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賣(mài)酒話(huà)術(shù)銷(xiāo)售技巧(賣(mài)酒話(huà)術(shù)銷(xiāo)售技巧有哪些)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于賣(mài)酒話(huà)術(shù)銷(xiāo)售技巧的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
一、酒銷(xiāo)售的技巧
第一:顧客的宴請(qǐng)對(duì)像
A、商務(wù)顧客。當(dāng)顧客宴請(qǐng)的是商務(wù)客人,我們應(yīng)根據(jù)情況推中高檔的酒水,
B、政府客人。當(dāng)政府顧客來(lái)時(shí)我們根據(jù)部他們宴請(qǐng)的?。校挚腿撕腿舜蟠矶稍嚠?dāng)推銷(xiāo)高中低檔次的酒水。
C、私人宴請(qǐng)。私人宴請(qǐng)也同政府客人一樣,看情況推銷(xiāo)高中低檔次的酒水
第二:熟客還是生客
1.對(duì)于熟客就問(wèn)還是喝您上次喝的酒嗎(當(dāng)然有的顧客會(huì)根據(jù)不同的宴請(qǐng)對(duì)像用不同的酒水)?而為生客點(diǎn)酒水從中檔開(kāi)始點(diǎn)起,
2.而外地客人呢?我們要靈活運(yùn)用??筛鶕?jù)我們了解的個(gè)地方的飲酒習(xí)俗來(lái)推銷(xiāo)這樣客人會(huì)感覺(jué)很親切從而拉近了我們和顧客之間的距離
例:有一次有幾個(gè)北京客人第一次來(lái)到益陽(yáng),點(diǎn)完一瓶馬爹利XO后問(wèn)我你們這地方用什么杯子喝酒的,我說(shuō)在我們這多愛(ài)用大杯,他們說(shuō)好用大杯、于是我拿了五個(gè)水杯把酒給分了、當(dāng)酒倒完上桌時(shí)我當(dāng)著客人的面自言自語(yǔ)的說(shuō),一瓶酒用大杯倒怎么只有這么點(diǎn)了!?!斑@么點(diǎn)怎么喝,服務(wù)員,去在給我在來(lái)一瓶到上,顧客說(shuō)道”。(這種類(lèi)似辦法小心用風(fēng)險(xiǎn)大)
第三:推銷(xiāo)酒水的方法
A、大多數(shù)的朋友在為顧客點(diǎn)單時(shí)會(huì)說(shuō):先生來(lái)點(diǎn)酒水嗎?這種問(wèn)顧客要不要點(diǎn)酒水的的方試我個(gè)人是不推介大家長(zhǎng)用的不過(guò)還有更好問(wèn)酒方式無(wú)雙推薦大家用一下效果不錯(cuò)的
例:員工:請(qǐng)問(wèn)喝洋酒、紅酒還是啤酒
客人:來(lái)洋酒吧,
員工:請(qǐng)問(wèn)是喝軒尼詩(shī)、芝華士還是捷克。丹尼?
客人:還有別的嗎?
員工:有啊您是要格蘭非迪,黑方、還是紅方?要不您來(lái)點(diǎn)格蘭非迪品質(zhì)不錯(cuò)保證行貨客人聽(tīng)起來(lái)不錯(cuò)哦好爸那就來(lái)格蘭非迪吧可能有人會(huì)問(wèn),這幾種酒水為什么不一次說(shuō)出來(lái),其實(shí)人同時(shí)聽(tīng)你主說(shuō)幾種酒水他的腦子已記不下,而只說(shuō)3-4種是最容易記的,因此在推銷(xiāo)中一次說(shuō)三到四種酒水是明智的。而且還要根據(jù)環(huán)境和顧客的消費(fèi)類(lèi)型來(lái)推銷(xiāo)無(wú)雙認(rèn)為在大廳或演義場(chǎng)消費(fèi)的,男士先推銷(xiāo)啤酒,女士推飲料或雞尾酒。
如果客人是女士就說(shuō)我們應(yīng)說(shuō)喝什么紅酒,方法同
點(diǎn)洋酒一樣,只是女顧客沒(méi)有主動(dòng)要酒水牌我們一定要記往不能給,要不然她們就像賣(mài)衣服一樣,問(wèn)這問(wèn)那。記往對(duì)女士直接推銷(xiāo)方法是最好的
二、如何推銷(xiāo)一款紅酒,推銷(xiāo)酒有哪些技巧?
