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世界油菜籽產(chǎn)地十大排名(世界油菜籽產(chǎn)地十大排名圖片)
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本文目錄:
一、油菜花~~~~~~~~~~急用?。。?/strong>
油菜花原產(chǎn)地在歐洲與中亞一帶,植物學(xué)上屬于一年生草本植物,十字花科。在我國栽培較廣,以長江流域和以南各地為最多。
觀看排名 地方
第一名 陜西漢中
第二名 江蘇興化
第三名 湖北荊門
第四名 云南羅平
第五名 重慶潼南
第六名 青海門源
第七名 浙江瑞安
第八名 上海奉賢
第九名 江西婺源
第十名 貴州貴定
油菜花是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚長雄蕊和兩枚短雄蕊形成的小花朵,含有很豐富的花粉。種子含油量達(dá)35~50%,可以榨油或當(dāng)作飼料用。除此,油菜花的嫩莖及葉也可以當(dāng)作蔬菜食用。 油菜花是最容易栽培的農(nóng)作物之一,農(nóng)民常于農(nóng)田冬春休耕期間在田里灑上油菜籽,播種后約兩個月便開出朵朵黃色的小花,等到第二年春天農(nóng)民再將油菜耕入土中以增加土壤的養(yǎng)分。而開花后結(jié)的果實,是我國第一大食用植物油原料。
油菜花圖片欣賞(18張)由于花粉中含有豐富的花蜜,常引來翩翩彩蝶與小蟲子飛舞于花間,由此平添了鄉(xiāng)間田園繽紛的景致。但是不好之處是有時容易造成農(nóng)人后續(xù)春耕時除蟲的困擾。 油菜花制成的果汁在醫(yī)療上據(jù)說有預(yù)防高血壓、貧血和傷風(fēng)等功效。調(diào)制的方法很簡單:油菜一兩、少許蘋果與檸檬,將油菜和蘋果切碎,放入果汁機(jī)攪拌成汁,再加檸檬汁和少許蜂蜜就完成了。 油菜是包括蕓苔屬植物的許多個物種。凡是栽培的十字花科(ruciferae)蕓苔屬(Brassica)植物用以收籽榨油的,都叫油菜。就我中國種植的油菜而言,可以分為三大類型,即白菜型、芥菜型和甘藍(lán)型。白菜型原產(chǎn)于中國,主要集中于長江流域和西北高原各地。芥菜型主要集中于西北和西南地區(qū)。甘藍(lán)型則是20世紀(jì)30~40年代從日本和歐洲流入我國,主要集中于黃淮和長江流域各地。油菜在我國分布極廣,北起黑龍江和新疆,南至海南,西至青藏高原,東至沿海各省均有種植。按生態(tài)劃分,可分為冬油菜和春油菜兩個大區(qū)。其界線可以是東起山海關(guān),經(jīng)長城沿太行山南下,經(jīng)五臺山過黃河至賀蘭山東麓向南,過六盤山再經(jīng)白龍江上游至雅魯藏布江下游一線,其以南以東為冬油菜區(qū),其以北以西為春油菜區(qū)。以1996年為例,中國冬油菜和春油菜的種植面積分別占93.4和6.6%,總產(chǎn)分別占94.2%和5.8%。其中長江流域冬油菜占我國油菜種植面積的82.2%,總產(chǎn)占83.5%,既是我國油菜的主產(chǎn)區(qū),也是世界上最大的油菜生產(chǎn)帶,其菜籽總產(chǎn)占世界菜籽總量的25%。 新中國50年來,油菜作為最主要的油料和經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展穩(wěn)中有升,新品種推廣實現(xiàn)了三次革命。