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夜茶十大排名（夜茶是什么茶）

發(fā)布時間：2023-05-28 01:49:27 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 677

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于夜茶十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、中國十大名茶，具體都有哪些傳說？
2、中國茶葉品牌有哪些
3、喝茶的最高段位應(yīng)該喝什么茶？
4、世界十大茶葉生產(chǎn)國排行榜，錫蘭紅茶聞名世界

夜茶十大排名（夜茶是什么茶）

一、中國十大名茶，具體都有哪些傳說？

凍頂烏龍的傳說

相傳有一位祖籍福建的臺灣才子林鳳池，欲前往福建參加科舉，奈何家徒四壁難以湊齊路費(fèi)。鄉(xiāng)親們聽聞便紛紛前來捐款，愿其金榜題名、光宗耀祖。

林鳳池不負(fù)眾望，考中舉人。多年后，林鳳池回臺灣探親。此時他記起當(dāng)年自己考試臨行前，臺灣鄉(xiāng)親們曾囑咐他向福建的老鄉(xiāng)親們問好，并表達(dá)一番思念之情。

林鳳池為解臺灣鄉(xiāng)親的鄉(xiāng)愁，便順手為其帶去了36棵烏龍茶苗回臺灣。這36棵茶樹苗種于南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山上，后經(jīng)悉心培植，36棵茶樹搖身一變成為一片茶園。

后林鳳池將從這些茶樹上采摘下來的茶葉上貢于道光皇帝，道光皇帝飲后贊不絕口，自此凍頂山上的烏龍茶聲名鵲起，名為“凍頂茶”。臺灣所產(chǎn)的烏龍茶之后也被稱為“凍頂烏龍”。

碧螺春

很久很久以前，西洞庭山上住著一位名為碧螺的姑娘，東洞庭山上住著一位叫阿祥的青年。二人相隔雖遠(yuǎn)，但也互相愛慕，情深義重（洞庭山位于現(xiàn)江蘇蘇州，而不是湖南洞庭湖）。奈何天公不作美，太湖上不知何年蹦出來一條惡龍揚(yáng)言要奪走碧螺姑娘。阿祥聽后自是怒不可遏，心想定要與惡龍決一死戰(zhàn)。

惡龍果然兇殘無比，阿祥與惡龍相斗七天七夜難分勝負(fù)，雙方都已精疲力盡，阿祥昏倒在血泊之中。碧螺見后心痛無比，為報答阿祥，碧螺悉心為其療傷，但阿祥傷勢非但不見好轉(zhuǎn)，反倒每況愈下。正當(dāng)碧螺束手無策時，她在阿祥與惡龍決斗之處發(fā)現(xiàn)了一棵生命力旺盛的茶樹。碧螺心想，這棵茶樹在經(jīng)過如此慘烈的戰(zhàn)爭后都能頑強(qiáng)存活下來，定是不凡。

待到清明前后茶樹發(fā)芽，碧螺就將這茶葉泡水倒與阿祥飲用。令人意外的是，阿祥在喝了這湯水后身上的上竟奇跡般地發(fā)生好轉(zhuǎn)，直至痊愈。但世間哪得十全十美之事，阿祥痊愈后，碧螺卻病倒了，甚至一病不起，香消玉殞。阿祥悲痛欲絕，將碧螺葬于洞庭山上的茶樹旁。

之后，阿祥將自己對碧螺的情感寄于茶樹之上，全心全意栽培。洞庭山上的茶葉也越發(fā)優(yōu)質(zhì)。后人們?yōu)榧o(jì)念碧螺姑娘，便將這些茶葉喚為“碧螺春”。

二、中國茶葉品牌有哪些

福建安溪鐵觀音集團(tuán)股份有限公司(商標(biāo):安溪鐵觀音)

福建安溪鐵觀音集團(tuán)股份有限公司是一家專業(yè)從事烏龍茶生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的綜合性茶業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)以“鳳山”為注冊商標(biāo)，鳳山牌系列產(chǎn)品中擁有國優(yōu)、部優(yōu)、省優(yōu)及各種國際、國內(nèi)博覽會金獎等榮譽(yù)30多項，一直是國內(nèi)外市場上的主導(dǎo)產(chǎn)品?！傍P山”注冊商標(biāo)是中國馳名商標(biāo)、福建省著名商標(biāo)、全國重點保護(hù)商標(biāo)。

