學(xué)裁縫后悔了（服裝廠新手要學(xué)多久）

在古代傳統(tǒng)習(xí)俗男尊女卑的時(shí)代，女子不宜拋頭露面，所以裁縫一業(yè)皆由男性操持，但偶也有婦女從事縫紉的，只不過多是官府或富豪之家備以自用或百姓之家自用，一般不接納外界業(yè)務(wù)，更不會(huì)走家串戶去做“上門工”。

因受傳統(tǒng)思想觀念的深刻影響，很多傳統(tǒng)技藝立下規(guī)矩只傳男不傳女，所以過去的很多工匠包括裁縫都是男性。只在清末民國(guó)之時(shí)才偶爾見到夫妻共同操業(yè)或做上門工的，特別是解放以后，婦女從事縫紉的狀況驟增，至后來的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了男性。

裁縫行業(yè)看起來輕松，但要學(xué)好也不是一件容易的事。過去學(xué)裁縫正式進(jìn)師學(xué)藝期限一般得要三年，有的規(guī)定為三年零一節(jié)才能出師（有的三年出師后還不一定能夠動(dòng)剪刀裁料，只能縫縫綴綴，這多是師傅保守之故。）裁縫學(xué)徒也并不容易，如衡州一些地方的習(xí)俗，學(xué)藝進(jìn)師要送禮、辦酒席請(qǐng)客參拜師傅。學(xué)藝期間逢節(jié)日喜慶，還要給師傅 “搭節(jié)”，“送禮”。平時(shí)還有很多的講究和規(guī)矩，如在人家做上門工夫時(shí)，不許亂說話，不得和主人或其他人閑扯攀讀。歇息時(shí)，不許比師傅先吃飯，不許先入座，更不能坐上方（傳統(tǒng)習(xí)俗以進(jìn)門正壁有神龕方為上方），只能坐左右方或下方。坐的時(shí)候凳子只坐半邊，而且吃每頓飯必須坐在原處，不得隨常更動(dòng)。每餐吃飯時(shí)還要給師傅盛飯，挾菜時(shí)要讓師傅先下箸，菜要吃得細(xì)，挾菜時(shí)只能挾自己眼前的碗邊的，不能挾到別人的一方去，更不得挑選和翻動(dòng)。收工時(shí)徒弟要清掃場(chǎng)地，收拾工具，俗稱“收?qǐng)觥?。平時(shí)還要打水給師傅洗臉，洗腳，幫師傅洗衣服等等。沒做上門工在師傅家學(xué)徒有的還要替師傅挑水劈柴或做家務(wù)甚至農(nóng)活。

大市鎮(zhèn)的裁縫行業(yè)有的還具有一定的場(chǎng)所和規(guī)模，除了有固定的店鋪和加工制作作坊，還設(shè)有祖師堂甚至幫會(huì)。為了擴(kuò)大業(yè)務(wù)、勢(shì)力和知名度，有的還聯(lián)合多家會(huì)行形成有規(guī)模、章程的行業(yè)組織——縫紉幫會(huì)。如老上海早期的成衣鋪都為制作中式的服裝，被叫作“本幫裁縫”。自從上海開埠后，洋人不斷涌來上海，西服也就流傳到上海，因此出現(xiàn)了一批為洋人制作西服的裁縫，業(yè)務(wù)紅火，收入頗豐，被稱為“紅幫裁縫”。后來女洋人也逐漸增多，又出現(xiàn)了一種專門制作西式女裝的裁縫，人們稱之為“時(shí)裝裁縫”。

有段時(shí)期浙江奉化的人為了謀生，離鄉(xiāng)背井到處尋求生活出路，有的游蕩海外，學(xué)會(huì)了做西裝歸來開設(shè)“西服號(hào)”。這些西服店既有工場(chǎng)、裁縫師傅、又有商場(chǎng)、職員，還有經(jīng)銷人員，被稱為“奉（化）幫裁縫”。

