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    門店運(yùn)營最重要的是什么(門店運(yùn)營的重要性)

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-12 20:42:08     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 409        問大家

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于門店運(yùn)營最重要的是什么的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    門店運(yùn)營最重要的是什么(門店運(yùn)營的重要性)

    一、對(duì)于門店運(yùn)營有哪些建議和想法?

    首先,門店運(yùn)營的目的是為了增加客戶資源、提升門店收入,我們可以從這兩個(gè)方面入手。

    如果你正打算開新店,我建議你先從地理位置,租金,周邊競爭品牌的情況和其他因素等先進(jìn)行一個(gè)了解評(píng)估。但如果你已經(jīng)有門店了就該考慮五個(gè)問題:門店形象,產(chǎn)品內(nèi)容,招聘培訓(xùn),營銷方式,數(shù)據(jù)分析與優(yōu)化

    門店形象主要是指店內(nèi)外的裝修風(fēng)格,招牌內(nèi)容設(shè)計(jì),最好跟自己的產(chǎn)品掛鉤。一個(gè)好的門店形象是可以吸引客戶進(jìn)來了解的手段。

    產(chǎn)品內(nèi)容是單一化還是多元化。

    招聘培訓(xùn)主要以激勵(lì)政策為主,要營造寬松的人文環(huán)境,這樣可以使員工有成就感跟歸宿感,工作的效率也會(huì)大大提高。

    營銷方式主要是考慮會(huì)員制還是積分制又或者是線上線下結(jié)合的推廣營銷方案。

    數(shù)據(jù)分析與優(yōu)化是要通過專業(yè)的軟件來知道每天的銷售量,復(fù)購率,客戶需求的分析與優(yōu)化。

    二、一家門店成功的最關(guān)鍵要素是什么?

    一家門店的成功不僅僅是一方面的因素導(dǎo)致,而是多方面都做得很好的綜合原因?qū)е隆?/p>

    以外婆屯鹵肉飯舉例:

    1、差異化的定位

    據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),去年中國餐飲收入4.67萬億,其中中式快餐就約占20%,可稱得上是餐飲業(yè)的“扛把子”。而在中式快餐中也有很多細(xì)分品類,“外婆屯鹵肉飯”綜合考慮了不同地域消費(fèi)者的不同口味和習(xí)慣,將大眾所熟知的鹵肉飯結(jié)合川鹵元素進(jìn)行產(chǎn)品打造。有豐富的菜品和小吃,不但可以滿足不同年齡、不同喜好的消費(fèi)者需求,而且對(duì)于門店在不同區(qū)域擴(kuò)張布局也有很大的好處。

    2、追求極致性價(jià)比

    “外婆屯鹵肉飯”的產(chǎn)品采用“四菜一湯”的搭配方式,不僅有主食,還配菜和湯,每份都是滿滿一大碗。這樣一餐下來,人均消費(fèi)的價(jià)格也不過在15~20元以內(nèi),性價(jià)比非常高。并且“外婆屯”也依然在產(chǎn)品上堅(jiān)持用好食材、好原料,層層把關(guān),每一步都毫不含糊!門店內(nèi)整體環(huán)境也很溫馨、干凈,讓在店內(nèi)用餐的顧客感覺吃得安心,吃得舒心。

    3、小而高效的模式

    傳統(tǒng)餐飲以堂食為主,而隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,線上經(jīng)濟(jì)成為新的增長點(diǎn)和消費(fèi)趨勢點(diǎn),外賣也逐漸成為餐飲行業(yè)的盈利渠道之一。據(jù)中國烹飪協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示,團(tuán)餐市場份額約占餐飲市場的30%,并且規(guī)模也在逐年增長?!巴馄磐望u肉飯”歷經(jīng)八年打磨,將門店打造成堂食+外賣+團(tuán)餐結(jié)合的模式,三個(gè)渠道:一個(gè)抵成本,一個(gè)純利潤,一個(gè)超預(yù)期。這樣小而高效的模式,也使“外婆屯鹵肉飯”擁有強(qiáng)有勁的競爭力。