2.漳州天福茶業(yè)有限公司(商標(biāo):天福茗茶)

天福集團(tuán)系由臺灣天仁集團(tuán)總裁、世界茶王李瑞河先生在大陸創(chuàng)辦的茶專業(yè)集團(tuán)。是當(dāng)前世界最大的茶業(yè)綜合企業(yè)。是目前世界最大之茶博物院，現(xiàn)為國家AAAA級旅游景區(qū)，農(nóng)業(yè)部首批全國農(nóng)業(yè)旅游示范點。觀光茶園種植兩岸茶葉代表性品種及新優(yōu)品種，為中國茶業(yè)培養(yǎng)更多具有理論基礎(chǔ)和較高實踐能力的專業(yè)人才。

3.日春股份公司(商標(biāo):日春)

日春股份公司發(fā)源于鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪西坪鎮(zhèn)，是一家集茶基地建設(shè)，茶葉、茶具、茶食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型專業(yè)化龍頭企業(yè)，先后獲得“綠色產(chǎn)品A級產(chǎn)品”、“中國馳名商標(biāo)”、“新中國60周年茶事功勛獎”、“上海世博會名茶評優(yōu)金獎”等諸多榮譽(yù)。日春從單一品茗到鐵觀音文化館、“西施茶舍”文化共賞，為弘揚(yáng)中國茶文化貢獻(xiàn)自己的一份力量。

4.福建八馬茶業(yè)有限公司(商標(biāo):八馬茶業(yè))

八馬茶業(yè)是一家集茶園基地、生產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)。公司于1998、1999、2005年三次榮獲鐵觀音"茶王"稱號，"八馬"商標(biāo)榮膺中國馳名商標(biāo)、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品。八馬茶業(yè)是5家世界500強(qiáng)企業(yè)的合作伙伴，出口烏龍茶中國三強(qiáng)。2009年公司排名中國茶葉行業(yè)六強(qiáng)，連續(xù)四年居福建省首位。2010年，公司獲選為"中央政府采購注冊供應(yīng)商"。

5.廈門山國飲藝茶業(yè)有限公司(商標(biāo):山國飲藝)

山國飲藝茗茶源于中國鐵觀音發(fā)祥地——安溪西坪，總部位于福建廈門。公司成立于2002年，公司陸續(xù)獲得了“上海世博會世博商業(yè)卡推薦商戶”、“中國特許經(jīng)營連鎖百強(qiáng)企業(yè)”、“中國茶業(yè)十佳品牌”、“中國茶產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)連鎖企業(yè)”、“北京大學(xué)、武夷學(xué)院茶葉科技與經(jīng)濟(jì)研究基地”等榮譽(yù)。

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擴(kuò)展內(nèi)容：

茶，（學(xué)名：Camelliasinensis (L.)O.Ktze.），灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛。花白色，花柄有時稍長；萼片闊卵形至圓形，無毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無毛，有時有短柔毛；子房密生白毛；花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒?；ㄆ?0月至翌年2月。

參考資料：

1：/www.chinaetea.com/display_infor.php?id=3034&ti=zxzx"target="_blank"title="關(guān)于未來中國茶葉品牌建設(shè)的思考-中國茶業(yè)發(fā)展研究院">關(guān)于未來中國茶葉品牌建設(shè)的思考-中國茶業(yè)發(fā)展研究院

2：/www.sinoteanet.com/top10/"target="_blank"title="中國茶葉十大品牌.中國茶葉網(wǎng)">中國茶葉十大品牌.中國茶葉網(wǎng)

三、喝茶的最高段位應(yīng)該喝什么茶？

喝茶的最高段位是喝一一家鄉(xiāng)的茶！

在外面的奔波的人，壓制不了對家鄉(xiāng)的思念。

在外面的辛苦的人，釋放不了對家人的依戀。

在外面的歡愉的人，解開不了對親友的掛念。

在外面的幸福的人，寄托不了對鄉(xiāng)親的想念……

有根的人，不論身在哪里，依然在想念家鄉(xiāng)的山和水，人和情，依然想念媽媽的飯菜，以及暖暖的被窩……

實際上，中國的茶葉，只要是能夠讓茶樹很好生長的地方，就有當(dāng)?shù)氐膬?yōu)秀茶葉品種，甚至廣受追捧的著名茶葉品牌。

如果要按地域劃分，區(qū)域劃分，習(xí)慣劃分，工藝劃分，概括起來，各種風(fēng)味茶，鄉(xiāng)土茶，就有成千上萬個品種，記載都難統(tǒng)計下來。

