餐飲品牌設計避坑案例（餐飲品牌設計避坑案例分析）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設計避坑案例的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 在進行餐飲店鋪裝修設計時需要注意點什么？
• 和各位老板一起探討：餐飲店墻面灰色好不好
• 加盟餐飲品牌如何避免被騙？
• 餐飲店裝修設計預算以及餐飲店裝修設計技巧
• 怎么做好餐飲品牌設計升級？

在進行餐飲店鋪裝修設計時需要注意點什么？

今天的餐飲業(yè)發(fā)展很快，餐廳計劃隨著各種餐廳計劃自然而然地迅速發(fā)生變化。在規(guī)劃餐飲店鋪裝修設計時，要考慮客戶和員工的活動的便利性與合理性，并考慮到餐廳和客戶群體的特點，并利用空間做出最美麗的餐廳。下面分成這幾個板塊介紹一下：空間分布、款式設計。

一、空間分配

餐飲店鋪裝修設計的分配比較簡單。主要是前廳，后廚房，衛(wèi)生間。前臺占據(jù)最大比例的空間，最重要的是要注意空間設計。

餐飲店鋪裝修設計的風格實際上是由餐具決定的。餐具的選擇應該小心，因為不同類型的餐具會給整體的風格帶來不同的感覺。簡約而現(xiàn)代的風格能給人一種舒適的氛圍。應該選擇玻璃餐桌或深色餐桌，再一點添加現(xiàn)代元素。根據(jù)餐廳的功能，有必要確定墻壁和地板的材料。例如，狹窄空間的房屋應裝飾鏡面材料，以增強視覺效果，地板應采用易于清潔的硬質(zhì)材料制成。餐廳區(qū)應有裝飾品，如鮮花，水果或紀念風景照片。

廚房設計中最重要的是改善廚房用具。廚房通常是白色的主色調(diào)，會顯得比較整潔整齊。廚房用具應具有高質(zhì)量，安全和衛(wèi)生的基礎(chǔ)，以便顧客可以在餐廳用餐時提高客戶好感度。

廁所設置應合理，方便顧客使用，顏色要規(guī)則，安靜舒適，光線要柔和。廁所應與餐廳在同一樓層，以免造成不便。但是不能太靠近廚房。

二、款式設計

外觀的裝飾非常重要。店鋪裝修和環(huán)境，在不同的城市會有不同位置的規(guī)劃和設備規(guī)格。

餐飲店鋪裝修設計必須充分利用色彩的對比和和諧，以達到增強外觀的藝術(shù)特征和豐富外觀效果，并創(chuàng)造更多的視覺吸引力。在正常條件下，餐飲店鋪的色調(diào)適合于明亮，溫暖的顏色，并且可以根據(jù)商業(yè)建筑物的物理特性，將優(yōu)質(zhì)組件或主要組件與其特性相匹配。選擇正確的主色，可以選擇生動明亮的色彩，用來營造一種愉悅的氛圍。

這里講述的餐飲店鋪裝修設計就到此為止，有需要的人們可以參照以上內(nèi)容。

和各位老板一起探討：餐飲店墻面灰色好不好

     中國作為歷史悠久的吃貨大國，食物是我們生活的保證，所以，良好的用餐氛圍非常重要。越來越多的人關(guān)注餐飲店的裝修。餐廳的配色嚴重影響人們的飲食狀態(tài)。餐飲店墻面什么顏色最好看呢？餐飲店墻面灰色好看嗎？

　　 1、餐飲店墻面灰色案例欣賞

 請欣賞這種灰色墻面裝飾效果的例子。全白的餐廳裝飾非常純凈，但對于一些人來說，它太單調(diào)了。在餐廳的墻上加了一點灰色調(diào)。呈現(xiàn)出一個質(zhì)地簡單的用餐空間。淺灰色的墻面裝飾不像白色那么明亮，但看起來特別舒服。這種微弱的顏色被整合到餐廳中。

