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東北特產(chǎn)十大排名（東北特產(chǎn)十大排名榜）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-20 22:58:30 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1479

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于東北特產(chǎn)十大排名的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

1、東北特產(chǎn)有哪些
2、東北有哪些食物特產(chǎn)名稱東北的特產(chǎn)介紹
3、東北特產(chǎn)有哪些有名
4、東北有什么好吃的特產(chǎn)

東北特產(chǎn)十大排名（東北特產(chǎn)十大排名榜）

一、東北特產(chǎn)有哪些

東北特產(chǎn)有小梁山西瓜、老龍口白酒、清水大米、法庫(kù)牛肉、遼中鯽魚、遼中玫瑰、東陵紅樹莓、永樂(lè)葡萄、遼中寒富蘋果、康平地瓜、響水大米。

一、小梁山西瓜

小梁山西瓜，遼寧省沈陽(yáng)市新民市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

新民市四季變化明顯，屬暖溫帶半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候。新民市土壤大體可分為草甸土、水稻土、棕壤土、沼澤土、風(fēng)沙土等5類，以草甸土居多，適宜種植西瓜。梁山西瓜素以個(gè)大皮薄、果肉細(xì)嫩、甘美爽口、外觀亮麗、商品性好而聞名，所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西瓜約75%銷往東北三省和內(nèi)蒙古各大市場(chǎng)，其余遠(yuǎn)銷京、津、滬等南方市場(chǎng)。

二、老龍口白酒

老龍口白酒，遼寧省沈陽(yáng)市大東區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

老龍口酒創(chuàng)始于建于1662年（清康熙元年），釀造歷史悠久。產(chǎn)地位于長(zhǎng)白山余脈與遼河沖積平原的過(guò)渡地帶，地下水源屬礦泉水質(zhì)，宜于釀酒。老龍口釀酒的窖池經(jīng)過(guò)幾百年的馴化富集了霉菌、酵母菌等種類繁多的微生物，為釀酒提供了呈香呈味的前驅(qū)體，形成了“濃頭醬尾，綿甜醇厚”的獨(dú)特風(fēng)格。老龍口品牌被授予“中華老字號(hào)”的稱號(hào)。

三、清水大米

“清水大米”，遼寧省沈陽(yáng)市沈北新區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

清水大米因原產(chǎn)于該區(qū)清水臺(tái)鎮(zhèn)而得名。外觀晶瑩透明，米粒呈橢圓形，大米蒸煮時(shí)，米飯濃香持久，飯粒完整柔軟油潤(rùn)。米飯冷后不硬且有黏性。大米成熟度好，糯性大，含有微量元素鉀、鎂極高，比普通大米含量高出三分之一左右，在中國(guó)國(guó)內(nèi)多次獲獎(jiǎng)，市場(chǎng)反映良好。

四、法庫(kù)牛肉

法庫(kù)牛肉，遼寧省法庫(kù)縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

法庫(kù)縣境內(nèi)地勢(shì)北高南低，丘陵、平原起伏交錯(cuò)，構(gòu)成了“三山一水六分田”的天然格局。氣候溫和，年平均氣溫6.7℃，年降水量600毫米左右，全年無(wú)霜期在155天左右。雨熱同季，日照充足，屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)。獨(dú)特的地勢(shì)及自然條件，為農(nóng)作物的生長(zhǎng)及肉牛養(yǎng)殖提供了優(yōu)越的條件。所產(chǎn)肉色澤鮮紅，大理石花紋分布均勻，肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。

五、遼中鯽魚

遼中鯽魚，遼寧省沈陽(yáng)市遼中區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

遼中縣先后被評(píng)為國(guó)家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系高效養(yǎng)殖示范區(qū)、全國(guó)休閑漁業(yè)示范基地和遼寧特產(chǎn)“淡水魚”之鄉(xiāng)。遼中具有獨(dú)特的小氣候和優(yōu)越的自然水資源條件及獨(dú)特的生產(chǎn)管理技術(shù)，非常適宜養(yǎng)殖鯽魚。遼中鯽魚，個(gè)體大，體高背厚，肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

二、東北有哪些食物特產(chǎn)名稱東北的特產(chǎn)介紹

1、醬大棒骨。醬大棒骨是東北的特色美食。它是用豬棒骨和醬油等食材制作而成的美食，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，醬香四溢，沁人心脾，肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，深受東北老少爺們的喜愛，更是酒飯桌上的下飯菜?，F(xiàn)在也有好多商鋪里的自助也有醬大骨棒這道特色美食。

2、鐵鍋燉大鵝。鐵鍋燉大鵝是四海皆知，遠(yuǎn)近聞名的東北名菜之一。它是用大鵝和料酒等食材制作出來(lái)的美味佳肴。深受東北老少爺們的喜愛，吃一口鵝肉，喝上二兩小酒，讓人回味悠長(zhǎng)。不止是在東北受人歡迎，在國(guó)內(nèi)人人吃了也會(huì)豎起大拇指稱贊這美味佳肴。

3、豬肉皮凍。豬肉皮凍是東北赫赫有名的食物。它深受到了女性群眾的熱愛。豬皮里含有膠原蛋白對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)是相當(dāng)?shù)暮谩Ｋ怯萌馄ず歪u油等食材制作而成的?？诟心刍鍥龃嗫?，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，好吃不上火，老少皆宜，是人們心中的心頭愛。

