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3、世界十大頂級名菜
世界三大美食十大排名(世界三大美食十大排名圖片)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于世界三大美食十大排名的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
本文目錄:
一、世界三大美食分別是什么
世界三大頂級美食如下:
1、鵝肝:是法國著名的美食,制作過程精細(xì),味道奇特美味。
2、松露:是一種生長在橡樹底下的天然蕈菇,外型有點(diǎn)像橢圓型的姜,體積小的如玻璃珠,大的如拳頭。
3、魚籽醬:魚籽醬之所以名貴,在于制作加工所需的熟練技巧和知識。制作魚籽醬必須在15分鐘之內(nèi)完成12道手續(xù),否則就會影響到魚籽醬的品質(zhì)與風(fēng)味。
二、世界十大美食排名,哪里最好吃?
中國十大美食
1、粽子
粽子是中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的傳統(tǒng)小吃,是為了紀(jì)念愛國詩人屈原所創(chuàng),味道軟糯滑口,十分美味。南北有肉粽和棗粽之分,二者各具風(fēng)味。
2、月餅
月餅是中國最傳統(tǒng)的小吃之一,以前是僅在中秋節(jié)才“賞月吃月餅”,現(xiàn)在在日常生活中,也有人很愛吃月餅,特別是剛出爐的月餅,香甜酥口。最經(jīng)典的月餅是五仁月餅。
3、蘭州拉面
相傳,蘭州拉面起源于唐朝,至今已有千年的歷史。蘭州拉面被譽(yù)為“中華第一面”,它味美湯鮮,面條筋道,配菜有蔥花和牛肉,吃起來非常爽口
4、湯圓
湯圓又叫“元宵”,是最好吃的傳統(tǒng)小吃之一,是家家戶戶在元宵節(jié)都要吃的食物。中國最有名的湯圓是寧波湯圓,餡料豐富,吃起來又香又嫩,回味無窮。
5、豆腐腦
豆腐腦是民間最好吃的傳統(tǒng)小吃之一,豆腐鮮嫩美味,入口即化,口感非常細(xì)膩。新鮮的豆腐腦,熱氣騰騰,南方人喜歡加糖吃,北方人則喜歡加咸菜等,愛咸口。
6、八寶飯
“八寶”一直是中華民族非常重視的食材,八寶飯不僅外觀精致,而且吃起來非?;诩?xì)膩,吃在嘴里粘粘的,很有吃頭。中國還有類似的“八寶”小吃,比如臘八粥等。
7、包子
對于各地而言,包子的吃法也各不相同。天津狗不理屬大包子,上海蟹黃包屬湯包,還有各地的風(fēng)味包子,灌湯包、生煎包等等,都是人們最愛吃的早餐食物和日常的美食。
8、油條
油條是中國最古老的傳統(tǒng)小吃之一,可以說是陪伴著中華民族發(fā)展的美食之一。油條外焦里嫩,吃起來咸淡適宜,配上豆?jié){,是中國最經(jīng)典的早餐搭配。
9、蚵仔煎
蚵仔煎是中國臺灣、福建、廣東等地最有名的傳統(tǒng)小吃,它最早的名字叫做“煎食追”,起源于西元1661年間,鄭成功率軍收復(fù)臺灣時(shí),而創(chuàng)作的小吃,味道鮮嫩無比,吃完滿口留香,回味無窮,因此流傳全省。
10、餃子
餃子是中華民族最愛吃的小吃,也是最傳統(tǒng)的小吃之一。餃子皮薄餡厚,又香又嫩,中國有句古話叫“好吃不過餃子”,已經(jīng)足以說明中國人對餃子熱愛,和它的美味。
三、世界十大頂級名菜
世界十大頂級名菜
1.法國美食
法國美食的歷史可追溯至中世紀(jì)時(shí)期,是一種廚藝非常精細(xì)的美食。法國的美食就像該國的詩歌和藝術(shù)那樣流向全世界。點(diǎn)心是法國菜肴中非常重要的一部分,奶酪和葡萄酒更是該國食物中經(jīng)常出現(xiàn)的搭配(可能也是最著名的法國菜品)。法國的餐廳文化一直深深地植根于法國傳統(tǒng)文化中,所以該國的餐廳數(shù)量非常之多,首都巴黎就有5,000座大大小小的餐館。游客們幾乎可以找到任何一種價(jià)格合適且菜品美味的餐廳。
