抗氧化食物十佳排行榜（抗氧化是什么意思）

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于抗氧化食物十佳排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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文章目錄列表:

• 1、抗氧化的食物有哪些

• 2、抗氧化食物排名

• 3、抗氧化類食物是哪些

• 4、吃什么能抗氧化？

一、抗氧化的食物有哪些

簡單說就是能抵御外界氧化反應(yīng)，對皮膚產(chǎn)生保護作用，日常生活中這類的食物也不少，下面看看我為你介紹的！

抗氧化的水果 1、蘋果中含有充足的水分，果肉非常的清脆香甜，是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷乃彩潜貛У?。蘋果中含有微量元素鋅、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素果膠及纖維素等，這些都是美容皮膚最好的成分，對皮膚有著非常好的保濕作用。蘋果中還含有豐富的果酸成分可以使甜樺毛孔通暢，能有效祛痘。 2、草莓鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。能補充肌膚所需水分，是一種營養(yǎng)價值非常高的水果，草莓中含豐富維生素C ，可智能美白肌膚，對改善黑頭、粉刺具有很好的療效。還能促進消化。草莓中豐富的酸性汁液可以平衡皮膚的PH值。與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。是冬季必不可少的一種美容水果。 3、獼猴桃富含維生素C，是等量柑橘中的五至六倍。所富含的維他命E不具有強效抗氧化作用，能增消除斑點和暗瘡，增強皮膚的抗朽邁能力。果實內(nèi)含有糖類，蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。這些都是對人體肌膚有益的成分，能幫助肌膚緩解冬季帶來的干燥。 4、櫻桃的光彩鮮艷、晶瑩美麗，不僅外觀漂亮其美容價值也是非常高。櫻桃中豐富的維他命C能智能美白肌膚，有效抵抗玄色素的形成。櫻桃中所含的果酸還能改善肌膚的油脂分泌，促進腸道消化，還富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種對肌膚有益的元素。 5、西紅柿也稱番茄，果肉中含有豐富的維生素C和維生素A，能智能美白滋潤肌膚，補充肌膚水分，幫助肌膚增強鎖水功能。所含的葉酸是人體必帶的一種物質(zhì)。特別是所含的茄紅素，對我們的健康更有著非常好的效果，番茄也被人們稱為“愛情果”。西紅柿中豐富的酸性汁液可以幫助肌膚平衡PH值。能改善黝黑粗糙的皮膚。 6、柑橘中含有豐富的果酸和維他命，能幫助改善肌膚的油脂分泌，促進肌膚對水分的吸收。所含的豐富胡蘿卜素(維生素A原)含量僅次于杏，比其他水果都高。另外，桔子中所含的有機酸還能增強肌膚彈性，天天用桔皮擦臉可以平撫面部小細紋。 7、檸檬被稱為維生素C的倉庫，所富含的維生素C比其他水果要多好幾倍，能增白潔膚、往除皮膚肌斑。檸檬是一種非常酸的水果，這種酸味來自于檸檬酸，可軟化肌膚角質(zhì)層，往除死皮，促進皮膚新陳代謝，使肌膚能更好的吸收水分，增強保濕功能。 8、梨鮮嫩多汁、酸甜適口的梨，享有“自然礦泉水”之稱，能大量補充肌膚水分，是冬季美容養(yǎng)生必帶水果之一。含有蛋白質(zhì)，贅肉，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，多種維生素等，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱、潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

抗氧化食物 土豆

土豆中含有大量的抗氧化劑，帶皮蒸土豆有益健康。不過，吃了土豆要減少吃主食的量，避免發(fā)胖。

胡蘿卜

胡蘿卜中豐富的β胡蘿卜素有助人體產(chǎn)生必需的維生素A，有助預(yù)防癌癥。另外，常吃胡蘿卜有益保護視力。胡蘿卜吃法隨意，生吃、清炒、燉湯等都不錯。

漿果

藍莓等漿果有助于改善認知能力，增強免疫力。此外，草莓、黑莓、樹莓和蔓越莓也含有大量的抗氧化劑。漿果可加入酸奶或燕麥片中食用，保健效果更好。

更多抗氧化秘訣 一、使用防曬品

如果不做好防曬，其他保養(yǎng)工作均為枉然。陽光的紫外線是導(dǎo)致皮膚老化的元兇，包括皺紋、松弛、缺乏彈力、皮膚紋理不平整與膚色不均等老化跡象。請每天使用可防止UVA與UVB紫外線傷害的全波段防曬品。

