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- 餐廳裝飾中很注重營(yíng)造的餐飲氛圍,什么風(fēng)格比較搭呢?
- 連鎖餐飲設(shè)計(jì)品牌找哪個(gè)比較好?謝謝了。
- 餐廳的設(shè)計(jì)怎樣才可以吸引顧客?
- 餐飲空間設(shè)計(jì)什么風(fēng)格更受歡迎?
- 什么樣的餐飲店設(shè)計(jì)風(fēng)格比較受歡迎?
大廳適合什么餐飲品牌設(shè)計(jì)(大廳適合什么餐飲品牌設(shè)計(jì)好)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于大廳適合什么餐飲品牌設(shè)計(jì)的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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餐廳裝飾中很注重營(yíng)造的餐飲氛圍,什么風(fēng)格比較搭呢?
餐廳裝飾中很注重營(yíng)造的餐飲氛圍,什么風(fēng)格比較搭呢?餐廳裝修風(fēng)格取決于餐廳的類型,如:中餐、西餐、快餐、小吃店等,不同類型的風(fēng)格有不同的裝修需求,匹配不同的餐飲類型。例如:歐式風(fēng)格宏偉、典雅,原本適用于西式餐廳,但機(jī)械地要用中餐上,那是一種什么樣的面目全非、心神不寧?
因此,總結(jié)出2021種流行的餐飲裝飾風(fēng)格,以供參考。新古典主義風(fēng)格、特點(diǎn):融入中國(guó)傳統(tǒng)建筑裝飾理念,獨(dú)特的懷舊情懷,與現(xiàn)代快節(jié)奏的生活形成較大的對(duì)比效果,大氣的室內(nèi)氛圍適合中餐;中式風(fēng)格特點(diǎn):更具莊重、典雅等傳統(tǒng)風(fēng)格,品味起來(lái)具有古典韻味,風(fēng)格內(nèi)涵符合中餐廳對(duì)社會(huì)中層人士的定位。田園風(fēng)格,特點(diǎn):本身具有浪漫色彩的屬性,適合浪漫西餐廳裝飾,香薰、紅酒,非常舒適。
歐式風(fēng)格特點(diǎn):風(fēng)格元素采用大量白色、象牙色等有機(jī)結(jié)構(gòu),或圓形或正柱狀結(jié)構(gòu),形成豪華、奢華的場(chǎng)景。各種美食風(fēng)格,如:日式、韓式、泰式、地中海式和各種地域特色。簡(jiǎn)約風(fēng)格干凈、明亮、整潔,不僅簡(jiǎn)單而且不會(huì)浪費(fèi)空間,適合大眾,尤其適合商務(wù)辦公區(qū)的快餐店裝修。復(fù)古風(fēng)格、特色:小吃店主要是當(dāng)?shù)靥厣朗?,裝飾風(fēng)格結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕厣?/p>
現(xiàn)代風(fēng)格,特點(diǎn):外觀簡(jiǎn)單,功能強(qiáng)。顏色和材質(zhì)的質(zhì)感非常高,室內(nèi)空間開放透明,沒有方位限制。簡(jiǎn)單的線條設(shè)計(jì),創(chuàng)意、個(gè)性的裝飾可以成為當(dāng)代風(fēng)格中的一個(gè)元素??臻g中的洞穴設(shè)計(jì)還原了巖壁的原始紋理,并根據(jù)空間線的弧度將各個(gè)空間區(qū)域連接起來(lái),既有古代的交叉感,又有現(xiàn)代感。入口的連續(xù)桶形拱門作為主要的空間語(yǔ)言,從建筑內(nèi)部延伸到外部,在入口創(chuàng)造出連續(xù)的門廊和起伏的立面效果。
連鎖餐飲設(shè)計(jì)品牌找哪個(gè)比較好?謝謝了。
留意過不少,后來(lái)看中了雨川設(shè)計(jì),感覺設(shè)計(jì)方面還是很出色的,精品案例超多,現(xiàn)在有不少人都選擇的是這個(gè),你感覺合適的話,直接接觸下就知道了。餐廳的設(shè)計(jì)怎樣才可以吸引顧客?
