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中國(guó)魚火鍋十大排名（中國(guó)魚火鍋十大排名第一）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-23 09:13:06 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 594

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于中國(guó)魚火鍋十大排名的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

1、中國(guó)火鍋十大名牌
2、中國(guó)十大火鍋品牌有那些？
3、中國(guó)知名度的火鍋排行榜
4、魚頭火鍋的著名品牌

中國(guó)魚火鍋十大排名（中國(guó)魚火鍋十大排名第一）

一、中國(guó)火鍋十大名牌

火鍋店排名是：海底撈、呷哺呷哺、巴奴火鍋、撈王、劉一手。

1、海底撈

海底撈成立于1994年，于2018年香港證券交易所上市，為國(guó)內(nèi)知名火鍋品牌，素以周到的服務(wù)著稱，主要經(jīng)營(yíng)川味火鍋，并融匯各地火鍋特色為一體，多年來(lái)歷經(jīng)市場(chǎng)和顧客的檢驗(yàn)，致力于打造年輕人喜愛能夠參與的餐桌社交文化。

截止2021年12月31日，海底撈在全球開設(shè)1443家直營(yíng)餐廳，其中1329家門店位于中國(guó)大陸，114家門店位于中國(guó)香港、中國(guó)澳門、中國(guó)臺(tái)灣及海外，包括新加坡、韓國(guó)、日本、美國(guó)、加拿大、英國(guó)、越南、馬來(lái)西亞、印度尼西亞及澳大利亞等地。

2、呷哺呷哺

呷哺呷哺源自臺(tái)灣，是深受消費(fèi)者喜愛的時(shí)尚小火鍋品牌。1998年創(chuàng)立于北京，由北至南覆蓋中國(guó)19個(gè)省份、118個(gè)城市以及3個(gè)直轄市，開設(shè)直營(yíng)餐廳超千家，服務(wù)顧客超過(guò)1億人次，并于香港隆重上市。

呷哺呷哺始終堅(jiān)持以滿足消費(fèi)者需求為核心，順應(yīng)消費(fèi)形態(tài)及餐飲市場(chǎng)的改變，聚焦朋友聚餐和家庭聚餐為主的目的性消費(fèi)。

3、巴奴火鍋

巴奴毛肚火鍋源于2001年，專注毛肚火鍋，提出“產(chǎn)品主義”理念，用真材實(shí)料、健康美味的產(chǎn)品，贏得顧客的口碑。2020年，巴奴投資興建的新央廚正式亮相，秉承“能冷鮮不冷凍，能天然不添加，能當(dāng)天不隔夜”理念，打造餐飲業(yè)第三代供應(yīng)鏈。

4、撈王

撈王鍋物料理成立于2009年，知名煲湯火鍋品牌，主打胡椒豬肚雞火鍋，八小時(shí)匠心熬制濃湯，推出有獨(dú)特“一煲四味”吃法。

撈王堅(jiān)持8小時(shí)大火熬制濃湯，旨在讓顧客有極致的火鍋體驗(yàn)；食材上，撈王對(duì)質(zhì)量問題從未妥協(xié)，手工匠心制作，用愛傳遞好味道。同時(shí)，撈王擁有完善豐富的團(tuán)建活動(dòng)、員工培訓(xùn)及晉升體系，對(duì)待員工如同家人般的關(guān)懷。

5、劉一手

2000年12月1日，劉梅為幫助因車禍而痛失一只手的哥哥劉松找回人生自信，與哥哥一起在重慶市九龍坡區(qū)科園三街創(chuàng)建了劉一手火鍋。

建店的初衷是為經(jīng)營(yíng)“小家”，而后來(lái)的事業(yè)是為成就“大家”。逐夢(mèng)商海，劉一手已從一個(gè)200平米的街邊小店，發(fā)展成目前在全球擁有1500余家分店，遍及中國(guó)31個(gè)省級(jí)行政區(qū)及海外15個(gè)國(guó)家，解決就業(yè)崗位6萬(wàn)余個(gè)，為3000多人圓了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)的企業(yè)。