以前的人們外出謀生，不論千里萬里，都要帶上家鄉(xiāng)的茶葉，一來解決對家的思念，對根的留戀，一來解決對異鄉(xiāng)水土不服的健康問題。

雖然，喝家鄉(xiāng)的茶解決水土不服問題有待科學(xué)驗證，但是，祖祖輩輩都這樣的做法還是有其現(xiàn)實意義，還是有一定的生存根據(jù)的。

現(xiàn)在的人生活條件，生活環(huán)境好了，水土不服的現(xiàn)象少了，但是，外出遠(yuǎn)門，帶上家鄉(xiāng)的茶的人還是大有人在。

特別是出差到外地，如果去遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)多年的人家里拜訪，送上家鄉(xiāng)的茶葉，那的確是最最珍貴的禮物！

當(dāng)然，我們還有很多不是茶葉產(chǎn)區(qū)的人，外出工作，學(xué)習(xí)，旅游 ……也喜歡將已經(jīng)在家里收藏了很多年的，吸收了家鄉(xiāng)氣息的茶葉，隨身帶在身邊，一有機(jī)會喝上一杯，既能解解鄉(xiāng)愁，也能過過茶癮！

朋友，請您仔細(xì)想想，世界上還有哪種茶葉，比您家鄉(xiāng)的茶葉更好呢？！

因此，無論您喝過多少茶，喝的茶葉有多好，一個人喝茶的最高品位，最高段位，應(yīng)該還是一一喝家鄉(xiāng)的茶！

一一喜茗堂龍新久

2019年8月28日

生活中有茶，茶中有健康！

自己不是喝茶的高段位人士，但看到高段位人士的喝茶功夫。喝的不是茶藝，不是茶葉，也不是茶的價值，而是喝茶的“人”。一位茶葉大佬就說過，喝茶喝到一定段位，就不是看物理表象的東西了，什么產(chǎn)地，年份，故事，生態(tài)等等都是概念，而是變成了“品”。簡單來說，最高段位的喝茶，是“品茶”，所謂“品”字三個“口”，是為用嘴品、用心品、用人品。

高級別的喝茶，已經(jīng)脫離了選擇好茶壞茶的“評茶”環(huán)節(jié)。我們經(jīng)常用嘴巴去判斷，這個茶的味道如何，口感如何，年份夠不夠等等量化指標(biāo)去判斷，其實高級的大佬喝茶，多數(shù)是一言不發(fā)。一品，點點頭，微微笑，簡單的舉止投足，不必多言。

茶葉市場的水份深淺，早在他們心中明了，看破不說破。所以很多大佬喝到不好的茶，也不會名言，而你給他添茶的時候，他會輕聲地說“夠了，夠了”，然后雙手合十。為什么如此？很簡單，當(dāng)你歷盡巫山雨云以后，心中自然與世無爭，說出來也好，不說也罷，對聽者已經(jīng)不重要了。即使說出來，請你喝茶的人心理又是否能接受呢？所謂道不同不相為謀，高手過招也是如此，說多不懂也是浪費(fèi)喉舌。

高級別的喝茶，是一種精神的滿足感和自我價值的肯定。

很多愛茶大佬喜歡直接到全國的各地的茶園，不遠(yuǎn)千里驅(qū)車收茶。他們對于自己手上的每一片茶都了然于心——茶的山頭、區(qū)域產(chǎn)地、當(dāng)時的氣溫、炒茶那一刻風(fēng)景、收茶跟誰一起等等等，對于自己親手收的每一片茶葉，都有清晰的記憶。

對高級別茶葉玩家來說，喝的每一口茶，都是有“故事的”，喝茶不是喝茶，而是一段人生閱歷的凝結(jié)，一段不可多得的回憶，一群知心好友的相聚的時光。這群玩茶的大佬，大都是實現(xiàn)了財務(wù)自由的人，他們不再為兩餐擔(dān)憂，家里以噸計算的茶葉，數(shù)億元存貨的茶葉資產(chǎn)，都只是證明自己的興趣和愛好，不在乎可以賣出多少。

