什么餐飲出餐快利潤(rùn)高（什么餐飲出餐快利潤(rùn)高適合美團(tuán)外賣）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于什么餐飲出餐快利潤(rùn)高的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 做啥餐飲項(xiàng)目賺錢
• 什么小吃*潤(rùn)*？
• 適合景區(qū)賣的暴利小吃是什么？
• 學(xué)校食堂做什么*潤(rùn)*出餐快?
• 出餐快*潤(rùn)*的小吃

做啥餐飲項(xiàng)目賺錢

餐飲項(xiàng)目能不能賺錢主要看位置、特色、經(jīng)營(yíng)策略，這要這三個(gè)方面有保證，大部分項(xiàng)目都是可以的，位置上盡量選貴不選偏，經(jīng)營(yíng)策略就需要自己去制定了，或者是加盟品牌的話，有總部的統(tǒng)一策略，關(guān)于特色，就是看你自己選擇的產(chǎn)品有沒(méi)有特色，這里推薦幾種有特色的餐飲項(xiàng)目。

八萬(wàn)的投資資金真的不多，大部分行業(yè)都做不了，不過(guò)在餐飲行業(yè)當(dāng)中還是有很多項(xiàng)目可以選擇的，例如以下這些

1、炸雞

炸**排這種以植物香油炸出的外表酥脆內(nèi)力鮮香嫩滑的小吃，在過(guò)年這個(gè)盛行吃肉的時(shí)期里，自然是很好賣的，無(wú)論是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)還是大城市，炸雞在任何時(shí)候都有一定的顧客基礎(chǔ)，炸**排的制作也不難，新手也可以很快上手。

2、漢堡
漢堡炸雞這幾年一直都是餐飲中比較流行的西餐快餐，漢堡炸雞的制作方法簡(jiǎn)單，出餐速度快，翻桌率高，投資成本也比較低，適合大部分小本創(chuàng)業(yè)者，漢堡以及小吃加飲品的制作也不難，新手學(xué)習(xí)一個(gè)星期左右即可。

3、奶茶飲品
奶茶飲品也包含了咖啡和果飲，不過(guò)現(xiàn)在奶茶最火，所以大部分飲品店都是以奶茶為主打，奶茶是飲品界最有活力的飲品，隨著年輕消費(fèi)群體的不斷增長(zhǎng)，奶茶這種年輕化飲品的市場(chǎng)也越來(lái)越大，奶茶店的投資比漢堡炸雞還要低一些，而且操作起來(lái)也更簡(jiǎn)單，最主要的是奶茶店現(xiàn)在都是年輕人在經(jīng)營(yíng)，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。

4、營(yíng)養(yǎng)早餐
早餐是每個(gè)人都要吃的，隨著現(xiàn)代人越來(lái)越重視養(yǎng)生，對(duì)早餐這種以營(yíng)養(yǎng)為主的餐飲需求也越來(lái)越大，早餐店開(kāi)店容易，不需要太講究地理位置的選擇，早餐的操作流程稍微有些復(fù)雜，但客流相對(duì)來(lái)說(shuō)更穩(wěn)定一些，如果是新手唯一要克服的是早起的困難。

5、特色面食
中國(guó)人有吃面的習(xí)慣，各地域都有不同的面食特色，像蘭州拉面、山西刀削面、重慶小面、四川鹵面、鄭州燴面、陜西油潑面等等，吃面食的群眾基礎(chǔ)非常的廣，橫貫大江南北，所以開(kāi)一個(gè)面館也是不錯(cuò)的選擇，其實(shí)面條的制作比漢堡和早餐都要簡(jiǎn)單很多，做過(guò)飯的人都知道，在忙的時(shí)候煮碗面是最簡(jiǎn)單的。

6、特色小吃
特色小吃包含的種類很多，比如煎餅果子、涼皮涼面、肉夾饃、烤豬蹄、烤冷面、雞蛋灌餅、燒烤等等，小吃雖然小，但賣的都是特色，幾乎所有人都有一兩款自己很喜歡吃的小吃，所以賣小吃也不用擔(dān)心沒(méi)有生意，小吃的制作難在配料配方上，一般加盟了一個(gè)品牌后，都會(huì)學(xué)到這種獨(dú)特的配方。

7、啵啵魚

啵啵魚是一款巴西奧運(yùn)會(huì)專門為中國(guó)運(yùn)動(dòng)運(yùn)準(zhǔn)備的特色餐點(diǎn)，以龍利魚為主材料，使用砂鍋燉煮出來(lái)的一款美食，可以搭配米飯或饅頭使用，有點(diǎn)類似黃燜雞的吃法，目前啵啵魚的門店還很少，市場(chǎng)前景廣闊。

