HOME 首頁
SERVICE 服務產(chǎn)品
XINMEITI 新媒體代運營
CASE 服務案例
NEWS 熱點資訊
ABOUT 關于我們
CONTACT 聯(lián)系我們
創(chuàng)意嶺
讓品牌有溫度、有情感
專注品牌策劃15年

    玩泥排行榜(玩泥測評)

    發(fā)布時間:2023-03-26 23:10:18     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 61        問大家

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于玩泥排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    開始之前先推薦一個非常厲害的Ai人工智能工具,一鍵生成原創(chuàng)文章、方案、文案、工作計劃、工作報告、論文、代碼、作文、做題和對話答疑等等

    只需要輸入關鍵詞,就能返回你想要的內(nèi)容,越精準,寫出的就越詳細,有微信小程序端、在線網(wǎng)頁版、PC客戶端

    官網(wǎng):https://ai.de1919.com,如需相關業(yè)務請撥打電話175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    玩泥排行榜(玩泥測評)

    一、抖音最火的歌排行榜前十名2021?

    點擊下載:70 80后經(jīng)典老歌 經(jīng)典、流行、最新、熱門歌曲合集!

    https://pan.baidu.com/s/1yie-OWq-KPQm6-2SrYGp6g

    提取碼:6789

    1、《夏天的風》,“夏天的風我永遠記得,清清楚楚的說你愛我”很多年前的一首歌了,沒想到也會成為今年的熱款。這首歌非常耐聽,我也很喜歡。

    2、《少年》,這首歌可以說是紅遍網(wǎng)絡?!渡倌辍愤@首歌幾乎每個玩過抖音的人都知道,大家喜歡把以前的照片和現(xiàn)在的照片做對比發(fā)表在抖音上,然后用《少年》這首歌作為背景音樂。曾今大家都是少年,以后也是。

    3、《往后余生》以前馬良一直在抖音上翻唱別人的歌曲,被網(wǎng)友們吐槽,沒有自己的作品,但是馬良發(fā)布民謠《往后余生》后,一炮而紅,獲得許多人的欽佩。

    4、《刪了吧》,由煙(許佳豪)演唱,陶舊作詞,楚明玉作曲,曾吳秋杰編曲,由網(wǎng)易云音樂·云上工作室聯(lián)合深聲文化出品,于2021年11月6日發(fā)行,這首歌由滄桑的煙嗓演唱,感人走心。

    5、《出山》,這一首《出山》可以說在抖音火得不得了,平均十個視頻里就有一首是它,當之無愧的最火沒有之一?!冻錾健放湮洚敼Ψ蛘娴氖墙^配。

    熱門、流行、經(jīng)典、DJ、最新歌曲合集!

    1、《嘆》是黃齡演唱的舞臺劇《劍網(wǎng)3·曲云傳》宣傳曲,由熊怡晴作詞,齊覬作曲,歌曲翻唱自越南神曲,聽完《嘆》這首歌,會覺得頭皮發(fā)麻,太撩人,也只有黃齡才能完美演繹出來。

    2、《好想愛這個世界啊》,原唱是華晨宇。這首專輯的銷量在2019年就已經(jīng)突破千萬,這都要歸功于華晨宇堅實的高音唱功以及變化莫測鏗鏘有力的腔調(diào)唱法。華晨宇是這兩年最火的歌手,還獲得了“歌王”的稱號。

    3、《孤勇者》是英雄聯(lián)盟動畫《英雄聯(lián)盟:雙城之戰(zhàn)》中文主題曲,由唐恬作詞,錢雷作曲,陳奕迅演唱,作詞人唐恬老師說道:“相比起身披戰(zhàn)甲的閃光之人,我更想寫在泥濘中奮力前行的人。我希望它是一首‘實燃’的歌,不宣講漂亮的態(tài)度,不為了勇敢而勇敢。這首歌里致敬的英雄,是那些抬頭走夜路的人,是那些內(nèi)心有殿堂的人。

    4、《特別的人》是一首由中國香港流行樂男歌手方大同填詞、譜曲并演唱的一首慢板抒情歌。此曲收錄于方大同2014年4月9日發(fā)行的專輯《危險世界》中,歌詞:愛一個人或許要慷慨,若只想要被愛,最后沒有了對白,必須有你我的情真,不求計分的平等,總有幸福有心疼。

