企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析案例（企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析案例分享）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析案例的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)，服務(wù)客戶遍布全球各地，相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、市場(chǎng)環(huán)境分析的方法有哪些？試用其中一種方法剖析一個(gè)營(yíng)銷實(shí)例

• 2、市場(chǎng)營(yíng)銷例子的分析。要運(yùn)用PEST分析法.即分析企業(yè)的政治環(huán)境.經(jīng)濟(jì)環(huán)境.社會(huì)環(huán)境.科技環(huán)境。 要求要原創(chuàng)

• 3、市場(chǎng)營(yíng)銷成功案例詳細(xì)分析

• 4、這個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷案例分析怎么寫呀？

一、市場(chǎng)環(huán)境分析的方法有哪些？試用其中一種方法剖析一個(gè)營(yíng)銷實(shí)例

企業(yè)外部分析的主要分析企業(yè)面臨和將要面臨的機(jī)會(huì)和威脅，但是企業(yè)面臨的最主要的環(huán)境是行業(yè)，首先分析行業(yè)的機(jī)會(huì)和威脅，能使企業(yè)從更廣闊的背景來分析和理解企業(yè)的機(jī)會(huì)和威脅。

1、要恰當(dāng)?shù)慕o每一行業(yè)特征因素評(píng)分，以客觀反映出各種環(huán)境因素對(duì)行業(yè)的影響。得分的高低表示影響程度的大小，分值從-3～+3，正數(shù)為機(jī)會(huì)，負(fù)數(shù)為威脅，0表示沒有影響。

2、盡可能準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)每一宏觀環(huán)境因素出現(xiàn)的概率，以盡可能的確定行業(yè)的主要機(jī)會(huì)和威脅。

3、綜合期望值表示某個(gè)宏觀環(huán)境因素對(duì)行業(yè)特征的綜合影響程度，正數(shù)為機(jī)會(huì)，負(fù)數(shù)為威脅，絕對(duì)值大的為主要機(jī)會(huì)和主要威脅，并要在主要機(jī)會(huì)和威脅欄中予以注明。

4、在評(píng)價(jià)中應(yīng)盡可能的考慮到各影響因素之間的相互聯(lián)系，以及可能對(duì)行業(yè)特征產(chǎn)生的連鎖影響。這些影響也應(yīng)該在主要機(jī)會(huì)和威脅中予以說明。

擴(kuò)展資料

市場(chǎng)環(huán)境分析方法按系統(tǒng)論和生態(tài)學(xué)的觀點(diǎn)，企業(yè)與外部環(huán)境共同形成一個(gè)大系統(tǒng)。企業(yè)內(nèi)部與外部環(huán)境是這一大系統(tǒng)中的兩個(gè)系統(tǒng)，兩者必須相互配合，才能產(chǎn)生系統(tǒng)效應(yīng)。但從企業(yè)角度來看，外部環(huán)境這一子系統(tǒng)是企業(yè)不能控制的客觀條件，時(shí)刻處于變動(dòng)之中。

因此，企業(yè)必須經(jīng)常對(duì)自身系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)整，才能適應(yīng)外部環(huán)境的變化，這正像生態(tài)學(xué)中生物體與外界環(huán)境關(guān)系一樣，也遵循“適者生存，優(yōu)勝劣汰”的原則。

二、市場(chǎng)營(yíng)銷例子的分析。要運(yùn)用PEST分析法.即分析企業(yè)的政治環(huán)境.經(jīng)濟(jì)環(huán)境.社會(huì)環(huán)境.科技環(huán)境。 要求要原創(chuàng)

市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析法

什么是市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境

市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境包圍公司并影響公司。關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境存在三個(gè)關(guān)鍵的觀點(diǎn)：宏觀環(huán)境（macro-environment）、微觀環(huán)境（micro-environment）、內(nèi)部環(huán)境（internal environment）。

微觀環(huán)境

微觀環(huán)境對(duì)公司產(chǎn)生直接影響。它包括產(chǎn)生直接或間接交易的供應(yīng)商，消費(fèi)者與顧客，以及其他少數(shù)股東。微觀意為少數(shù)，但是少數(shù)并不表示不重要。本文中微觀的意思是公司之間的關(guān)系以及控制這種關(guān)系的動(dòng)力。這是一種局部關(guān)系，公司可以行使一定程度的影響力。

宏觀環(huán)境

宏觀環(huán)境指的是能夠間接影響公司的所有因素。一般來說，一家公司并不能對(duì)法律產(chǎn)生任何影響（雖然通常意義上公司可以對(duì)立法機(jī)關(guān)進(jìn)行游說，也可以成立相關(guān)的貿(mào)易組織）。市場(chǎng)在不斷的變化，公司也需要隨之而改變，同時(shí)也必須注意激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。全球化意味著替代產(chǎn)品與新興公司的不斷涌現(xiàn)從而產(chǎn)生威脅。更廣義的環(huán)境也在不停地發(fā)生變化，從事市場(chǎng)營(yíng)銷的人員必須適應(yīng)文化、政治、經(jīng)濟(jì)與科技帶來的各種變化。

內(nèi)部環(huán)境

所有從內(nèi)部影響公司的因素都稱之為“內(nèi)部環(huán)境”。內(nèi)部環(huán)境可以歸納為“五個(gè)M”：?jiǎn)T工、資金、設(shè)備、原料、市場(chǎng)。對(duì)于應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化而言，內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境同樣重要。作為市場(chǎng)營(yíng)銷人員，我們把應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的過程稱為“內(nèi)部市場(chǎng)營(yíng)銷 ”。

基本上我們通過使用市場(chǎng)營(yíng)銷的方法來促進(jìn)溝通與改善管理。

外部環(huán)境通過是一能夠其他方法來監(jiān)測(cè)，例如SWOT Analysis , Michael Porter'；'；s Five Forces Analysis 或者 PEST Analysis。

POWER SWOT高級(jí)分析法

SWOT分析法是通過分析優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)與威脅來監(jiān)測(cè)公司的市場(chǎng)營(yíng)銷方法。但當(dāng)你逐步領(lǐng)會(huì)SWOT分析法的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它有許多的局限性。

