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    河北餐飲品牌設(shè)計全案圖(河北餐飲品牌設(shè)計全案圖片)

    發(fā)布時間:2023-04-18 05:49:18     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 126        

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    本文目錄:

    河北餐飲品牌設(shè)計全案圖(河北餐飲品牌設(shè)計全案圖片)

    餐飲店全案策劃怎么寫

    第一部分:可行性分析
    1、自我評估
    2、餐廳定位
    2、盈利分析
    4、投資預(yù)算與成本細(xì)目
    第二部分:項目確立
    1、核心團(tuán)隊的確定與游戲規(guī)則的制定
    2、餐廳經(jīng)營狀況分析制度的建立
    第三部分:項目啟動
    1、團(tuán)隊規(guī)劃
    2、裝修與硬件配置
    3、出品
    4、品牌與文化的創(chuàng)建/打造/傳播
    第一部分:可行性分析
    1自我評估不相信“命理”的朋友,此小節(jié)可以略過!
    01如果是獨(dú)資從事餐飲業(yè)
    如果是一人投資餐飲業(yè),那么就請專業(yè)的精通“命理八字”的朋友為自己贈言幾句,確定自己是否適合從事餐飲業(yè)以及自身運(yùn)程是否處于上升階段。與此同時,在選鋪面時,征求風(fēng)水大師的意見。這絕對有利于增加成功的機(jī)率。
    02如果是多人合股從事餐飲業(yè)
    如果是多人合股從事餐飲業(yè),那么更需要請專業(yè)的精通“命理八字的朋友,合一合股東間的“八字”,所謂的五行中的相生相克,其實(shí)在合伙人之間往往體現(xiàn)的尤為重要。同樣的,在選鋪面時,盡量征求風(fēng)水大師的意見。這是決定1+1〉2還是 1+1〈2的其中一個基本條件。
    2餐廳定位餐廳的定位,不是憑空想象出來的,也不是根據(jù)老板個人喜好確定的,更不是跟風(fēng)出來的。餐廳的定位,根據(jù)自身擁有的資源,結(jié)合餐廳當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、飲食文化、消費(fèi)習(xí)慣、主力消費(fèi)人群等綜合因素制定出來的,再通過策劃人提煉出來的。
    餐廳的定位非常關(guān)鍵,定位定準(zhǔn)了,后面所有的工作都是圍繞打造這個“定位”、推廣這個“定位”而開展。餐廳的定位決定著成為特色餐廳、品牌餐廳的重要因素。即便在經(jīng)營過程中,因為實(shí)際情況而作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,但定位是不宜變動的。否則,浪費(fèi)財力、物力、人力、精力,幾經(jīng)折騰,結(jié)局慘淡。
    在餐廳投資預(yù)算與成本細(xì)目,要結(jié)合以下幾個方面來預(yù)算:
    一、裝修、硬件、軟件、人員工資等,這些是非常直觀的成本;
    二、裝修、硬件、軟件折舊費(fèi)用,則是不可輕視的隱形成本;
    三、現(xiàn)金周轉(zhuǎn)的預(yù)留以及在盈利經(jīng)營中預(yù)留比例(也可稱之為發(fā)展金),以應(yīng)變餐廳長期發(fā)展與突發(fā)事件的應(yīng)急需求;
    四、投資資金利息,同樣是隱形成本;
    五、活動、營銷、品牌推廣等費(fèi)用,必須單列出來,或者按營業(yè)額的百分之多少提取,或者定一個年度費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn),列為年度成本規(guī)劃之中。

    有跟曉心全案餐飲品牌策劃合作過的嗎?他們家的全案具體包含什么服務(wù)?求百度說說謝謝

    曉心全案餐飲品牌策劃全案包括了餐飲品牌設(shè)計、室內(nèi)空間設(shè)計,營銷策劃三大板塊,共包含餐廳的定位,品牌形象,消費(fèi)群體調(diào)研等,當(dāng)然也有餐廳視覺vi設(shè)計;空間包含室內(nèi)設(shè)計、軟裝、落地指導(dǎo)。具體的記不清了,過去了解下比較好??梢园俣认?。

    河北餐飲品牌設(shè)計全案圖(河北餐飲品牌設(shè)計全案圖片)