    5、《秒針》是李克勤、王赫野演唱的歌曲,這首歌融合了南北兩位質(zhì)感完全不同的歌手的獨特性,將一首失戀歌的節(jié)奏變得激昂歡快,編曲與歌詞中大膽采用了很多天馬行空的元素,這是新穎的嘗試,也是兩個時代的碰撞,有對復古情懷的致敬,也有當下語境的交融,試圖打破聽眾對常規(guī)粵語歌的印象,為我們帶來耳目一新的感覺。

    6、《漠河舞廳》是柳爽演唱的歌曲,由柳爽作詞作曲,收錄于《1st.星球》專輯中。這首歌曲調(diào)、歌詞都很悲傷,背后動人的愛情故事更是讓人難過,除了音樂本身的魅力,也源于這首歌背后的人物原型:一位與愛妻天人永隔30余年仍滿懷愛意的癡情老人“張德全”。

    7、《哪里都是你》是由隊長作詞、作曲,隊長演唱的歌曲,隊長用他出色的編曲和流暢的旋律抓住了聽眾的耳朵,歌聲有著很強的代入感,在每個的難過晚上,戴上耳機,聽到的可能是隊長的故事,也可能是聽者的故事。

    8、《致你》是yihuik苡慧演唱的歌曲,若想念是凋謝的云,乘著風也飄向你,降落在你耳邊低語,總有一天,你會云淡風輕,笑著說出這些過往。到那時,你會發(fā)現(xiàn):原來當初令自己無比痛苦的事情,只是漫長人生中微不足道的一瞬。聽完這首歌,祝你幸福,也祝你一直擁有敢愛的勇氣。

    9、《假面舞會》是很美味演唱的歌曲,很美味是Flowsixteen旗下的音樂人,歌曲風格都和她名字一樣甜甜的,美美的,一個人安安靜靜的去聽能會感覺到很很溫柔,原來音樂可以讓心情變好是真的。

    10、《唯一》是由告五人演唱的歌曲,告五人多元的曲風加上流行音樂的元素,讓許多歌曲成了聽眾瑯瑯上口的作品。首張創(chuàng)作專輯《我肯定在幾百年前就說過愛你》在不同的編曲下,挑戰(zhàn)了不同的錄制方式;從打鼓的力度到麥克風的挑選,他們對于專輯的細節(jié)部分下足了工夫。

    二、四川特色美食小吃排名榜

    四川著名小吃排行榜!

    “少不入川,老不出蜀?!彼拇?,實在是一個讓人來了就不想走的地方。這里不僅有讓人流連忘返的優(yōu)美景色,更誘人的是那一年365天都吃不完的美食,且不說早已名揚天下的川菜,四川的各種小吃已經(jīng)足夠使人口水長流了!

    來源:廚影美食

    龍抄手

    抄手是四川人對餛飩的特殊叫法。龍抄手創(chuàng)始于上世紀40年代左右,當時春熙路"濃花茶社"的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店,取店名時就諧"濃"字音,也取"龍鳳呈祥"、“龍騰虎躍”之意,定名為"龍抄手"。

    當時,抄手在成都多有店鋪銷售,要想生意做得活,做得好,首先要講究質(zhì)量和特色。據(jù)說,張光武等股東很注意汲取前人的經(jīng)驗。當時,曾有人向他們介紹:古時候做抄手要講究兩點,一是湯要清。

    二是餡要細。元代倪瓚的《云林堂飲食制度集》記有一煮餛飩法:“細切肉臊子,入筍米或茭白、韭菜、藤花皆可,以川椒杏仁醬少許和勻裹之,皮子略厚小,切方,再以真粉末搟薄用?!?/p>

    龍抄手汲取了這兩點經(jīng)驗,講究湯清餡細,除此以外還特別注意制皮薄,用的是特級面粉加少許配料,細搓慢揉,搟制成"薄如紙、細如綢"的半透明狀。為了使餡心細嫩,采用純豬肉,加水制成水打餡。另據(jù)四川的特點,配以清湯,紅油、海味、燉雞、酸辣、原湯等多種味別。