二、切記隨時補擦防曬品

防曬品不具有全天候不脫落的效果;事實上，陽光會使防曬成分減弱且中和其防曬效果。請每隔兩小時(如于海邊進行戶外活動)至四小時(一般上班環(huán)境)的時間好好補擦臉部與身體的防曬品。

三、補充抗氧化物

抗氧化物能中和環(huán)境污染物、紫外線與一般皮膚新陳代謝所產(chǎn)生的有害自由基。

四、慎選清潔產(chǎn)品

選用具有溫和去角質(zhì)或含有抗氧化成分的清潔產(chǎn)品。因為含有抗氧化成分的清潔產(chǎn)品能洗去老廢角質(zhì)，啟動皮膚的修護程序，讓皮膚做好吸收其他保養(yǎng)品的準備。

美白抗氧化的水果 做好這些不會變黑

五、夜間好眠

夜間睡眠時段是讓皮膚好好療愈和修護環(huán)境壓力源所造成傷害的大好機會。身體獲得休息的時候，皮膚會開始再生與排除當(dāng)天所累積的毒素。確保自己每天都能好好睡個美容覺!

六、保濕、保濕、再保濕

皮膚是人體抵御外來侵襲的守護者，能夠保護我們不受環(huán)境侵襲因子的傷害、調(diào)節(jié)體溫與維持內(nèi)外平衡。皮膚干燥會使最表層的皮膚受損，造成敏感、搔癢與皮膚紋理不平整的情況。

七、情緒管理

舒壓。人體所承受的壓力程度與皮膚的健康息息相關(guān)。壓力會使皮膚爆痘、使?jié)裾詈透砂_問題惡化，也會使膚況不佳。好好管理自己的壓力程度，就能擁有亮澤健康的膚質(zhì)。

二、抗氧化食物排名

富含維生素E的堅果類食物具有抗氧化的功效相當(dāng)高。究竟哪些堅果的抗氧化功能是最好的呢？

第一名：榛子

榛子中的維生素E含量高達36.43微克。有效地延緩衰老、防止皺紋，是很有效的天然抗氧化食物。并具有防治血管硬化、潤澤肌膚之功效。所以名列榜首。

第二名：開心果

開心果中含維生素E4微克，有一定抗衰老的作用，并能增強體質(zhì)。

第三名：花生

花生中含維生素E2.93微克和一定量的鋅，能增強記憶、延緩腦功能衰退、滋潤皮膚。

第四名：杏仁

杏仁中的維生素E含量較少于花生及榛子，但維E含量也是不容忽視的。杏仁除了對皮膚的好處外，還是滋養(yǎng)緩和性的止咳藥，主治咽干、干咳等癥狀。

第五名：核桃

核桃中豐富的維生素E，是人體理想的肌膚美容劑，不僅有緩解疲勞和壓力的作用，還可以減少腸道對膽固醇的吸收。

第六名：腰果

腰果的維生素E含量為1.1微克，除可抗氧化、延緩皮膚衰老的效果佳，還有很好的軟化血管作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。

第七名：板栗

板栗中也有相當(dāng)豐富的維生素E，能對養(yǎng)護肌膚起到很大功效。除此之外，還能補脾健胃、活血止血。對腎虛也有良好療效。

要小心服用 第五名：核桃 因為。。。

某些富含銅、鐵、鋅等金屬元素的食物是皮膚黑變的禍根。因為這些金屬元素，可直接或間接地增加與黑色素生成有關(guān)的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質(zhì)的數(shù)量與活性。這些食物主要有動物肝、動物腎、牡蠣、蝦、蟹、豆類、核桃、黑芝麻、葡萄干等。

有些東西不能白天吃，吃了不但不能防曬，而且會長斑，這些食物是感光食物，遇光容易形成皮膚色素沉淀。如芹菜、香菜、茴香、莧菜、油菜、菠菜、韭菜、萵苣、小白菜、紫云英、灰菜、芥菜、芫荽、白蘿卜、土豆、茄子、紫菜、田螺、九層塔、紅薯、檸檬、木瓜、芒果、無花果、紅豆。

三、抗氧化類食物是哪些

抗氧化效果最好的十大食物

生活中很多人對于食物的營養(yǎng)搭配還不是特別的熟悉，尤其是吃一些抗氧化的食物，其實女人經(jīng)常吃一些抗氧化的食物對美容養(yǎng)顏還是有幫助的，但是哪些食物抗氧化效果更好呢?抗氧化的食物及水果有哪些?中醫(yī)認為經(jīng)常食用抗氧化的食物及水果能抗衰老，下面我們來看看哪些食物及水果常吃能青春常在吧：