它所產(chǎn)生的問題可以由更高級(jí)的POWER SWOT分析法得到解決。POWER是個(gè)人（Personal）、經(jīng)驗(yàn)（Experience）、規(guī)則（Order）、比重（Weighting）、重視細(xì)節(jié)（Emphasize detail）、排列順序（Rank and prioritize）的首字母縮寫，這就是所謂的高級(jí)SWOT分析法。

P＝個(gè)人經(jīng)驗(yàn)（Personal experience）

將你的經(jīng)驗(yàn)、技巧、知識(shí)、態(tài)度與信念結(jié)合起來。你的洞察力與自覺將會(huì)對(duì)SWOT分析法產(chǎn)生影響。

O＝規(guī)則－優(yōu)勢(shì)或劣勢(shì)，機(jī)會(huì)或威脅（Order）

不要把機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)與威脅的順序搞混。這是因?yàn)閮?nèi)在優(yōu)勢(shì)與劣質(zhì)和外在機(jī)會(huì)與威脅之間的分界線很難鑒定。舉個(gè)例子，就說全球氣溫變暖與氣溫變化好了，人們會(huì)錯(cuò)將環(huán)境保護(hù)主義當(dāng)作一種威脅而非潛在的機(jī)會(huì)。

W＝比重（Weighting）

通常人們不會(huì)將SWOT分析法所包含的各種要素進(jìn)行比較。一些要素肯定會(huì)比其他的要素更具爭(zhēng)議性，因此必須有比較才能辨別出輕重緩急。最好采用百分比的方法，比如所威脅A＝10%，威脅B＝70%，威脅C＝20％（總威脅為100％）。

E＝重視細(xì)節(jié)（Emphasize detail）

SWOT分析法通常會(huì)忽略細(xì)節(jié)、推理和判斷。人們想要尋找的往往是分析列表里面的幾個(gè)單詞而已。比如說，在機(jī)會(huì)列表里的“技術(shù)”這個(gè)單詞我們可以更詳細(xì)：“技術(shù)能夠使得市場(chǎng)營(yíng)銷人員通過移動(dòng)設(shè)備更靠近購(gòu)買點(diǎn)（point of purchase），這能給我們公司帶來獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)”。這將極大地幫你決定如何最佳的評(píng)價(jià)與比較各種要素。

R＝明確優(yōu)先順序（Rank and prioritize）

一旦細(xì)節(jié)得到添加以及要素得到評(píng)價(jià)，你便能夠進(jìn)入下一個(gè)步驟，給SWOT分析法一些戰(zhàn)略意義，先選擇那些能夠?qū)δ愕臓I(yíng)銷策略產(chǎn)生最重要影響的要素，按照從高到低的詞序進(jìn)行排列，優(yōu)先考慮那些排名最靠前的要素。比如說機(jī)會(huì)C=60%，機(jī)會(huì)A＝25%，機(jī)會(huì)B=10%，那么你的營(yíng)銷計(jì)劃就得首先著眼于機(jī)會(huì)C，然后是機(jī)會(huì)A，最后才是機(jī)會(huì)B。由于企業(yè)的市場(chǎng)導(dǎo)向性，因此如何應(yīng)對(duì)機(jī)會(huì)就顯得很重要。然后在優(yōu)勢(shì)與機(jī)遇間尋找一個(gè)切合點(diǎn)以消除當(dāng)前優(yōu)勢(shì)與今后機(jī)會(huì)之間的隔閡。最后你要嘗試將威脅轉(zhuǎn)化成機(jī)會(huì)（如全球變暖與氣溫概念的例子），并進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成優(yōu)勢(shì)。

針對(duì)這一點(diǎn)，Gap分析法（Gap analysis）將會(huì)顯示出其重要性，比如說我們?cè)谀睦铮约拔覀兿胍鍪裁?？策略分析法（Strategies）會(huì)幫助拉近兩者之間的差異。

SWOT 分析法:

優(yōu)勢(shì)（Strengths）、劣勢(shì)（Weaknesses）、機(jī)會(huì)（Qpportunities）、威脅（Threats）

SWOT分析法是一種用于檢測(cè)公司運(yùn)營(yíng)與公司環(huán)境的工具。這是編制計(jì)劃的首要步驟，它能夠使我們將精力集中在關(guān)鍵問題上。SWOT的每個(gè)字母分別表示優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)與威脅。優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)是內(nèi)在要素，機(jī)會(huì)與威脅則是外在要素。

在SWOT分析法中，優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)指的是內(nèi)部要素，具體如下：

優(yōu)勢(shì)：

市場(chǎng)營(yíng)銷的資深閱歷。

一種創(chuàng)新的產(chǎn)品或服務(wù)。

營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

質(zhì)量工序與品質(zhì)程序。

其他能對(duì)產(chǎn)品與服務(wù)產(chǎn)生增值效應(yīng)的方面。

劣勢(shì)：

缺乏市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。

產(chǎn)品或服務(wù)同質(zhì)化。

營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

劣質(zhì)產(chǎn)品或服務(wù)。

不良的聲譽(yù)

在SWOT分析法中，機(jī)會(huì)和威脅指的是外部要素，具體如下：

機(jī)會(huì)：

日益新興的市場(chǎng)，如互聯(lián)網(wǎng)。

兼并、合資、戰(zhàn)略聯(lián)盟。

進(jìn)入細(xì)分市場(chǎng)獲取更多盈利。

新興的國(guó)際市場(chǎng)。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手退出的市場(chǎng)。

威脅：

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入本地市場(chǎng)。

價(jià)格戰(zhàn)。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手研發(fā)出創(chuàng)性的產(chǎn)品或服務(wù)。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手擁有更好的分銷渠道。

政府對(duì)你的產(chǎn)品或服務(wù)開始征稅。

必須注意的是SWOT分析法具有很強(qiáng)的主觀性，不能過多的依賴它。不同的人會(huì)得出不同的SWOT結(jié)論。TOWS分析法與SWOT分析法十分類似，它首先著眼于劣勢(shì)從而將其轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)勢(shì)?？梢园裇WOT分析法作為參考，但不是唯一的方法。

