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新日式餐飲品牌設(shè)計（新日式餐飲品牌設(shè)計理念）

發(fā)布時間：2023-04-19 00:43:58 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 74

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于新日式餐飲品牌設(shè)計的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

日本在產(chǎn)品包裝設(shè)計印刷方面有什么特點嗎
兩大日式餐具品牌介紹
5款超美餐廳設(shè)計，用紅色點燃餐廳熱情
日式餐飲店怎么設(shè)計

新日式餐飲品牌設(shè)計（新日式餐飲品牌設(shè)計理念）

日本在產(chǎn)品包裝設(shè)計印刷方面有什么特點嗎

日本在產(chǎn)品包裝設(shè)計印刷方面的特點
日本的設(shè)計行業(yè)一直領(lǐng)先于世界，日本的包裝設(shè)計也具有自己的獨特魅力。極大豐富的物質(zhì)商品要求巨大的市場，因此包裝設(shè)計成為商品競爭的一個重要途徑。編者通過對日本包裝設(shè)計的觀察和分析，總結(jié)出日本包裝設(shè)計和設(shè)計的設(shè)計特點。國外牛皮紙面包品牌包裝設(shè)計作品欣賞
一、日本市場包裝設(shè)計的“第一印象”
1. “洋”、“和”兩式包裝各顯風采
此行途經(jīng)東京、富士宮、京都、奈良、大阪、名古屋以及愛知世博會等地，一路走馬觀花，來去匆匆，走過街頭小店、紀念品店、專賣店、超市、百貨公司、大型商城。第一印象是日本是一個供大于需的社會，商品琳瑯滿目。從包裝設(shè)計的角度來審視，大致可以將其風格歸納為兩大類別，一類是現(xiàn)代的“洋”式，另一類是傳統(tǒng)的“和”式；盡管還可以分出綜合形態(tài)，但是“和”、“洋”兩類還是主要類型。就像日本街頭的少女，有染著五顏六色的頭發(fā)，身著夸張開放的時尚服飾的形象，也有穿著傳統(tǒng)的和服、木屐，踩著細小碎步，典雅矜持的形象。這兩類風格交相呼應(yīng)，引人注目，讓人感到傳統(tǒng)與現(xiàn)代，質(zhì)樸與時髦和諧共存。
“洋”式包裝彰顯日本當今都市生活主流民眾的消費心態(tài)——追逐時尚、開放和崇洋；而“和”式包裝則是反映了日本人對本民族傳統(tǒng)文化精神依戀的情結(jié)。
日本今天的“和”包裝之所以為筆者關(guān)注，首先是因為設(shè)計師在發(fā)揚民族風格特色的同時，還力求使作品具有時代性，從而產(chǎn)生出一種新的時尚風格；其次是因為它的東方精神與我國的傳統(tǒng)文化有著千絲萬縷的聯(lián)系。今天的日本已經(jīng)在來自傳統(tǒng)中國文化的基礎(chǔ)上加入了日本特有的民族文化精神，并在此基礎(chǔ)上尋找到了日本化的氣息和現(xiàn)代時尚的語境，走出令人們贊嘆的日本包裝藝術(shù)風格的新道路。設(shè)計師兒時作品：面粉包裝設(shè)計欣賞
2. 傳統(tǒng)出新的材料、精致的工藝和精心的設(shè)計
日本的產(chǎn)品包裝透出的品質(zhì)感給人留下很深的印象。從包裝的表面看：不僅從圖形創(chuàng)造和色彩的運用等方面顯示出深度，更可見設(shè)計師從選材和工藝上精益求精的那份用心。圖形和色彩主要圍繞著傳統(tǒng)的審美和民族文化，而材料的選擇則從自然入手，通過現(xiàn)代的工藝使之變得實用美觀，形成有明顯日本特色的包裝形象，充分顯示出素以工作嚴謹著稱的日本人在包裝藝術(shù)上的才智。