    鐘水餃

    鐘水餃是成都著名的漢族傳統(tǒng)小吃,相傳鐘水餃創(chuàng)制于1893年,由名叫鐘燮森的小販經(jīng)營,后設店于荔枝巷,又稱為“荔枝巷鐘水餃”。鐘水餃絕在選料,妙在調(diào)味。

    在用材上,鐘水餃與北方水餃的主要區(qū)別是全用豬肉餡,不加其它鮮菜,上桌時淋上特制的紅油,微甜帶咸,兼有辛辣,風味獨特;鐘水餃在1990年被成都市政府授予了“成都市名小吃”的稱號。

    賴湯圓

    賴湯圓是成都十大名小吃之一,迄今已有百年歷史。從1894年起,老板賴源鑫就在成都沿街煮賣湯圓,他制作的湯圓選料精、做工細、質(zhì)優(yōu)價廉,煮時不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時不粘筷、不粘牙、不膩口,細膩柔和、皮薄餡豐、軟糯香甜。

    從最開始的黑芝麻、洗沙心積累下一定人氣之后,賴老板又增加了玫瑰、冰桔、棗泥、桂花、櫻桃等十多個品種。有趣的是,各種餡心的湯圓,形狀不同,有圓的、橢圓的、錐形的、枕頭形的。上桌時,一碗四個,四種餡心,四種形狀,號稱“雞油四味湯圓”,真是美味又賞心。

    韓包子

    全國著名書法家徐無聞先生生前撰寫對聯(lián)一副贊韓包子:“韓包子無人不喜,非一般餡美湯鮮,知他怎做?成都味有此方全,真落得香回口暢,賺我頻來?!毙蜗蟮孛枥L出韓包子的特色和它在成都名小吃中的地位,以及食客在品嘗時的歡悅心情。

    由于用料考究,精心制作,所 以韓包子具有皮薄色白、花紋清晰、餡心細嫩、松軟化渣鮮香可口等特點,其色香味形俱佳。

    豆花

    豆花是四川常見的家常美味菜肴,比豆腐腦要老一點。小小的一個豆花,四川人也吃出了名堂,發(fā)展出了泉水豆花、譚豆花、牛肉豆花、馓子豆花、冰醉豆花、酸辣豆花等一系列令人垂涎的美食。喜咸辣口味可選馓子豆花或麻辣豆花,大熱天或吃辣食時可來一碗冰醉豆花,口感清涼爽滑又稍帶甜味,那解暑消辣的效果絕不比冰淇淋差。

    串串

    成都,是串串的發(fā)祥地。串串的種類很多,從各種口味的特色牛肉到品種豐富的素菜,當然也還少不了四川人愛吃的毛肚鴨腸郡肝黃喉這些經(jīng)典菜系了。各色葷素被串在竹簽上,抓上一大把簽子,在紅湯里涮過之后,蘸上碟料,過癮得很。吃完之后,數(shù)著簽子算錢,一分不差。不論是熱鍋串串、還是冷鍋串串、砂鍋串串等,每個成都人心里,都有一個常去不厭的串串攤。

    如今,走在川渝的大街小巷,隨處可見大大小小的串串店鋪,紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯以及那一大把的竹簽,把葷的、素的往竹簽上一穿,就構成了特別的一景。朋友家人三三兩兩圍著小桌,輕松的環(huán)境,熱鬧的氛圍,各拿一大把自己愛吃的串串煮進鍋里,再加上冰鎮(zhèn)啤酒,擺擺龍門陣,聊聊八卦,儼然一幅享受生活的景象。

    擔擔面

    街巷的美味,擔擔上的傳說。按現(xiàn)在普遍的記載,擔擔面的起源可以追溯到1841年,由自貢一位叫陳包包的小販挑著擔子沿街叫賣而得名。

    正宗的擔擔面重在兩個精髓。一是煮面,不能煮太軟,煮的過程中一般需加涼水一次,熟了立馬挑入碗里??此坪唵?,其實大考功力,挑早了口感生硬,挑晚了就勁道不夠且不爽滑。

    二是制臊,肉須是豬后腿肉,剁成末,入滾油炒制吐油,加姜米、小蔥、老抽等佐料翻炒上色。最后和炒香的芽菜拌在一起臊子就制成了。一碗好的擔擔面是面條滑爽,根根勁道,面臊酥香,加上細嫩的芽菜和花生碎,香味濃郁撲鼻。