建國初期通過品種評選推廣的一些油菜優(yōu)良品種如七星劍、寧波油菜、興化油菜、浠水白等,對我國油菜生產(chǎn)的恢復(fù)與發(fā)展起到了極大的促進(jìn)作用。20世紀(jì)50年代中期以后,中國開始推廣從國外引進(jìn)的甘藍(lán)型油菜—勝利油菜,并以系統(tǒng)選育為主,選育出一批適合于中國多熟制栽培的甘藍(lán)型油菜品種,實現(xiàn)了中國油菜品種由白菜型向甘藍(lán)型轉(zhuǎn)變的第一次革命。 20世紀(jì)70年代以后,中國在油菜雜種優(yōu)勢利用方面
油菜花圖片集錦(19張)做了大量的研究工作,在國際上首先發(fā)現(xiàn)具有實用價值的玻里馬(Polima)油菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育系,并首先實現(xiàn)了三系配套。通過對細(xì)胞質(zhì)雄性不育、細(xì)胞核雄性不育、自交不親和、化學(xué)殺雄、天然雜交、孤雄生殖及輻射育種方法的研究,選育出了一批在生產(chǎn)上發(fā)揮重要作用的油菜新品種,如甘油5號、湘油5號等。統(tǒng)計表明,我國油菜的種植面積、單產(chǎn)水平和年均總產(chǎn)50年代分別為2903.5萬畝、30.9公斤/畝和88.7萬噸。60年代分別為2381.5萬畝、32.0公斤/畝和78.6萬噸。70年代分別為3214.8萬畝、45.4公斤/畝和146.4萬噸。1979年達(dá)到240.2萬噸,首次超過中國歷史上最高的1934年產(chǎn)量190.7萬噸;80年代是中國油菜生產(chǎn)的快速增長時期,由于中油821、秦油2號等豐產(chǎn)性好、抗(耐)病性較強(qiáng)的甘藍(lán)型品種的推廣與應(yīng)用,使中國油菜單產(chǎn)邁上了一個新的臺階,種植面積、單產(chǎn)水平和年均總產(chǎn)分別為6368.3萬畝、76.7公斤/畝和488.4萬噸,分別比70年代增長98.1%、68.9%和233.6%,實現(xiàn)了我國油菜向高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高抗轉(zhuǎn)變的第二次革命。進(jìn)入90年代,無論是種植面積、單產(chǎn)水平和總產(chǎn)量均繼續(xù)保持快速增長的勢頭。20世紀(jì)90年代的前8年(1990~1997年)平均為9152.2萬畝、88.5公斤/畝和812.9萬噸,分別比20世紀(jì)80年代增長43.7%、15.4%和66.4%。值得一提的是經(jīng)過全國20多個科研單位近二十年的協(xié)作科技攻關(guān)以及中國一加拿大或澳大利亞、美國等重大國際合作研究,中雙四號、華雜4號、油研7號、中油雜1號等一批優(yōu)質(zhì)雙低新品種已陸續(xù)開始大面積推廣應(yīng)用,現(xiàn)已育成40余個熟期、產(chǎn)量和抗性接近或達(dá)到常規(guī)雙高品種水平的雙低油菜品種或組合。至1998年,全國雙低油菜面積已接近3000萬畝,揭開了中國油菜生產(chǎn)由單一的產(chǎn)量型向產(chǎn)量、質(zhì)量結(jié)合型轉(zhuǎn)變的序幕,開始實現(xiàn)油菜品種向優(yōu)質(zhì)高效轉(zhuǎn)變的第三次革命。
二、衢江緣菜籽油排名第幾?
