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全國(guó)十大排名魚頭火鍋（全國(guó)十大排名魚頭火鍋品牌）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-22 18:13:54 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1522

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于全國(guó)十大排名魚頭火鍋的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

本文目錄:

1、楠火鍋獲得過哪些榮譽(yù)？
2、好吃的火鍋排行榜是怎樣的？
3、最新全國(guó)十大火鍋排名是？
4、全國(guó)火鍋排名前十名

一、楠火鍋獲得過哪些榮譽(yù)？

根據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布《2017年度美食消費(fèi)報(bào)告》顯示以及《2017年中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》，總結(jié)下2018最新全國(guó)十大火鍋排名。一、重慶德莊火鍋德莊火鍋提倡綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的餐飲食品，堅(jiān)持走多元化發(fā)展之路，依托西南大學(xué)等科研院校，在餐飲、食品深加工方面采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)設(shè)備，形成重組肉類制品、各類調(diào)理包等具有“食用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富”的新型食品系列。如今，也儼然成為了重慶火鍋的代表之一。二、四川海底撈火鍋四川海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年，是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營(yíng)餐飲品牌火鍋店，海底撈始終堅(jiān)持“無(wú)公害，一次性”的選料和底料原則，嚴(yán)把原料關(guān)，配料關(guān)。三、重慶山城小龍女火鍋始創(chuàng)于1986年，專注火鍋30年，其前身是“山城火鍋”，由于女承父業(yè)2009年正式改為“山城小龍女火鍋”，結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)觀念，打造出了以“時(shí)尚、健康、美味”為主題的傳統(tǒng)老火鍋，經(jīng)過九年蓬勃發(fā)展，公司全國(guó)加盟店、直營(yíng)店總數(shù)量已達(dá)400余家，遍及全國(guó)各大中小型城市，受到全國(guó)眾多消費(fèi)者粉絲青睞，形成全國(guó)范圍內(nèi)知名品牌。四、內(nèi)蒙古小肥羊火鍋“小肥羊火鍋”將延續(xù)了千百年的蘸著小料涮羊肉食法，改革為” 不蘸小料涮羊肉” 的新食法。形成了“肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長(zhǎng)，久涮湯不淡、肉不老”具有濃厚的蒙古民族餐飲文化特色的小肥羊火鍋品牌。五、重慶秦媽火鍋“秦媽火鍋”創(chuàng)建于1998年，以其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格和別具特色的創(chuàng)新理念，創(chuàng)立了秦媽系列味型的湯料，很快贏得了顧客的喜愛，火鍋店的經(jīng)濟(jì)效益快速增長(zhǎng)起來。六、重慶川美火鍋是重慶知名的火鍋品牌，在傳承正宗老火鍋麻、辣、鮮、香和回甜的基本特色味道的情況下，不斷創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)，滿足現(xiàn)代人對(duì)火鍋美食的需求，將美味與健康融為一體，做到“油而不膩?zhàn)?、辣而不傷喉、麻而不傷胃”的火鍋特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，因此也引得了大批創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。七、重慶小天鵝火鍋重慶小天鵝創(chuàng)立于1982年，“小天鵝火鍋”是火鍋餐飲品牌，是中國(guó)民族餐飲連鎖品牌的杰出代表。以“創(chuàng)建中國(guó)火鍋品牌”為企業(yè)愿景，是從事“重慶小天鵝”火鍋品牌全球化連鎖發(fā)展的專業(yè)公司。八、成都皇城老媽火鍋創(chuàng)于1986年，四川省著名商標(biāo)，川味火鍋的代表之一，其親切、細(xì)致的待客之道與傳統(tǒng)火鍋經(jīng)改良后特殊的滋味換來“花重錦里，美食皇城”之雅譽(yù)。九、北京東來順始于1903年，本著提供“天然、安全、健康、綠色”的產(chǎn)品理念，始終倡導(dǎo)“服務(wù)大眾、品質(zhì)至上、傳承創(chuàng)新”的品牌文化。業(yè)務(wù)范圍涵蓋餐飲連鎖發(fā)展、肉類產(chǎn)品加工、清真食品銷售、物流配送服務(wù)等，企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益取得了長(zhǎng)足發(fā)展。十、臺(tái)灣呷哺呷哺火鍋呷哺呷哺是一家連鎖餐飲，源自臺(tái)灣，1998年在北京創(chuàng)立，其特點(diǎn)是新穎的吧臺(tái)式就餐形式和傳統(tǒng)火鍋的完美結(jié)合，開創(chuàng)了時(shí)尚吧臺(tái)小火鍋的新業(yè)態(tài)。以上就是全國(guó)十大火鍋排名品牌的詳解，每個(gè)火鍋店加盟品牌所經(jīng)營(yíng)的模式也不一樣，每一家都有自身的優(yōu)勢(shì)，尤其是重慶山城小龍女火鍋歷經(jīng)短短近十年招商連鎖，便在全國(guó)范圍內(nèi)擁有了不俗的知名度，實(shí)屬火鍋界的一匹黑馬。