    怪味面

    成都的怪味面是當?shù)匾唤^,說它“怪”,是指面入嘴里,似乎都能感覺到很多種味道,麻、辣、鮮、香、甜、酸。吃起來百味交陳。怪味面重點全在調(diào)料上,它分為底碗調(diào)料和湯汁調(diào)料,底碗是用香油、花椒粉、味精、糖、鹽、醋、紅油等制作的怪味底料,湯汁是用豬骨、海米和墨魚等海鮮放雞湯里燉好的,面條出鍋,盛進底料碗中,再澆上湯汁。一碗面,海鮮的清香加上麻辣酸甜融合而成了怪味。

    宜賓燃面

    萬里長江第一城宜賓,自古便是繁華水碼頭。尤其是清后期至民國中期,更因“水陸交會,貿(mào)易四達”,成為西南著名的商貿(mào)重鎮(zhèn)和最大的轉口市場之一,開創(chuàng)了“搬不完的昭通,填不滿的敘府”之物流神話。當時宜賓碼頭工人眾多,于是在清代光緒年間,燃面雛形——“油條面”應運而生。

    當時水碼頭上的挑夫們將水葉子面(也稱“水面”)甩干后,拌上豬油與辣椒油(紅油),便可大快朵頤。這碗面,富含熱量且香辣爽韌,不求精致,但能滿足勞動者的熱能需求與口腹之欲,吃上一大碗,就能扛住艱苦體力勞作。而且,宜賓水碼頭容納百川,又塑造了宜賓人兼容并蓄的精神氣質(zhì)。燃面雖不求登大雅之堂,卻仍是調(diào)和多種作料,口味復合,有麻、辣、鮮、香、脆、韌等重疊豐富的香味與口感,在味蕾上滑行流連。

    燃面是否真會“燃”?燃面之“燃”有兩層含義,一指燃面中紅油多板油多,色澤紅亮,像火焰欲燃一般;二是燃面需要煮得干、甩得干,又富含油脂,所謂“油重無水,點火即燃”,故名燃面。

    據(jù)了解,燃面需要宜賓糧食做成的水葉子面,久煮不混湯,其作料更需本土出產(chǎn)才能達到最佳效果:宜賓芽菜有一百多年的歷史,小磨麻油有八十余年制作歷史,辣椒最好是高縣特有的辣椒,花生是本地的瘦地花生,口味芳香;連蔥,最好都是宜賓小香蔥……小小一碗燃面,融會著的是宜賓本地物產(chǎn)之精髓。

    甜水面

    甜水面是四川的傳統(tǒng)小吃,因為重用復制醬油(四川特有醬油,用紅糖香料等與醬油熬制而成),口味回甜而得名。面條大概有筷子頭那么粗,所以這個面入口有嚼勁,加之紅油辣椒、復制醬油、芝麻醬、蒜泥調(diào)味,夠刺激,吃起來感覺爽快,吃完后感覺痛快。

    三大炮

    三大炮是著名的四川地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃,也是舊時“趕花會”時才有的一種“糍粑”的特殊售賣形式。主要由糯米制成,由于在拋扔糯米團時,三大炮如“彈丸”一樣,發(fā)出“當、當、當”的響聲,分為“鐵炮”,“火炮”,“槍炮”,故名總稱“三大炮”。

    你看那一張木板上,擺著12個銅盤,兩兩相疊,分排行。木板下面放著一口熱氣騰騰的大鐵鍋,里面裝著煮好,又用木槌舂茸的糯米飯。旁邊是一個大大的圓形竹簸,里面還有已經(jīng)鋪上了一層炒得甘香的黃豆粉。

    當有人點餐,師傅就會先從鐵鍋中扯出一把糯糍粑,分截三坨,有節(jié)奏地打到隔壁的銅板上,發(fā)成三聲清脆響亮的“砰砰砰”,如炮聲然。神奇的是三坨糍粑會利用自身彈性而彈入隔壁的竹簸中,然后自動滾上一層黃豆粉。然后從竹簸中拿出,澆上紅糖,撒上芝麻,三大炮就做好了。