成功應(yīng)用SWOT分析法的簡(jiǎn)單規(guī)則:

進(jìn)行SWOT分析的時(shí)候必須對(duì)公司的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)有客觀的認(rèn)識(shí)。

進(jìn)行SWOT分析的時(shí)候必須區(qū)分公司的現(xiàn)狀與前景。

進(jìn)行SWOT分析的時(shí)候必須考慮全面。

進(jìn)行SWOT分析的時(shí)候必須與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行比較，比如優(yōu)于或是劣于你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

保持SWOT分析法的簡(jiǎn)潔化，避免復(fù)雜化與過度分析。

下面是SWOT分析法的案例簡(jiǎn)述：

案例1：沃爾瑪（Wal-Mart）SWOT分析：

優(yōu)勢(shì)－沃爾瑪是著名的零售業(yè)品牌，它以物美價(jià)廉、貨物繁多和一站式購(gòu)物而聞名。

劣勢(shì)－雖然沃爾瑪擁有領(lǐng)先的IT技術(shù)，但是由于它的店鋪布滿全球，這種跨度會(huì)導(dǎo)致某些方面的控制力不夠強(qiáng)。

機(jī)會(huì)－采取收購(gòu)、合并或者戰(zhàn)略聯(lián)盟的方式與其他國(guó)際零售商合作，專注于歐洲或者大中華區(qū)等特定市場(chǎng)。

威脅－所有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的趕超目標(biāo)。

案例2：星巴克SWOT分析：

優(yōu)勢(shì)－星巴克集團(tuán)的盈利能力很強(qiáng)，2004年的收入超過6億美元。

劣勢(shì)－星巴克以產(chǎn)品的不斷改良與創(chuàng)新而聞名。（可以理解為產(chǎn)品線的不穩(wěn)定）

機(jī)會(huì)－新產(chǎn)品與服務(wù)的推出，例如在展會(huì)銷售咖啡。

威脅－咖啡和奶制品成本的上升。

案例3：耐克SWOT分析：

優(yōu)勢(shì)－耐克是一家極具競(jìng)爭(zhēng)力的公司，公司創(chuàng)立者與CEO菲爾 奈特（Phil Knight）最常提及的一句話便是“商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)”（Business is war without bullets）。

劣勢(shì)－耐克擁有全系列的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品。（可以理解為沒有重點(diǎn)產(chǎn)品）

機(jī)會(huì)－產(chǎn)品的不斷研發(fā)。

威脅－受困于國(guó)際貿(mào)易。

PEST分析法

何為PEST分析法

啟動(dòng)營(yíng)銷程序之前必須考慮公司的市場(chǎng)環(huán)境，這一點(diǎn)很重要。事實(shí)上，市場(chǎng)環(huán)境分析應(yīng)該是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工程，并對(duì)營(yíng)銷計(jì)劃產(chǎn)生全方位的影響。公司的市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境包含以下幾個(gè)方面：

1. 內(nèi)部環(huán)境，例如公司員工（或者內(nèi)部顧客）、辦公科技、工資、財(cái)務(wù)等。

2. 微觀環(huán)境，例如外部顧客、代理商與分銷商、供貨商、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等。

3. 宏觀環(huán)境：例如國(guó)家政策（或者法律），經(jīng)濟(jì)力量、社會(huì)與文化力量、科技力量。這些就是所謂的PEST要素。

政治要素（Political Factors）：

政治會(huì)對(duì)企業(yè)監(jiān)管、消費(fèi)能力以及其他與企業(yè)有關(guān)的活動(dòng)產(chǎn)生十分重大的影響力。你必須牢記以下幾點(diǎn)：

1. 政治環(huán)境是否穩(wěn)定？

2. 國(guó)家政策是否會(huì)改變法律從而增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的監(jiān)管并收取更多的賦稅？

3. 政府所持的市場(chǎng)道德標(biāo)準(zhǔn)是什么？

4. 政府的經(jīng)濟(jì)政策是什么？

5. 政府是否關(guān)注文化與宗教？

6. 政府是否與其他組織簽訂過貿(mào)易協(xié)定，例如歐盟（EU），北美自由貿(mào)易區(qū)（NAFTA），東盟（ASEAN）等？

經(jīng)濟(jì)要素（Economic Factors）：

市場(chǎng)營(yíng)銷人員需要從短期與長(zhǎng)期兩個(gè)方面來看待一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易，特別是在進(jìn)行國(guó)際營(yíng)銷的時(shí)候。你可以參考以下幾點(diǎn)：

1. 利率。

2. 通貨膨脹率與人均就業(yè)率。

3. 人均GDP的長(zhǎng)遠(yuǎn)預(yù)期等。

社會(huì)與文化要素（Sociocultural Fators）：

各國(guó)的社會(huì)與文化對(duì)于企業(yè)的影響不盡相同。社會(huì)與文化要素十分重要，包括以下幾點(diǎn)：

1. 信奉人數(shù)最多的宗教是什么？

2. 這個(gè)國(guó)家的人對(duì)于外國(guó)產(chǎn)品和服務(wù)的態(tài)度如何？

3. 語言障礙是否會(huì)影響產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣？

4. 消費(fèi)者有多少空閑時(shí)間？

5. 這個(gè)國(guó)家的男人和女人的角色分別是什么？

6. 這個(gè)國(guó)家的人長(zhǎng)壽嗎？老年階層富裕嗎？

7. 這個(gè)國(guó)人的人對(duì)于環(huán)保問題是如何看待的？

科技要素（Technological Factors）：

科技不僅是全球化的驅(qū)動(dòng)力，也是企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)所在。下面幾點(diǎn)解釋了何為科技要素：