在經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)務(wù)時(shí), 經(jīng)營(yíng)者可能不會(huì)專注于公司名稱或品牌。當(dāng)餐廳提供具有藝術(shù)感的美食時(shí),一天需要監(jiān)管的主要工作是和食物有關(guān)的。但經(jīng)營(yíng)者也要注意到,無(wú)論是餐飲業(yè)務(wù)還是其他業(yè)務(wù),如果您沒有以醒目的logo進(jìn)行品牌宣傳,您可能會(huì)錯(cuò)失大量的營(yíng)銷機(jī)會(huì),而這些營(yíng)銷機(jī)會(huì)本來(lái)可以增強(qiáng)您的業(yè)務(wù)。重要的是要認(rèn)識(shí)到logo根本不是圖像,而是營(yíng)銷策略的基石。那么,在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中,有什么更好的方法來(lái)提高您的業(yè)務(wù)的知名度呢?外觀精美的品牌形象始終脫穎而出,并具有對(duì)受眾群體產(chǎn)生重大影響的能力。那么,為什么要利用這個(gè)機(jī)會(huì)將每天的觀眾轉(zhuǎn)變成客戶呢?
這就是為什么要獲得品牌設(shè)計(jì)并理解其中的各種元素的原因應(yīng)該放在優(yōu)先列表的頂部。
以下是一些基本概念,可幫助您設(shè)計(jì)一些美味的餐飲logo。
讓自己與眾不同
您如何使logo獨(dú)特并進(jìn)行設(shè)計(jì),使其在眾多其他餐飲服務(wù)中脫穎而出?如果您想回答這個(gè)基本問題,首先必須問自己的專業(yè)領(lǐng)域是什么。例如,您處理燒烤特色菜,結(jié)婚蛋糕還是開胃菜?但是,無(wú)論您要哪種食物,都需要在logo設(shè)計(jì)中明確定義,以便您的品牌可以吸引到世界各地的客戶。
色彩是關(guān)注色彩的關(guān)鍵
顏色幾乎可以直接向用戶傳達(dá)信息,不是嗎?但是,如果您使用明亮而時(shí)髦的顏色,客戶將不會(huì)感到高興或印象深刻。而且,由于誤差幅度很小,因此經(jīng)營(yíng)者也不希望顏色主題產(chǎn)生負(fù)面影響。
盡管餐飲logo中非常常見的是黑色和白色,但最好使用暖色調(diào)和自然色。但是,您需要避免使用霓虹燈或鮮艷的顏色主題,因?yàn)樗鼈兺鶗?huì)傳達(dá)混亂的信息。最理想的做法是選擇逼真的自然色調(diào),類似于自然和時(shí)令食品。大地色,黃色和紅色,藍(lán)色,綠色都很好。餐廳經(jīng)營(yíng)者想要的是了解顏色的組合,這些顏色可以使人們更喜歡logo設(shè)計(jì),而不是一種顏色和標(biāo)語(yǔ)。
例如,藍(lán)色和米色通常很適合傳達(dá)“沙灘”感覺。綠色陰影傳達(dá)有機(jī)食品,而紅色和棕色則最適合鄉(xiāng)村風(fēng)格,非常適合燒烤或牛排。可視化您想要對(duì)客戶的影響,您將擁有所需的一切。
投射影像
您大家可能會(huì)遇到餐飲連鎖店固有的大量符號(hào)和圖像:廚師帽,烹飪鍋或刀叉。盡管這些效果很好,但看起來(lái)可能有些過時(shí)了。這就是為什么最好不要使用通用的行業(yè)圖標(biāo),而要尋求自己的菜式來(lái)啟發(fā)。因此,如果您是不拘一格地融合文化和風(fēng)味的前衛(wèi)美食的現(xiàn)代餐飲者,則可以使用全球通用的logo。一個(gè)簡(jiǎn)單的代表鄉(xiāng)村美食起源的旗幟或橫幅將是這種餐廳的理想選擇。
餐飲空間設(shè)計(jì)什么風(fēng)格更受歡迎?