  2、餐飲店墻面灰色搭配

  采用輕盈精致的色彩，核心顏色為黃色和乳白色。這種裝飾將使餐廳的氣氛非常優(yōu)雅和別致。采用柔和浪漫的色彩，核心顏色是溫和的天然赭石。餐廳的背景墻采用溫暖的黃色印花，具有溫暖質(zhì)樸的氛圍。矢量波點背景墻，掛著黑白裝飾畫，與餐廳風格更加契合。桌子上的紫色花朵增添了活力，氣氛更好。餐廳用淺玫瑰色的墻壁搭配淺色餐桌椅，以及精美的吊燈，簡約的裝飾。在桌子上放一束鮮花，這樣整體會更加溫暖。餐廳的背景墻也可以用深綠色，再加上柔和的燈光，優(yōu)雅干凈的設計，使氣氛更加有趣。背景墻與白色和藍色相匹配。在鏡面材料的折射效果下，整個餐廳感覺清新優(yōu)雅，干凈整潔。

  3、餐飲店墻面灰色注意事項

　　 餐桌上的燈光更好用吊燈，當然可以嵌入天花板。餐廳的燈光必須柔和，以增加溫馨氛圍，加強家庭成員之間的情感交流。與家中的其他地方相比，餐廳更渴望清潔空氣。不要放太多裝飾品。柔和的裝飾最適合餐廳的布局。新鮮優(yōu)雅的織物，尤其是較薄的化學纖維材料是優(yōu)選的。

     餐飲店墻面灰色的案例欣賞和注意事項，希望各位老板都能夠裝修出獨具一格的餐飲店。

加盟餐飲品牌如何避免被騙？

餐飲店裝修設計預算以及餐飲店裝修設計技巧

去街上你會發(fā)現(xiàn)它，餐廳到處都是無處不在。在裝飾市場中，食品和飲料店的裝飾目前是更受歡迎的類別。然而，對于這種商店的裝飾，必須根據(jù)該行業(yè)的特點進行裝飾，并且必須實現(xiàn)期望的效果。那么，餐廳裝飾的秘訣是什么?裝飾餐館需要多少錢?讓我告訴你下面的答案。

一、餐飲店裝修設計預算

　　1、餐飲店裝修設計，非常簡單的裝飾價格并非所有的食品和飲料店經(jīng)常以奢侈品的形式出現(xiàn)。對于一般的餐廳，干凈整潔是一個很好的標準，特別是在一些高消費水平。城市事實上，對于大多數(shù)普通客戶來說，沒有必要在餐廳的裝飾上花太多錢。因此裝飾非常簡單，應該可以在2萬到5萬元左右產(chǎn)生良好的效果，并且還可以實現(xiàn)成本節(jié)約。

　　2、餐飲店裝修設計中檔裝飾的價格，主要與大多數(shù)食品和飲料店的中檔裝飾相對應。它看起來非常簡潔大方，并且普遍滿足了廣大消費者的審美要求，而這種裝飾也是目前的餐廳。主流當然，價格略高于簡單的價格。裝修價格超過10萬元，明確的成本應根據(jù)商店的面積和裝飾材料的選擇來確定。

　　3、餐飲店裝修設計高端裝修的價格一些食品和飲料店使用高端裝飾來堅持最佳效果。例如，我們看到的高端餐廳裝修非常豪華，主要是采用優(yōu)質(zhì)材料。這類餐廳的裝修價格是幾十萬甚至幾百萬元，其中大部分都是具有統(tǒng)一裝修風格的連鎖店。

二、餐飲店裝修設計技巧

　　1、餐飲店裝修設計要人性化——強化客戶的良好感受直言不諱地說，所謂的人性化，是從客戶的角度出發(fā)，總體上吸引了實用性和便利性。從總體設計上，基本上可以滿足消費者和人們的精神享受，為顧客提供舒適安全的用餐空間。當然，更注重細節(jié)，這將給客人留下好印象。

　　2、餐飲店裝修設計要有實用性——符合餐廳的定位如果裝修實用，主要是針對眾多消費者的要求。從設計的角度來看，要適應不同客人的習慣，選擇桌椅，餐具等。它必須適合餐廳的風格。對于客人來說，如果他們滿意，就沒有好的經(jīng)濟效益。

