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大豆油排行榜(國產(chǎn)大豆油品牌排行)
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本文目錄:
一、最健康食用油排行榜
最健康食用油排行榜:
1、橄欖油,菜籽油,茶籽油:相比于其他植物油,這三種油有一個顯著的特點,那就是歐米茄脂肪酸的含量水平較高。換句話說,這三種油的單不飽和脂肪酸含量更多,這也是目前人類主流飲食中,最容易缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)之一。
2、玉米油和葵花籽油:相比于上述的三種油,玉米油和葵花籽油主打的是“均衡”,也就是不飽和脂肪酸以及飽和脂肪酸的濃度,都處于一個合理的范圍。將其作為日常食用油,既能保證日常熱量的足夠攝入。
3、花生油和大豆油:這兩種植物油產(chǎn)量高,提供的營養(yǎng)價值高,物美價廉,自然是日常飲食的首選,相比于上述植物油,大豆油和花生油的熱量更高,不飽和脂肪酸含量更低。
4、鱷梨油:就消費者受歡迎程度而言,鱷梨油是較新的食用油之一。盡管如此,出于一些非常重要的原因,廚師仍然喜歡它。
5、椰子油:椰子油主要是飽和脂肪,比來自植物的其他食用油更多。話雖如此,并非所有類型的飽和脂肪都會以相同的方式影響健康,與其他類型的飽和脂肪相比,椰子油已被證明可以提高低密度脂蛋白膽固醇,同時也提高高密度脂蛋白,特別是當(dāng)它替代碳水化合物時。
以上內(nèi)容參考 百度百科-食用油
二、食用油牌子排名,食用油牌子的十大是哪些?
九三。九三大豆油由九三糧油工業(yè)集團有限公司生產(chǎn),該公司是北大荒集團的全資子公司。對于九三大豆油,消費者的評價很高。不過,由于是黑龍江品牌,在很多地方,尤其是南方買不到它。
魯花。由于常年在電視上打廣告,魯花花生油的知名度很高,其由山東魯花集團有限公司生產(chǎn),該公司擁有超過1萬名員工,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。要說魯花花生油的缺點,那就是貴了。
多力。多力葵花籽油是非轉(zhuǎn)基金油,由上海佳格食品有限公司生產(chǎn)。多力食用油系列產(chǎn)品是中國食用油行業(yè)唯一一家同時通過國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證(IFS)以及安全與質(zhì)量體系的最高標(biāo)準(zhǔn)(SQF),歐美食安雙重認(rèn)證的產(chǎn)品。
胡姬花。胡姬花花生油由嘉里糧油(青島)有限公司生產(chǎn),該公司是益海嘉里集團與青島植物油廠合資興建的中國大型植物油加工企業(yè),以經(jīng)典木榨工藝而著稱。
福臨門。福臨門系列食用油由中糧食品營銷有限公司生產(chǎn),該公司的前身是上海福臨門食品有限公司。福臨門食用油的銷量一直很高,消費者對于其評價也很好。
三、最好的食用油排名
食用油健康排名前十有花生油、菜籽油、玉米油、大豆油、橄欖油、亞麻籽油、茶籽油、葵花籽油、調(diào)和油、棕櫚油。
1、花生油
食用油哪種好?花生油所含飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例大概是3:4:3,各類脂肪酸所占比重比較平衡,其油酸含量比大豆油、葵花籽油更高,缺點是缺乏α-亞麻酸。屬于均衡型植物油。據(jù)國外資料介紹,使用花生油,可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸并排出體外,從而降低血漿中膽固醇的含量。因此,花生油在預(yù)防心血管疾病方面有一定作用?;ㄉ透m合用于炒菜,但應(yīng)盡量避免高溫油炸,因為花生易被黃曲霉毒素污染,且這種毒素容易溶于油脂,在選購花生油時要盡量挑選大品牌。
2、菜籽油
食用油哪種好?菜籽油膽固醇含量極少,含有豐富的維生素E,能增強抗氧化作用。多不飽和脂肪酸含量居中,低于玉米油、大豆油和葵花籽油。人體對菜籽油的吸收率很高,可達99%,具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。菜籽油中芥酸含量高,對于是否會引起心肌脂肪沉積和使心臟受損尚有爭議,所以有冠心病、高血壓的患者還是應(yīng)當(dāng)注意少吃。菜籽油可用于日常炒菜。
3、玉米油
食用油哪種好?玉米油的維生素E含量高于普通植物油。富含不飽脂肪酸,其中以亞油酸為主,其次是油酸,能夠降低血清中的膽固醇,防止動脈硬化,對防治“三高”及并發(fā)癥有一定的輔助作用。玉米油中還含有豐富的植物甾醇,可減少心臟病的發(fā)病風(fēng)險??捎糜谌粘3床?。
4、大豆油
大豆油的脂肪酸組成為亞油酸51.7%、油酸22.4%、亞麻酸6.7%和棕櫚酸11.1%,亞油酸含量豐富。微量營養(yǎng)素包括磷脂、胡蘿卜素、維E、甾醇等。有實驗曾對常見的4種食用油(菜籽油、大豆油、玉米油、花生油)產(chǎn)生的油煙濃度和組成進行了研究。產(chǎn)生油煙濃度排名為:大豆油>玉米油>菜籽油>花生油,因此建議家庭在高溫烹調(diào)時盡量避免選擇大豆油。