餐飲空間設(shè)計(jì)的風(fēng)格:
餐飲設(shè)計(jì)風(fēng)格:中式裝飾風(fēng)格
由于中式裝飾風(fēng)格使用傳統(tǒng)的中國(guó)風(fēng)格站位主導(dǎo)地位民族風(fēng)格也很濃,特別是在色調(diào)上以朱紅和咖啡等為主要色所以中式裝飾尤為莊重。
餐飲設(shè)計(jì)風(fēng)格:古典式裝飾風(fēng)格
古典式裝飾風(fēng)格大量采用過去的和傳統(tǒng)的木質(zhì)工藝,做工精湛細(xì)膩和色彩穩(wěn)重以及材質(zhì)多以不素為主,故特有的古樸和高貴以及雅興尤為突出并且占有主導(dǎo)位置。
餐飲設(shè)計(jì)風(fēng)格:現(xiàn)代裝飾風(fēng)格
現(xiàn)代裝飾風(fēng)格大量以新興的和高科技的以及時(shí)尚的材料和工藝作為主導(dǎo)地位,文化石和彩燈以及金屬制品和拋光磚以及彩色玻璃等前衛(wèi)和流行的材料與工藝幾乎的無(wú)處不在,時(shí)代感尤為突出真正體現(xiàn)看“與時(shí)共進(jìn)”和“超前”的風(fēng)格。
餐飲空間設(shè)計(jì)
注意事項(xiàng):
不要把簡(jiǎn)約風(fēng)格和現(xiàn)代風(fēng)格混淆,所謂簡(jiǎn)約就是把某些傳統(tǒng)的地方加以簡(jiǎn)化這個(gè)風(fēng)格是現(xiàn)代的裝飾形式,還加入了傳統(tǒng)的藝術(shù)整個(gè)裝修顏色柔和或者尖銳,裝修線條簡(jiǎn)潔不失局部的細(xì)致處理配制家具時(shí)更有強(qiáng)烈的現(xiàn)代感卻不失傳統(tǒng)典雅的韻味。
什么樣的餐飲店設(shè)計(jì)風(fēng)格比較受歡迎?
餐飲空間設(shè)計(jì)基于現(xiàn)代人對(duì)餐飲空間的各種需求因此開始分別類,出現(xiàn)了不同的風(fēng)格和檔次。根據(jù)人們對(duì)餐飲空間的各種需求可以分為以下幾個(gè)類別。
1、中餐廳
由于國(guó)家和民族文化背景的不同,中國(guó)和西方國(guó)家的餐飲方式及習(xí)慣有很大的差異性??偟膩?lái)說,中國(guó)人比較重群體、重人情,常用圓桌團(tuán)體吃飯,講究熱鬧和氣氛。中餐廳在室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中通常運(yùn)用傳統(tǒng)形式的符號(hào)進(jìn)行裝飾與塑造。
2、西餐廳
西餐分法式、俄式、美式、英式和意式等,除了烹飪方法有所不同外,還有服務(wù)方式的區(qū)別。法式菜是西餐中出類拔萃的菜式,法式服務(wù)中特別追求高雅的形式,如服務(wù)生、廚師的穿戴、服務(wù)動(dòng)作等。豪華的西餐廳多采用法式設(shè)計(jì)風(fēng)格,其特點(diǎn)是裝潢華麗,注意餐具、燈光、陳設(shè)、音響等的配合,餐廳中注重寧?kù)o,突出高雅情調(diào)。
3、自助餐廳
自助餐是一種由客人自行挑選、拿取或自烹自食的一種就餐形式。它的特點(diǎn)是客人可以自我服務(wù),菜肴不用服務(wù)員傳遞和分配。自助餐廳一般是在餐廳中間或一側(cè)設(shè)置一個(gè)大餐臺(tái),周圍有若干餐桌。大餐臺(tái)臺(tái)面由木材或大理石制成。桌椅的設(shè)置上一般以普通坐席為主,根據(jù)需要也可考慮柜臺(tái)式席位。自助餐廳設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)注意平面功能布局的合理性。應(yīng)布置有專門存放盤碟等餐具的自助服務(wù)臺(tái)區(qū)、熟食陳列區(qū)、半成品食物陳列區(qū)以及甜點(diǎn)、水果和飲料陳列區(qū),方便客人根據(jù)需要分類拿取。餐飲空間設(shè)計(jì)應(yīng)開敞、明亮,多采用開敞和半開敞的分布格局進(jìn)行就餐區(qū)域布置,餐廳通道比一般餐廳寬,便于顧客來(lái)回取食物方便,不發(fā)生碰撞,從而提高就餐速度。
