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餐飲抖音代運(yùn)營(yíng)方案案例(餐飲行業(yè)抖音代運(yùn)營(yíng))
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于餐飲抖音代運(yùn)營(yíng)方案案例的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
抖音怎么運(yùn)營(yíng)
抖音運(yùn)營(yíng)策略主要有:1、賬號(hào)定位:首先要根據(jù)企業(yè)需求來(lái)做賬號(hào)定位、制定戰(zhàn)略。
2、賬號(hào)認(rèn)證:企業(yè)抖音賬號(hào)的申請(qǐng)和認(rèn)證。
3、高質(zhì)量原創(chuàng)內(nèi)容:持續(xù)輸出高質(zhì)量原創(chuàng)內(nèi)容才能不斷的積累粉絲。
4、多賬號(hào)運(yùn)營(yíng):做抖音不止要做一個(gè)賬號(hào),要做兩個(gè)以上的賬號(hào),而且要彼此聯(lián)動(dòng)、共同做火。
能讓他們的短視頻迅速流行,最快,最有效的方法之一是蹭熱點(diǎn),因?yàn)槲覀兠襟w抓住實(shí)時(shí)熱點(diǎn)是一個(gè)很好的劑量,它幾乎可以宣傳你的視頻,熱點(diǎn)一直是最高的用戶關(guān)注,結(jié)合熱點(diǎn)創(chuàng)建短視頻可以帶來(lái)更多的推薦和關(guān)注,經(jīng)常玩抖音知道,抖音有一個(gè)熱門(mén)話題列表,效果相對(duì)可觀,這里需要注意,熱點(diǎn)不一定是熱點(diǎn)新聞,也可以是一些網(wǎng)絡(luò)熱門(mén)話題或事情。
小餐飲品牌該如何從抖音上借勢(shì)營(yíng)銷?
1、菜品diy
DIY就是顧客在消費(fèi)的過(guò)程中參與食品的個(gè)性化組合搭配,客戶可以自創(chuàng)新吃法,親自參與菜品制作,這樣的方式讓餐廳搖身一變成為自家廚房,引起顧客共鳴,從而帶動(dòng)餐廳客流。
而目前DIY又分為兩大主流套路:窮吃和壕吃,比如在人均過(guò)百的海底撈火鍋店,點(diǎn)一碗3塊錢的米飯,搭配不要錢的牛肉末和番茄湯形成一道美食,此為窮吃在人均十塊錢的奶茶店,點(diǎn)上一杯普通奶茶,搭配一連串配料,形成一杯售價(jià)可能達(dá)幾十塊的飲品,此為壕吃。
相信這個(gè)套路還會(huì)隨著更多餐飲品牌的參戰(zhàn)而迅速花樣翻新。
2.靠技術(shù)征服
就是通過(guò)對(duì)制作技能的拍攝,展現(xiàn)餐廳食品制作的專業(yè)性,吸引顧客的眼球。比如像西貝那樣展現(xiàn)員工搓面的技術(shù)。
對(duì)于一般的餐飲店來(lái)說(shuō),如果餐飲老板和廚師廚藝比較精湛,那么就能將此打造成一個(gè)變現(xiàn)手段。刀工好的可以拍一下快速切菜,炒菜好的可以拍翻鍋,雕工好的也可以展示精美的雕刻技藝。
當(dāng)然技術(shù)撩,也不僅僅只能通過(guò)制作手法來(lái)展現(xiàn)。如果你能研發(fā)出很厲害的產(chǎn)品,那么你的店也就自帶吸睛屬性了。
比如西安這家店就在水果茶里加入了干冰,從而形成了一杯冒著“仙氣”的茶,瞬間秒殺其他品牌,也引來(lái)了顧客的排隊(duì)圍觀,不過(guò)據(jù)說(shuō)這樣的玩法不少飲品店開(kāi)始用了。
雖然這樣抓眼球的方式往往不長(zhǎng)久,倒也能吸引到一波嘗鮮的消費(fèi)者,但一定要注意是否符合食品安全規(guī)定,以及技術(shù)是否真的過(guò)硬啊。
3.靠顏值撩
抖音上聚集的基本都是95/00后的年輕人。單純口味好已經(jīng)不能滿足95/00后對(duì)美食的追求,菜品顏值成為他們衡量門(mén)店的重要標(biāo)準(zhǔn)之一,顏值高的菜品年輕人更加愿意拍照,拍視頻傳播。
當(dāng)然除了高顏值的菜品能吸引人,高顏值的員工也同樣吸睛呀。只要你員工選得帥,姑娘天天來(lái)。比如抖音上這家煎餅店就因?yàn)榈陠T的高顏值,吸引了無(wú)數(shù)小姑娘的光顧,店里業(yè)績(jī)是蹭蹭蹭的漲。
4.靠趣味和性格撩
“個(gè)性、有趣”是抖音的關(guān)鍵詞,要想引起顧客的注意,就得學(xué)會(huì)在第一時(shí)間展現(xiàn)自己的性格和趣味性。
比如這家店就靠有趣的文字,撩到了不少顧客。這樣的“溫馨提示”很少見(jiàn)吧,瞬間就被老板的幽默打動(dòng)了。當(dāng)然如果你腦洞夠大,技術(shù)也還行,你也可以自己拍攝一些具有故事情節(jié)的視頻。通過(guò)設(shè)置懸念,最后揭曉出乎意料的答案,實(shí)現(xiàn)品牌曝光,獲取粉絲關(guān)注。這也是抖音上比較常見(jiàn)的套路。
比如:可以拍攝坐在對(duì)面一同吃飯,彼此含情脈脈郎才女貌,最后竟然是別人的女朋友。不過(guò)拍攝人物的時(shí)候,一定要將品牌帶入進(jìn)去。
5.靠實(shí)用和真誠(chéng)打動(dòng)顧客
餐飲品牌要想變成顧客心中“網(wǎng)紅”餐廳,要把自己的優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)出來(lái),老店就要告訴食客老店歷史,健康食品就要告訴食客食材來(lái)源,讓食客們看得到,聽(tīng)得懂,記得住,愿意來(lái)。
比如重慶一家火鍋店為了向顧客保證自己的品質(zhì),向顧客說(shuō)明自己是一次性用油,就推出了鍋底自毀程序。
客觀來(lái)講,以上的案例主要是準(zhǔn)確把握了消費(fèi)者感興趣的一個(gè)點(diǎn):有趣or有用or好看。用簡(jiǎn)單的創(chuàng)意打造出吸引力,再通過(guò)社交媒體的作用傳播放大,對(duì)餐飲店來(lái)說(shuō),被關(guān)注到的機(jī)會(huì)確實(shí)變多了。
但是在這個(gè)消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代,消費(fèi)者的需求瞬息萬(wàn)變,餐飲人只有時(shí)刻保持對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的敏銳嗅覺(jué),將時(shí)下潮流與自身結(jié)合,展現(xiàn)自身品牌特性,才能展現(xiàn)出獨(dú)一無(wú)二的品牌營(yíng)銷效果。
以上就是關(guān)于餐飲抖音代運(yùn)營(yíng)方案案例相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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