    專業(yè)做餐飲設(shè)計的公司

    專業(yè)做餐飲設(shè)計的公司:陳林設(shè)計事務(wù)所、花萬里設(shè)計事務(wù)所、內(nèi)建筑設(shè)計事務(wù)所、上瑞元筑設(shè)計公司、古魯奇設(shè)計公司。

    1、陳林設(shè)計事務(wù)所

    山水組合建筑裝飾設(shè)計有限公司成立于杭州,陳林為設(shè)計總監(jiān)。從事多年設(shè)計工作,專注高檔商業(yè)餐飲、娛樂空間設(shè)計見長。出版作品集《摩登中式》在國內(nèi)外各大書店熱銷。主要作品有杭州玉玲瓏、五十七度湘、水貨店、南京小廚娘等。

    2、花萬里設(shè)計事務(wù)所

    花萬里全案策劃設(shè)計公司成立于深圳,張成為設(shè)計總監(jiān),高級室內(nèi)建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲品牌策劃,餐飲品牌設(shè)計,餐飲空間設(shè)計和營銷咨詢的全案策劃設(shè)計企業(yè),是國內(nèi)頂級品牌餐飲設(shè)計機(jī)構(gòu)之一。

    3、內(nèi)建筑設(shè)計事務(wù)所

    內(nèi)建筑事務(wù)所成立于杭州,是以孫云和沈雷為核心的設(shè)計團(tuán)體。內(nèi)建筑與建筑內(nèi),文字上的翻轉(zhuǎn)更為準(zhǔn)確的表達(dá)出建筑與室內(nèi)設(shè)計的關(guān)系,以此為切入點(diǎn),展開新的設(shè)計視野建構(gòu)計劃。主要作品有外婆家、宴西湖、鳳臨閣餐廳。

    4、上瑞元筑設(shè)計公司

    上瑞元筑致力于商業(yè)空間設(shè)計的探索與實(shí)踐,于經(jīng)營、設(shè)計、市場形態(tài)等諸方面審市應(yīng)變,于執(zhí)業(yè)方法論上醉心于本土語言的國際化敘述力。在舊建筑改造、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間令公司形成品牌效應(yīng)。主要作品有多倫多自助、撈神鍋物、麻神辣將餐廳。

    5、古魯奇設(shè)計公司

    北京古魯奇公司是一所在中國注冊外商設(shè)計公司。長年致力于餐飲空間設(shè)計,在多種餐飲型態(tài)與設(shè)計風(fēng)格上都卓有成就,餐飲空間設(shè)計作品遍及中國大陸,涵蓋了各種型態(tài)的餐飲空間,作為立足北京的外商設(shè)計公司,擁有大量品牌連鎖餐飲設(shè)計領(lǐng)域成功經(jīng)驗。主要作品有全聚德、KIKI面館、雁舍等。

    一些餐飲老板為什么要做品牌全案設(shè)計?

    一些餐飲老板為什么要做品牌全案設(shè)計?在這個新時代,科技潮流引領(lǐng)世界,瞬息萬變的大環(huán)境中,企業(yè)也好,公司也好,餐飲呀,都需要順應(yīng)潮流,作出改變。

    特別是那些餐飲老板,不進(jìn)則退嘛,就像現(xiàn)在的疫情期間的餐飲,這是一種未知的風(fēng)險。有眼光,有遠(yuǎn)見的餐飲老板,想要走的更遠(yuǎn),更穩(wěn),都會提前布局,做大做強(qiáng),想盡一切辦法來規(guī)避未知的風(fēng)險。

    做大做強(qiáng),走更遠(yuǎn),就需要從餐飲的方方面面,產(chǎn)品更新,更快,信譽(yù)度更高,品牌強(qiáng)化,知名度提高,引領(lǐng)關(guān)注,全方案的設(shè)計,融合科技,互聯(lián)網(wǎng),物聯(lián)網(wǎng),新興自媒體,打造成高大上而親民的產(chǎn)品。

    民以食為天嘛,我想不管老板呀,企業(yè)啊,公司老總也好,只要全方位規(guī)劃好,做好自己,融合社會大環(huán)境,定位好方向,會打造出我們餐飲的更加光明的明天!拜拜,這就是我個人的觀點(diǎn)!望大家互相關(guān)注和討論哦!

    以上就是關(guān)于河北餐飲品牌設(shè)計全案圖相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。


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