這種才智還表現(xiàn)在如下方面：其一，與包裝相關(guān)的材料工業(yè)、加工工藝及其系統(tǒng)發(fā)展得相當完備，諸如和紙、漆藝、木作等傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)代時尚化；其二，圖形設(shè)計和方法的相關(guān)研究、傳統(tǒng)手工藝的深化研究以及商業(yè)情報工作都做得比較扎實。這些都為設(shè)計創(chuàng)作提供了很好的基礎(chǔ)。因此，在日本商店中很難找到粗制濫造的東西，從最小的牙簽，到日常生活用品；從單一的個體產(chǎn)品，到系列化的產(chǎn)品組合 ;從機器生產(chǎn)到手工制作，件件都精雕細琢，引人入勝。
3. 環(huán)保理念在包裝設(shè)計和制作中處處體現(xiàn)
日本是個島國，地少人多，內(nèi)在的資源危機使他們形成了很強的環(huán)保意識。這種環(huán)保意識是政府及其相關(guān)組織、教育和民眾意識覺悟的結(jié)果。它反映在日本民眾日常生活的方方面面。同樣，在包裝設(shè)計中，設(shè)計師自覺地考慮到環(huán)保因素，成為他們常態(tài)的思維方式。在設(shè)計實踐中對材料的選擇和開發(fā)上，均以不污染環(huán)境，易于回收再利用的材料為首選。設(shè)計師創(chuàng)作的具有新意的邀請卡手提袋包裝設(shè)計欣賞
二、解讀設(shè)計產(chǎn)生的背景和原因
1. 日本設(shè)計教育中形態(tài)學、傳統(tǒng)圖形學和感性工學的深入研究是關(guān)鍵通過對現(xiàn)象的觀察我們可以追索這種設(shè)計產(chǎn)生和實現(xiàn)的背景。日本學者對現(xiàn)代設(shè)計基礎(chǔ)教育作過深入的研究，并逐漸形成有自己特色的理論和方法。他們曾對西方的構(gòu)成主義造型思想和色彩學作過深入的研究和演繹，以日本特有的細分觀念，構(gòu)筑了所謂的“三大構(gòu)成”教育體系；同時，他們沒有放棄對東方的傳統(tǒng)圖案學的研究和演繹，諸如以“和服”服飾為軸心的傳統(tǒng)圖案與加工工藝（諸如草木染、扎染、刺繡、手繪等）的研究，這種將傳統(tǒng)圖案學與形態(tài)構(gòu)成學并舉的研究方式，必然呈現(xiàn)相互借鑒，共同發(fā)展的格局。
此外，隨著市場競爭的日益激烈，以消費需求為導向的產(chǎn)品開發(fā)模式漸為主流。因此，對所謂的“感性工學”理論體系的研究在日本日趨成熟。它實質(zhì)上是一種運用工程技術(shù)的理念與手段來探討“人”的感官與“物”互動之間產(chǎn)生的不同“感受價值”及其關(guān)系。在產(chǎn)品設(shè)計領(lǐng)域，它將人們對“物”的感性意向定量地表達出來，并與產(chǎn)品特征相關(guān)聯(lián)，設(shè)計出符合人們期望的產(chǎn)品。
2. 多元文化的環(huán)境和自強的民族意識，催生了設(shè)計中“日本味”的形成在日本，不難感受到根植這方水土的多元文化，有完全拷貝歐美的事物，有古代中國傳入的“禪境”意味，也有純?nèi)毡镜馁|(zhì)樸與華麗，更有新近爆發(fā)出來的“日本時尚”。然而，能夠引起筆者注意的仍然是具有“日本味”的東西。揣摩著這些“日本味”的成型，其中最重要的是日本這個民族強烈的本土歸屬意識和他們特有的集體理念——這種意識能夠催生共同的精神、近似的品味。
在“日本味”的共同美學精神驅(qū)使下，在競爭導致的原創(chuàng)意識強化的社會條件下，在對設(shè)計師原創(chuàng)非常尊重的氛圍中，日本設(shè)計師用心地在傳統(tǒng)平臺上發(fā)揮他們“再創(chuàng)造”的能力。譬如對傳統(tǒng)材料的再開發(fā)和再加工，使之產(chǎn)生新意。運用新時尚的意味重新將那些細致的圖案大量印制在和紙上，再將這類和紙用于未來的設(shè)計，這樣使“日本味”一直保持著活力和變化。
