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武漢生蠔餐飲品牌設計理念(武漢生蠔餐飲品牌設計理念是什么)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于武漢生蠔餐飲品牌設計理念的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
能生吃的生蠔品種
關于生蠔確實有很多的品種,因為生蠔光是營養(yǎng)就非常的豐富,而且口感極佳,又有助于促進消化和吸收,生蠔的味道還很鮮美,關于生蠔的品種也是很多的,首先,比較常見的就是生蠔中的重量級生蠔,法國貝隆生蠔,生蠔在國內國外都包括有很多的類型,個頭的大小也是不一樣的。生蠔品類有很多,營養(yǎng)也很豐富,一下介紹法國生蠔系列品類
食材食譜熱量:313.5(大卡)
主料生蠔適量
方法/步驟
1、法國貝隆生蠔
全世界的生蠔分為銅蠔和石蠔兩種。此蠔即為銅蠔,被譽為蠔中極品,屬于重口味生蠔級別。超級生蠔吃貨的深水體驗區(qū)。如果你是新手,小編絕不建議你從貝隆開始。此蠔為扁型蠔,產自咸淡水交接的法國貝隆河口,因為具有獨特的金屬味氣息,又被稱為銅蠔。
2、法國吉拉多生蠔
(Gillardeau)此蠔被譽蠔中之后。它是法國生蠔的一個品牌,每一個出自法國吉拉多公司的正品生蠔,在蠔殼上都有一個獨一無二的【G】字印章。Gillardeau代表的是一個超過百年的生蠔養(yǎng)殖家族,更是極少數(shù)以養(yǎng)殖者名稱命名的頂級生蠔。Gillardeau每一顆生蠔都經過59道繁復養(yǎng)殖手法,諾曼底和Marrennesd'Oleron的純凈海洋洗禮,歷時至少4年以上的時光,才能上市。
3、法國金鉆生蠔
LASPECIALEdeClaire(GoldenDiamond)金鉆生蠔。養(yǎng)殖區(qū)域:法國普瓦圖的夏朗德地區(qū)。這種生蠔是從Bluecatch生蠔中精選出來的,珍貴之處就在于它的殼小肉大以及獨特細膩的口感。
4、法國水晶生蠔
LAFINEdeClaire(Crystal)水晶生蠔。養(yǎng)殖區(qū)域:法國普瓦圖的夏朗德地區(qū)
5、法國黑鉆生蠔
來自法國大西洋海岸地區(qū)。由于生蠔的起源各不相同,生蠔的口味也有變化。高品質的黑鉆生蠔至少要在法國三個主要的生蠔生產區(qū)養(yǎng)殖過。溫暖的水域提供了更豐富的食物來源,而寒冷的水域則減緩新陳代謝,使得生蠔肉質更加美味。黑鉆生蠔相比其他生蠔更大的貝殼意味著它的蠔肉更大更豐滿。吸收太陽和大海的精華,伴著一生的壯麗旅程,造就了法國生蠔的獨特味道。
黑鉆生蠔特點:口感非常甜,如奶油一般絲滑,肉質超厚,脆脆的很有彈性,但又非常柔軟,回味悠長。
6、法國翡翠生蠔
翡翠蠔的特點在于它的顏色是綠色的!這種生蠔中的頂級蠔,都貼有"紅色標簽"。這是由法國農業(yè)部提供的一個標簽,代表著非常嚴格的質量控制體系。只有通過檢驗標準的生蠔才能獲得這個標簽。
7、法國白珍珠生蠔
WhitePearl白珍珠生蠔。養(yǎng)殖區(qū)域:法國普瓦圖的夏朗德地區(qū)。很長一段時間內,這種生蠔只銷售給某些特別的客戶。直到今天,這種頂級生蠔仍是只有少數(shù)專業(yè)人員才能培育。它們都擁有由法國農業(yè)部頒發(fā)的紅色標簽。
做自助餐飲品牌項目,選擇哪個品牌好?大家有推薦不
做自助餐項目,我認為選擇蠔英雄。這家以生蠔、大蝦、扇貝等海鮮為主,西昌特色烤肉為輔。這家有豐富的菜品,而且產品也具有特色,新鮮生蠔扇貝各種還想隨便吃,提供的醬料都很有特色,相信在市場也具有強大的競爭力。選擇蠔英雄,我認為更可靠,是一個不錯的選擇。投資加盟蠔英 雄可以嗎?有發(fā)展前景不
有發(fā)展前景,蠔英雄自助生蠔是一個主打海鮮燒烤自助餐的餐飲品牌,總部位于成都市,其店內的生蠔、扇貝、牛肉和鮮蝦等等都極受市場的歡迎,其中生蠔分量十足,肉質肥美,品質新鮮,還有烤、煮和蒸等等不同的吃法可以選擇,極受市場的歡迎和認可,門店生意火爆,生蠔每天都供不應求。品牌創(chuàng)立之初就獲得了投資市場的關注,隨著加盟分店越來越多,消費者的口碑也越來越好,在多地擁有著極高的知名度,未來的發(fā)展空間非常廣闊,那么想要經營一家蠔英雄自助生蠔加盟分店需要投入多少的成本呢?我們一起去下文中的表格里尋找答案吧!蠔英雄自助生蠔的加盟費用:
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 160_ 160_ 160_
蠔英雄自助生蠔加盟基礎費用 裝修費 8萬元(500元/_*160_) 6.4萬元(400元/_*160_) 4.8萬元(300元/_*160_)
經營設備費 14萬元 12萬元 10萬元
首批進貨費/原料費 12萬元 10萬元 8萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 2萬元 1.7萬元 1.3萬元
小計 36萬元 30.1萬元 24.1萬元
蠔英雄自助生蠔加盟成本費用 門店租金 2.88萬元/月(6元/天/_) 2.64萬元/月(5.5元/天/_) 2.4萬元/月(5元/天/_)
人員工資 4萬元/月(4000元/月/人*10人) 3.15萬元/月(3500元/月/人*9人) 2.4萬元/月(3000元/月/人*8人)
水電雜費 800元 700元 600元
流動/儲備資金 20.64萬元 17.37萬元 14.4萬元
小計 6.96萬元 5.86萬元 4.86萬元
蠔英雄自助生蠔加盟總費用 投資合計 42.96萬元 35.96萬元 28.96萬元
備注:1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。
上文中為大家介紹的就是蠔英雄自助生蠔的加盟預估費用分析了,我們通過表格中的數(shù)據(jù)可以得知,開一家蠔英雄自助生蠔加盟分店需要的成本費用在二十八萬到四十二萬之間,不同城市的消費水平不同,所以開店的成本也會受到不同程度的影響
除了生蠔之外,蠔英雄自助生蠔店內的鐵板蝦也是一道招牌,選用的都是鮮蝦而且冷凍蝦,滋味鮮美,口感細嫩,另外烤肥腸也非常值得大家嘗試,肥腸處理的非常干凈,烤制之后內部的油脂已經析出,吃起來越嚼越香,完全停不下來!另外蠔英雄自助生蠔的牛肉品質也很高,在店內吃美食完全不必擔心健康問題,每一口都是鮮氣十足。
蠔英雄自助生蠔自從面市以來就迅速獲得了市場的關注,多地的加盟分店也在短時間內成立,生意火*,*碑爆棚,總部目前正在進一步擴大商圈,誠摯邀請各位有著創(chuàng)業(yè)夢想的朋友們加盟助力
以上就是關于武漢生蠔餐飲品牌設計理念相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。
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