紅酒銷(xiāo)售跟其它的商品銷(xiāo)售有這很大的區(qū)別,因?yàn)榧t酒文化及知識(shí)太多了,作為一名紅酒銷(xiāo)售人員來(lái)說(shuō),紅酒的銷(xiāo)售不僅僅是賣(mài)酒,它同時(shí)是在賣(mài)文化。下面小編講解一些紅酒銷(xiāo)售技巧,希望能夠幫助紅酒銷(xiāo)售人員,賣(mài)出更多產(chǎn)品,財(cái)源滾滾來(lái)!
紅酒銷(xiāo)售人員必看:紅酒銷(xiāo)售技巧首先,要有細(xì)致的洞察力,要從客人的穿著來(lái)判斷客人的層次(不是教你以貌取人),要主動(dòng)跟客人搭訕,詢(xún)問(wèn)客人的需求(例如:先生/女士:您好!有什么能幫到您的嗎?你是買(mǎi)送禮的酒還是··)態(tài)度要誠(chéng)懇,語(yǔ)氣要柔和,眼光要真誠(chéng)的看著對(duì)方,給人一種值得信任的感覺(jué)。其次,推銷(xiāo)酒的時(shí)候要懂得察言觀色,千萬(wàn)不要和顧客狡辯,盡量保持一種服務(wù)的低姿態(tài)。先側(cè)面了解客戶(hù)對(duì)葡萄酒了解程度,然后比他多一點(diǎn)的了解再告訴他就可以了,其中*主要的是講他喜愛(ài)的品種及品牌的介紹。大忌不要太過(guò)于在客戶(hù)面前顯示的專(zhuān)業(yè)知識(shí),這樣會(huì)讓客戶(hù)反感的。一句話(huà),就是要專(zhuān)業(yè),才能滿(mǎn)足客戶(hù)需求或引導(dǎo)客戶(hù)消費(fèi)。最后,要注意酒在貨架上的陳列的牌面,要盡可能的最大化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。價(jià)簽要明確,不要讓人家看半天想買(mǎi)了卻因?yàn)槟愕倪@些細(xì)節(jié)小事而*終耽誤了自己的生意,甚至還會(huì)引起顧客的不滿(mǎn),喪失一批回頭客。如果是銷(xiāo)售紅酒,應(yīng)該有冷柜,將其置放在冷柜內(nèi)出售。這樣可以給顧客感覺(jué)你賣(mài)酒很專(zhuān)業(yè)三、你好,銷(xiāo)售白酒有哪些方法
有五種比較好的方法,具體如下:
技巧之一
銷(xiāo)售人員需要對(duì)客戶(hù)做出的真實(shí)決定,以及何時(shí)做出決定之后的購(gòu)買(mǎi)流程有一個(gè)更好的理解。
技巧之二
提出正確的問(wèn)題。大多數(shù)銷(xiāo)售人員沒(méi)有問(wèn)正確類(lèi)型的問(wèn)題,應(yīng)事先準(zhǔn)備好問(wèn)題,提問(wèn)技巧很糟糕的影響是巨大的。這會(huì)導(dǎo)致拖延和反對(duì),提供不正確解決方案的糟糕演示,沒(méi)有區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,以及錯(cuò)失銷(xiāo)售機(jī)會(huì)等形式的阻力。
技巧之三
商業(yè)頭腦。如果你要幫助你的客戶(hù)變得更加成功,你需要了解企業(yè)通常如何運(yùn)行,你的客戶(hù)的行業(yè)如何運(yùn)作,你的客戶(hù)如何實(shí)現(xiàn)其市場(chǎng)目標(biāo),以及貴公司的產(chǎn)品如何才能幫助他們更好的服務(wù)于他們自己的客戶(hù),具備銷(xiāo)售所需要的信譽(yù)。
技巧之四
積極傾聽(tīng)。銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)人士因一直對(duì)自己及其產(chǎn)品喋喋不休,而錯(cuò)過(guò)了重要的傾聽(tīng)。更為重要的是閉上你的嘴,讓客戶(hù)說(shuō)話(huà)。是的,你應(yīng)該引導(dǎo)談話(huà),然后傾聽(tīng)和正確的消化吸收,我們了解到很多客戶(hù)真正需要什么,以使你能正確定位你的產(chǎn)品。
技巧之五