高級別的喝茶，是進(jìn)入一個高端圈子的通行證。筆者認(rèn)識的幾個大佬，收茶從來不看價格，因為他們自己所在的圈子已經(jīng)代表了一個價位；品茶不多理論，好就是好，不好就是不好，嘴巴就是最好的驗證；藏茶存放極度用心，每年定時翻倉轉(zhuǎn)倉，沒有絲毫馬虎。茶對于這些真“玩家”，不只是簡單的興趣和愛好，更多是第二份“事業(yè)”。這份事業(yè)跟生活一樣，沒有盈利的指標(biāo)，但有值得充分體驗和感受的必要。

喝茶的最高段位喝綠茶。

我的回答很多人肯定不服氣，那么就看看我的理由充分不充分了。

茶葉在我國的土地上衍生了幾千年之久，它遇見的文人雅士數(shù)不勝數(shù)，它與官與民打交道也有幾千年之久了。那么我們喝茶的習(xí)慣是延續(xù)還是創(chuàng)新呢？答案是延續(xù)，從唐朝之前包括唐朝的人喝茶一般是煎煮，將茶葉與一些佐料一起碾碎調(diào)煮，然后用勺子舀著喝。那時候喝什么都是用勺子舀著喝，包括酒。那時候喝的都是綠茶，并沒有其它類別的茶葉。

其二是你看茶葉的種類排名，十大名茶里面綠茶占據(jù)了半壁江山還要多，為啥它們能占據(jù)這么多，原因是知名度高，喝的人多，還有就是種植面積最大，從這一點看你不難發(fā)現(xiàn)，綠茶還是最受歡迎的，此中緣由必定是人們覺得綠茶才是茶葉，才能算得上是茶葉。這個最接近大自然。

其三就是要根據(jù)一些大道至簡來說，說的是人間至味是清歡，都說茶能靜心，越是淡泊，越是心無旁騖。都說來一杯清茶，這里的清茶我覺得是青茶，并不是寡淡而是青，從茶葉里感受大自然的美妙。從而能感悟出天人合一的境界。

其四，要說喝茶的段位，除了皎然法師誰還能出其右，就連茶圣陸羽都不行，畢竟禪茶是佛家思想跟茶結(jié)合的修行。這個超脫紅塵的禪，竟然跟佛家有緣，這可是段位很高了。這也是唐朝時期才有的產(chǎn)物。

然后就是宋朝時期茶葉，紅茶出現(xiàn)在世人眼中，被大家知曉，制茶工藝又繁瑣一些了，我們就是喜歡把簡單的事情復(fù)雜化，我們稱為深入了解。我一直在想它還是茶么。它應(yīng)該稱為加工而后的商品更為貼切。

有一個很有趣的現(xiàn)象也能支持我的理論，那就是吃慣了山珍海味還不如一碗白粥有滋味。我們認(rèn)知事物的過程大概就是從淡到濃然后歸于淡，一切好像都在此行列之中。

喝茶也是一樣，從開始喝水，然后喝淡茶也就是綠茶，然后是紅茶普洱白茶大紅袍鐵觀音，喝過了這些重口味的茶葉后，人們還是會想要喝綠茶來平復(fù)口感。繞了一大圈最后還是和綠茶打交道。從這里分析得到的結(jié)果是喝茶最高段位就是喝綠茶了。

大家好，我是茶文化愛好者小詹，很高興能回答這個問題。

喝茶的最高段位應(yīng)該喝什么茶？

每個階段我們的想法都會不一樣，有人稱之為境界，而一生中有很多個境界。著名學(xué)者王國維就曾以古詩來形容人生的三大境界，即第一境界為“昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨(dú)上高樓，望盡天涯路”，第二境界是“衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴”，第三則是“眾里尋他千百度。驀然回首，那人卻在燈火闌珊處”。

第一境界的詩句出自北宋文學(xué)家、著名詞人晏殊的《蝶戀花·檻菊愁煙蘭泣露》，獨(dú)上高樓望盡天涯路是一種什么樣的感覺？登高望遠(yuǎn)容易產(chǎn)生迷茫感、孤寂，有一種前路漫漫不知如何行走的感覺，也是一種孤獨(dú)的感覺。就像初入社會的年輕人，常常會感到迷茫，不知前程在何方，沒有目標(biāo)和方向，非常無助和孤獨(dú)。