清代時(shí)最具盛名的“同義昌”縫紉坊（主人張方景、子張?zhí)煸?、高徒張仁昌），就是很有?guī)模講究和影響的裁縫行業(yè)幫派，曾號(hào)稱“上海第一招牌”?！巴x昌”招收徒弟要經(jīng)過嚴(yán)格測(cè)試，學(xué)習(xí)期間要像學(xué)習(xí)武術(shù)一樣苦練各種縫制基本功。如學(xué)徒要在燒燙的火盆中快速探手撈針、生牛皮上縫針、拔針等練習(xí)手法和韌勁。另外，還要學(xué)習(xí)理論和技法訣竅，如三功（刀功、針功、燙功）、六法（推、門、歸、燙、擺、縫）、十二秘訣等等。并由名師身傳口教，且將各種服飾的制作規(guī)格要求、技法要點(diǎn)、操作程序等畫成圖像掛在墻上，還制作了很多人體模型，讓學(xué)徒能夠快速、準(zhǔn)確地掌握縫紉知識(shí)。而且，學(xué)徒們出師時(shí)要經(jīng)過嚴(yán)格的考核，要學(xué)徒們能將測(cè)量、裁剪、縫紉、熨燙等技術(shù)完全掌握純熟，其質(zhì)量和速度都達(dá)合格的要求，才準(zhǔn)予出師。

“辛亥革命”時(shí)期，上海灘有個(gè)上海西服業(yè)領(lǐng)袖王才運(yùn)，他自幼隨父學(xué)習(xí)西服裁剪，由于其父曾留學(xué)日本學(xué)藝，加上他聰明勤學(xué)，長(zhǎng)大后成為上海灘著名的西服裁縫。他在南京路開辦了一幢三層樓的西服店，取名叫“榮昌祥呢絨西服店”。由于他的手藝精，又不偷工減料，來料按顧客的要求設(shè)計(jì)制作，工作嚴(yán)謹(jǐn)精細(xì)，制出的服裝在洗滌了很多次以后仍可絲毫不走樣。同時(shí)，他又采用各種規(guī)范的面料制成西服，經(jīng)過精算細(xì)裁，把生產(chǎn)成本降到最低，所以售價(jià)要比別人低，加上顧客可以當(dāng)場(chǎng)試衣，立即取貨，所以生意越做越興隆，成為上海西裝行業(yè)的領(lǐng)頭羊。由于店名享譽(yù)上海灘，孫中山先生曾慕名在該店定做過幾套西服，并參與設(shè)計(jì)，該西服被稱為“中山裝”。

民間鄉(xiāng)村一般的裁縫帶的學(xué)徒起手都是做些零碎的雜活（俗稱“下手”），如揪布扣、鎖扣眼（過去多的是用布扣）撬衣邊，燒熨斗等，至于裁剪技術(shù)，一般的說來師傅都較保守，不肯輕易傳授，要等三年期滿，徒弟聽話，師傅才得以真?zhèn)?。有的即使期滿（甚至超過）有的師傅也沒教給什么，只靠徒弟自已在日常的工作實(shí)踐接觸中去體會(huì)領(lǐng)悟。

其實(shí)，服裝裁剪的技術(shù)并不是非常艱難復(fù)雜，只是人的身體各有不同，如技術(shù)不熟練，尺碼不準(zhǔn)確，制出的衣服不但不合身，不美觀，而且還會(huì)要賠布料、損名聲，所以就有點(diǎn)神秘懾人了。

一般正常的縫紉制作程序應(yīng)該是首先測(cè)量顧客的身段尺寸，接著用劃粉，灰線包，裁尺在布料上按量得的尺寸劃出線條和記號(hào)，然后按所劃的線條（并適當(dāng)進(jìn)行變化加減）剪裁出衣服的各個(gè)部件（如衣領(lǐng)、托肩、前頁(yè)、后頁(yè)、袖筒、口袋等），再用針線將各部件縫紉拼合起來（有的要進(jìn)行熨燙）即成一件完整的服飾。