    甘香軟糯,微微的溫度加上薄薄的紅糖汁,一大口下去都不會燙到。黃豆粉整好完全包裹著滿滿的糯米香,一口一個香,怎么吃都不膩。吃完“三大炮”,再喝一口清香醇厚的“老鷹茶”,真是舒心愜意,回味綿長。

    老媽兔頭

    在成都,流傳著這樣一句順口溜:“成都一大怪,兔頭炒來賣”。說的就是雙流老媽兔頭,以其麻、辣、鮮、香的特點風靡大江南北。辣味十足的二荊條,色澤丹紅、醇麻爽口的漢源花椒,在醇香濃厚的菜子油混合下產(chǎn)生奇妙的化學反應。

    再加上獨具四川特色的豆瓣、豆豉和姜末,讓兔頭的色香味層次更加多元。每一個兔頭都要求品相整齊、肉質(zhì)細嫩。對食材的嚴格挑選體現(xiàn)了“老媽”的品牌信念——質(zhì)量過硬,才能做出真正好吃的兔頭。精選的原料,獨特的配方,再以陳年鹵湯數(shù)小時細火慢燉出來的兔頭,麻辣鮮香、肉質(zhì)細膩,讓眾多美食饕餮者趨之若鶩。

    肥腸粉

    肥腸粉+鍋盔,是四川人最愛的早餐種類之一。肥腸粉必須腸白嫩、粉勁道。腸要洗得干干凈凈沒異味,小火慢燉得柔中帶一點嚼勁,紅油滑過,沾染少許,彎彎里還要勾住些湯汁,才讓人吞得盡興。

    粉要選優(yōu)質(zhì)紅薯粉,最好是手工做出來的,口感才有勁道。調(diào)料要下足,醬料沒得含糊,必須得是陳釀郫縣豆瓣醬,香味才有層次,再加上鮮蔬,紅油飄香,梅干菜、榨菜末星星點點,炒黃豆焦黃渾圓。如此一碗下肚,方覺十分安逸。

    缽缽雞

    缽缽雞在成都的名氣不比串串低,甚至某種程度上來講,缽缽雞因其簡單,美味又低廉的價格更受大家追捧。實際上缽缽雞起源于樂山,從清代流傳至今已有上百年的歷史。"缽缽"指瓦罐,缽外面是畫著紅黃相間的瓷質(zhì)龍紋,缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工后用簽串制,晾冷浸于各種口味的佐料中,食用時自取自食,除味道悠長外更添情趣盎然。

    缽缽雞烹制簡單,關鍵是選原材料。雞要選“跑跑雞”。樂山本地的土雞種,敞放于鄉(xiāng)下山腰,稻田偷谷、林下啄蟲,一身跑跑肉,嫩香無比,就是骨頭渣渣都是極耐咀嚼的。關于缽缽雞的香味,還有一個重要的原因就是調(diào)料———藤椒油的運用。藤椒油幾乎就是為烹調(diào)缽缽雞而天生的。

    四月的藤椒果,由青而紫,玲瓏剔透,掛在樹上都是誘人的。摘來鮮果,盛于陶缽,將熱菜油浸淋,輔以鮮芋荷葉、芭蕉葉遮蔽香氣。這個程序叫“閉藤椒油”。以藤椒油拌和的雞肉,緊跟在奇香后面的,是一股山野的浸人清涼。要是換成花椒油、辣椒油,上火不說,色香味就大不如,而且滿盆都是喧賓奪主的椒末,就根本不能叫“缽缽雞”了。

    缽缽雞,還是可以觀賞的。將肉煮熟,不能煮爛,八分火候就行。爾后晾干,切成片,用竹簽分門別類串成串。肉片是肉片,臟腑是臟腑,雞腿是雞腿,翅膀是翅膀。放進藤椒油湯里一撈,再舉至嘴邊,油艷欲滴。粉紅的肉,青綠的湯,翠藍的缽,層次分明,賞心悅目。缽缽雞發(fā)展到今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外,還加溶入更多的飲食元素,葷素菜品皆可,麻辣清淡皆有。

    冒菜

    “冒菜”是成都的特色菜,“冒”字在這里是動詞,是一種在高湯沸水里煮燙的動作展現(xiàn)。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁,加入老板調(diào)制的各種調(diào)料。冒菜原料不限,和串串香、火鍋類似,什么都可以冒,什么都可上桌。