第二境界的詩句出自北宋婉約派詞人柳永的《蝶戀花·佇倚危樓風(fēng)細(xì)細(xì)》，此時人們已經(jīng)找到前行的方向和目的，并且為此而努力，雖然經(jīng)歷諸多磨難但在所不惜，會一直堅持到底。就像已經(jīng)在社會中奮斗了幾年的年輕人，雖然苦但好在有堅定目標(biāo)，能咬牙堅持下來。

第三境界的詩句出自南宋愛國將領(lǐng)辛棄疾的《青玉案·元夕》，此時大多數(shù)人已經(jīng)站在成功的終點或者離終點很近了，但有的人卻不是很快樂，因為其中有人忘了初心，不知道自己為何而奮斗。就好像已經(jīng)在社會摸爬滾打了不知多少年的“年輕人”，這些早已不再年輕的年輕人雖然有了一定的收獲但不快樂了。

因為有些人忘了初心，可能只一心為了賺錢而忽視身邊人的感受，太利己了。這句詩就是想讓大家腳步慢點并且回頭看，看看自己的初心是什么，自己最初的目的是什么。最初的目的是想賺了錢讓家里人過好日子，而不是冷漠家里人。

以上是人生三大境界，每個階段的想法是不同的，可能到了一定的年齡才會懂得，剛開始大家都是懵懂的，是新人，也難免會迷茫。就好像初入茶圈的人，一開始也會迷茫，不知道喝什么茶。而當(dāng)你找到適合自己的茶后，開始努力學(xué)習(xí)茶葉知識和了解茶文化后，喝茶就變得很簡單，是很享受的事情。

然而后來有的人卻逐漸迷失了，去追求所謂的天價茶，年份茶、大師茶等等。又比如只喝貴的不喝好的，不求最好但求最貴，不在乎茶的口感只在乎面子，覺得貴的茶就是面子。以上種種皆是迷失的表現(xiàn)，都是不正經(jīng)的喝茶方式。

喝茶的初心在于茶上而不是面子、價值，我們想通過喝茶來陶冶情操而不是為了喝茶而喝茶，不是為了顯得高大上、有涵養(yǎng)而喝茶，這些都是變味的。

言歸正傳，喝茶的最高段位不在乎喝什么茶，而是在乎你當(dāng)下處于什么境界，所以是與境界有關(guān)，與茶葉無關(guān)。不管是綠茶還是紅茶，白茶還是黑茶，難道有高下之分嗎？茶葉沒有絕對的高下之分，有高下之分的是人的心態(tài)和境界。

茶葉是有等級之分但沒有絕對的高下之分，春茶也好秋茶也罷，都值得被愛，只要你能接受能喜歡，在你眼里難道就不是好茶了嗎？并不是說喝綠茶的就是境界高的人，喝紅茶的就是地境界的人。

雖然茶圈中存在鄙視鏈，比如喝六大茶類的鄙視喝花茶的，喝紅茶的鄙視喝綠茶的，喝巖茶的鄙視喝鐵觀音的，喝綠茶的鄙視喝普洱的等等，就算是同一茶類也有鄙視鏈，比如喝普洱古樹的鄙視喝普洱混采的，喝混采的鄙視喝臺地茶的等等。

鄙視鏈其實是不該存在的，喝茶不該有這么多的戾氣，非要分個高低，鄙視來鄙視去的，這些人不是為了證明自己認(rèn)可的茶葉有多好，而是為了證明自己的眼光有多好，自己的口味有多獨(dú)特。

說白了就是出自私心，對于不是自己的不同路采取鄙視的做法，凡是不是喝自己認(rèn)可的茶的人，都去鄙視之。像這些人的做法不利于茶圈的健康，會把茶圈弄得烏煙瘴氣，給人以“貴圈真亂”的樣子。

總之，飲茶的最高段位不在于茶而在于個人的境界和涵養(yǎng)。飲茶需要多樣化，好喝的要喝，難喝的也要嘗，覺得自己喝不來的，不對自己胃口的茶，沒必要去諷刺和鄙視，而對自己胃口的茶，也沒必要大肆吹捧，認(rèn)為最高段位的人就該喝這種茶，這樣未免太自負(fù)。