裁剪服飾的規(guī)矩是一定要裁直布，這樣制成的衣服既牢固又美觀，裁剪時(shí)先計(jì)劃裁剪出正身的前頁(yè)，依次是背頁(yè)，袖子，袋子，衣領(lǐng)，最后裁襯布等用布?？p紉時(shí)則是將衣身先縫好，再縫衣領(lǐng)，上口袋，上袖子，（袖子上早了不好拿，制作不方便），然后鎖扣眼，訂（安）扣子。男裝一般為七扣，女裝六扣。完成后用嘴銜水均勻噴在其上讓其濕潤(rùn)后，用烙鐵（熨斗更佳）將其熨燙服貼平整即為成衣。

古代長(zhǎng)期以來以袍服為主，到明清之際興起了漢裝，漢裝分男便裝和女便裝。男式便裝也叫“對(duì)縫衣”（對(duì)襟衣），女式便裝有的叫“披縫衣”（披襟衣）。而所著的褲都是“扎頭褲”。

過去的布料，廣大平民百姓多以土布（棉布）為主。社會(huì)上常見的布料還有夏布（也叫生布，為苧麻織成）、絲、羅、綢、緞、錦、綾、絹等。但凡棉布之類在縫制之前要用水浸濕后予以晾干，俗稱“縮水”，之后方可進(jìn)行剪裁使用，否則縫制成衣物服飾之后，一經(jīng)洗漬，就會(huì)縮小變形。到了清末之際，民間又多出了很多的新布料來了，如洋布、平江布、紡綢、香薷紗、毛畢嘰等。

裁縫上門做工的工價(jià)與其他的工匠是一樣的，只是到了解放時(shí)期的前后階段開始使用了縫紉機(jī)。工價(jià)的算法是師傅準(zhǔn)一個(gè)工，每個(gè)徒弟準(zhǔn)半個(gè)工，縫紉機(jī)準(zhǔn)半個(gè)工。除了正常的工錢，若是縫制嫁奩（姑娘出嫁的服飾）和蚊帳，主家還會(huì)賞賜“紅包利市”，不過這些都是師傅的。師父寬厚的，在學(xué)徒期間也有時(shí)會(huì)給徒兒一些工錢或一點(diǎn)點(diǎn)零花錢。

在雇主家做上門工縫制壽衣（老人預(yù)備死后裝殮或給已逝世者穿用的衣服），都是以雙工來計(jì)算的。姑娘出嫁之日早上去裝訂衣服（原先裁縫的規(guī)矩嫁衣縫好后特地留下扣子不訂），將扣子訂上會(huì)有紅包賞賜，叫作“訂扣禮”。

過去裁縫從業(yè)主要有兩種形式：做上門工和開設(shè)店鋪。有的是自已的店鋪，有的是租賃的，也有資力有限開不起店鋪的，就在街頭巷尾擺上兩條凳子，架上一塊大門板，撐起遮陽(yáng)棚，也就算是鋪開了營(yíng)業(yè)臺(tái)面。裁縫師傅的一條軟尺（布制的尺，一般長(zhǎng)度為五尺）經(jīng)常掛在脖子上，身上系著圍裙，上面有好幾個(gè)口袋，口袋里裝著筆、小本子、劃粉、別針等物。工作的案臺(tái)上通常擺著裁尺（竹或木制，個(gè)別的也有銅制的，衡州地方過去的裁尺長(zhǎng)度要比普通尺長(zhǎng)，約等于1.08市尺，叫“老尺”，）、還有烙鐵（或熨斗）、和一腳短一腳長(zhǎng)的大剪刀以及灰線包、針線盒等。開設(shè)店鋪的有的還在門口懸掛一根竹竿。這是一種營(yíng)業(yè)幌子（招牌），叫做“掛竿營(yíng)業(yè)”，一經(jīng)掛竿，就表示本店正規(guī)定點(diǎn)營(yíng)業(yè)，不得受雇于人。

鄉(xiāng)村的裁縫工匠們的從業(yè)形式則多為做上門工，沒有人請(qǐng)的時(shí)候就等雇客送布料到家里來做。

過去沒有機(jī)器，一針一線純靠手工操作，縫紉之事又是很細(xì)致的功夫，所以加工速度很慢，往往一堂喜事（有紅白兩種，紅喜事一般指做壽、婚聚、生小孩、新居搬遷、榮調(diào)升遷等。白喜事指喪葬）做下來，所需縫制的服飾、用品之類（服飾、床上用品、廳室儀式、裝飾物等），要花很長(zhǎng)的時(shí)間才能完成。一般的情況都要好幾天，十幾天，多的幾十天甚至幾個(gè)月、一年或幾年的都有。還有的大戶人家及官宦之家，有時(shí)還會(huì)同時(shí)請(qǐng)幾撥裁縫班子和很多的裁縫師傅，他們還各自帶著多個(gè)徒弟。