1. 科技是否降低了產(chǎn)品和服務(wù)的成本，并提高了質(zhì)量？

2. 科技是否為消費(fèi)者和企業(yè)提供了更多的創(chuàng)新產(chǎn)品與服務(wù)，例如網(wǎng)上銀行、新一代手機(jī)等？

3. 科技是如何改變分銷渠道的，例如網(wǎng)絡(luò)書店、機(jī)票、拍賣等？

4. 科技是否為企業(yè)提供了一種全新的與消費(fèi)者進(jìn)行溝通的渠道，例如Banner廣告條、CRM軟件等？

五力模式分析法

市場(chǎng)環(huán)境分析

五力分析法幫助營(yíng)銷人員對(duì)一個(gè)存在競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行鑒定。它與PEST分析法等其他市場(chǎng)營(yíng)銷工具類似，但它更側(cè)重于單一業(yè)務(wù)或戰(zhàn)略事業(yè)單位（USB，Strategic Business Unit）而非單一產(chǎn)品或系列產(chǎn)品。比如Dell公司將商用電腦作為其戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單元。

五力分析法包含五個(gè)重點(diǎn)，分別是：市場(chǎng)準(zhǔn)入的威脅（the threat of entry），買家的力量（the power of buyers），供應(yīng)商的力量（the power of suppliers），可替代產(chǎn)品的威脅（the threat of substitutes），競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手（competitive rivalry）。

市場(chǎng)準(zhǔn)入的威脅（The threat of entry）

? 經(jīng)濟(jì)規(guī)模，例如大宗采購(gòu)的益處。

? 市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻（成本），例如采用最新科技的成本是多少？

? 分銷渠道的便捷性，例如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是否已經(jīng)建立了分銷渠道？

? 除公司規(guī)模外的成本優(yōu)勢(shì)，例如員工的個(gè)人關(guān)系、或大公司所缺少的知識(shí)、或?qū)W習(xí)曲線效應(yīng)。

? 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)進(jìn)行報(bào)復(fù)？

? 政府行為，例如政府是否會(huì)頒布新的法律從而降低我們公司的優(yōu)勢(shì)地位？

? 差異化競(jìng)爭(zhēng)，例如香檳品牌不會(huì)被仿冒，這就降低了市場(chǎng)環(huán)境對(duì)公司的影響。

買家的力量（The power of buyers）

? 寡頭壟斷造成產(chǎn)品的高價(jià)格，例如大型連鎖超市。

? 市場(chǎng)上存在大量的同質(zhì)化小供應(yīng)商。例如例如為大型連鎖超市供貨的農(nóng)產(chǎn)品小型供應(yīng)商。

? 更換供應(yīng)商的低成本，例如更換車隊(duì)。

供應(yīng)商的力量（The power of suppliers）

供應(yīng)商與買家的力量是相對(duì)的。

? 更換供應(yīng)商的高成本，例如更換軟件供應(yīng)商。

? 強(qiáng)勢(shì)品牌效應(yīng)，例如凱迪拉克、必勝客、微軟。

? 整合供應(yīng)商的可能性，例如啤酒制造商購(gòu)買酒吧。

? 客戶分散的市場(chǎng)狀況引起的低議價(jià)能力，例如偏遠(yuǎn)地域的加油站。

可替代產(chǎn)品（The threat of substitutes）

? 完全可替代產(chǎn)品，例如電子郵件替代傳真，又如經(jīng)改進(jìn)的牙膏替代牙醫(yī)。

? 非完全可替代產(chǎn)品，例如旅游視頻替代旅游公司。

? 非必備品，例如香煙。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手（Competitive Rivalry）

? 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越多則市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)越大，供應(yīng)商與買家的議價(jià)能力也就越強(qiáng)。所以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手處于五力分析圖表的中心位置。

三、市場(chǎng)營(yíng)銷成功案例詳細(xì)分析

案例分析是以提高營(yíng)銷效益為目的,依據(jù)一定的理論原則,采用科學(xué) 方法 ,有組織、有計(jì)劃地收集、整理和分析市場(chǎng)信息資料,提出解決問題建議的一種科學(xué)方法。那么下面是我整理的 市場(chǎng)營(yíng)銷 案例分析3例，就隨我一起去看看吧，希望能夠有所幫助。

市場(chǎng)營(yíng)銷案例分析一

黃太吉：從“煎餅果子”到“外賣”，3年3變?yōu)槟陌?

時(shí)間定格在2012年7月。

定位白領(lǐng)一族的黃太吉，在北京建外SOHO西區(qū)12號(hào)樓一層較為偏僻的位置開了第一家“煎餅果子”店。

挑選較差位置的原因有兩個(gè)：一是房租便宜，二是線上引流。希圖借力互聯(lián)網(wǎng)工具解構(gòu)餐飲居高不下場(chǎng)景成本的黃太吉，就這樣踏上了創(chuàng)業(yè)的征程。

互聯(lián)網(wǎng)餐飲風(fēng)口，加上出身互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的黃太吉?jiǎng)?chuàng)始人赫暢出手不凡，短短數(shù)月，就令黃太吉的“煎餅果子”火爆大江南北，讓扎根餐飲行業(yè)多年的眾多傳統(tǒng)餐飲品牌在愕然之下，多的是自嘆弗如。

黃太吉的成功雖然短暫，但其在營(yíng)銷模式和互聯(lián)網(wǎng)上的創(chuàng)新，都對(duì)傳統(tǒng)餐飲業(yè)帶來巨大沖擊，特別是“國(guó)八條”出臺(tái)后，傳統(tǒng)餐飲業(yè)舉步維艱的這幾年。而隨后聲名遠(yuǎn)播的雕爺牛腩、西少爺們?cè)僖淮握饎?dòng)了傳統(tǒng)餐飲業(yè)。

傳統(tǒng)餐飲人從不屑一顧，到按捺不住關(guān)注、學(xué)習(xí)、應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)，甚而四處尋找“靈丹妙藥”，主動(dòng)尋找互聯(lián)網(wǎng)的入口，餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)迅速?gòu)木€下轉(zhuǎn)移到線上，并逐漸走向立體化競(jìng)爭(zhēng)。

餐飲業(yè)的主動(dòng)求變，火了大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等團(tuán)購(gòu)平臺(tái)，也催熱了百度外賣、餓了么、口碑、美團(tuán)外賣，在百舸爭(zhēng)流的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，逐漸沉寂的黃太吉再次出擊，豎起“外賣”大旗，攜資本青睞以求一博。

煎餅果子

從“街邊攤”到“大雅之堂”

2012年，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)正在被新浪改寫，一個(gè)叫“微博”的自媒體平臺(tái)顛覆了中國(guó)，所有人趨之若鶩。