二、中國(guó)十大火鍋品牌有那些？

zhoubyu城市：上海注冊(cè)日期：08-12-30 TA的打聽回答 1 海底撈火鍋 (大型連鎖餐飲,四川海底撈餐飲股份有限公司) 2 紅火滋味火鍋（大型連鎖餐飲,重慶紅火滋味餐飲股份有限公司） 3 小肥羊火鍋 (全國(guó)火鍋連鎖,內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司) 4 小天鵝火鍋 (重慶小天鵝投資控股(集團(tuán))有限公司) 5 德莊火鍋 (重慶著名商標(biāo),重慶德莊實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司) 6 譚魚頭火鍋 (著名火鍋連鎖品牌,成都譚魚頭投資股份有限公司) 7 奇火鍋 (著名火鍋,重慶奇火哥快樂餐飲有限公司) 8 秦媽火鍋 (全國(guó)火鍋連鎖,重慶秦媽餐飲文化有限公司) 9 劉一手火鍋 (著名火鍋連鎖品牌,重慶劉一手飲食文化有限公司) 10 東來(lái)順火鍋 (著名火鍋連鎖品牌,北京東來(lái)順集團(tuán)有限責(zé)任公司) 以上排名對(duì)嗎？

三、中國(guó)知名度的火鍋排行榜

一、海底撈火鍋

海底撈成立于1994年，是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主。歷經(jīng)二十多年的發(fā)展，海底撈國(guó)際控股有限公司已經(jīng)成長(zhǎng)為國(guó)際知名的餐飲企業(yè)。海底撈以特色周到服務(wù)而聞名，海底撈的特色個(gè)性化服務(wù)有：

1、為女性顧客準(zhǔn)備的免費(fèi)美甲（工作日）和守護(hù)（節(jié)假日）

2、免費(fèi)皮鞋擦拭清理服務(wù)

3、免費(fèi)照片打印

4、按摩椅放松等。

二、劉家佳碼頭老火鍋

始創(chuàng)于1982年，以麻辣鮮香著稱，經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展、傳承與創(chuàng)新現(xiàn)在是集火鍋底料技術(shù)研發(fā)、火鍋底料加工生產(chǎn)、重慶火鍋全球連鎖加盟經(jīng)營(yíng)與一體的大型產(chǎn)業(yè)化連鎖企業(yè)。結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)觀念，打造出以“時(shí)尚、健康、美味”為主題的傳統(tǒng)碼頭老火鍋。

三、皇城老媽火鍋

始于1986年，成名于成都，川味火鍋的代表之一。十九年櫛風(fēng)沐雨的努力，皇城老媽逐步發(fā)展成以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主并涉及餐飲、酒業(yè)、廣告裝飾、商貿(mào)、餐飲職業(yè)培訓(xùn)等多元化發(fā)展的一個(gè)大型的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)?！皻q歲年年，滋味如一”的質(zhì)品承諾和“川人川味，蜀地蜀風(fēng)”的文化經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，承襲蜀漢遺風(fēng)，展現(xiàn)四川巴蜀文化。

四、渝味楠老火鍋

始創(chuàng)于1985年，成名在重慶，渝味楠老火鍋不僅為顧客提供美觀整潔的用餐環(huán)境，高質(zhì)貼心的產(chǎn)品服務(wù)外，還不斷完善管理體系、質(zhì)量體系、運(yùn)營(yíng)體系和技術(shù)體系，通過(guò)公司所有員工的努力將渝味楠老火鍋打造成有特色、口碑贊、信譽(yù)度高的優(yōu)質(zhì)火鍋品牌。

五、譚魚頭火鍋

誕生于1996年，為四川餐飲的出川及現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了新觀念、新模式。1998年6月譚魚頭走出四川，在全國(guó)各地開設(shè)連鎖店。以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)味享譽(yù)海內(nèi)外。

六、香天下火鍋

始于2003年，創(chuàng)始人1997年在重慶當(dāng)棒棒軍的朱全，迫于苦力工作的無(wú)奈，到火鍋店守夜當(dāng)保安跟隨調(diào)料師偷師學(xué)藝，后來(lái)開創(chuàng)了兼香型火鍋的發(fā)明，經(jīng)過(guò)勵(lì)精圖治的專研，最終推出清油火鍋，贏得一片好評(píng)。起源于四川，其最主要的特點(diǎn)就是其自身無(wú)可不燙，無(wú)味不有，從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。香天下火鍋在火鍋飲食領(lǐng)域里不斷地嘗試和探滿足廣大消費(fèi)者不斷追求口味更新的需求。