這個品牌菜籽油,知名度不高,目前尚未進(jìn)入全國排名榜。
菜籽油,俗稱菜油。是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主要食用油之一,主產(chǎn)于長江流域及西南、西北等地,產(chǎn)量居世界首位。
營養(yǎng)成分
主要成分有油酸,亞油酸,亞麻酸,生育酚和菜子甾醇等。
生產(chǎn)制作
1.清洗:清洗前,先將菜籽放在竹制籮筐內(nèi),用腳踩碎其中的并肩泥(泥塊),然后進(jìn)行篩選。通過風(fēng)車除去輕于菜籽的灰雜物。再用粗細(xì)篩分別除去大于或小于菜籽的夾雜物。
2.炒籽:采用夾層鍋(也可用兩個鍋套起來用),夾層中可以填入草灰或細(xì)砂。開始炒時,火力可稍大,約0.5小時后,鍋內(nèi)菜籽有炸裂聲,即應(yīng)控制火力。菜籽出鍋前10分鐘要壓住火苗,當(dāng)鍋內(nèi)菜籽溫度達(dá)到115至120℃,手捻菜籽碎后呈金黃色時,即可出鍋。炒時要勤翻動。
3.磨碾:磨要放平,調(diào)好磨心高低,下料均勻,大小籽分開磨,磨時不出整籽。碾籽要勤翻勤掃,頭道坯將起槽時,加入3%左右的篩凈粗糠或2%左右的3厘米長的草心混合,壓出的厚度不超過0.2厘米,摻入規(guī)定的粗糠或草心后,就可直接蒸坯。
4.蒸坯:頭坯蒸2分鐘左右,冒青汽,二坯蒸25分鐘。蒸時要不斷往鍋內(nèi)加水,以補(bǔ)充損失。蒸腰不得漏氣,燒火加煤要均勻。甑底上要加一層棕,既能保護(hù)甑底,又不粘坯。此時要勤換蒸鍋水。
5.包餅、上榨:頭道打雙圈,二道打單圈,分散包餅,集中裝榨,包餅要快,餅要踩緊踩平。包餅以散草為好。
6.壓榨:輕打、勤打。使餅迅速壓緊,出油后輕壓、勤壓,1小時后,油大部分榨出,重打、慢打,加大壓力。撞桿要打平打正,上下尖均勻。頭道打3小時,出油90%,二道打4小時,第二天早晨出榨。為防止冷風(fēng)吹,用保溫板或麻袋蓋榨。
食用指南
1、油脂有一定的保質(zhì)期,放置時間太久的油不要食用。
2、因為有一些“青氣味”,所以不適合直接用于涼拌菜。
3、高溫加熱后的油應(yīng)避免反復(fù)使用。
4、優(yōu)質(zhì)菜籽油不飽和脂肪酸中的油酸含量僅次于橄欖油,平均含量在61%左右。此外,菜籽油所含有的對人體有益的油酸及亞油酸含量居各種植物油之冠。專家認(rèn)為,由于國外糧商強(qiáng)力推薦,城鄉(xiāng)居民食用油消費(fèi)存在不少誤區(qū)。因此,應(yīng)讓老百姓更多地了解菜籽油的營養(yǎng)特點,并積極倡導(dǎo)菜籽油消費(fèi)。
菜籽油有一定的刺激氣味,民間引叫作“青氣味”。這種氣味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特優(yōu)品種的油菜籽則不含這種物質(zhì)。
三、中國有哪些地方是常年吃菜籽油的?
在我國油菜籽的產(chǎn)地有很多,比如說南方的絕大多數(shù)地區(qū),其中最大生產(chǎn)省份就是湖北,然后是四川,所以南方大多數(shù)人家都是吃的菜籽油,不過南方的多在秋天播種,還有春播油菜籽,主要是在我國的西北地區(qū),內(nèi)蒙古產(chǎn)量最多,當(dāng)然很多外國地區(qū)也有種植.
四、純鄉(xiāng)菜籽油排名第幾
第四。純鄉(xiāng)牌系列菜籽油以優(yōu)質(zhì)四川油菜籽為原料,采用傳統(tǒng)壓榨工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,是高品位、高營養(yǎng)的健康食用油,根據(jù)排行榜123網(wǎng)根據(jù)品牌評價以及銷量評選可知,純鄉(xiāng)菜籽油排名位居2022年四川菜籽油品牌排行榜中的第四位。2022年四川菜籽油品牌排行榜中前三名分別是菜子王菜籽油、天府菜油、鯉魚菜籽油。
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