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國(guó)內(nèi)美食十大排名（國(guó)內(nèi)美食十大排名圖片）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-23 18:44:50 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 524

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于國(guó)內(nèi)美食十大排名的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、山西美食排行榜前十名
2、中國(guó)美食排行榜前十名有哪些
3、西安名吃十大排行榜
4、北京美食排行榜前十

國(guó)內(nèi)美食十大排名（國(guó)內(nèi)美食十大排名圖片）

一、山西美食排行榜前十名

山西美食排行榜前十名具體如下：

1.刀削面

刀削面可以說是在全國(guó)乃至全世界都比較出名的一種面食，也是山西的代表名片之一，中國(guó)五大面食之一，在全世界都享有盛名。

2.太谷餅

太谷餅有百余年的歷史，在清末時(shí)期就特別出名，口感香酥綿軟，味道特別香，有糕點(diǎn)之王的美稱。

3. 山西碗坨

這是在山西有上千年歷史的傳統(tǒng)，面食小吃這種小吃的吃法比較多，有團(tuán)圓的意義，也是當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g的小吃，大街小巷隨處可見。是中國(guó)地域十大名吃之一。

4. 山西泡泡油糕

泡泡油膏也是在世界美食中都有很高知名度的一種小吃，查出來的有高口感，蓬松，入口即化，被中國(guó)旅游協(xié)會(huì)評(píng)為中國(guó)金牌旅游小吃。

5. 清徐灌腸

這也是一道山西出名的地方，傳統(tǒng)小吃歷史十分悠久，有很濃厚的文化底蘊(yùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富受到男女老少的歡迎。

6. 渾源涼粉

渾源涼粉主要是用土豆，淀粉，豆腐干，蠶豆汁做成的美食，據(jù)說在唐朝的時(shí)候就非常流行這道小吃。

7. 太原頭腦

這也是一道山西久負(fù)盛名的特色小吃，起源于明清時(shí)代，距今也有300多年的歷史。在當(dāng)?shù)乜梢哉f是家喻戶曉的美食，也是山西十大必吃的美食之一。

8. 石頭餅

石頭餅也是現(xiàn)在最為常見的一種美食。主要用石頭加熱之后烹制的餅做出來的餅口感酥脆，是山西十大著名美食之一。

9. 定襄蒸肉

據(jù)說這道菜在古時(shí)候是宮廷的貢品，也是山西的特色美食，當(dāng)?shù)氐难缦斜貍涞囊坏啦恕?span style="display:none">b4U創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

10. 平遙牛肉

平遙牛肉在清朝時(shí)就已經(jīng)很出名了，主要是采用獨(dú)特的制作工藝進(jìn)行加工，口感特別鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高，相比于其他牛肉有健脾的效果。

山西

山西（簡(jiǎn)稱：晉，別稱：三晉，古稱河?xùn)|），中華人民共和國(guó)省級(jí)行政區(qū)，省會(huì)太原市，位于黃河中游東岸，華北平原西面的黃土高原上。東以太行山為界，與河北為鄰；西、南隔黃河與陜西、河南相望；北以外長(zhǎng)城為界與內(nèi)蒙古毗連。

二、中國(guó)美食排行榜前十名有哪些

蘭州拉面

被譽(yù)為“中華第一面”的蘭州拉面，相信這是很多游客去到蘭州必嘗的美食之一。其以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮）在全國(guó)享有盛名，被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為三大中式快餐之一。

北京烤鴨

提到“烤鴨”，首先印入大家腦海的一定是“北京烤鴨”，其用料主要是優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。而北京烤鴨外皮油亮酥脆，肉質(zhì)潔白、細(xì)嫩，口味鮮美。其吃法也有三種：用鴨皮蘸著白糖吃；將蔥條、黃瓜條、蘿卜條和甜面醬以及烤鴨一起放在荷葉餅中卷起來吃；將片好的鴨肉蘸上蒜泥、甜面醬吃。被譽(yù)為“天下美味”。