以上就是小詹的淺見，歡迎大家指正。

雖然從2005開始喝茶到現(xiàn)在也已經(jīng)有十多年了，但是最高段位不敢講，講講這十多年的口味變化和喜好變化吧。當(dāng)然所有茶類都有好茶，所有好茶我都喜歡，但是從個人口糧喜好來說每個階段都會在變化。

小白階段：

2005-2000年這四年還在上大學(xué)，剛進(jìn)入茶學(xué)系、剛開始喝茶，這個階段我主要喜歡香氣特別高的茶，我記得我買的第一款茶是桂花烏龍，覺得桂花味真的太香，好好聞。滋味不要太濃的，因為這個階段我還不能接受綠茶帶的那么一丟丟苦澀味。然后糯香味的普洱茶，茉莉花茶，都是我的最愛。

入門階段：

畢業(yè)后進(jìn)入茶廠工作，每天和各類茶打交道，這個時候我還是喜歡喝香氣高、茶湯淡的茶，鐵觀音是我的最愛，基本上每天都要喝鐵觀音，這個階段拋棄了之前的花茶，茶香從窨制花茶轉(zhuǎn)移到了茶葉本身自帶的花香上面，不喜歡喧賓奪主的花香了，更加鐘愛純茶的茶香。

初級階段：

喝了很多年鐵觀音后，慢慢開始加重口感的體驗，對鐵觀音千篇一律的花香，淡淡的茶湯略感厭倦，綠茶成了我這個階段的新歡，香氣開始從高昂的花香慢慢轉(zhuǎn)變到內(nèi)涵一點的小清新的茶香，滋味也從不能接受澀味，到能慢慢喜歡帶點澀味的。紅茶和綠茶同步交換喝，但是個人體質(zhì)偏熱性，所以紅茶喝的還是要比綠茶少。（純個人喜好）

中級階段：

開始處于混亂沒有什么特別的喜好，喜歡嘗試不同的茶類，只要沒喝過的我都喜歡，比如黃茶比如白茶比如普洱，這個階段的口感一直在變化，說不上來我最喜歡什么，但是有一點是，逐漸要每日喝茶，“君不可一日無茶”的階段。每天不喝茶會覺得很奇怪。

激進(jìn)階段：

喜歡老白茶、生普,這個階段對口感的重視更加直觀了，可以苦、可以澀，但是要能變化，對一層不變的口感，哪怕很好喝，也失去了樂趣。生普洱的口感從剛?cè)肟诘目酀?，到后面快速轉(zhuǎn)化回甘的絕對反差讓我樂此不疲的癡迷。

作死階段：

就是現(xiàn)在這個階段，更加喜歡喝巖茶，小眾的花香的巖茶還不行，要比較濃郁的常規(guī)樹種肉桂之類的，焙火要充足，總覺得巖茶很有意思明明可以靠顏值，偏偏要靠實力的感覺。明明就是毛茶做好后特別清香，花香。但是非要烘焙的里嫩外焦。但是巖茶的韻味就是這么烘焙出來了。好喝順暢的茶湯已經(jīng)無法滿足我作死的口感了，這個時候我更喜歡喝帶點小苦，但是不殘留，慢慢還會帶點回甘，普洱的大力回甘也已經(jīng)厭倦了。

十多年的喝茶口感一直在變化，不過也不是說就不喜歡其他茶類了，好茶都是喜歡的，只是日?？诩Z茶在慢慢改變。所以茶類本身沒有好壞之分，所有茶類都有特別好的茶。

說到這個問題，我想起了金庸小說里的武林高手，最高段位的高手是化有形與無形之中的，他不再需要什么套路，也不需要武器，世間一切皆為他用，一片樹葉，一滴水，都可以殺人與有形之中。

其實喝茶也是如此，佛家最反對“貪嗔癡”，放下一切，活在當(dāng)下。喝茶，如果去掉品種，產(chǎn)地，山頭，新茶，老茶……

那么不再執(zhí)著于價格、貪欲、利益等等，隨遇而安，遇茶喝茶，弱水三千，我只取一瓢，新茶清爽，老茶醇厚，綠茶鮮香，烏龍茶似有骨骾，紅茶如秋天桂花開放，黑茶似雪夜烤薯……

