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十大排名芡實產(chǎn)地（十大排名芡實產(chǎn)地在哪里）

發(fā)布時間：2023-05-16 07:05:14 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1624

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本文目錄:

1、哪里的芡實最好山藥薏米芡實粥的功效
2、芡實哪里的最好如何選購芡實？
3、芡實的種類?
4、雞頭米是哪里的特產(chǎn)？

十大排名芡實產(chǎn)地（十大排名芡實產(chǎn)地在哪里）

一、哪里的芡實最好山藥薏米芡實粥的功效

芡實是睡蓮科芡屬唯一的一種植物。芡實大家都很常見，藥店超市就有，可是哪里的芡實最好?聽說芡實煮粥不錯，山藥薏米芡實粥的功效有哪些呢?為了大家安全用藥，放心食用芡實，小編今天為大家解答解答。芡實根據(jù)產(chǎn)地不同，分為南北芡實和蘇芡實。北芡實，又稱刺芡，花紫色，為野生種。為產(chǎn)于山東、蘇北、皖北等北方地區(qū)者。適應性強，分布廣泛，中國長江南北及東南亞、日本、朝鮮半島、印度、俄羅斯都有分布。南芡實：為產(chǎn)于湖南、蘇南、皖南等南方地區(qū)者。蘇芡實：為產(chǎn)于江蘇撞去紅棕色內(nèi)種皮者。習以為佳。均以顆粒飽滿，均勻，粉性足，無破碎、干燥無雜質(zhì)者為佳。一般認為蘇州產(chǎn)的芡實為佳。芡實是蘇州葑門南塘特產(chǎn)，每年中秋前后上市，在蘇州有“南塘雞頭大塘藕”的美譽。清朝詩人沈朝初作詩《憶江南》云：“蘇州好，葑水種雞頭，瑩潤每疑珠十斛，柔香偏愛乳盈甌，細剝小庭幽?！?山藥薏米芡實粥的功效有：一：健脾益胃;山藥薏米芡實粥補氣血、健脾胃的功效是公認的，中醫(yī)認為：脾胃為后天之本，氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本! 二：補腎益精;腎為后天之本，精、氣、神乃人之三寶，山藥滋精固腎從容有力，芡實不但止精，而亦能生精，山藥芡實搭配是補益腎精的絕佳首選。三：祛濕利水，健脾補肺;薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補肺，祛濕可以化痰。所以薏米，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用，更是相得益彰，互補缺失。四：益壽延齡;山藥被稱為“神仙之食”，《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品補益藥，薏米被稱為“益壽的仙丹”，芡實則在醫(yī)書中記載“久食延齡益壽……” 芡實的產(chǎn)地與煮粥功效，相信通過上面的閱讀大家都有所了解。

二、芡實哪里的最好如何選購芡實？

這個東西的產(chǎn)地就廣了，我國南北各省，從黑龍江至云南、廣東。生在池塘、湖沼中。

性狀鑒別

藥材性狀：呈類球形，多為破粒，完整者直徑5～8mm。表面有棕紅色內(nèi)種皮，一端黃白色，約占全體1/3，有凹點狀的種臍痕，除去內(nèi)種皮顯白色。質(zhì)較硬，斷面白色，粉性。氣微，味淡。

三、芡實的種類?

芡實是芡屬下唯一的一個物種，從產(chǎn)地進行分類有南芡和北芡之分。

1、南芡，也稱蘇芡，為芡的栽培變種，原產(chǎn)蘇州郊區(qū)，現(xiàn)主產(chǎn)于湖南、廣東、皖南及蘇南一帶，植株個體較大，地上器官除葉背有刺外，其余部分均光滑無刺，采收較方便，外種皮厚，表面光滑，呈棕黃或棕褐色，種子較大，種仁圓整、糯性，品質(zhì)優(yōu)良，但適應性和抗逆性較差。

2、北芡，也稱刺芡，有野生也有栽培，主產(chǎn)于山東、皖北及蘇北一帶，質(zhì)地略次于南芡，地上器官密生剛刺，采收較困難，外種皮薄，表面粗糙，呈灰綠或黑褐色，種子較小，種仁近圓形、粳性，品質(zhì)中等，但適應性較強。芡按花色分類，目前南芡常見的有紫花、白花和紅花3種類型，北芡常見的有紫花和紅花2種類型。

擴展資料

芡實作用

1、延年益壽

芡實早在古醫(yī)書（漢時期眾多醫(yī)學家）《神農(nóng)本草經(jīng)》里面就被提到有補中、除暑疾、益精氣、強志的功效，被視為是延年益壽的佳品。

2、營養(yǎng)價值高

芡實當中含有大量對我們的身體有好處的營養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素B、維生素C、粗纖維、胡蘿卜素等，并且芡實還很容易促進我們身體的消化與吸收。而且把芡實磨成粉的話，更是能幫助我們的身體補充有益營養(yǎng)素了，芡實粉要比芡實更容易被身體吸收。

參考資料來源：百度百科-芡實

參考資料來源：人民網(wǎng)-芡實被譽為"水中人參" 常吃有助延年益壽

四、雞頭米是哪里的特產(chǎn)？

產(chǎn)雞頭米的地方很多。長江南北有水地方卻不少。

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