這種不斷發(fā)展的“日本味”在日本包裝設(shè)計中呈現(xiàn)出明顯的視覺特征。傳統(tǒng)設(shè)計中的很多語言，在現(xiàn)代的包裝中都有體現(xiàn)。就圖案而言，主要以抽象為主，題材以植物圖案（梅、櫻、藤、菊）、動物圖案（龍、鳳、魚、鳥）、器物圖案（碟、扇子、團扇、茶道具）、麻葉、網(wǎng)眼和龜甲以及傳統(tǒng)的家徽和幾何圖案為主。此外，在和服和古代婦女頭飾中使用很多的“結(jié)”的元素，在包裝中都有很好的運用，并作了新的演繹和變體。而圍繞著“日本傳統(tǒng)色”的應(yīng)用，從傳統(tǒng)繪畫、圖案、服裝、食品等領(lǐng)域中產(chǎn)生了一系列具有日本本土特*的*彩語匯，并在包裝上形成了具有日本特*的*彩。
當然，比較完善的廣告和營銷學的體系、強大的基礎(chǔ)工業(yè)、發(fā)展比較健康的傳統(tǒng)手工藝體系，也是設(shè)計理念得以實現(xiàn)的保障。這對“日本味”的實現(xiàn)——傳統(tǒng)文脈的延伸與出新提供了很好的環(huán)境。設(shè)計師對黑谷寶品牌飲料的黑色包裝設(shè)計欣賞
三、對幾個小產(chǎn)品包裝設(shè)計的案例分析
案例一：果子
果子，日本的傳統(tǒng)小甜品，常作茶道的“伴侶”。一般用米粉做成，分硬軟兩種，硬的類似餅干和米餅，軟的類似中國的糯米糕團。對于中國這樣的飲食大國，這種味不驚人的小點心似乎不值一提。然而，正是最普通的點心，經(jīng)過設(shè)計師們精心的設(shè)計和包裝后，在日本的日常禮儀生活中扮演了非常重要的角色，成為上好的禮品。
首先，果子形態(tài)、色彩的設(shè)計和制作變化多樣。其次，經(jīng)過包裝，使其在市場上呈現(xiàn)出不同的檔次，價格在幾千日元到幾萬日元不等。大眾化的包裝一般是三層。最外層是包裝紙，以日本漫畫、傳統(tǒng)圖案或文字作為主要圖形，也有的直接用日本和紙。第二層是紙盒，盒內(nèi)套著塑料的隔層，果子就整齊地排列其中，也有單獨塑料包裝的。貴重的禮品裝，則有四層或者更多層，除了外包裝紙和盒子的設(shè)計更為精致之外，單獨包裝的這層也更花心思，有用防滲透涂層涂刷過的手工繪畫的包裝紙，用手工制作成各種形狀，就像一絲不茍的藝術(shù)品。這種本是普通的甜食，被塑造成貴重的禮品。
案例二：醬菜
同樣的包裝特點表現(xiàn)在另一種不起眼的食品——醬菜上。日本設(shè)計師在醬菜包裝上的確下了頗大的工夫。為了傳達自然、環(huán)保的概念，醬菜的包裝大量采用自然材料，或仿真（樹葉、竹葉）材料；有時將它們形象地塑造成原初素材的樣子，像整條蘿卜、整棵白菜，努力地表達出一種回歸自然生態(tài)的含義。正是經(jīng)過各種用心的設(shè)計，產(chǎn)品的附加值才得以提升。
案例三：便當
便當是日本日常的快餐類食品，一般超市和小店都有售賣。針對上班族中的不同階層，其產(chǎn)品檔次和包裝不同。經(jīng)濟型的包裝是普通紙盒和仿木紙盒，高級的則是仿漆器的木盒或塑料盒。這種設(shè)計來自傳統(tǒng)的日本餐飲，都用木、陶制器具，并用漆盒盛放。如今，都市上班族追求這種飲食感覺，設(shè)計師便沿用這種方式，所不同的只是用容易回收的紙類材料如再生紙、再生木來制作，使人在食用的時候既能享受傳統(tǒng)的美感，又可節(jié)省成本。
日本成功的包裝案例多不可勝數(shù)，在國際化的進程中，這些設(shè)計理念和設(shè)計特色將為設(shè)計師提供新的思路，使設(shè)計師在設(shè)計過程中更加注重自己的特色，展現(xiàn)自己獨有的魅力文化