    蛋烘糕

    味道是有情懷的,也是有歷史的。蛋烘糕在成都人心目中的地位,非一年半載所能鑄就。它固有其自己漫長的發(fā)展與流傳歷史,以至于今日,蛋烘糕成為了一代又一代成都人心中的記憶共鳴。

    蛋烘糕據(jù)說起源于清朝,成都文廟街石室書院旁,是一位姓師的老漢兒從小孩子玩的“姑姑筵”得到啟發(fā),首創(chuàng)了用雞蛋、發(fā)酵的面粉、紅糖等調(diào)成面糊,在平底鍋上烘煎而成一種外焦里嫩的糕點。因其吃起來酥嫩爽口,口感特別好,遂成成都名小吃??商砑又ヂ榛蚶苯贰⑷r、芝麻醬、椒鹽、肉末紹子等等幾種餡料,口味非常豐富,深得男女老少的青睞。

    鍋盔

    鍋盔,也寫作“鍋魁”,一個成都人生活中再稀松平常不過的小吃。制作鍋盔,也喚作“打鍋魁”。而“打”這個字,可能來源于制作鍋魁的過程中發(fā)出的聲響。鍋盔以來自彭州的軍屯鍋魁最出名,以香,酥、脆、細嫩化渣而名揚川西,打鍋魁的只要標明“軍屯”二字,就可吸引買主。

    冰粉

    “在成都,沒有吃冰粉,就不算過夏天”,冰粉原本是四川歷史悠久的消暑小吃,制作的原料簡單,成本低廉,狀如無色果凍,佐以濃淡合適的糖水和山楂葡萄干花生碎等,不過分的甜;一大勺碎冰給它注入內(nèi)力,不刺激的涼。

    一碗本地人眼里的合格冰粉,一定會有高貴的氣泡,還有一些非常輕微的絮狀懸浮物。你會發(fā)現(xiàn)它竟然是略酸的,口感綿厚,帶著友好的頓感,像年幼的果凍——這個時候你就知道為什么成都人總說,“手搓”對于冰粉的無可取代。

    這個“手搓”,指的是用干凈手帕或紗布把冰粉原料“冰粉籽籽”包住,放到適量的涼白開里反復揉搓,等滑溜溜的液體充盈于其中。取出手帕包后,再加一點石灰水之類。待它凝固,原料天然、手工精制,出身高貴、隔夜即化的冰粉就可以出街了。

    這個過程充滿了慢的哲學和快的韻味,配料更是不明覺厲的簡約又考究——花生瓜子要酥要酥脆不能受潮,山楂片葡萄干橙皮糖醪糟放入后,糖水還在舒適的甜度里。

    棒棒雞

    棒棒雞原本是樂山地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,特點是雞絲不是用刀切成,而是先棒打松后再以手撕而成的。將早已制好的調(diào)料澆上后還要再加入花生米,芹菜節(jié)等,吃起來麻辣香甜,是佐酒的好菜。

    葉兒粑

    又名豬兒粑、鴨兒粑,是遍及四川的風味名小吃,因其制作時用良姜葉等包裹蒸食而得名,具有色澤淡綠、皮面滋糯、咸甜兼?zhèn)洹⑶逑憧煽诘奶厣?。最正宗的宜賓葉兒粑在當?shù)刂谱鲿r,是用糯米粉做皮,內(nèi)部加入芽菜和鮮豬肉炒制的餡,外面用裁切好的良姜葉包上即可。

    三合泥

    三合泥真稱的上是成都小吃中的元老了,現(xiàn)今已經(jīng)幾乎絕跡于都市生活,只有老成都才能回憶起老春熙路口那老字號三合泥的味道。三合泥之所以叫“三”合泥,是因為它由三種主要材料炒制而成。其實配料加起來有十八種左右。

    糯米、芝麻和核桃構成了三合泥的主體,先將這三種主材用慢火炒熟——糯米要事先泡24小時以上,隨后磨成粉末,把粉末加少量水煮熟,形成“泥狀”。煮的時候水一定要少,并且要邊煮邊攪動,否則容易結塊。