目錄

1.抗氧化食物從內(nèi)部抗擊衰老

2.抗氧化效果最好的十大食物

3.如何做好抗氧化護理

4.什么是抗氧化護膚品

5.紅色食物養(yǎng)顏抗氧化

1抗氧化食物從內(nèi)部抗擊衰老

1、油甘果

油甘果又稱牛甘果、余甘果。油甘果營養(yǎng)豐富，每100克鮮果肉含維生素C多達500—1814毫克，還含有16種氨基酸、16種微量元素和多種維生素。油甘子果實中，維生素C含量高，且具有高穩(wěn)定性和對N-亞硝基化合物的高度阻斷性;所含類似SOD活性物質(zhì)，具有耐熱、耐貯藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性，在果蔬中較為罕見。

2、山竹

又稱莽吉柿、風(fēng)果、倒稔子，屬藤黃科藤黃屬，有熱帶“果后”之美稱。在東南亞，山竹果皮一直作為泰國傳統(tǒng)醫(yī)藥，用于腹痛、腹瀉、痢疾、感染性創(chuàng)傷、化膿、慢性潰瘍、淋病、白血病和敗血病等疾病的治療，還具有明顯的抗過敏和平喘活性。

氧雜蒽酮 (xanthones)是山竹藥效和保健的主要活性物質(zhì)，在山竹果皮、果殼中含量豐富。氧雜蒽酮擁有強大的抗氧化能力，對心肌梗塞或是腦梗塞的形成有顯著的抑制作用;能夠有效抑制自由基導(dǎo)致的低密度脂蛋白(LDL)氧化，減少心臟疾病的危害如動脈粥樣硬化等。

3、蜂蜜

美國戴維斯加州大學(xué)進行的研究結(jié)果顯示，蜂蜜是一種健康食品，含有數(shù)量驚人的抗氧化劑，他能清除體內(nèi)的垃圾——氧自由基，有助于提高人體內(nèi)有益健康的抗氧化劑水平，清除體內(nèi)自由基的產(chǎn)生，有抗癌，防衰老的作用。

蜂蜜能促進皮膚紅潤細膩有光澤——戴維斯加州大學(xué)研究員海德龍·格羅辛博士在美國化學(xué)學(xué)會于加利福尼亞州舉行的會議上，公布了她和同事們進行的這項研究結(jié)果。她說，在對25名志愿者參加的一項研究中，他們發(fā)現(xiàn)蜂蜜能夠提高人體內(nèi)的抗氧化劑水平。

4、番茄

美國《時代雜志》票選而出的10種抗氧化食物當(dāng)中，對付抗老化火力最強的武器就是番茄。這是因為番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強戰(zhàn)斗力。多種番茄中，小番茄，其維他命C含量更高，可以讓抗氧化的效力更厲害些。

另外，番茄應(yīng)怎樣食用才能對抗氧化更有效呢，那便是熟吃。雖然經(jīng)烹調(diào)或加工過的番茄(番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含的維他命C會遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數(shù)倍，抗氧化功能也更超強。所以營養(yǎng)師大力向人們推薦番茄，還建議人們大量攝取。

5、葡萄

番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也遜色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖體，其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發(fā)酵的過程，抗氧化的成分就少了許多，火力也相應(yīng)小了許多。而用葡萄釀成的紅酒因經(jīng)過發(fā)酵，其抗氧化能力得以提高，火力也相對猛一些。因此，在吃葡萄的同時，再適量飲用些紅酒，你容顏上的皺紋會降臨得晚一些，肌膚老化跡象也會小得多。

2抗氧化效果最好的十大食物

1、枸杞

保存了1至3年的寧夏枸杞，抗氧化能力是石榴的三倍、是橙子的十二倍、是葡萄干的十四倍、是蘋果和香蕉的一百五十倍。寧夏枸杞的抗氧化能量指數(shù)是目前世界上已知高抗氧化食物中最高的。

另外，枸杞的傳統(tǒng)食用方法不能使枸杞的抗氧化能力最大被吸收，食用新鮮的枸杞或者喝枸杞鮮果汁，效果會更好。

2、番茄

番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強斗士。其中小番茄的維他命C含量更高，可以讓抗氧化的火力再猛一些。

另外，番茄應(yīng)怎樣食用才能對抗氧化更有效呢?那便是熟吃。雖然經(jīng)烹調(diào)或加工過的番茄(番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含的維他命C會遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數(shù)倍，抗氧化功能也更超強。

3、葡萄

葡萄籽中的花青配糖體，其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。用葡萄釀成的紅酒因經(jīng)過發(fā)酵，其抗氧化能力得以提高。因此，在吃葡萄的同時，再適量飲用些紅酒，你容顏上的皺紋會降臨得晚一些，肌膚老化跡象也會小得多。