兩大日式餐具品牌介紹

今天小兔帶給大家的是兩大非常著名的餐具品牌，這兩個品牌都來自日本。一套精美的餐具不僅可以讓人食欲大增，更可以作為工藝品擺設(shè)在家中。高檔餐廳也會選用比較高級的餐具，好的餐具更可以使整個餐廳的格調(diào)變得非常高雅。以下是世界兩大頂級餐具則武Noritake和大倉陶園的介紹，快來欣賞一下吧。

　　“則武Noritake”百年工藝傳承締造奢華精品瓷器

　　始于1904年的日本奢華瓷器品牌“則武Noritake”，成立于名古屋則武地區(qū)。作為第一家在日本成功生產(chǎn)骨瓷和硬質(zhì)瓷器的公司，以超高鑲金工藝和高品質(zhì)聞名于世，被譽為“餐桌上的珠寶”。創(chuàng)始人森村兄弟，由最初的古董雜貨貿(mào)易起家，一步步開拓和發(fā)展瓷器技術(shù)，引領(lǐng)了日本西式餐具文化的發(fā)展。經(jīng)過百年發(fā)展傳承與不斷創(chuàng)新，如今“則武Noritake”已成為世界頂級餐具品牌之一，受到各國人民的喜愛。

　　“則武Noritake”出產(chǎn)的器皿，其設(shè)計由早期的歐美精美繪畫風格，歷經(jīng)“新藝術(shù)”“日本風格”等諸多大膽創(chuàng)新，使得西方美學與獨特的日本傳統(tǒng)和風相融合，形成了如今精美絕倫的獨特設(shè)計。而店內(nèi)也陳列了“則武Noritake”的兄弟品牌“大倉陶園”的產(chǎn)品， “大倉陶園”被稱為世界上最白的白瓷，一直堅持創(chuàng)作具有很高美術(shù)價值的瓷器作品。

　　“則武Noritake”的輝煌，不僅來源于精致優(yōu)雅的藝術(shù)設(shè)計，更因其不斷追求，旨在滿足消費者對更高品質(zhì)生活的享受與體驗。

　　大倉陶園————源自日本，世界最頂級的骨瓷和白瓷。大倉陶園自1919年創(chuàng)業(yè)以來，一直堅持創(chuàng)作具有很高美術(shù)價值的瓷器作品。“顏色的潔白、質(zhì)地的堅硬、表面的光滑”被譽為日本最高級的西式餐具，得到了很高的評價。以皇室成員為首，日本國家迎賓館正餐餐具等作品，受到了各方面的喜愛。

　　大倉父子制造出了擁有“極致的白色”，毫不遜色于歐美列國的優(yōu)質(zhì)瓷器。他們繼承了能夠最大程度提高瓷器的特長——白色和強度的技術(shù)，所制出的白色材質(zhì)達到了世界頂級水平，與“塞夫勒的藍”相齊名，被譽為“大倉陶園的白”。