    主要材料準備好以后,就可以根據(jù)各店家的風格加入炒熟的碎花生、黑豆、黑米面等等來增加香味。將這黑灰的”泥”放到大炒鍋里,用豬油慢慢炒,炒時加入白糖或紅糖,以及炒好的花生碎粒等配料。炒熟以后一般一直用小火煨著,保持不糊鍋就可以了。

    三合泥的特點是觀之顏色黑亮,口感柔滑糯軟,聞之香味濃郁。芝麻、核桃、花生、糯米等都是香味突出的原料,經(jīng)過長時間翻炒,這些原料的香味已經(jīng)淋漓的散發(fā)出來,并且糅合在一起,再加上豬油不可替代的特殊香味,真是讓清寡的腸胃得到無比的犒賞。

    傷心涼粉

    傷心涼粉是四川名小吃,其主料為豌豆,經(jīng)手工精制而成。傷心涼粉一說有二解:一為居住在洛帶鎮(zhèn)的當年湖廣填四川來的廣東客家人思念家鄉(xiāng)時做的涼粉,因為思念而傷心,故得名;二則指該涼粉禿辣,吃了涼粉的人都會被辣出眼淚,個個淚汪汪,別人還以為遇到了什么傷心事。

    傷心涼粉,物如其名,一吃就會流淚。涼粉有兩種,主料是豌豆做的米黃色的涼粉,還有一種是土豆粉或者大米粉做的白色的涼粉。白涼粉口感爽滑,黃色豌豆涼粉更多了綿綿的味道。

    涼粉佐料有醋、味精、蔥花、老抽、蒜泥、白醬油、花椒粉、五香粉、郫縣豆瓣、芹菜、豆鼓鹵、紅油辣椒、芽菜粒、花椒粉等,平均一碗涼粉大概13種以上的調(diào)料。道地的傷心涼粉上餐時是用大竹編簸箕端上桌的,十分特別。

    蒸蒸糕

    蒸蒸糕由大米、糯米、豆沙、紅糖和熟豬油混合制成,蒸糕時,用清水灑濕米粉,用蚌殼作勺撮入木做的蒸盒內(nèi),然后輕輕地把米粉填滿壓平,上面再加上點白糖、紅糖、洗沙或湯圓心子,還得放一小坨豬油,再蓋上木制的籠蓋,放在鍋里蒸,僅幾分鐘就可蒸好。

    蒸蒸糕如同馬蹄狀,但比馬蹄袖珍些,它色澤油亮潔白或白里透紅、透黃,松泡軟糯,香甜不膩口,滋潤又不沾牙。摻雜其中的紅糖、豆沙,更平添出幾分鄉(xiāng)土味。旅居海外的一位成都老人說:“我在海外吃過的美食無數(shù),都無法淡化對蒸蒸糕的記憶。我試過,不管什么現(xiàn)代化的炊具,精美的原料,都做不出那種滋味,那種風情。蒸蒸糕,今生只有了回憶?!?/p>

    油茶

    油茶是川渝地區(qū)特有的名小吃,由米糊糊、馓子、酥黃豆或花生、大頭菜碎,加上鹽、花椒面、辣椒油、味精、蔥花,和勻而食,麻辣香香的,非常好吃。在南充閬中,當?shù)厝肆晳T一大早到油茶館吃碗油茶馓子,俗稱油茶馓子“趕早臺”。

    冷吃兔

    冷吃兔又名香辣兔,是四川自貢地區(qū)一種民間傳統(tǒng)美食,迄今已有百余年歷史。自貢人常說,冷吃兔是“出川必備,入川必吃”的特產(chǎn),當?shù)貛缀跫壹叶紩?,人人都愛吃,每個人都覺得自己做的自貢冷吃兔最正宗。自貢冷吃兔分為兩類,一類是有骨冷吃兔,傳說吃起來更香,更有嚼頭;一類是無骨冷吃兔,更加入味,吃起來更方便,放心。

    做冷吃兔,一般選用兩斤左右的仔兔,肉質(zhì)更加飽滿緊實,經(jīng)過清洗、腌制、爆炒,在蔥、姜、蒜、肉蔻、八角、小茴香等十幾種輔料的烘托下,麻辣鮮香、味美柔嫩,既可空口白食又能作為主菜食用,口感極佳。并且冷吃兔有一大特點,越冷越好吃。因為越冷肉質(zhì)越干,越有嚼勁,而且此時湯汁已全部浸入肉中,吃起來更是入味。