4、汆白肉。汆白肉在東北也是出了名的美食。它是用酸菜和五花肉等食材制作而成的風(fēng)味美食，酸辣爽口，開胃下飯，現(xiàn)在也是常見的家常菜品，配上一碗熱乎乎的大米飯，在吃點(diǎn)酸菜，真是美味可口，我自己就能吃上三大碗，也不會(huì)覺(jué)得油膩。

5、地三鮮。地三鮮是東北的一道傳統(tǒng)名菜之一。它是用茄子和土豆還有青椒等食材制作而成的一道特色小吃。味美鮮香，也是一道開胃下飯菜。在東北的餐桌上也是喜聞樂(lè)見的一道菜，深受人們的喜愛和歡迎。

6、香炸鵪鶉。香炸鵪鶉是東北的一道非常美味的美食，在黑龍江是鼎鼎有名。香炸鵪鶉的主要食材即為鵪鶉，再配上美味的蝦片，經(jīng)過(guò)多道工序精心制作而成。做好的香炸鵪鶉，色澤金黃，鮮香誘人，外表松脆，鮮嫩可口，在當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎。

7、鍋包肉。鍋包肉是哈爾濱的特色美食之一。它是用豬里脊肉和雞蛋等食材制作而成的美味小吃。外焦里嫩，松脆可口，營(yíng)養(yǎng)美味，吃上一口，唇齒留香，讓人回味無(wú)窮。鍋包肉現(xiàn)在也已經(jīng)是東北餐桌上的常見菜品，深得民心。

8、藍(lán)莓山藥。藍(lán)莓是東北的特產(chǎn)小吃。藍(lán)莓和山藥的特色組合，給這道菜品增添了一抹亮麗的風(fēng)景線。外形美觀大氣，酸甜可口，好吃不膩，入口即化，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量極高，是夏天必吃小吃之一。我家孩子去飯店必點(diǎn)藍(lán)莓山藥。

9、小雞燉蘑菇。小雞燉蘑菇，這道東北經(jīng)典美食相信大家都不會(huì)陌生，這是一道家喻戶曉的東北燉菜，主要的食材是雞肉，蘑菇和粉條，經(jīng)過(guò)精心燉制而成，制作好的小雞燉蘑菇，色澤鮮艷，口感軟嫩，味道鮮美，湯汁濃郁，在東北燉菜排行榜有著很高的口碑。

10、東北大亂燉。東北大亂燉，也叫“大雜燴”，也是一道東北常見的家常菜，主要食材有豬肉，土豆，豆腐，木耳等等，制作即使將各種食材分別放到鍋中一同燉制，簡(jiǎn)單易制作。做好的東北亂燉，味道多樣，鮮美可口，有葷有素，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。

三、東北特產(chǎn)有哪些有名

東北特產(chǎn)有哈爾濱紅腸、東北酸菜、丹東草莓、鹿茸、東北黑木耳等。哈爾濱紅腸因其顏色火紅而得名。東北酸菜是具有東北地方特色的一種食物。丹東草莓果實(shí)個(gè)大飽滿、吃起來(lái)酸甜適口，有著淡淡的奶香。鹿茸是東北三寶中的其中一個(gè)。東北黑木耳營(yíng)

四、東北有什么好吃的特產(chǎn)

1、哈爾濱紅腸

哈爾濱紅腸是東北黑龍江的一大特色，在當(dāng)?shù)爻１蝗藗冋写F賓。它是用豬肉、大蒜等原料加工制成，因其顏色火紅艷麗而得名，蒸熟之后的哈爾濱紅腸口感醇香，味道鮮美，十分的好吃。

2、凍梨

凍梨是東北非常有名的一種特產(chǎn)美食，因?yàn)樘鞖夂?，無(wú)法把新鮮水果保持新鮮，所以后東北的很多水果都是冰凍之后來(lái)吃的，凍梨就是其中一種。把普通的白梨經(jīng)過(guò)自然冰凍變成烏黑色，硬邦邦的，在吃的時(shí)候需要先用溫水解凍，解凍之后的白梨里面果肉還有清涼感，特別的香甜。

3、東北酸菜

東北酸菜堪稱一絕，不論是用來(lái)燉肉、燉大骨頭，還是用來(lái)做成餡，包餃子、烙餡餅都是好吃得不得了，酸爽開胃。尤其是過(guò)年時(shí)的殺豬菜，豬骨、血腸、五花肉等和酸菜一起燉上一大鍋，熱氣騰騰端上桌，大口吃肉，大口吃菜，那叫一個(gè)香。

4、野生松子

在東北的原始森林里面最古老的樹種就是洪松了，而這種紅松孕育出來(lái)的精華就是松子了，東北的這種野生松子，粒大飽滿，吃起來(lái)味道特別的小。

5、粘豆包

粘豆包屬于東北的特色美食，也是東北人冬天餐桌上必不可少的美食，它主要是用玉米面、黃米面、赤小豆、白砂糖等食材制作的，吃的時(shí)候有粘性，飽腹感很強(qiáng)，香甜軟糯又不失勁道。

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