連鎖企業(yè),在2017年承包了浙江理工大學科技與藝術學院食堂二樓,因學校賺取的利益多。
二、杭州大學食堂哪些是被承包
有關系的
三、大學食堂檔口怎么承包?
公辦學校食堂一律不得實行承包經營。
以蘇州市為例,學校食堂實行學校法定代表人負責制,校長是第一責任人,對學校食堂管理工作負總責。學校要建立第一責任人為組長,學生代表組成的膳食委員會,全面負責學校食堂的原料采購、衛(wèi)生安全、財務收支、飯菜價格與其他管理工作。
學校要堅持教育公益性原則,正確處理社會效益和經濟效益的關系,糾正學校食堂片面追求商業(yè)化、市場化的錯誤傾向。全區(qū)公辦義務教育階段學校食堂一律不得實行承包經營,其他學校提倡學校自主經營。
擴展資料:
學校食堂的組成:四大部分:廚房;就餐大廳;買餐窗;附屬小賣部和辦公室。
其中,就餐大廳占用大部分建筑面積,察念態(tài)其次是廚房。一般學校食堂大樓不會蓋太高,食堂設置一般不超過第三層,目的是方便師生就餐不至于高租太累,方便廚房物流配置敗源,而且因為其單層占用面積大,建筑成本高所以不宜建設高層樓。
參考資料來源:百度百科-學校食堂
四、大學食堂檔口怎么承包?
公辦學校食堂一律不得實行承包經營。
以蘇州市為例,學校食堂實行學校法定代表人負責制,校長是第一責任人,對學校食堂管理工作負總責。學校要建立第一責任人為組長,由分管校長、食堂管理人員、教職工代表、家長代表、學生代表組成的膳食委員會,全面負責學校食堂的原料采購、衛(wèi)生安全、財務察念態(tài)收支、飯菜價格與其他管理工作。
學校要堅持教育公益性原則,正確處理社會效益和經濟效益的關系,糾正學校食堂片面追求商業(yè)化、市場化的錯誤傾向。全區(qū)公辦義務教育階段學校食堂一律不得實行承包經營,其他學校提倡學校自主經營。
擴展資料
按照國家相關標準和相關法律法規(guī)獲得經營許可和衛(wèi)生認證。學校食堂比較特殊的地方是就餐人數(shù)多,時間集中,絕大數(shù)是年輕人或少年兒童等,所以飲食安全問題顯得尤為重要,其次才是飲食的菜色品種問題。
學校食堂的飯菜有一定的地方特色,全國各地越來越重視高租分類窗口管理售賣,重視師生飲食習慣和口味。
一般學校食堂的菜色品種都較豐富,根據(jù)食堂就餐規(guī)模和對象,菜色品種至少十幾至上百種菜色不等。雖然這樣,也未必能滿足每個師生的個性化口味需要。
參考資料來源:百敗源度百科-學校食堂
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