這種點(diǎn)對(duì)面的開放模式，極具互動(dòng)性的營(yíng)銷價(jià)值，將微博推向高峰。

黃太吉能在微博時(shí)代迅猛崛起，第一要素在于赫暢的從業(yè)經(jīng)歷，使其對(duì)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)有著精準(zhǔn)把握，以及對(duì) 廣告 設(shè)計(jì)的精通，對(duì)營(yíng)銷的熟稔，給予了他借助新媒體平臺(tái)，以創(chuàng)意的手法與消費(fèi)者互動(dòng)的機(jī)會(huì)。

新奇的餐廳設(shè)計(jì)，持續(xù)不斷的話題制造，當(dāng)然少不了眾多的炒作：外星人、美女豪車、特斯拉……一步步將消費(fèi)者帶入輿論的旋渦中心不能自拔。

不管是打著好玩的旗號(hào)，亦或與跨界的結(jié)合，還是對(duì) 熱點(diǎn) 的抓取，赫暢成功引爆了各種話題，各種新奇的手法，讓粉絲們自動(dòng)在微博上轉(zhuǎn)發(fā)，赫暢更是身先士卒與每一個(gè)留言的粉絲互動(dòng)……讓煎餅果子從“街邊攤”走進(jìn)“環(huán)境優(yōu)美的餐廳”成為現(xiàn)實(shí)，黃太吉的品牌知名度在中國(guó)聲名鵲起。

從“產(chǎn)品矩陣”到“品牌矩陣”

黃太吉演繹了一個(gè)神話般的 故事 ：從“煎餅果子”起步，到多元化品牌矩陣的布局，黃太吉只用了短短的兩年時(shí)間。

這當(dāng)然是一個(gè)神一樣的傳奇!我們拋開那些玩得極為花哨并被炒爛了的營(yíng)銷手法，去重新審視它的品牌戰(zhàn)略。

“煎餅果子”是黃太吉的戰(zhàn)略大單品，承接的是產(chǎn)品功能和品牌功能，以此吸引資本的輸入，以創(chuàng)新的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷得以快速品牌化。

從自身發(fā)展需求，以及市場(chǎng)多元化的角度出發(fā),黃太吉開始圍繞煎餅果子打造產(chǎn)品矩陣：五花肉卷、風(fēng)味卷餅、豆腐腦、豆?jié){、油條、自家秘制肉、涼面、鹵汁、蓮藕豬骨湯、南瓜羹、蓋世蘇泊湯、麻辣個(gè)燙等，酸甜苦辣可謂樣樣俱全，以此應(yīng)對(duì)單一產(chǎn)品的功能和利潤(rùn)局限性。

然而20平方米左右的小店難以承載如此立體的產(chǎn)品布局，消費(fèi)者的體驗(yàn)較差，相比麥當(dāng)勞員工每人每小時(shí)5單的業(yè)務(wù)量，黃太吉員工只能做到每人每小時(shí)0.7單。

巨大的差距，想必讓赫暢吃驚得閉不上嘴。

關(guān)鍵是，黃太吉快速擴(kuò)張的野心并不在此。

赫暢開始拋掉對(duì)標(biāo)的麥當(dāng)勞，喊出百麗來擋槍，為的就是品類多樣化下的多品牌運(yùn)作，而這較能獲得資本的青睞。

于是，黃太吉以類百麗模式為借口，迅速多元化，想以品牌圍剿的形式，將商圈人流一網(wǎng)打盡。

2014年6月，赫暢的眾多子品牌布滿了商圈的各個(gè)角落：“從來”餃子館、川渝風(fēng)味的“大黃瘋”小火鍋、主打燉菜的“牛燉先生”以及“叫個(gè)鴨子”“幸福小冒菜”……黃太吉神話繼續(xù)，短短一年多時(shí)間，連鎖發(fā)展40多家。

潮水退去方知誰在裸泳，幾個(gè)月后，餐飲形式突變，投資熱逐漸降溫，黃太吉也走在了關(guān)店的道路上。

不是事與愿違，而是事物都有其自身的本質(zhì)和發(fā)展規(guī)律，餐飲也不例外。為人類提供食物是餐飲的本質(zhì)要求，而食物的第一鐵律就是“好吃”。

以互聯(lián)網(wǎng)切入餐飲并迅速成功的黃太吉，似乎忽略了這個(gè)常識(shí)，也許是無意，也許是力有不逮：打著產(chǎn)品主義旗號(hào)的黃太吉，在要錢有錢、要人有人、要名有名如日中天時(shí)，卻沒有去認(rèn)真研究如何彌補(bǔ)自己在產(chǎn)品上的短板，而是繼續(xù)在自己擅于傳播的長(zhǎng)板上不斷狂飆。

長(zhǎng)板越長(zhǎng)，短板越發(fā)顯短。知名度越來越高的黃太吉，使大家對(duì)其產(chǎn)品的心理期待也越來越高。然而，名不副實(shí)的結(jié)果是顧客下次不愿意再買單，黃太吉慢慢從高峰跌向谷底。

黃太吉公布投身“外賣”那天，宣告了它徹底走下神壇。

赫暢難解“多品牌矩陣”

下的困局

“我確實(shí)敗了?！焙諘吃_承認(rèn)之前的黃太吉已經(jīng)成為過往。

黃太吉打著產(chǎn)品主義的旗號(hào)，卻并不能將產(chǎn)品做到極致，而是更多地去塑造概念和炒作，被蓋上了過度營(yíng)銷的大檐帽，深陷其中難以自拔。

但僅這一點(diǎn)，也不足以搞垮這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)煎餅果子之王，有大量資金支撐的黃太吉，有的是時(shí)間和實(shí)力提升產(chǎn)品。

可惜的是，此時(shí)它卻又走向了多品牌運(yùn)營(yíng)之路。作為一個(gè)新崛起的餐飲品牌，選擇聚焦一個(gè)品類來實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)破局是不錯(cuò)的戰(zhàn)略，黃太吉也得以快速實(shí)現(xiàn)品牌的成長(zhǎng)。