不拘與茶，不拘與水，梅花上的雪，老屋沿流下了雨，流淌不盡的山泉，水深不動的江河，唐宋詩詞里老井，可以驅(qū)車虎跑寺，可以云游趵突泉，遇水喝茶，遇茶找水，順其自然，人在草木間，不再為茶而困，只為水而活，一切盡在心里，茶有形，心無形，方為茶人。

喝茶喝到最后，最重要的是認(rèn)識不同茶葉的正確泡法，了解不同茶葉對不同人群的益處與壞處。在好的茶葉也會存在不好的一面的。因此，對待喝茶這件事，我們需要有一個正確的認(rèn)識。健康的飲用方法對身體健康才是好的，才不會出現(xiàn)副作用的情況。喝茶喝到最后，不是定位哪種茶好，而是要走出喝茶的誤區(qū)，區(qū)分不同茶葉的正確泡法及飲量，總體上來講，喝茶常見的誤區(qū)有：

1，喜喝新茶，由于新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。

2，喝頭遍茶，由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。

3，空腹喝茶，空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。

所以，喝茶雖有益身體健康，但一定要是根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適合喝的茶，根據(jù)不同的環(huán)境，及自身的健康情況，在正確的時間用正確的泡茶方法，喝正確的茶，不是單喝某一種茶，茶葉不能一成不變，應(yīng)隨身隨時而變，才是喝茶喝的最后境界。

茶葉是僅次于水的世界第二大飲料，“柴米油鹽醬醋茶”這開門七件事里，茶也位列其中，可見茶葉在中國老百姓心目中的地位。

中國做為茶葉的原產(chǎn)國，茶的品種和產(chǎn)地有很多的。茶葉按照發(fā)酵與否分為:綠茶、半發(fā)酵茶和發(fā)酵茶，這些品種的茶里都有很多知名產(chǎn)地出產(chǎn)的，而且身價不菲的名茶。

我喝茶的時間算來也有20多年了，基本上市面上能夠見到的茶，以及一些知名的茶都喝過。我迄今為止喝過最貴的茶的是5000塊錢左右一斤的 大紅袍 ，這茶喝的時候確實耐泡、兩頰生香，而且茶湯顏色清亮香味濃郁。

茶葉始終給我感覺是越喝越饞，喝慣了好一些的茶葉，一些粗茶確實是難以下咽。這么多年我的口糧茶從幾十一斤的茉莉花，發(fā)展到現(xiàn)在幾百一斤的綠茶，再回到茉莉花茶就有些難以下咽。

我有個做生意的大哥，以前他特別喜歡喝酒，近幾年開始轉(zhuǎn)為喝茶。因為經(jīng)濟(jì)條件特別好，所以他喝的茶價格都比較貴。茶喝到最高段位都比較喜歡返璞歸真，喜歡喝茶葉本身的味道，因此很多人都喜歡喝沒有經(jīng)過發(fā)酵的綠茶，尤其是明前綠茶，更是受到很多人的追捧。

茶葉喝到最高段位的人，已經(jīng)從品茶上升到玩壺和擺弄茶寵的地步，這個是要比喝茶還要燒錢的。而且對于泡茶的水和什么壺泡什么茶，也開始變得講究起來，這個是很多有了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人開始追求的一件事。畢竟品茶本身就是一種文化，也是一種享受。 對于很多愛喝茶的人來說，喝到最后沒有幾個不想擁有一套好的茶具，一把好的茶壺的，在很多人的眼里這才是喝茶的最高段位。

我是一位資深的茶界獨(dú)行者，個人覺得喝茶沒有最高段位這種說法，確實要這樣說的話，我認(rèn)為適合自己的茶才是最高段位的好茶！喜歡喝香甜點的，可以喝紅茶；喜歡喝清爽的，可以選擇綠茶；喜歡清甜一點的，白茶是個不錯的選擇；喜歡醇滑點的，熟普是你不二的選擇；消暑消脂的，那生普可以幫點忙；傷心的時候一定要喝高香綿長的烏龍茶；郁悶了來點小青柑；腸胃不好防灰霾就要多喝柑普茶！體質(zhì)偏寒就以紅茶、黑茶、巖茶為主；體質(zhì)偏熱那最好是綠茶和白茶了！所謂的最高段位的茶，那個是自己腦袋想出來的東西，跟茶沒有多大的關(guān)系，沒有必要過分追求極致，選一款價格自己能承受的，適合自己喝的茶，那才是王道！