    4、專業(yè)團(tuán)隊(duì)賦能加盟商

    一個(gè)連鎖加盟品牌想要發(fā)展得更好,必不可少的就是要能為加盟商賦能?!巴馄磐望u肉飯”認(rèn)為只有把每一個(gè)門店都做好,基礎(chǔ)打扎實(shí)了,整個(gè)品牌才能長遠(yuǎn)發(fā)展下去。所以“外婆屯”對(duì)加盟門店可謂是保姆式的扶持,開店前都會(huì)進(jìn)行培訓(xùn),從門店選址到裝修,從開業(yè)活動(dòng)到后期運(yùn)營,從產(chǎn)品更新到品牌形象,總部也都是全程協(xié)助,為加盟商提供專業(yè)的服務(wù)和指導(dǎo),讓加盟商開店更省心。

    三、店鋪運(yùn)營包括哪些方面?

    門店運(yùn)營管理包括以下兩點(diǎn):

    1、內(nèi)容建設(shè):

    需要運(yùn)營的產(chǎn)品,多是內(nèi)容型的產(chǎn)品,無論網(wǎng)站還是app。受到馬太效應(yīng)的影響,必須建立內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn),什么樣的內(nèi)容是好的,被提倡的;什么樣的內(nèi)容是不好的,不受歡迎的。

    2、用戶維護(hù):

    因產(chǎn)品性質(zhì)不同,用戶維護(hù)的手段各異?;驹瓌t,一是建立完善Q&A機(jī)制,解決用戶投訴和困難,為他們提供更好的人性化服務(wù)。二是主動(dòng)邀請(qǐng)有價(jià)值的用戶來使用產(chǎn)品。

    店鋪運(yùn)營注意以下幾點(diǎn):

    1、經(jīng)營分析

    作為店鋪的運(yùn)營者,每天第一件事是打開商戶后臺(tái),看經(jīng)營分析。經(jīng)營分析呈現(xiàn)的是一個(gè)店鋪各個(gè)指標(biāo)的數(shù)據(jù),通過對(duì)曝光數(shù)、訪客數(shù)、購買人數(shù)、消費(fèi)金額、評(píng)價(jià)數(shù)等數(shù)據(jù)的觀察統(tǒng)計(jì),來發(fā)現(xiàn)店鋪運(yùn)營過程中的問題。

    2、團(tuán)購商品

    提前規(guī)劃設(shè)置好引流產(chǎn)品、轉(zhuǎn)化產(chǎn)品、盈利產(chǎn)品。引流產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整需要慎重,不能想當(dāng)然地去調(diào)整,價(jià)格調(diào)高可能會(huì)被用戶當(dāng)作參考對(duì)比門店,點(diǎn)擊也點(diǎn)了,訪客人數(shù)也增加了,但是沒有購買轉(zhuǎn)化,或者咨詢。

    3、在線咨詢回復(fù)

    在用戶越來越挑剔的背景下,店鋪回復(fù)響應(yīng)時(shí)間越短,留住用戶的可能性越大,要是等好久都沒有回復(fù),用戶則會(huì)去其他家,一般建議回復(fù)時(shí)間要在2分鐘以內(nèi),回復(fù)時(shí)間越短越好。

    四、淘寶店鋪運(yùn)營最重要的三個(gè)要點(diǎn)!新手必看

    還有許多新手是現(xiàn)在仍處于迷茫的狀態(tài)嗎?實(shí)際上做淘寶運(yùn)營并不難,關(guān)鍵是要抓住重點(diǎn)去做,掌握好淘寶運(yùn)營的技巧,才能輕松做好淘寶店鋪以下三點(diǎn)!