但消費(fèi)者對(duì)黃太吉的認(rèn)知，恰恰是建立在煎餅果子這一品類上，而多品牌的運(yùn)營(yíng)，讓消費(fèi)者無所適從，極大地稀釋了黃太吉辛苦建立起來的品牌認(rèn)知。

從黃太吉的擴(kuò)張角度看，多品牌戰(zhàn)略有著強(qiáng)大的強(qiáng)盜邏輯，這也許是黃太吉追逐資本的無奈選擇。邏輯沒錯(cuò)，但選擇的時(shí)機(jī)可能錯(cuò)了。在贏利能力上，開的店越多，邊際成本越高。然而，快速的直營(yíng)躍進(jìn)，資金回籠速度緩慢，根本跟不上開店的步伐。

赫暢一直對(duì)外念叨，“產(chǎn)品=制造+認(rèn)知”，事實(shí)是，黃太吉眼花繚亂的營(yíng)銷告訴我們，它一直游離在產(chǎn)品制造之外來談?wù)J知。消費(fèi)者不是傻子，短期會(huì)為你的營(yíng)銷概念買單，時(shí)間長(zhǎng)了呢?

如果將單店效率與規(guī)模發(fā)展速度進(jìn)行有效結(jié)合，或許黃太吉不會(huì)這么快倒下。打著產(chǎn)品主義的旗號(hào)，卻行平臺(tái)戰(zhàn)略的構(gòu)思也沒有錯(cuò)，但只是一味地玩概念，消費(fèi)者就一定會(huì)拋棄你。

平臺(tái)戰(zhàn)略：

“黃太吉外賣”要去向何方?

2015年10月，沉寂數(shù)月的黃太吉，突然對(duì)外宣布獲得B輪融資1.8億元，它再次被輿論推到風(fēng)口浪尖，但這次卻已面目全非，徹底與過往南轅北轍。

這次重生，黃太吉看到了自己的產(chǎn)品短板，選擇聯(lián)手產(chǎn)品生產(chǎn)方打造餐飲外賣平臺(tái)：開放中央廚房—吸引品牌餐飲產(chǎn)品合作—在黃太吉的中央廚房對(duì)各品牌的半成品產(chǎn)品進(jìn)行加工—集中從中央廚房工廠店進(jìn)行配送。

這種以供應(yīng)鏈為入口的模式，背后的邏輯仍然是改變餐飲業(yè)居高不下的成本結(jié)構(gòu)：利用外賣送餐，解除傳統(tǒng)餐飲成本結(jié)構(gòu)中最大的一環(huán)—餐廳場(chǎng)景，以中餐品牌企業(yè)產(chǎn)品為核心，形成工廠集中生產(chǎn)模式，并以黃太吉自建的配送團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行3公里以內(nèi)的30分鐘快速配送。

相比百度、美團(tuán)外賣等，黃太吉外賣在模式上有新意。百度、美團(tuán)等外賣對(duì)合作餐飲企業(yè)的品質(zhì)把控以及配送效率上都比較差，也解決不了餐飲企業(yè)場(chǎng)景成本太高的問題，而且場(chǎng)景還在移動(dòng)化過程中。

黃太吉模式則希望擊中這一痛點(diǎn)：品牌餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)解決品質(zhì)和口味問題，黃太吉負(fù)責(zé)解決銷售和配送問題。雖然都是幫助餐廳做增量，但黃太吉想做的是，真正利用餐飲的剩余產(chǎn)能，而百度外賣類則會(huì)與在餐廳就餐的顧客搶生意。

理論上，善于發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)的赫暢又找到了一個(gè)市場(chǎng)風(fēng)口，目前已經(jīng)有不少品牌加入黃太吉的外賣平臺(tái)上，如傳統(tǒng)早晚餐品牌“凈雅”“新加坡媽媽烤包”……黃太吉外賣還與百度外賣、餓了么、美團(tuán)外賣、口碑等達(dá)成合作，借用它們的平臺(tái)資源，形成立體的入口。

然而，另一個(gè)困難又?jǐn)[在了赫暢面前，配送團(tuán)隊(duì)的高成本和效率要求，以及物流管理需要的高度系統(tǒng)、高度精密的運(yùn)營(yíng)體系，是不是擅長(zhǎng)概念思維的赫暢所能把控的?如果力有不逮，他是否找到了能與他互補(bǔ)的合作團(tuán)隊(duì)?

一切都有待時(shí)間檢驗(yàn)……但不管未來如何，赫暢與黃太吉的創(chuàng)新精神，仍然值得餐飲人學(xué)習(xí)。

在不確定的時(shí)代，我們需要讓改變發(fā)生。

市場(chǎng)營(yíng)銷案例分析二

二線城市生鮮電商養(yǎng)成記

菜籃網(wǎng)于2014年8月上線，經(jīng)過一年的發(fā)展，注冊(cè)用戶達(dá)到8萬人。2015年7月24日，菜籃網(wǎng)宣布完成數(shù)千萬元A輪融資，刷高了河南生鮮電商的顏值!

菜籃網(wǎng)并不是姜曉宇的第一個(gè) 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目 。事實(shí)上，早在2009年，他就成立九合科技，專注于互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目，先后建立服裝、電子產(chǎn)品等電商平臺(tái)，后來轉(zhuǎn)戰(zhàn)團(tuán)購(gòu)，與騰訊QQ團(tuán)購(gòu)合作，經(jīng)歷“百團(tuán)大戰(zhàn)”的硝煙。在電商界幾年的摸爬滾打之后，他瞄準(zhǔn)了被號(hào)稱電商的最后一片藍(lán)海的生鮮。

與一線城市主打高端附加值的有機(jī)菜、半成品凈菜不同，菜籃網(wǎng)從一開始瞄準(zhǔn)的就是普通大眾的餐桌，每天都會(huì)推出一款特價(jià)爆品，比如，一元錢一個(gè)冬瓜，一元錢一盒豆芽，一元錢一塊豆腐??再加上最具誘惑的不限定消費(fèi)金額的免費(fèi)包郵，很容易吸引家庭主婦去嘗試購(gòu)買。