　　3、餐飲店裝修設計經(jīng)濟型——不希望餐廳裝修賠率?？梢赃@么說，餐廳的裝飾是為了最大限度地發(fā)揮效益，室內(nèi)裝飾也體現(xiàn)了這一理念，在理性設計的基礎(chǔ)上體現(xiàn)了經(jīng)濟效益。

　　4、餐飲店裝修設計與食客的社交互動，空間的設計不是很好，那么它應該是復雜的。首先，有必要確保一個或多個人可以在同一個空間享用食物，而不是遺漏所有的角落，而不是浪費可以組合的每一寸空間。

怎么做好餐飲品牌設計升級？

這幾年，餐飲品牌進行轉(zhuǎn)型升級的案例屢見不鮮。然而有的只是換了個門頭和logo；有的只在裝修上follow一下流行風格，而有的卻三天兩頭“大變身”，這讓許多餐飲人都產(chǎn)生了困惑，難道這些就是所謂的餐飲品牌升級嗎？

——什么是餐飲品牌的升級？

“在你看來，餐飲品牌升級就只是換了門頭和logo？”

有人覺得品牌升級就是重新?lián)Q一套VI或者重新裝修；有人覺得品牌升級就是換菜單做營銷但在許可餐飲設計顧問看來，只是某個單點上的升級，并不屬于真正意義上的餐飲品牌升級。反之，若是全盤否定舊的形象，盲目追隨流行，那也不是一次合格的餐飲品牌升級。

餐飲品牌升級是以餐飲品牌策略為導向，貫穿了產(chǎn)品、空間、體驗與傳播的一次整體品牌系統(tǒng)的梳理與塑造。從一些知名餐飲品牌的升級過程中不難看出，有所創(chuàng)新，也要有所傳承。星巴克的LOGO越來越簡化聚焦，但不變的是經(jīng)典的綠色和人魚符號；麥當勞的LOGO不斷做減法，最終保留的仍然是一直沿用，一直強調(diào)的金色“M”符號。

——為什么要做餐飲品牌的升級？

“面對當前的餐飲市場現(xiàn)狀，品牌升級能快速提升競爭力”

許多中小型的餐飲品牌在前期經(jīng)營狀況良好，商業(yè)模式得到了檢驗，門店規(guī)模也持續(xù)增長，此時他們將面臨市場上的另一個競爭場面，即激烈的品牌競爭階段。在這一階段，品牌優(yōu)勢能否全面展現(xiàn)至關(guān)重要。

許可餐飲設計顧問認為，對品牌進行系統(tǒng)化的升級，從本質(zhì)上看是一種提升連鎖型餐飲企業(yè)競爭力的重要手段之一。從做一門生意過渡到做一個品牌，從短期盈利過渡到長期穩(wěn)定盈利，品牌升級在其中是不可或缺的因素，能有效延長品牌的生命力。

——怎樣做餐飲品牌的升級？

“品牌升級需要運營團隊與設計團隊達成合作與互補”

明確了品牌升級的目標后該如何具體執(zhí)行與落地？我們常說“術(shù)業(yè)有專攻”，專業(yè)的事還是得讓專業(yè)的人去做。但如果想呈現(xiàn)一個完美的效果，品牌運營團隊與設計團隊能否有效溝通、達成共識也尤為重要。通常，運營團隊在升級過程中負責合理的提需求，以及毫無保留的進行溝通，而設計團隊則需要不含半點私心的為品牌服務。

許可餐飲設計顧問在餐飲設計領(lǐng)域已經(jīng)積淀多年，與每一位客戶的有效溝通與協(xié)作，成就了眾多成功設計作品。以最新的品牌升級案例——有骨氣為例：

有骨氣是一個主打健康養(yǎng)生的骨湯品牌。在開始策劃設計前，許可餐飲設計顧問的許總監(jiān)與創(chuàng)始人汪總進行了全面詳細的溝通，了解到他希望打造的是一個面向都市白領(lǐng)消費群體，定位年輕時尚的品牌。根據(jù)客戶所描述的品牌定位以及這個獨特的品牌名稱，許總監(jiān)立馬想到了微信里那個【強壯】的表情符號。