從一開始買各種茶葉，鐵觀音，綠茶，花茶，紅茶，各種茶越買越貴

到后來買各種茶具，紫砂，汝窯，白瓷，各種壺和蓋碗越來越全

喝到現(xiàn)在泡茶基本就是用一個普通的白瓷蓋碗，喝什么茶看心情，也不再去追求各種高價茶，適口為上，其實喝到現(xiàn)在喝的是一份安逸，一份平淡

四、世界十大茶葉生產(chǎn)國排行榜，錫蘭紅茶聞名世界

1. 中國

中國生產(chǎn)超過200萬噸茶葉，是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國。茶葉是國家社會結(jié)構(gòu)的重要組成部分，一直在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和日常生活中發(fā)揮著重要作用。中國以其多種茶類而聞名，流行的品種從綠茶到紅茶再到烏龍茶。喝茶還有一種充滿活力的文化，特別注意茶的味道和喝茶的環(huán)境。茶的傳說甚至混合了哲學(xué)、倫理和道德的概念。

2. 印度

印度以 120 萬噸的茶葉產(chǎn)量位居第二。印度最早是由多年前從中國前往歐洲的絲綢商隊引入茶葉的。盡管有這種早期的聯(lián)系，但直到英國人正式將這種飲料引入文化之后，它才開始蓬勃發(fā)展。該國的氣候非常適合種植植物，并且擁有與中國相當(dāng)?shù)牟枞~質(zhì)量，而英國人的意圖是通過在他們珍貴的殖民地印度種植茶葉來推翻中國對茶葉生產(chǎn)的壟斷。此外，就像在中國一樣，茶是這個國家日常生活的重要組成部分。印度的茶葉市場巨大，全國各地分布著數(shù)以萬計的茶園，其中包括大吉嶺和阿薩姆等受歡迎的品種。印度生產(chǎn)的茶有一半以上留在國內(nèi)消費(fèi)，實際上使這個國家成為一個擁有 10 億茶飲者的國家。

3. 肯尼亞

肯尼亞是下一個上榜的國家，茶葉總產(chǎn)量為 432,400 噸。說到茶，很多人不會第一時間想到肯尼亞，但事實上，肯尼亞是世界上最大的紅茶出口國，全國有超過 50 萬的肯尼亞小農(nóng)種植茶葉。它靠近赤道的位置提供了充足的陽光和種植植物的最佳條件。第一個肯尼亞茶樹在 1900 年代初播種。

4. 斯里蘭卡

斯里蘭卡是第四大茶葉生產(chǎn)國，其公民種植的茶葉達(dá) 340,230 噸。它是世界上最大的正統(tǒng)茶葉出口國之一，尤其以其錫蘭茶而聞名，之所以如此命名，是因為該國過去被殖民者稱為錫蘭。雖然這個國家最初生產(chǎn)更多的咖啡，但在一場枯萎病摧毀了他們的莊稼后，它轉(zhuǎn)而生產(chǎn)茶?，F(xiàn)在，茶葉是該國與其他國家的主要外匯交易，茶葉產(chǎn)量占該國國內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）的2%。

5. 越南

排在前五位的是越南，總共生產(chǎn)了214,300噸茶葉。茶在文化中根深蒂固。盡管茶葉多年來一直是越南的一部分，但直到 1880 年代法國殖民者在河內(nèi)西北部建立茶園時，該國才開始生產(chǎn)自己的茶葉。越南飲茶者通常更喜歡口味極少的簡單茶，其中綠茶是最受歡迎的品種。荷花茶也是越南特產(chǎn)，將綠茶葉封入荷花中，靜置一夜，讓荷葉散發(fā)出花香。

秩\ 國家 \噸產(chǎn)量

1 中國超過200萬

2 印度 120萬

3 肯尼亞 432,400

4 斯里蘭卡 340,230

5 越南 214,300

6 土耳其212,400

7 伊朗 160,000

8 印度尼西亞 148,100

9 阿根廷 105,000

10 日本 84,800

11 泰國 75,000