5、橄欖油
橄欖油是一種比較優(yōu)質(zhì)的食用植物油,配合健康的膳食對心血管疾病有預(yù)防作用。特級初榨橄欖油中不飽和脂肪酸含量高,同時含有“多酚化合物”等生物活性物質(zhì),具有一定抗氧化和抗炎癥的作用。烹飪的手段包括涼拌、炒、煎、炸,但油溫不宜太高。
6、亞麻籽油
亞麻籽油所含的必需脂肪酸亞麻酸含量達50%以上,遠高于深海魚油的5%和核桃、松子的6%-12%,堪稱“陸地魚油”!具有增強智力、記憶力、邏輯思維能力和保護視力的功能。亞麻籽油不適宜高溫炒菜,所以最適合用來做涼拌菜,沙拉等。也可以直接服用,成人每日攝入5-10ml,兒童酌減至1-5ml,可以達到保健功效;或者在酸奶中拌入亞麻籽油也是一種很健康的吃法。
7、茶籽油
茶籽油的油酸(Omega-9)含量高達80%,比橄欖油中的油酸量還高10%。這種特殊的脂肪酸結(jié)構(gòu)讓茶籽油堪稱“東方的橄欖油”。其中,冷壓初榨的茶籽油保留了最多的營養(yǎng)素。適合料理方式:煎炸,中大火炒,水炒。適合人群:所有一般人群。
8、葵花籽油
葵花籽油中富含脂溶性的維生素E,相較于一般市售的植物油,葵花籽油所含的維生素E在抗氧化、降低膽固醇和減緩糖尿病癥狀的功效上都比較好。值得注意的是,葵花籽油中的脂肪酸主要以亞油酸為主,亞麻酸含量較低,雖然這讓它成為一款適合精煉加工的炒菜油,但也應(yīng)謹(jǐn)慎攝取,切勿過量,以免造成亞麻酸和亞油酸比例失衡。建議每人每日使用葵花籽油量不超過20毫升。適合料理方式:中小火炒,水炒。適合人群:高血壓、高血脂、高血糖人群可適量多吃,尤其適合中老年人。
9、調(diào)和油
調(diào)和油是把兩種以上經(jīng)精煉的油脂(香味油除外)按照一定比例混和而成的食用油。人為調(diào)配一下,更能滿足人體代謝所需的“脂肪酸比例”,同時還能均衡營養(yǎng)。注意:選購調(diào)和油時,應(yīng)該買正規(guī)廠家生產(chǎn),標(biāo)注了成分、脂肪酸比例的。避免無良廠家以濫充好,隨意勾兌了幾種油販賣。
10、棕櫚油
四、食用油牌子排名,食用油牌子的十大是哪些?
食用油也稱為“食油”,是指在制作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。 由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
1、金龍魚 益海嘉里食品營銷有限公司始于1991年,豐益國際旗下著名糧油品牌,食用油十大品牌,世界知名的小包裝油生產(chǎn)商和供應(yīng)商。
2、魯花 山東魯花集團有限公司,食用油-生油十大品牌,花生油壓榨專家,以花生油為主導(dǎo),同時兼顧壓榨葵花仁油、菜籽油、大豆油、玉米油、芝麻香油等品類多元化發(fā)展的食用油產(chǎn)業(yè)企業(yè)。
3、福臨門 福臨門,中糧集團旗下,食用油行業(yè)影響力品牌,先后上市食用油/大米/糖/調(diào)味料/佐餐食品等系列產(chǎn)品,其安全家常食用油較為有名。
4、多力MIGHTY 臺灣佳格食品集團創(chuàng)立于1986年,于1994年掛牌上市,為臺灣前三大食品企業(yè)之一,更是臺灣第一大健康營養(yǎng)品公司,食用油十大品牌。
5、胡姬花 嘉里糧油(青島)有限公司,胡姬花,花生油十大品牌,益海嘉里集團與青島植物油廠合資興建的中國大型植物油加工企業(yè),以經(jīng)典木榨工藝而著稱。
6、長壽花 山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司,長壽花,始于1997年,山東省著名商標(biāo),國內(nèi)規(guī)模較大的專業(yè)生產(chǎn)和出口玉米油的高新技術(shù)企業(yè)。
7、西王 山東西王食品有限公司,始于1986年,國內(nèi)較大的玉米胚芽油生產(chǎn)基地,專業(yè)從事玉米油/葵花籽油/橄欖油/花生油/亞麻籽油等等食用油生產(chǎn)、銷售的高科技企業(yè)。
8、刀嘜Knife 深圳南順油脂有限公司,始于1961年,南順香港集團旗下,食用油十大品牌,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)參編起草單位,專業(yè)從事食油、面粉、清潔用品及產(chǎn)品分銷為一體的綜合型企業(yè)。
9、盛洲 廈門中盛糧油集團有限公司,盛洲,創(chuàng)辦于1993年,福建省著名商標(biāo),福建名牌,高新技術(shù)企業(yè),福建省大型食用植物油生產(chǎn)企業(yè).
10、Rongs融氏 上海融氏健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司,專業(yè)從事香格里拉野生核桃油/融氏橄欖油/融氏玉米胚芽油等高級營養(yǎng)健康系列食用油業(yè)務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。
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