    第一,轉(zhuǎn)變——經(jīng)營的根本。

    轉(zhuǎn)換是經(jīng)營之本,無論是自然流量轉(zhuǎn)換、付費(fèi)促銷轉(zhuǎn)換、活動(dòng)轉(zhuǎn)換,這幾個(gè)方面促進(jìn)成交越多,我們的店鋪就越有利可圖,轉(zhuǎn)換這個(gè)數(shù)據(jù)也還是受多方面因素的影響,所以不能一蹴而就,需要精心策劃。

    一是風(fēng)格本身的重要性

    轉(zhuǎn)換率與產(chǎn)品本身的表現(xiàn)力有直接關(guān)系,有些產(chǎn)品是自帶光環(huán)的,產(chǎn)品本身的價(jià)值是引導(dǎo)消費(fèi)者下訂單購買的最主要因素,

    產(chǎn)品是否應(yīng)季熱銷,款式是否受大眾喜愛,這些都將決定消費(fèi)者是否購買,因此想要提升寶貝轉(zhuǎn)換率,產(chǎn)品符合以下特征:

    待銷款:首先要保證產(chǎn)品是待銷產(chǎn)品,特別是服裝類產(chǎn)品,這樣市場需求才是當(dāng)前最大的,而且款式也是自己店里比較流行的同類產(chǎn)品。

    觀眾收視率更高:這就需要產(chǎn)品具有當(dāng)下熱銷產(chǎn)品的屬性特征,每一類產(chǎn)品都會(huì)有比較受消費(fèi)者喜愛的屬性特征,我們不追求小眾,小款可以作為輔助,但不能作為主導(dǎo)產(chǎn)品。

    主要的熱銷SKU:每個(gè)產(chǎn)品我們都會(huì)有多個(gè)SKU,不同的顏色,不同的套裝,不同的尺寸等等,但一般主要走量的還是那么一兩個(gè)而已,

    這就是我們的主推SKU,這個(gè)時(shí)候我們的主圖要用主要的熱銷產(chǎn)品的顏色,可以提高點(diǎn)擊率和轉(zhuǎn)化率。

    二是做好顧客群體分析工作

    淘寶購物群雖然龐大,但屬于我們的目標(biāo)群只是其中的一小部分,我們要善于分析自己店鋪的購買力群,

    它們?nèi)匀荒芙o你帶來好處,我們要通過分析他們的購買需求,消費(fèi)層次,社交狀況等,了解他們對(duì)產(chǎn)品的需求點(diǎn),

    再去進(jìn)行有針對(duì)性的營銷,轉(zhuǎn)化率肯定會(huì)有提高。通過商業(yè)參謀或阿里指數(shù)來分析受眾群體,

    不同年齡層的人群對(duì)款式的需求以及價(jià)格的接受程度是不同的,所以我們要先去了解自己的產(chǎn)品受眾群體,了解得越透徹針對(duì)性越明顯。

    不管是從款式介紹,還是利益誘導(dǎo),服務(wù)保證等等,我們都要把握好消費(fèi)者心理,這里有過心理學(xué)研究的會(huì)比較有優(yōu)勢,哈哈。

    對(duì)不同的客戶做不同的產(chǎn)品描述,表現(xiàn)出的是符合大多數(shù)客戶的需求,這樣想不轉(zhuǎn)化就可以,對(duì)不同的心理需求我們就做不同的營銷。

    三是商店的營銷手段

    推廣:是必不可少的,有時(shí)產(chǎn)品款式不錯(cuò),點(diǎn)擊和收藏也不錯(cuò),詳細(xì)信息也一樣做得很好,就是轉(zhuǎn)化率一直不太高,

    這時(shí)也許就是促銷力度少的時(shí)候了。由于我們的產(chǎn)品在定價(jià)時(shí)一定要參考同類產(chǎn)品,我們的定價(jià)都處于相同的水平,

    此時(shí)如果有促銷活動(dòng)可以讓顧客享受優(yōu)惠,這時(shí)顧客覺得自己占了便宜,就會(huì)引起下訂單的購買行為。

    關(guān)聯(lián)性營銷:寶貝進(jìn)入商店并不一定百分百滿足顧客的需求,因此我們要給消費(fèi)者選擇的空間,這樣可以更多地促進(jìn)成交,