4、鮭魚

味美好吃的鮭魚中 ，因含有超強的omega-3多元不飽和脂肪酸，所以有強的抗氧化功效，當(dāng)然，野生鮭魚的火力絕對比養(yǎng)殖的鮭魚更超強。

5、堅果

富含維他命E的堅果類食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，還能修護皮膚組織，不過，又因為堅果類食物含有高油脂，如果攝取過量，不但有致胖的危險，由高油脂所造成的氧化反應(yīng)還會損害維他命E的抗氧化作用。因此，營養(yǎng)師建議人們要攝取此類食物，但又要適量，否則過猶不及。

6、花椰菜

除了含有豐富的維他命A、C之外，它還含有一種特有的抗氧化物質(zhì)，幾乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其他食物更優(yōu)良，而且還是抗癌明星。

7、藍莓

莓類水果富含β胡蘿卜素以及維他命C，而這兩種成分是抗氧化物里最為醫(yī)學(xué)界所肯定的物質(zhì)，所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。另外它所含有的鉀及水溶性纖維，還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率。

8、大蒜

別因為害怕大蒜的味道而遠離大蒜，它不但具有抗氧化的功效，還有促進血液循環(huán)、加速新陳代謝的功能，能幫助排毒減重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化還原作用，不但可有效降低體內(nèi)膽固醇，還可預(yù)防高血壓及心血管疾病。如果你實在對大蒜沒感情，不妨吃些蒜苗、蒜葉、蒜油。還要記住，如果吃過大蒜之后喝杯牛奶，惱人的蒜味在半個小時內(nèi)便沒了，不信你可試試。

9、菠菜

菠菜因富含β胡蘿卜素和維他命C，所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。另外它還含有鐵、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)及葉酸，所以能有效降低血壓，振奮情緒。不過，應(yīng)注意食用菠菜時最好用開水焯一下，過濾一下草酸以免引起結(jié)石。

四、吃什么能抗氧化？

1、羽衣甘藍

羽衣甘藍含有豐富的維他命A、維他命C、維他命K、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、纖維和葉酸，它是屬于高纖的食品，100克的羽衣甘藍纖維含量多過兩顆柳橙，而且鐵質(zhì)的含量和牛肉相當(dāng)，是非常有營養(yǎng)價值、能抗氧化、護眼的食物。

2、酪梨

酪梨是很多歐美超模、明星的最愛，除了作為沙拉、涂吐司之外，他們還喜歡加入蔬果汁里增加營養(yǎng)和飽足感。它含有鉀、鎂、葉酸、纖維質(zhì)、維生素B2、維生素C、B6和E等，其中蘊含豐富維生素E，這是一種強效的抗氧化成分，能有效幫助減緩老化。

3、藍莓

藍莓除了豐富的膳食纖維、維生素C之外，也含有維生素A、B、E、熊果苷、蛋白質(zhì)、果膠以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素，不只防癌、抗老、抗氧化，還能調(diào)節(jié)免疫力，對身體非常好。

4、亞麻籽

亞麻籽蘊含豐富的Omega3油，也就是亞麻油酸，可以降血壓、預(yù)防心血管疾病，除此之外還有木脂素、纖維等，幫助腸胃蠕動，并且改善皮膚脂肪含量，讓肌膚自然澎潤細嫩。

5、諾麗果

諾麗果是一種長相非常特別的水果，主要分布在熱帶地區(qū)，像是臺灣的恒春、蘭嶼也有種植。當(dāng)中蘊含賽洛寧原與轉(zhuǎn)化酶，轉(zhuǎn)換成賽洛寧后能啟動對人體有益的細胞活動，經(jīng)研究證實它可以抗菌、抗氧化，它的抗氧化功效還大于維他命C呢！諾麗果有濃厚的氣味，建議可以加入綜合果汁中食用，或是入菜包餃子等等，單吃的話可能會受不了！

6、卡姆果

卡姆果是原產(chǎn)于秘魯亞馬遜河上游的水果，蘊含極為豐富的維生素C，被譽為是「最強維生素C食品」，可抗氧化、收斂、潤膚和增加營養(yǎng)，而且根據(jù)研究顯示，它具有抑制體重、改善腸胃道、增加基礎(chǔ)代謝等功效。不過在臺灣應(yīng)該是很難買到新鮮的卡姆果，但藥妝店都有專門的卡姆果保健品喔！

以上就是小編對于抗氧化食物十佳排行榜問題和相關(guān)問題的解答了，如有疑問，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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