二、好吃的火鍋排行榜是怎樣的？

好吃的火鍋排行榜：黔鄉(xiāng)牧人、海底撈、小肥羊、重慶小天鵝火鍋、東來順、譚魚頭等。

1、黔鄉(xiāng)牧人

黔鄉(xiāng)牧人主要經(jīng)營(yíng)云南布依族風(fēng)情民族口味火鍋，主推菜品有:燙皮羊肉鍋、一脊通天鍋、筋筋有味鍋，更有布依酸湯魚、布依農(nóng)家泡餅、布依氣鍋雞等數(shù)十種民族美食。布依風(fēng)情火鍋，極致演繹云南原生態(tài)養(yǎng)生概念，符合現(xiàn)代人追求健康的飲食理念。

2、重慶小天鵝

重慶小天鵝火鍋始創(chuàng)于1982年，在全國(guó)及海外有著廣泛的美譽(yù)度和知名度。小天鵝獨(dú)創(chuàng)的“荔枝味”型火鍋，讓重慶火鍋更適合不同地區(qū)的顧客口味。而“鴛鴦火鍋”、“子母火鍋”的發(fā)明，不僅讓重慶火鍋出了重慶狹隘的地域，邁向了全國(guó)。同時(shí)也增添了重慶火鍋的文化底蘊(yùn)和精神內(nèi)涵。

3、東來順

東來順連鎖店覆蓋全國(guó)22個(gè)省、市、自治區(qū)，全國(guó)連鎖店總數(shù)達(dá)到130家，原料供應(yīng)基地7家，區(qū)域分部7家，經(jīng)營(yíng)面積共8萬(wàn)余平米。近年來，東來順陸續(xù)在國(guó)內(nèi)和美國(guó)、日本、加拿大、馬德里協(xié)約52國(guó)及香港、新加坡等共60多個(gè)國(guó)家都有分店。

4、譚魚頭

譚魚頭的核心產(chǎn)品——“譚魚頭火鍋”，以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)味享譽(yù)海內(nèi)外。1998年6月譚魚頭走出四川，在全國(guó)各地開設(shè)連鎖店，以平均每年300%的速度飛速發(fā)展，在成都、北京、上海、廣州、臺(tái)灣、香港等全國(guó)五十余個(gè)大中城市擁有100余家連鎖店。

三、最新全國(guó)十大火鍋排名是？

十大火鍋有大龍燚、朝天門火鍋、小肥羊、伴山城火鍋集市、小天鵝火鍋、庖丁家牛肆火鍋、十七門重慶老火鍋、爛攤攤火鍋集市、有拈頭市井火鍋、蜀九香火鍋。

重慶火鍋又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國(guó)傳統(tǒng)飲食方式之一，其起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、該菜式也是朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，其主要原料是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。

火鍋的由來

火鍋是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食方式，起源于民間，歷史悠久。重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，其的由來是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，后隨著社會(huì)的發(fā)展，歷史的變遷，人們的飲食習(xí)慣，重慶火鍋的獨(dú)特風(fēng)味漸漸受人們的喜愛。

今日火鍋的容器、制法和調(diào)味等，雖然已經(jīng)歷了上千年的演變，但一個(gè)共同點(diǎn)未變，就是用火燒鍋，以水（湯）導(dǎo)熱，煮（涮）食物。這種烹調(diào)方法早在商周時(shí)期已經(jīng)出現(xiàn)，可以說它是火鍋的雛形。

四、全國(guó)火鍋排名前十名

1、味蜀吾老火鍋

他家火鍋，砣砣牛肉必須點(diǎn)，一塊塊實(shí)在的精選黃牛后腿肉，經(jīng)味蜀吾特別腌制后，放入翻滾的紅油鍋里煮上7、8分鐘，配上辣椒干碟，細(xì)嫩綿滑又有嚼勁。

2、大龍燚火鍋

大龍燚，以其地道的四川老火鍋口味，重口味麻辣鍋底和綠色安全的食材迅速俘獲無(wú)數(shù)好吃嘴，一躍成為行業(yè)翹楚。

3、吳銘火鍋

吳銘火鍋菜品新鮮，價(jià)格合理，各種湯底都非常的鮮香濃厚。每晚七點(diǎn)還有川劇變臉。吳銘這個(gè)火鍋面是煮的越久越好吃。前期像干脆面，中期像方便面，后期像Q彈米粉。而且清湯紅湯別有滋味，一舉成為火鍋里的交際花。

4、老碼頭火鍋

一張照片讓人想起了10年前的老碼頭，老碼頭火鍋創(chuàng)新性的集合傳統(tǒng)碼頭火鍋、民間火鍋以及現(xiàn)代火鍋元素。形成了獨(dú)具特色的老碼頭牛油火鍋。

5、小龍坎火鍋

店內(nèi)的裝飾走的是復(fù)古中國(guó)風(fēng)，八仙桌，長(zhǎng)條木頭板凳，而且店內(nèi)還有臨街的座位。這里的鍋底體現(xiàn)了川味火鍋的特性，麻辣的過癮，菜品也都很新鮮。服務(wù)態(tài)度也不錯(cuò)，價(jià)格也不算貴。