    而關(guān)聯(lián)性產(chǎn)品我們也可以通過關(guān)聯(lián)性產(chǎn)品看到更多的潛在商品,通過省油寶的引流版可以查看間接寶貝的流量,成交數(shù)據(jù),

    從中篩選出表現(xiàn)優(yōu)秀的產(chǎn)品來建立關(guān)聯(lián)性營銷,也可以直接進(jìn)入推廣,這樣可以更好地達(dá)到間接測款的目的,也可以提高店鋪銷售額。

    官辦活動(dòng):官辦活動(dòng)成交也是一部分來源,一般官辦活動(dòng)轉(zhuǎn)化率會(huì)比較高,目前比較好的官辦活動(dòng)是聚劃算和淘搶購,

    只要產(chǎn)品給力,有優(yōu)惠力度,官辦活動(dòng)可以制造一個(gè)小爆款,后期利用好官辦活動(dòng)的流量,為店鋪持續(xù)帶來客流,提高店鋪的長期銷售量。

    第二,流動(dòng)-轉(zhuǎn)換的源頭。

    開店首先需要的是流量,沒有流量做什么營銷做什么裝修是沒有用的,首先得有人看你的產(chǎn)品,開店的流量是多樣化的,

    自然搜索流量、付費(fèi)推廣流量、淘客流量、活動(dòng)流量等等,引流不是單一的,否則一旦出現(xiàn)問題,你的店鋪會(huì)急劇下降,有多個(gè)渠道流量支持,開店可以更持久。

    天然搜索:這是店鋪?zhàn)钪饕牧髁壳溃覀冏銎渌茝V的最終目的也是為了提升自然流量,其影響因素主要是通過優(yōu)化標(biāo)題,

    調(diào)整上下架時(shí)間,優(yōu)化屬性,以及櫥窗推薦等,而能夠迅速提升自然流量的動(dòng)態(tài)因素則是點(diǎn)擊率和轉(zhuǎn)化率,保持店鋪的各種動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù),自然流量才會(huì)向前發(fā)展。

    活躍流量:活躍的短期內(nèi)可以聚集產(chǎn)品人氣,提高銷量,比您去**拿到銷量更好,站內(nèi)資源優(yōu)先選擇,因?yàn)榱髁勘容^高。

    除參與一些官方活動(dòng)外,也可以自己的店鋪策劃活動(dòng),畢竟官方活動(dòng)誰也不能上,給自己的店鋪活動(dòng)策劃同樣可以快速提升店鋪銷售。

    推廣量:包括直通車、鉆展、淘客推廣等,這些都需要付費(fèi),相對(duì)來說淘客是最精準(zhǔn)的,直通車是性價(jià)比最高的,鉆展是最土豪的,

    現(xiàn)在的淘寶體系付費(fèi)推廣都是不可或缺的,流量多樣化也是必須的,鬼才擅長的領(lǐng)域就是直通車,這里主要講解一下如果提高直通車的引流能力。

    一條引流表現(xiàn)在數(shù)據(jù)上就是展現(xiàn)的數(shù)量和點(diǎn)擊量,土豪們想要展示很容易,大量的熱詞,無限的高價(jià),必然會(huì)大量的展示,

    這只限于土豪和知名大品牌,一般的商家還是拼不起,我們要做的還是精細(xì)的引流。獲得機(jī)會(huì)展示,盡量抓住,形成觸角,

    再進(jìn)一步達(dá)成轉(zhuǎn)化,通過以下幾個(gè)方面來提高我們的直通車引流能力:

    一是宣傳創(chuàng)意的要害

    促銷創(chuàng)意是圖片和標(biāo)題,這里主要說下促銷圖,占的分量比較重,首先消費(fèi)者是通過圖片來看產(chǎn)品的,圖片必須具有突出的優(yōu)勢,