贏利點(diǎn)不在于生鮮

近兩年，生鮮的萬億市場(chǎng)規(guī)模和不到1%的電商滲透率，吸引各路資本不斷涌入，助推生鮮電商爆發(fā)式增長(zhǎng)。但與此同時(shí)，一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)卻是：全國(guó)3萬家涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)贏利者寥寥無幾。

“我們的贏利點(diǎn)并不在于生鮮!”姜曉宇直接說。

菜籃網(wǎng)所售賣的都是餐桌上的日常時(shí)令果蔬，其中70%從鄭州周邊的蔬菜基地采摘。根據(jù)當(dāng)天C2B的訂單，以及利用大數(shù)據(jù)計(jì)算出來的歷史平均值，下午采摘，晚上進(jìn)行分揀、包裝、入庫(kù)，第二天早上送到消費(fèi)者手里，整個(gè)流程不會(huì)超過24小時(shí)，以保證果蔬的新鮮度和口感。

“我們的果蔬定價(jià)方法，是參考河南一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)的菜價(jià)，再上浮15%—20%，而按照傳統(tǒng)果蔬銷售模式，到達(dá)消費(fèi)者手里的果蔬價(jià)格通常是翻了兩三倍的?！?/p>

在讓消費(fèi)者吃到新鮮實(shí)惠的果蔬外，菜籃網(wǎng)還致力于幫助農(nóng)民解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題。姜曉宇向我們講述了菜籃網(wǎng)一次次第一時(shí)間解決河南尉氏葡萄，受災(zāi)青蘋果、中牟油桃等滯銷農(nóng)產(chǎn)品的事例，讓勞動(dòng)者勞有所得是他們的目標(biāo)。

菜籃網(wǎng)這種基地直供，一站送達(dá)的方法確實(shí)解決了傳統(tǒng)商貿(mào)模式農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多、損耗大的弊端，徹底解決了菜農(nóng)和消費(fèi)者兩頭叫苦的問題。

但在我們對(duì)這種打破傳統(tǒng)商貿(mào)模式，剝?nèi)シN種環(huán)節(jié)鏈條的變革歡呼雀躍之余，冷靜思考一下消費(fèi)者的習(xí)慣就會(huì)發(fā)現(xiàn)：消費(fèi)者特別是年輕人做飯具有隨機(jī)性，在生活設(shè)施比較完善的區(qū)域，例如鄭州市金水區(qū)，就有很多大型的菜市場(chǎng)、社區(qū)菜店，甚至有些菜農(nóng)、果農(nóng)會(huì)直接拉著蔬菜瓜果來這些成熟的生活區(qū)域售賣，價(jià)格也相當(dāng)便宜。顯然，在這種替代性、選擇性比較強(qiáng)的小區(qū)，這樣的消費(fèi)環(huán)境就不利于培養(yǎng)消費(fèi)者網(wǎng)上預(yù)購(gòu)果蔬的習(xí)慣，自然購(gòu)買頻次也不會(huì)太高。

“生鮮只是菜籃網(wǎng)的一個(gè)流量切入口。未來生鮮與其他品類的銷售比例將是1∶2?！苯獣杂钜徽Z道破天機(jī)，他看重的是生鮮用戶很強(qiáng)的黏性。在姜曉宇的辦公室里，陳列著一排貨架，上面擺滿了菜籃網(wǎng)上架的糧油副食、酒水飲品、休閑食品等商品，原來醉翁之意不在酒。

如何實(shí)現(xiàn)用戶增長(zhǎng)

以生鮮帶動(dòng)其他品類銷售看似是個(gè)不錯(cuò)的主意，但由于菜籃網(wǎng)的低價(jià)策略，就需要靠規(guī)模、靠走量來贏得利潤(rùn)。菜籃網(wǎng)的目標(biāo)是占到鄭州生鮮市場(chǎng)消費(fèi)額的10%，期望達(dá)到100億元以上的規(guī)模，平均日單量達(dá)到20萬單。

如何實(shí)現(xiàn)用戶規(guī)模的增長(zhǎng)?畢竟，菜籃網(wǎng)現(xiàn)在的知名度并不高。

菜籃網(wǎng)的重磅拳就是反向O2O模式，希望通過線下完成對(duì)線上的導(dǎo)流。目前，菜籃網(wǎng)有200家加盟店，計(jì)劃到2016年年中，要在鄭州開到2000家加盟店，覆蓋整個(gè)鄭州區(qū)域。這些加盟店多是社區(qū)的果蔬店。姜曉宇把聚劃算的模式引入這些加盟店里，要求加盟店開辟出兩三平方米的地方，菜籃網(wǎng)每天提供低價(jià)爆品來吸引人氣，宣傳菜籃網(wǎng)的品牌。同時(shí)，每個(gè)加盟店會(huì)有一個(gè)二維碼，店鋪可以從通過掃描二維碼關(guān)注菜籃網(wǎng)的客戶消費(fèi)額來獲得分成。

這種通過天天打爆品的方式來為線下加盟店引流的方式無可厚非，對(duì)于菜籃網(wǎng)，最大的作用就是品牌宣傳。但有個(gè)現(xiàn)象不得不考慮：為了省幾毛錢，排隊(duì)買爆品菜的基本都是老年人，年輕人少有時(shí)間、精力和熱情去參與這種活動(dòng)，而老年人顯然不是菜籃網(wǎng)的目標(biāo)客戶，能否帶來線上的引流等待考驗(yàn)。

菜籃網(wǎng)的另一個(gè)動(dòng)作就是：每個(gè)配送員每日只送60單，目的是將他們打造成顧客的家庭私人助手。

姜曉宇說，經(jīng)過反復(fù)測(cè)試，60單是一個(gè)家庭私人助手最合適的配送單數(shù)，即使以后用戶大量增加，配送單數(shù)再多，他也不會(huì)增加每個(gè)私人助手的工作量，只會(huì)增加私人助手的人數(shù)。

菜籃網(wǎng)的每個(gè)家庭私人助手都會(huì)有固定的配送小區(qū)，甚至當(dāng)客戶密度足夠高的時(shí)候，一個(gè)私人助手只負(fù)責(zé)某小區(qū)里的某棟樓。60單的配送量，如果都集中在一棟樓里，其實(shí)在兩三個(gè)小時(shí)內(nèi)就可以完成。其余時(shí)間姜曉宇讓配送員跟顧客交朋友、聊天，甚至可以幫顧客個(gè)小忙，倒垃圾、換個(gè)燈泡啥的，以求通過這種高頻次的見面來建立和顧客的黏性。刷臉頻次高了，和顧客成為朋友了，那辦儲(chǔ)值卡、介紹新客戶就成了順理成章的事情。聽著有點(diǎn)像海底撈的服務(wù)味道，真正地把顧客看作上帝。

這事兒真能成嗎?