4、咖啡廳
咖啡廳主要是為客人提供咖啡、茶水、飲料的休閑和交際場(chǎng)所,其空間處理應(yīng)盡量使人感到親切、放松。它講究輕松的氣氛、潔凈的環(huán)境,適合少數(shù)人會(huì)友、晤談等。咖啡廳的平面布局比較簡(jiǎn)明,內(nèi)部空間以通透為主,一般都設(shè)置成一個(gè)較大的空間,廳內(nèi)有很好的交通流線,座位布置比較靈活,有的以各種高矮的輕質(zhì)隔斷對(duì)空間進(jìn)行二次劃分,對(duì)地面和頂棚加以高差變化??Х葟d源于西方飲食文化,因此,在空間設(shè)計(jì)風(fēng)格上多采用歐式風(fēng)格。
5、快餐店
由于目前生活節(jié)奏加快,許多人不愿意在平時(shí)飲食方面花太多的時(shí)間,而快餐店恰可滿足這部分人的需要。快餐店反映一個(gè)快字,用餐者不會(huì)多停留,更不會(huì)對(duì)周圍景致用心觀看細(xì)細(xì)品味,所以室內(nèi)設(shè)計(jì)的手段,也以粗線條,快節(jié)奏,明快色彩,做簡(jiǎn)潔的色塊裝飾為最佳,使用餐的環(huán)境更加符合時(shí)尚。室內(nèi)要明快、簡(jiǎn)潔,要通過單純的色彩對(duì)比,幾何形體的空間塑造,整體環(huán)境層次的豐富等,而取得快餐環(huán)境所應(yīng)得到的理想效果。
6、燒烤、火鍋店
燒烤和火鍋都是近年來(lái)逐漸風(fēng)行全國(guó)的餐飲形式?;疱伜蜔镜墓餐攸c(diǎn)是在餐桌中間設(shè)置爐灶,涮是在灶上放湯鍋,烤則是在灶上放鐵板或鐵網(wǎng),二者的共同之處是大家可以圍桌自炊自食。火鍋、燒烤店用的餐桌多為4人桌或6人桌,由于中間放爐灶,這樣的用餐半徑比較合理。如2人桌需用的設(shè)備完全相同,其使用效率就會(huì)降低。因受排煙管道等限制,桌子多數(shù)是固定的,不能移來(lái)移去進(jìn)行拼接,所以設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮好桌子的分布和大桌、小桌的設(shè)置比例?;疱伡盁居玫牟妥雷烂娌牧弦蜔?、耐燃,還要易于清掃。另外,燒烤火鍋店在設(shè)計(jì)上需要特別注意的是排煙問題,應(yīng)安裝有排煙管道,每張桌子上空都應(yīng)有吸風(fēng)罩,保證燒烤時(shí)的油煙焦糊味不散播開來(lái)。
7、酒吧
酒吧是夜生活的場(chǎng)所,大多數(shù)消費(fèi)者是為了追求一種自由愜意的時(shí)尚消費(fèi)形式,給忙碌的一天畫上精彩的休止符。如今“泡吧”成為年輕人業(yè)余時(shí)間一項(xiàng)重要的消遣和社交活動(dòng),各色酒吧比比皆是,成了城市生活的平常去處,已不再有太多的神秘色彩。酒吧的裝飾風(fēng)格可體現(xiàn)很強(qiáng)的主題性和個(gè)性,或古怪離奇的原始熱帶風(fēng)情裝飾手法,或體現(xiàn)某歷史階段的故事、環(huán)境的懷舊情調(diào)裝飾手法,或以某一主題為目的,綜合運(yùn)用壁畫、陳設(shè)及各種道具等手段帶有主題性色彩的裝飾。
餐飲空間設(shè)計(jì)的種類多種多樣。在設(shè)計(jì)時(shí)需要分析餐廳的定位,消費(fèi)人群以及餐飲的類型。還需要根據(jù)餐飲的類型來(lái)融入特色的元素以讓來(lái)就餐的人們有身處其境的感覺。
以上就是關(guān)于大廳適合什么餐飲品牌設(shè)計(jì)相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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