提出有意義的解決方案。大部分銷(xiāo)售人員聲稱(chēng)這是他們最擅長(zhǎng)的技能。事實(shí)上,作為經(jīng)理,我們傾向于雇傭“能說(shuō)會(huì)道”之人。在現(xiàn)實(shí)中,當(dāng)談到做演示,質(zhì)量遠(yuǎn)比數(shù)量重要。當(dāng)銷(xiāo)售人員針對(duì)先前商定的需求,將重點(diǎn)放在呈現(xiàn)具體的解決方案上時(shí),他們很少失敗。
擴(kuò)展資料
白酒的鑒別
在感官鑒別酒類(lèi)的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時(shí),應(yīng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測(cè)定與評(píng)價(jià)。對(duì)瓶裝酒還應(yīng)注意鑒別其外包裝和注冊(cè)商標(biāo)。在目測(cè)酒類(lèi)色澤時(shí),應(yīng)先對(duì)光觀察其透明度,并將酒瓶顛倒,檢查酒液中有無(wú)雜質(zhì)下沉,有無(wú)懸浮物等,然后再倒人燒杯內(nèi)在白色背景下觀察其顏色。
對(duì)啤酒進(jìn)行感官檢查時(shí),應(yīng)首先注意到啤酒的色澤有無(wú)改變,失光的啤酒往往意味著質(zhì)量的不良改變,必要時(shí)應(yīng)該用標(biāo)準(zhǔn)碘溶液進(jìn)行對(duì)比,以觀察其顏色深淺,開(kāi)瓶注入杯中時(shí),要注意其泡沫的密聚程度與掛杯時(shí)間。
酒的氣味與滋味是評(píng)價(jià)酒質(zhì)優(yōu)劣的關(guān)鍵性指標(biāo),這種檢查和品評(píng)應(yīng)在常溫下進(jìn)行,并應(yīng)在開(kāi)瓶注入杯中后立即進(jìn)行。
參考資料:
百度百科-銷(xiāo)售
百度百科-酒水鑒別
四、紅酒銷(xiāo)售技巧和話(huà)術(shù)?
不管別人進(jìn)來(lái)是買(mǎi)紅酒還是進(jìn)來(lái)隨便看看,你都要以最良好的第一印象打入顧客的內(nèi)心,讓顧客感受到親切與溫馨,感覺(jué)到舒適和滿(mǎn)意。
那么很可能他下次就算自己不來(lái)買(mǎi)紅酒也會(huì)給你拉來(lái)一堆顧客的。
因?yàn)槊總€(gè)人在生活中都會(huì)遇到服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度有好有壞。對(duì)那些差勁的嗤之以鼻,對(duì)那些好的,出于自我心理安慰和抬高自己這種心理。他也會(huì)在生活中為那個(gè)服務(wù)好的人多做宣傳。
所以說(shuō),打好心理戰(zhàn),是首要的。要讓你良好的形象深深的扎根在客人印象中。
其次,要注意酒在貨架上的牌面,要盡可能的在顯眼處最大化擺上紅酒的文化背景和介紹。
再次。價(jià)簽要明確,不要讓人家看半天想買(mǎi)了卻因?yàn)槟愕倪@些細(xì)節(jié)小事最終耽誤了自己的生意,甚至還會(huì)引起顧客的不滿(mǎn),喪失回頭客。
如果有些很高檔紅酒,應(yīng)該有透明儲(chǔ)藏柜(記住一定要經(jīng)常保持清潔透亮。),將其放置在透明儲(chǔ)藏柜內(nèi)單獨(dú)銷(xiāo)售。這樣可以給顧客感覺(jué)你賣(mài)酒很專(zhuān)業(yè),是大品牌。
顧客買(mǎi)好紅酒結(jié)賬時(shí),最好附上一些與紅酒價(jià)格相匹配的適當(dāng)贈(zèng)品(酒具、高檔開(kāi)瓶器之類(lèi)的。)。
以上就是關(guān)于賣(mài)酒話(huà)術(shù)銷(xiāo)售技巧相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún),客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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