四川火鍋

四川火鍋表現(xiàn)出了中國(guó)烹飪的包容性，在制作配料上，以“厚味重油”著稱，鮮香味美，制作精細(xì)，口味大眾化。吃火鍋時(shí)，一般放菜都是先葷后素，但要注意其湯汁一定要滾開；其次，自己可根據(jù)平時(shí)自己的口味進(jìn)行佐料的搭配，當(dāng)然，不太能吃辣者則可以在選擇鍋底時(shí)選擇鴛鴦鍋；最后，很多人在吃火鍋時(shí)會(huì)覺得油膩，因此，可以事先準(zhǔn)備一杯茶或者一些水果，以開胃消食，解油去膩。

重慶小面

從色澤上來看，紅湯要紅亮，清湯則應(yīng)呈乳白或者淺黃色；從口味上來看，紅湯吃起來麻辣味濃、特色鮮明；清湯則要咸鮮適口、鮮香宜人。還要注意一個(gè)最佳食用時(shí)間，即為從面條至熟到食用，不超過兩分鐘。同時(shí)也要注意吃面時(shí)一定不要忘了放榨菜粒，芽菜末，花生碎粒，白芝麻等作為必備調(diào)料，但是不能將這些調(diào)料搗得過于細(xì)碎。

武漢熱干面

熱干面既不同于涼面，不同于湯面，面條事先煮熟，過冷和過油后，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、五香醬菜等配料，更具特色，增加了多種口味，吃時(shí)面條纖細(xì)爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤(rùn)，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖?zhèn)髅胤?，誘人食欲。

寧波湯圓

其主要是用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣。

廣西桂林米粉

桂林米粉味道真的很好，粉很勁道，湯很濃郁，很香，味道也是極好。不過，其中加上一些涼拌的竹筍也很好吃。

寧夏手抓羊肉

很多人吃羊肉會(huì)覺得有一股不可去除的騷味，當(dāng)然，這是羊自身所具有的。但是，這款羊肉對(duì)于羊肉的騷味去除得很好。

西安羊肉泡饃

其烹制精細(xì)，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，后味無窮。

糊辣湯

其特點(diǎn)是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠、香辣可口，十分配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐。目前，其已經(jīng)發(fā)展成為河南及陜西等周邊省份都愛吃的小吃之一。

三、西安名吃十大排行榜

西安十大美食排名如下：

1、肉夾饃

肉夾饃現(xiàn)在可以說是全國(guó)都可以見到的一種小吃了。但是要說正宗的話，還是要數(shù)縣肉夾饃了。西安肉夾饃的饃是用正宗的白吉饃來做的，肉肥瘦相間，瘦肉酥軟，肥肉油而不膩，往夾好的肉上交上臘肉汁，真的稱得上是美味了。

2、涼皮

說起西安涼皮，大家應(yīng)該都不會(huì)陌生了，全國(guó)有很多涼皮店都打的是西安涼皮的招牌。西安涼皮也被大家叫做米皮，面皮是精選的大米做成的，薄而透明，并且有韌勁，配料的話，也是秘制湯料。

3、羊肉泡饃

羊肉泡饃算是西安最傳統(tǒng)和最古老的一種小吃了。烹飪技術(shù)一流，香味十足，不膩，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。甜蒜和辣椒醬算是羊肉泡饃的絕佳搭檔了。吃羊肉覺得有點(diǎn)小膩的時(shí)候，吃一瓣甜蒜，或者湯里放點(diǎn)辣椒醬，真的是美味至極。

4、肉丸胡辣湯

我們經(jīng)常會(huì)看到街上有正宗河南胡辣湯，其實(shí)最早出現(xiàn)胡辣湯這種美食的地方是西安。湯濃且香，又麻又辣，常常被大家當(dāng)成早餐來食用。