2.意大利美食
意大利美食是全世界最古老的美食之一,其歷史甚至可追溯至公元前4世紀(jì)。意大利食物是隨著新大陸被發(fā)現(xiàn)的過程而逐漸演變成現(xiàn)今我們所了解的樣子的。意大利菜經(jīng)常會有土豆、番茄辣椒和玉米等食材。一頓意大利餐通常分為前菜(Antipasto)、大米飯(Primo)、肉飯(Meat Course)和甜品(Dolce)4個(gè)部分。值得一提的是,意大利也以400多種奶酪(如著名的帕馬森干酪)以及300種香腸而聞名。
3、中國美食
如今,全世界每天有三分之一的人口在食用中國食物。中國美食方便制作,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,且味道鮮美。中國菜多數(shù)會做成小塊或細(xì)片的形態(tài),這是因?yàn)?,中國人覺得刀和叉是武器,所以,會用筷子來夾取。通常情況下,吃飯時(shí)每個(gè)人前面都會有一碗米飯,而其他菜則是所有人都可以夾取的公共菜肴。有些中國菜甚至?xí)尤胍恍┩鈬苏J(rèn)為的危險(xiǎn)物種,比如,其他國家很少吃的狗肉。
4.印度美食
印度美食是全世界最復(fù)雜、花樣最多的食物種類之一。目前,僅有少數(shù)印度食物為外國食客所熟知。印度食物共分3類,即南部食物、東部食物和西部食物。多數(shù)印度美食都為素食,但許多菜肴中也會有羔羊肉、山羊肉、雞肉和魚肉。印度食物一般比較辛辣,似乎只有這樣才能使人享受食物的美味。外國人可以先慢慢嘗試,幾個(gè)星期以后一般就會適應(yīng)這種辛辣了。吃印度菜一般不需要餐具,直接坐在地板上吃就可以了。當(dāng)然,在歐美地區(qū)的印度餐館中,這種飲食風(fēng)俗已經(jīng)開始發(fā)生變化。
5.泰國美食
很多人認(rèn)為,酸甜苦辣平衡交錯(cuò)的泰國美食就足以成為人們專門走訪一趟泰國的理由了。泰國食物中通常會出現(xiàn)清新的藥草,或者類似酸橙汁、檸檬草和清新胡荽這樣的調(diào)味料。與許多亞洲食物一樣,大米是泰國食物中非常重要的元素,魚醬油(一種非常濃郁的魚醬汁)、蝦醬和面條等也經(jīng)常出現(xiàn)。建議食客們品嘗一下泰國東北地區(qū)帶有生牛肉、發(fā)酵魚漿和油炸幼昆蟲等元素的食物。要知道,在此地區(qū),食用昆蟲是再平常不過的事了。

6.墨西哥美食
墨西哥美食以其豐富的味道和香料而聞名。墨西哥美食的出現(xiàn)也是西班牙征服者的飲食文化與本土阿芝特克(Aztec)飲食文化交融的結(jié)果。如今,我們所見到的多數(shù)墨西哥食物都結(jié)合了阿芝特克、瑪雅(Mayan)和西班牙等傳統(tǒng)美食的精華。實(shí)際上,法國文化也對墨西哥美食產(chǎn)生了一定影響,如甜面包和墨西哥式面包卷(Bolillo)這樣的烘焙食物都帶有法國風(fēng)格。值得一提的是,墨西哥餐館的菜單中有時(shí)會出現(xiàn)非常奇異的菜名,如鬣蜥蜴、昆蟲、響尾蛇、鹿和蜘蛛猿等。
7.日本美食
日本料理以其重時(shí)令、精致的外觀和味道而聞名,進(jìn)而在世界范圍內(nèi)掀起一股日本料理的風(fēng)潮。白米飯和大豆是任何一道日本菜中都會見到的食材。《米其林紅色指南》(Michelin Guide)給出的世界各地美食排名中,東京因擁有150家頂級餐廳而名列榜首。除首都東京外,在日本全國都可以尋覓到各異卻美味的本土美食。
8.西班牙美食
如果想要一種相對清淡的食物,食客們就可在西班牙菜中尋覓一番了。西班牙菜系中經(jīng)常出現(xiàn)肉類、魚類和蔬菜等食材,這可能也是受到了附近水域的海鮮食品的影響。西班牙美食在西歐和中歐國家算是用油較多的菜品了。西班牙最受歡迎且與該國食物搭配最好的飲品就是桑格里厄汽酒(Sangria),這種汽酒通常用葡萄酒和水果制成。