    這樣購買者可以產(chǎn)生點(diǎn)擊興趣,或者有價(jià)格優(yōu)勢或者銷售優(yōu)勢,這些都在搜索列表中顯示了內(nèi)容,只要有能夠吸引購買者的點(diǎn),

    購買者就會(huì)點(diǎn)擊進(jìn)去,進(jìn)一步了解產(chǎn)品,促銷圖采用輪播測試的方式,通過幾輪測試來保留好的創(chuàng)意,那么好的創(chuàng)意促銷圖應(yīng)該具備以下幾點(diǎn):

    ②圖像清晰度:這是一定要有的,圖像像素一定要高,模糊的圖像會(huì)影響觀看,讓消費(fèi)者覺得產(chǎn)品便宜,清晰的圖像在視覺上會(huì)給消費(fèi)者留下美感,第一印象不錯(cuò)。

    ②畫面場景:純色背景或畫面場景圖都可以采用,背景主要是為襯托產(chǎn)品,如羽絨服配以冰凍的冷色調(diào),讓消費(fèi)者看到這款羽絨服產(chǎn)品時(shí)會(huì)有一種暖意。

    c促銷信息:促銷要博得眼球,但不能喧賓奪主,要注意字體大小,占圖的空間不要太大,展示出產(chǎn)品或店鋪的最大效益點(diǎn),買東西的人喜歡促銷,沒有人不喜歡占便宜。

    創(chuàng)造性賣點(diǎn):主旨寶貝賣點(diǎn),這是產(chǎn)品的核心競爭力,刺激消費(fèi)者最直接的需求點(diǎn),不會(huì)展示賣點(diǎn)的可以試一試省油寶的優(yōu)化創(chuàng)意功能,

    擁有多套精美模型,可快速生成多幅精美圖片,批量推廣測試。圖象可以多角度多方面的表現(xiàn),不能過于單一,要有視覺美感,加上精煉的文字,

    能在同類產(chǎn)品中突顯出來,這樣的圖象想不被點(diǎn)擊都很難。圖畫的設(shè)計(jì)定位,注重對(duì)周邊競爭環(huán)境的分析,盡量做到差異化,

    以表現(xiàn)創(chuàng)意為主,揚(yáng)長避短,向買家展示最有價(jià)值的產(chǎn)品。

    、找到自己的定位

    關(guān)鍵字的卡位直接影響到對(duì)流量的獲取,左側(cè)位置和首頁前三個(gè)位置以及手機(jī)首條位置肯定是流量最大的位置,

    除了競爭流量較大的位置外,要注意的是,對(duì)于自己的產(chǎn)品來說,一些產(chǎn)品基底承受不了這么大的流量,給你的流量是接不住的,此

    時(shí)不要貿(mào)然去搶高位,通過高價(jià)卡上架也會(huì)掉下來。另一點(diǎn)是要注意同行產(chǎn)品的定位,卡位要保證自己產(chǎn)品的定位優(yōu)勢,

    對(duì)于價(jià)格戰(zhàn)和銷量明顯不相上下的產(chǎn)品,最好離家遠(yuǎn)一點(diǎn),不要正面進(jìn)行對(duì)比,否則你的出現(xiàn)只會(huì)讓競爭者得到更多的點(diǎn)擊量;

    其次是要注意圖片的差異,卡位前后的位置能夠?qū)Ρ韧怀鲎约旱膭?chuàng)意,這樣才能提高點(diǎn)擊量。

    三是產(chǎn)品定價(jià)

    商品的定價(jià)就決定了受眾群體,同樣是衣服的定價(jià),幾十塊錢和兩百塊錢,那買的群體肯定不一樣,你是做低端還是做高端,

    自己可以先去了解一下市場行情,淘寶搜索價(jià)格樹狀圖可以參考,大多數(shù)用戶喜歡的就代表你的機(jī)會(huì)比較多,

    一般搜索排名前幾位的也都是在受眾最大的價(jià)位區(qū)間。而且產(chǎn)品價(jià)格也跟著是。

    以上就是關(guān)于門店運(yùn)營最重要的是什么相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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