    三、杭州哪里好玩景點排名

    杭州好玩的景點排名有杭州西湖、杭州千島湖、杭州靈隱寺、桐廬瑤琳仙境、浙西大峽谷、建德大慈巖懸空寺、杭州天目山、塘棲古鎮(zhèn)、杭州野生動物世界、杭州南宋御街、杭州極地海洋公園。舉例推薦如下:

    1、杭州靈隱寺

    杭州靈隱寺是我國佛教禪宗十大名剎之一,也是江南著名古剎之一,濃厚的文化和宗教內(nèi)涵無與倫比。靈隱寺又名云林寺,位于浙江省杭州市西湖西北面,始建于東晉咸和元年(公元326年)。

    玩泥排行榜(玩泥測評)

    至今已有1600余年的歷史,為杭州最早的名剎,也是中國佛教著名寺院,通常認為也屬于西湖景區(qū)。靈隱寺在飛來峰與北高峰之間靈隱山麓中,兩峰挾峙,林木聳秀,深山古寺,云煙萬狀,是一處古樸幽靜、景色宜人的游覽勝地,最著名的景觀是飛來峰和一線天。

    玩泥排行榜(玩泥測評)

    2、杭州千島湖

    千島湖是世界上島嶼最多的湖,也是中國面積最大的森林公園,以1078個島嶼入選中國世界紀錄協(xié)會,創(chuàng)造了世界之最。

    玩泥排行榜(玩泥測評)

    千島湖景區(qū)即新安江水庫,總面積982平方公里,其中湖區(qū)面積573平方公里,是1959年我國建造的第一座自行設計、自制設備的大型水力發(fā)電站——新安江水力發(fā)電站而攔壩蓄水形成的人工湖,為國家一級水體,堪稱杭州的“后花園”。 

    四、求江蘇好玩景點排名,有哪些值得去?

    第一是瘦西湖,第二是中山陵,第三是太湖,第四是周莊古鎮(zhèn),這些景點都值得一去。

    1、瘦西湖,著名的湖上園林,自然景觀旖旎多姿,建有很多風景建筑,是揚州雍容華貴的象征,享有“園林之盛,甲于天下”美譽。瘦西湖以“瘦”為特征,湖面時寬時窄,兩岸林木扶疏,園林建筑古樸多姿。

    玩泥排行榜(玩泥測評)

    2、中山陵位于南京市玄武區(qū)紫金山南麓鐘山風景區(qū)內(nèi),是中國近代偉大的民主革命先行者孫中山先生的陵寢,及其附屬紀念建筑群,面積8萬余平方米。中山陵自1926年春動工,至1929年夏建成,1961年成為首批全國重點文物保護單位,2016年入選“首批中國20世紀建筑遺產(chǎn)”名錄。

    玩泥排行榜(玩泥測評)

    3、太湖又名五湖、笠澤,是中國五大淡水湖之一,太湖風景名勝區(qū)位于長江三角洲中部,是以太湖、沿湖山丘、島嶼的山水景觀為特色,具有悠久文化歷史的天然湖泊風景區(qū)。太湖風景名勝區(qū)的包含的區(qū)域分別為蘇州市的木瀆、石湖、光福、東山、西山、甪直、同里景區(qū)。

    玩泥排行榜(玩泥測評)

    4、周莊古鎮(zhèn)位于蘇州昆山,是一座江南小鎮(zhèn),是江南六大古鎮(zhèn)之一,有“中國第一水鄉(xiāng)”之譽。自始至終保留著古樸的氣息,青瓦白磚的名宿;依水而鋪的街道;樸實勤勞的船家;都是一幅幅對歷史的見證和記錄生活的真實寫照。

    以上就是關于玩泥排行榜相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。


    推薦閱讀:

    玩泥排行榜(玩泥測評)

    無水印視頻素材下載(無水印視頻素材下載玩泥)

    天才景觀設計圖片(天才景觀設計圖片欣賞)

    寧波好的設計公司(寧波好的設計公司排名)