裁縫行業(yè)的工作是民間工匠行業(yè)中最輕松、干凈的，工具也很簡(jiǎn)單輕便。他們的工具不多，一般為兩尺（一條裁尺，竹制或木制，也叫“軒轅尺”；一條布尺，早期為5尺號(hào)，現(xiàn)代為4.5尺，也叫軟尺或皮尺。此尺最早沒有，大概古人是在用繩子量好之后再以裁尺照量而獲得長(zhǎng)度的）、一剪、一熨斗、一灰線包、數(shù)塊劃粉、數(shù)口針、數(shù)束線而已，有的線是主家自備。

裁縫所使用的工具之中，要數(shù)剪刀最為重要也造型頗具特色。裁縫剪刀簡(jiǎn)稱“裁剪”，其形狀要比一般家用的剪刀大得多，樣式是一腳縮一腳伸，其總長(zhǎng)度在33－35厘米（即一尺至一尺五）之間。這種大剪刀伸著的長(zhǎng)腳有二個(gè)主要用途：（一）用以勾劃布料上的記號(hào)。（二）在鎖好的扣眼里穿插轉(zhuǎn)動(dòng)幾下，可以使扣眼光滑而容易入扣。

過去裁縫基本上全是男性，這種行業(yè)處處都有，昔日衡州地區(qū)的每個(gè)街道都有好幾家，他們規(guī)模大小不一，而且都受人羨慕。鄉(xiāng)下也到處有以裁縫為業(yè)的。

講了這么多關(guān)于裁縫的冷知識(shí)，大家還有其他知道的嗎，可以在評(píng)論區(qū)留言補(bǔ)充哦

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二、我初中沒畢業(yè)，現(xiàn)在15周歲在學(xué)裁縫，但太累了，我想去學(xué)服裝打板，可以嗎？

當(dāng)然可以，只是年齡有點(diǎn)小了，你還是先做一兩年本職工作再去學(xué)打版比較好點(diǎn)。服裝打版是一個(gè)企業(yè)的核心技術(shù)，需要的不單是技術(shù)還有就是一個(gè)人的全局思維能力，沒有一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)是比較難的。不過現(xiàn)階段，你在工作之余可以先看這方面的書做些知識(shí)的儲(chǔ)備，看書的話, 作為基礎(chǔ)積累以及服裝設(shè)計(jì)核心(服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),也俗稱服裝打版或服裝紙樣)學(xué)習(xí)。高鴻老師的《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及其應(yīng)用》基礎(chǔ)入門工具書,實(shí)用為主,139元.如果這本書能消化,那么《服裝廠紙樣大全》可以作一個(gè)更好的鞏固.也是139元.貴在實(shí)用，不是那些幾十元東拼西湊的理論書。對(duì)你以后的正式學(xué)習(xí)以及將來的工作都比較有實(shí)用性的幫助。詳細(xì)介紹你可以上這兩本書的百度百科了解.

三、現(xiàn)在學(xué)裁縫好嗎？有前途嗎？

現(xiàn)在都流行個(gè)性定制，

學(xué)裁縫好，這門手藝若能到大師級(jí)，怕你一件都?jí)蚰阋荒甑恼Ｉ盍?

四、在裁縫店當(dāng)學(xué)徒怎么樣

好。

1、裁縫店都是技術(shù)過硬的老師傅，去裁縫店當(dāng)學(xué)徒能學(xué)到很多實(shí)用的技術(shù)和基本功，是很好的一個(gè)選擇。

2、在裁縫店當(dāng)學(xué)徒還可以學(xué)習(xí)開店經(jīng)驗(yàn)，為將來自立門戶打下基礎(chǔ)。

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