首先，這在一定程度上需要考驗(yàn)私人助手的積極性和熱情，同時(shí)也是對(duì)菜籃網(wǎng)員工管理的考驗(yàn)。除了需要適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)激勵(lì)，更需要精神鼓勵(lì)。顯然，菜籃網(wǎng)也意識(shí)到了這一點(diǎn)，私人助手從剛 入職 ，就會(huì)受到相關(guān)的 企業(yè) 文化 培訓(xùn)。

其次，還有一點(diǎn)不容忽視。順豐嘿客砸了十億元的失敗教訓(xùn)告訴我們，不要為顧客著想，要站在顧客的角度思考問題，一切為顧客著想的畫蛇添足都是搬起石頭砸自己的腳?，F(xiàn)在城市里住著的都是來自四面八方不同背景的人，現(xiàn)在社會(huì)人的戒備心理都很強(qiáng)，特別是年輕人，都有很強(qiáng)的個(gè)人空間意識(shí)，所以才涌現(xiàn)出大批的宅男宅女，住在對(duì)面的鄰居幾年可能都不曾打過一次招呼，這些顧客憑什么要去和一個(gè)來歷不明的配送員聊天，更別說闖入私人空間換個(gè)燈泡這種事情了!

菜籃網(wǎng)所推崇的私人助手式配送的確是本著為顧客著想的好意，但你為顧客著想，他未必就會(huì)買你的賬。這種方式同樣需要考驗(yàn)。

挑戰(zhàn)也許不止一面

“我們馬上要啟動(dòng)A+輪的融資。”志在必得的神情寫在了姜曉宇的臉上。

在談到目前遇到的最大挑戰(zhàn)時(shí)，他略微沉思了一下說：“最大的挑戰(zhàn)來自人工，倉(cāng)儲(chǔ)還有配送這塊都不太容易招人?！?/p>

也許除了人工，姜曉宇還面臨著更大的挑戰(zhàn)!

2015年8月7日，京東宣布43億元入股永輝超市，強(qiáng)力看好永輝超市在O2O和生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域的發(fā)展。3天后，也就是8月10日，阿里和蘇寧宣布互為參股?！拔磥?0年，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的機(jī)會(huì)一定在線下，傳統(tǒng)企業(yè)的希望一定在線上。”馬云在雙方合作的發(fā)布會(huì)上表示。

這傳遞出什么?大佬們已經(jīng)開始在行動(dòng)了。他們已經(jīng)意識(shí)到：未來，不是誰顛覆誰的問題，而是線上與線下企業(yè)融合，才能一起創(chuàng)造未來!

其實(shí)，菜籃網(wǎng)的模式并不難模仿，而且據(jù)菜籃網(wǎng)透露，已經(jīng)有顧客在體驗(yàn)了十幾次后，開始搭建相同模式的平臺(tái)，只是做生鮮電商前期需要的是砸錢，這位模仿者未必就能像姜曉宇那么有魅力能夠融到錢!

但是對(duì)于那些不差錢的主兒呢?

一切也只存在于假設(shè)!目前還沒有一位大佬模仿這種模式，姜曉宇還有時(shí)間去完成自己的版圖，爭(zhēng)分奪秒地去提高市場(chǎng)份額和滲透率。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，一切拼的都是速度和資本!

生鮮這場(chǎng)大戰(zhàn)，遠(yuǎn)未結(jié)束！

>>>點(diǎn)擊下頁進(jìn)入更多市場(chǎng)營(yíng)銷案例分析相關(guān)內(nèi)容

四、這個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷案例分析怎么寫呀？

1）產(chǎn)品銷售群面向兒童和婦女，而且是零食消費(fèi)。所以在包裝上講究小型化、方便化，價(jià)格上講究零用消費(fèi)化（即元的最小單位）。2）變廢為寶，本身就是了不起的創(chuàng)新。但是如果要使人們接受，還需要一個(gè)時(shí)間過程。而且要瞄準(zhǔn)消費(fèi)群體的擴(kuò)大潛力（大眾普及型）。3）當(dāng)人們對(duì)一件新產(chǎn)品上市之際，會(huì)有懷疑態(tài)度。一旦影響面大了，接受的人多了，銷售量就會(huì)成倍擴(kuò)大，雖然產(chǎn)品的價(jià)格不高，但已經(jīng)創(chuàng)收得了不得了。如果隨著銷售量大增，將價(jià)格提高，這樣在人們的心目中形成逆反心理，反而會(huì)對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生懷疑了。是不是又上當(dāng)了。于是人們可能會(huì)轉(zhuǎn)向買另外的食品了，反而對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生了不信任的感覺。有效商家不明這個(gè)道理，一旦自己的商品銷售好了，就迫不期待低提價(jià)，結(jié)果反而銷售量大量下降，甚至賣不動(dòng)了，時(shí)間長(zhǎng)了，倒閉了，失敗了。要知道，獲得更多的利潤(rùn)，不是靠提價(jià)賺取的，而是產(chǎn)品的信譽(yù)和銷售群體。

以上就是小編對(duì)于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析案例問題和相關(guān)問題的解答了，如有更多相關(guān)問題，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

推薦閱讀：

如何利用企業(yè)微信管理后臺(tái)管理團(tuán)隊(duì)成員

logo企業(yè)設(shè)計(jì)（企業(yè)logo設(shè)計(jì)方案）

做策劃的工資高嗎（企業(yè)策劃一般月薪多少）

知名vi設(shè)計(jì)

商標(biāo)查詢標(biāo)天下(標(biāo)天下商標(biāo)查詢網(wǎng))