什么小吃*潤(rùn)*？

1、蒙古烤串。
是一種帶有地方特色的風(fēng)味小吃，其燒烤味較濃，十分美味，價(jià)格大約是10元四串，備受大眾的喜愛(ài)。現(xiàn)在，無(wú)論是在集市上，還是商業(yè)街區(qū)，亦或是美食廣場(chǎng)附近等地方，人們都可以看見(jiàn)其蹤影。
2、油炸臭豆腐。
基本上在每一座城市都能看到。商販在菜市場(chǎng)、小區(qū)門口、工廠附近、商超周邊等地方擺放一輛多功能小吃車，支起一個(gè)油鍋，準(zhǔn)備一箱臭干，就可以開(kāi)始自己的生意了。顧客來(lái)了，現(xiàn)場(chǎng)切片，現(xiàn)場(chǎng)制作，幾十秒出鍋，淋上醬料，即可食用，方便又快捷
3、鐵板魷魚。
不論是在景區(qū)還是在夜宵攤上，鐵板魷魚已經(jīng)在小吃中占有一席地位。鐵板魷魚的制作也稱得上簡(jiǎn)單，將買來(lái)的魷魚串放在鐵板上，配合洋蔥、香菜等調(diào)料烤制即可，基本上所有的鐵板魷魚攤都只有一個(gè)人經(jīng)營(yíng)。另外鐵板魷魚的毛利潤(rùn)一般都在50％以上，高的甚至可達(dá)70％。

適合景區(qū)賣的暴利小吃是什么？

1、棉花糖，棉花糖已經(jīng)從最早的白色逐漸演變出了多個(gè)花型與顏色,但是不管什么造型什么顏色,都是單純利用白砂糖制作的,不同顏色可能是加入了色素
2、鐵板魷魚，鐵板魷魚現(xiàn)在在市面上也分多種部位,如魷魚須,魷魚片等,而這個(gè)要么1串賣,要么5串賣的小吃,尤其是魷魚須,烤完刷完醬料后就是一口或者兩口的。
3、長(zhǎng)沙臭豆腐，長(zhǎng)沙臭豆腐可能是在景區(qū)中較為常見(jiàn)的小吃品種,這個(gè)聞起來(lái)臭但吃起來(lái)香的小吃品嘗起來(lái)外酥里嫩,鮮辣無(wú)比。
4、煎餅果子煎餅果子是個(gè)制作方式較為簡(jiǎn)單的小吃，原材料簡(jiǎn)單，受眾群體廣泛，是出餐快*潤(rùn)*的小吃之一。

學(xué)校食堂做什么*潤(rùn)*出餐快?

學(xué)校食堂做小炒菜潤(rùn)高出餐快。食堂賣小炒菜的利潤(rùn)最大。因?yàn)閷?duì)于經(jīng)常在食堂吃飯的人都會(huì)知道大鍋飯有自己口味的特點(diǎn)，很多人吃久了都不愿意再吃，所以如果食堂有小炒菜,肯定很多人愿意消費(fèi)。

學(xué)校食堂管理方法

加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂或委托經(jīng)營(yíng)者的日常管理，落實(shí)學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度。及時(shí)消除食品安全隱患。

學(xué)校食堂嚴(yán)格規(guī)范食品加工制作行為，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校反食品浪費(fèi)教育和管理的督促指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約、珍惜糧食的文明用餐習(xí)慣。

市場(chǎng)監(jiān)管總局等四部門印發(fā)《關(guān)于統(tǒng)籌做好2022年食品安全工作的通知》，要求統(tǒng)籌做好2022年春季學(xué)校食品安全工作，督促指導(dǎo)校外供餐單位和學(xué)校食堂嚴(yán)把進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返戎攸c(diǎn)食品原料管理關(guān)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂或委托經(jīng)營(yíng)者的日常管理，開(kāi)學(xué)前全面開(kāi)展自查。

出餐快*潤(rùn)*的小吃

出餐快*潤(rùn)*的小吃是煎餅果子。

煎餅果子是大家在日常生活中非常喜歡的一種的小吃。煎餅果子在早上的早點(diǎn)攤、馬路邊、社區(qū)大門口、公司辦公樓下幾乎隨處都能見(jiàn)到。小攤主工具主要就是制作和出售煎餅果子的小推車，制作一套只需幾分鐘的時(shí)間，出餐非常快，適合上班族和上學(xué)族。制作煎餅果子原材料主要有面糊、雞蛋、烤腸、薄翠、各種時(shí)令蔬菜及調(diào)味品，原材料都是大家日常生活必需品，價(jià)格相對(duì)較便宜，煎餅果子營(yíng)養(yǎng)美味，所以*潤(rùn)*。

煎餅果子

煎餅果子是中國(guó)著名一種的小吃。說(shuō)起煎餅果子大家就會(huì)想起山東或者天津，這兩個(gè)地方的煎餅果子不僅美味，而且有著久遠(yuǎn)的歷史。煎餅是產(chǎn)自山東地區(qū)的，關(guān)于煎餅在山東還有一個(gè)歷史故事。據(jù)說(shuō)最先是在銅鑼上造出了煎餅。后來(lái)，這種制作煎餅的方法慢慢流傳了下來(lái)，現(xiàn)如今在山東大部分地區(qū)，人們的主食還是煎餅，雖然煎餅起源于山東，但是煎餅果子起源于天津地區(qū)，在天津地區(qū)流傳著關(guān)于這種食物的種種傳說(shuō)，在明朝的時(shí)候，天津地區(qū)有很多來(lái)自各地的商人，有山東來(lái)的商人帶來(lái)了煎餅，也就促使了煎餅果子在天津產(chǎn)生。而且，天津地區(qū)的煎餅果子已經(jīng)申請(qǐng)成為了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這就相當(dāng)于確定了天津煎餅果子的正宗地位。

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