“這個符號有一種鼓足干勁、元氣滿滿的感覺”，這是許總監(jiān)最初的設計想法。后來才知道，原來在“有骨氣”升級前的四個品牌ICON中，也有一個這樣的符號。也就是說，這個符號是十分契合有骨氣品牌定位的，同時更是得到雙方認可的。

因此，許可餐飲設計將原有的四個品牌ICON保留了下來，并且針對設計高低不一的問題進行了調(diào)整，通過圓形的圖形表達，使其看起來更加整體，起到視覺統(tǒng)一的作用。當然，有所保留，也有所創(chuàng)新。有骨氣原有的品牌形象過于常規(guī)了，沒有將其品牌特色和優(yōu)勢很好的凸顯出來，于是許可餐飲設計顧問從視覺識別系統(tǒng)著手，為有骨氣重新打造了品牌形象。

首先是LOGO設計。結(jié)合之前提煉出的【強壯】符號，許可餐飲設計顧問重新設計了LOGO字體。以濃墨揮就的書法字體為主體識別，整體筆劃遒勁，充滿張力，仿佛有一股氣勢從中滲透出來，讓人能夠準確的聯(lián)想到力氣、強壯等關(guān)鍵詞，并且與骨湯品類相得益彰。其中“健康好骨湯”這句話語則是保留自有骨氣原有的品牌傳播內(nèi)容，在升級后的品牌形象中許可餐飲設計顧問增加了對這句話的釋義，加深了這句傳播口號的分量。

其次在包裝盒、餐具、店內(nèi)海報、投影燈設計上，許可餐飲設計顧問大量運用了【強壯】的超級符號。飽滿的紅色背景，肌肉發(fā)達的手臂，緊握的拳頭，形成了一幅具有視覺沖擊力的畫面，非常好記，大大降低了品牌的傳播成本，降低了顧客的記憶成本，形成了有骨氣最核心的品牌視覺資產(chǎn)。

自此，“有骨氣”的品牌形象升級才算完成。從LOGO設計到符號設計，再到傳播口號及品牌文化設計，許可餐飲設計顧問在這一過程中始終堅守“統(tǒng)一形象，創(chuàng)建內(nèi)容，超級傳播，激發(fā)成長”的設計準則，為客戶創(chuàng)造最大價值。

“我的餐飲品牌需要升級嗎？”這是大多數(shù)餐飲人都會捫心自問的一個問題，但其實餐飲人們更需要弄明白的是“餐飲品牌應該怎樣升級”。許可餐飲設計顧問建議，若你的品牌想要長期發(fā)展，一定要重視這個問題，并有規(guī)劃、有準備、有認知地去做升級。

許可餐飲設計顧問經(jīng)典設計案例：

【品牌小檔案】走進許可餐飲設計顧問：

許可健總監(jiān)于2009年創(chuàng)辦銳美品牌設計顧問，開始進入餐飲設計領(lǐng)域，2014年創(chuàng)辦許可餐飲設計顧問，正式引入“連鎖輕餐飲全案策劃”。團隊經(jīng)過多年在餐飲品牌設計和品牌營銷傳播領(lǐng)域的探索，創(chuàng)建“好吃好玩有內(nèi)涵”七字餐飲設計整合新型模式。以傳承中華傳統(tǒng)美食、傳播餐飲優(yōu)良文化為己任，以做良心餐飲品牌為使命，以“中國餐飲傳播世界”為品牌愿景，致力于中國傳統(tǒng)餐飲美學精神和現(xiàn)代設計語言交融的踐行。

團隊憑借專注、專業(yè)、專心的職業(yè)素養(yǎng)建立市場信賴，開拓了以餐飲命名策劃為入口，餐飲文化策劃為根基，餐飲VI設計為主線，餐飲SI設計為媒介，餐飲營銷策劃為突破，餐飲菜品攝影為亮點，餐飲專題片拍攝為精華等多要素和合為一的餐飲創(chuàng)意生態(tài)系統(tǒng)，為餐飲人提供“統(tǒng)一形象，創(chuàng)建內(nèi)容，超級傳播，激發(fā)成長”的客戶價值。許可相信：誠意正心做餐飲，老天也會幫助你。

以上就是關(guān)于餐飲品牌設計避坑案例相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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