9.希臘美食
希臘食物與土耳其和意大利菜不同,這種風(fēng)格的菜肴非常注重橄欖油、蔬菜和藥草等具有地中海獨(dú)特風(fēng)格的食材。在希臘本國食用希臘菜跟在希臘以外的地區(qū)吃希臘菜會有一些不同的感覺。比如,希臘人會認(rèn)為希臘烤肉是垃圾食品,而其他國家的食客則不會這樣認(rèn)為。多數(shù)的希臘餐館也會提供一種逼真的體驗(yàn),不但結(jié)合最新的烹飪手藝,還隨時(shí)貯存當(dāng)?shù)氐奶厣称?。值得一提的是,希臘餐館在全世界的分布十分廣泛,人們在這些餐館中一般都可以找到價(jià)格合適的地道美食。
10.黎巴嫩美食
人們可以從黎巴嫩菜中嘗到中東地區(qū)所有的美食元素。這些食物總體來說屬地中海風(fēng)格——菜多肉少,味道豐富。黎巴嫩菜中最著名的一道也許就是開胃拼盤了。這種拼盤有咸菜、沙拉和阿拉伯面包等元素。有些菜中還有不少水果、鮮魚、海鮮和小動物肥肉。實(shí)際上,黎巴嫩菜早以阿拉伯風(fēng)格的甜食而聞名,特里波利(Tripoli)甚至有黎巴嫩“甜食之都”的美名。
四、世界十大美食有哪些
一、老莫的炸大蝦
北京的莫斯科餐廳是絕對的懷舊經(jīng)典,高高的大堂和全世界無產(chǎn)階級大聯(lián)合的油畫(不知道現(xiàn)在是否還在),很蘇聯(lián)。金黃的炸大蝦,配上紅菜湯,是童年最香的回憶。
二、全聚德的火燎鴨心
鴨心這東西,火候小了,不酥;火候大了,又會變老,嚼不動,我估計(jì)沒個(gè)十幾年的真功夫是很難掌握的。百年老店的底蘊(yùn)就濃縮在這一盤中,鴨王的似乎就差點(diǎn)兒意思。
三、東來順的芝麻燒餅
涮羊肉當(dāng)然只有東來順,最后上一份自制的芝麻燒餅,就上糖蒜,即便肚子里已經(jīng)塞滿了肉,也要拼命吃上幾個(gè)。
四、民樂的青菜肉絲面
民樂(Le,歡樂的樂)是海運(yùn)學(xué)院附近的一家小店,俺在上海吃第一頓飯就是這里的青菜肉絲面,4塊錢,從此割舍不掉。滄浪亭也有,12塊一碗吧,渲染得太過濃郁,已經(jīng)失其本色。自從海運(yùn)學(xué)院的大門改成著名的“加油站”造型后,民樂也被拆掉了。
五、小南國的蟹粉豆腐
上海菜,我首推小南國。小南國里,我最欣賞的就是這盤蟹粉豆腐,大閘蟹的精華加上大豆的精華,可謂冠絕全球無敵手。
六、BAR
HARBOR的龍蝦
美國緬因州的龍蝦,布什也引以為豪,剛剛請普京吃過。每到飯點(diǎn)兒,BAR
HARBOR的各個(gè)木頭小屋前就會排起長隊(duì),龍蝦被從水池中撈起,稱重以后直接扔到鍋里煮,付完錢就可以到那邊去領(lǐng)了,只發(fā)一瓣橙子做調(diào)料。我上次吃的那只,有三磅重,消化了一整夜。
七、西塘的響堂
我們?nèi)ノ魈恋臅r(shí)候,旅游還沒有大規(guī)模的開發(fā),中午到達(dá)響堂酒家,主人先給你切個(gè)西瓜解暑。四個(gè)人,一張八仙桌全鋪滿了菜,一共才一百多塊錢。
八、青島的海鮮排擋
這個(gè)店沒有名字,開車要在海邊的小土坡上拐好幾個(gè)彎才能找到。那里的魚,我是叫不出名字的,就一個(gè)鮮字,再豪飲一桶青島啤酒,把酒臨風(fēng),寵辱偕忘,日啖海鮮三百斤,不辭長做青島人?,F(xiàn)在也已經(jīng)沒有了。
九、粗菜館的豬油拌飯
蔡瀾先生乃美食之大家,這豬油拌飯一上桌,滿座飄香,令人食指大動,只是熱量有點(diǎn)高,與健康飲食似乎不大合拍。
十、榮騰魚鄉(xiāng)的歌樂山辣子雞
川菜的原料樸實(shí),所以像“俏江南”那樣貴是毫無道理的。榮騰魚鄉(xiāng)就很適中,辣子雞一定要有脆骨的,在一大堆紅辣椒里扒拉來扒拉去,也是一種樂趣
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