大倉陶園的餐具一直以來是日本皇室專用餐具，同時又被選入日本迎賓館專用的正餐之西餐餐具，專供各國國賓的晚宴等宴會中使用。

　　日本的物品以其精致小巧和高品質(zhì)受到各國人民的喜愛。吃過日本料理的朋友們應(yīng)該都能體會到日本人對飯量和飲食的講究。日式餐具給人以悠然古樸恬靜的感覺，自然淳樸，體現(xiàn)了日本人民的含蓄內(nèi)斂的性格特征。有興趣的朋友可以收藏一套日式餐具來提高生活品味和雅興，感受美好的日本文化。

新日式餐飲品牌設(shè)計（新日式餐飲品牌設(shè)計理念）

5款超美餐廳設(shè)計，用紅色點燃餐廳熱情

　　紅色是最火辣的顏色，如果在餐廳中加入紅色，會不會很有食欲的感覺??家居里需要一些大膽的顏色設(shè)計，來點燃生活的激情。如果你也喜歡紅色的熱辣與時尚，那么這幾款紅色餐廳設(shè)計一定是你的菜!

????秋天是一個適合進補的季節(jié)，“貼秋膘”就不必說了，時不時地給自己來頓大餐，肯定很爽快?；蚴钦偌搴糜?，聚集在一起談天說地共享美食，氣氛一定很熱烈。不去外面嘈雜的飯店，就在自家的餐廳，來一場最熱烈的家宴。

紅色餐廳設(shè)計一：熱辣吊燈

????▲這種紅色的桌椅加上紅色的歐式吊燈。。十足的歐式餐廳風格，精致的餐廳設(shè)計?盡情享受用餐時光。

紅色餐廳設(shè)計二：日式文藝餐桌

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??????????????▲簡約的木質(zhì)桌椅，配上濃郁紅色棉質(zhì)桌布，淡淡的文藝氣息隨之散發(fā)。

紅色餐廳設(shè)計三：現(xiàn)代自然風光

　　紅色總能讓人心情立刻變得熱烈起來，這款荷蘭品*家*，顏色和材質(zhì)可根據(jù)喜好定制。紅與白的組合，熱情中帶有一些內(nèi)斂，不會過于熱情讓人情緒崩潰。皮質(zhì)坐椅讓坐感更舒適，金屬的材質(zhì)更具有現(xiàn)代感。墻上綠色叢林和鳥的畫，似乎讓人置身森林，有一種野外用餐的暢快感。

紅色餐廳設(shè)計四：新房餐廳設(shè)計

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????????????▲大紅色的餐椅配上簡約白色餐桌，不落俗套又時尚大方，新房也要美美噠。

紅色餐廳設(shè)計五：餐具來幫忙

　??如果不能換餐桌，就從餐具上下手，一些顏色鮮艷的餐具能迅速讓餐廳熱烈起來，還有餐墊、餐布都是簡單又可行的方法。

　　土巴兔小編溫馨提示：紅色盡管適合餐廳，但不宜太多，如果滿眼都是紅色的話，可能會影響食欲哦?？催^這幾款紅色餐廳，會不會給了你更多設(shè)計靈感呢?更多餐廳設(shè)計，關(guān)注土巴兔。

日式餐飲店怎么設(shè)計

日式餐飲店怎么設(shè)計？現(xiàn)在裝修行業(yè)發(fā)展快，如今很多人都喜歡去一些大品牌餐飲店裝修設(shè)計，餐飲行業(yè)的發(fā)展越來越好，所以現(xiàn)在人們在選擇一家餐飲店時都是非常關(guān)注的問題，餐飲品牌策劃的設(shè)計是很重要的一個因素。1、對整個品牌有正確的認識。一個品牌做不了經(jīng)營就不能成為品牌。而是這個品牌的定位是非常重要的，如果不知道品牌定位的話，很可能就會陷入一個自我感覺良好并且符合其需要的陷阱。2、明確的定位。不能對某一個品牌進行過于虛假的定位，更應(yīng)該注重的是明確定位。對品牌而言，明確的定位是非常重要的，因為品牌是一個品類，一個品牌就是一個品牌的代表。定位是一個品牌的核心競爭力。

以上就是關(guān)于新日式餐飲品牌設(shè)計相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。