七、北京東來(lái)順火鍋

始創(chuàng)于1903年，1955年實(shí)現(xiàn)公私合營(yíng)。發(fā)揮老字號(hào)品牌優(yōu)勢(shì)，涉足連鎖產(chǎn)業(yè)開發(fā)、品牌半成品、成品研發(fā)等領(lǐng)域，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入了活力。涮羊肉就是東來(lái)順火鍋的“一絕”。

八、獅子樓火鍋

1980年，主營(yíng)川菜和火鍋，有經(jīng)典的川菜，回鍋肉、麻婆豆腐和魚香肉絲等，火鍋有一品鴛鴦鍋、滋補(bǔ)養(yǎng)生鍋和野生菌鍋等，無(wú)論是川菜還是火鍋，口感都很正宗。

九、臺(tái)灣呷哺呷哺火鍋

創(chuàng)立于1998年，是一家連鎖餐飲，源自臺(tái)灣，把臺(tái)式就餐形式和傳統(tǒng)火鍋的完美結(jié)合，開創(chuàng)了時(shí)尚吧臺(tái)小火鍋的新業(yè)態(tài)。

十、重慶劉一手火鍋

成立于2000年，是一家專業(yè)從事火鍋加盟連鎖、餐飲管理的綜合型企業(yè),全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)排名前十位。集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，注重味型，適宜南北童叟。

四、魚頭火鍋的著名品牌

“譚魚頭”誕生于1996年，1998年6月譚魚頭走出四川，在全國(guó)各地開設(shè)連鎖店，在成都、北京、上海、廣州、臺(tái)灣、香港等全國(guó)五十余個(gè)大中城市擁有100余家連鎖店，國(guó)內(nèi)大中城市的占有率達(dá)93%。先后榮獲“中國(guó)商業(yè)名牌企業(yè)”“中國(guó)優(yōu)秀特許品牌”“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”“全國(guó)十佳餐飲連鎖企業(yè)”“中國(guó)知名火鍋”“中華餐飲名店”等殊榮。

張大胡子魚頭火鍋于90年代在四川新津縣岷江河畔研制，經(jīng)營(yíng)多年，具有獨(dú)特風(fēng)味的魚頭火鍋帶進(jìn)成都，首先在成都掀起了魚頭火鍋熱潮，牽動(dòng)了整個(gè)成都魚頭火鍋的興旺，因此，榮獲省名優(yōu)火鍋稱號(hào)和特色魚頭火鍋單項(xiàng)獎(jiǎng)。

“喳鬧魚頭”，其名也怪、其味也鮮，原來(lái)其中有一段故事：

清末，川東小鎮(zhèn)“干坡”。

一日來(lái)了位重慶客，在街中秦師傅火鍋小店歇腳?？蛶Я?條魚，說(shuō)從重慶長(zhǎng)壽湖釣得。干坡無(wú)河無(wú)湖，交通也極為不便，很少吃魚。秦師傅問客愿否將魚以火鍋烹制而食，客亦從未有此體驗(yàn)，欣然同意。

客與秦師傅共嘗調(diào)味之魚，不禁連聲說(shuō)“好！好！尤其是魚頭最好！”

于是，秦師傅與客達(dá)成一項(xiàng)合作：即客保證長(zhǎng)壽魚供貨，秦師傅店中增加特色魚火鍋。

新品種正式開張，小鎮(zhèn)好吃嘴們來(lái)品嘗，秦師傅殷勤不斷、喋喋不休介紹此魚特別是魚頭味極鮮美又有健身補(bǔ)體功效。逐漸，一傳十、十傳百，鎮(zhèn)上皆呼其為“喳鬧魚頭”。

民國(guó)抗戰(zhàn)時(shí)期，“喳鬧魚頭”因秦師傅之徒被抓壯丁而不幸失傳，埋沒塵封至本世紀(jì)初。

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