5、岐山臊子面

面食北方人的主食之一，用面可以做成各種各樣的美食，而臊子面就是西安的一種重要的美食。面做的勁道，再配上各種口味的臊子，在寒冷的季節(jié)，大大的來一口，渾身都暖和了。

6、賈三灌湯包

賈三灌湯包是西安歷史比較悠久的一個(gè)美食。賈三灌湯包的皮薄，呈半透明狀，湯汁濃郁，肉嫩且香。

7、紅紅酸菜炒米

紅紅酸菜炒米是秘制的一種炒米的方式，據(jù)說，當(dāng)時(shí)紅紅炒米的出現(xiàn)，導(dǎo)致整條街的炒米都消失了，可見該有多美味呢。

8、油潑面

油潑面的面是比較寬的，好像一根褲帶。選用精致面粉煮好面條，并且把配料放到面上，再用油鍋把油燒紅坡道面上面，一碗香香的油潑面就好了。

9、蕎麥饸烙

西安的美食中，是以面食居多的。蕎麥饸烙也是西安的美食之一。

10、甑糕

好特別的名字。甑糕是西安地區(qū)一款傳統(tǒng)地風(fēng)味小吃。主要成分有糯米、紅棗紅豆等，一般在蒸的時(shí)候會(huì)選用陶制或者鐵質(zhì)的鍋。

四、北京美食排行榜前十

北京美食排行榜前十有以下這些：

1、北京烤鴨

烤鴨是北京十大名吃中深受國(guó)外友人喜歡的北京著名菜式，起源于南北朝時(shí)代，在當(dāng)時(shí)是宮廷食品，逐漸傳到民間，它被譽(yù)為“天下美味”。

2、驢打滾

驢打滾是北京的一道知名小吃，它非常受歡迎。猶如北京郊外野驢撒歡打滾時(shí)揚(yáng)起的陣陣黃土，因此而得名“驢打滾”。

3、姜絲排叉

京味十足的傳統(tǒng)特色小吃。它不僅是傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃，而且也是北京茶菜的一種?！澳蟻眄槨钡慕z排叉，在1997年被評(píng)為“北京名小吃”和“中華名小吃”。

4、蜜麻花

蜜麻花是北京小吃中常見的一種，又稱糖耳朵，屬于北京小吃的一絕。因?yàn)樽龊煤笮螤铑愃迫说亩涠妹?span style="display:none">b4U創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

5、炒肝

炒肝有百余年的歷史，是北京傳統(tǒng)早點(diǎn)的一個(gè)重要組成部分，北京的炒肝確實(shí)是味道很好的，吃進(jìn)去味道很特別，而且口感也特別的優(yōu)秀。

6、豆汁兒

豆汁兒是北京十大名吃中頗受爭(zhēng)議的一個(gè)，北京本地人把喝豆汁兒當(dāng)成一種享受，而外地人第一次品嘗豆汁兒時(shí)，猶如泔水味兒的酸臭味會(huì)使人難以下咽，但一旦多嘗試幾次接受了這個(gè)味道，便可能對(duì)它上癮。

7、馓子麻花

馓子麻花，屬于北京清真小吃中的精品，百姓好評(píng)度極高。它非常地香甜可口。在清明節(jié)這天，十分受歡迎。

8、焦圈

這是一種最具老北京特色的傳統(tǒng)小吃，男女老少都愛吃，酥脆油香的味兒，真叫人吃不夠。

9、栗子涼糕

這是一種非常傳統(tǒng)的特色小吃，香甜可口，相傳，此款糕點(diǎn)原本是元代宮廷內(nèi)的上等貢品，后來流傳民間。

10、糖火燒

它是滿族的傳統(tǒng)小吃，是北京人最常吃的早點(diǎn)之一，距今已有300多年的歷史。相傳，糖火燒起源于明朝的崇禎年間。在乾隆年間，糖火燒就非常出名了。

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