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2、餐飲企劃書范文
餐飲品牌設計建模模板圖片(餐飲品牌設計建模模板圖片高清)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于餐飲品牌設計建模模板圖片的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、如何設計一個好用的餐廳菜單
在餐廳吃飯,顧客首先觸及到的就是菜單。一個好的菜單有利于提升整個店面的營收,還能讓客戶感到舒適,那么什么樣的菜單才算是好菜單,如何設計一份優(yōu)質的菜單非就變得常重要了。
一般在設計菜單時,我們可以從這4個方面出發(fā)。
1、注意用戶的視覺心理
人們一般看菜單時,會先看菜單的中間,再看上部區(qū)域。
所以在設計時,我們可以把想要推薦的菜品放于這些地方,通過放大產(chǎn)品形象、留白、店長推薦等各種吸引客戶目光的方式來吸引客戶選擇它。
一般這些地方菜品可以擺放一些精修的食品圖片,增加人們的食欲、或者是放一些客單價高、走量快的菜品,這樣也能夠相應程度提升我們的客單價。
2、注意色彩的搭配
不同的店面有不同的設計風格,我們設計的菜單一定要匹配行業(yè)類型。
比如在飲品店我們可以用時尚樣式來搭配;
火鍋店可以用紅色等看起來熱烈的顏色設計;
素食店可以裝點綠色、青色等。
在菜品設計上,我們可以加入一些特殊元素提升客戶的點單率。很多火鍋店都會在想要推薦的菜品上標上“火爆”、“店長推薦”等鮮明的紅色字體,或者是加黑框、加紅點,這樣有利于吸引客戶去點擊該菜品。
3、額外價值
品牌文化不會直接轉化為營銷收益,但是具有藝術感和吸引力的設計菜單能夠讓客戶感到愉悅,產(chǎn)生對品牌或者店面的好感度。是一種軟性營銷的方式。
在設計時,針對不同的品類店面,可以加入與之相對應的插畫、圖文、名勝古跡,名人軼事等。這些設計的目的都是為了增強商品的文化價值,對于很多想要進一步提升的店面很有幫助。
4、學會給菜單做減法
提升營收的方式并不是菜品越多越好,過多的菜品可能會讓“懶客戶”望而卻步。
一般來說,在菜單設計上,單頁菜品不要超過8個。在搭配上,也不能使用純文字設計,加入適當?shù)牟似穲D片元素,會讓菜單更加誘人。
優(yōu)化菜品數(shù)量的原因是讓客戶能最快速度找到我們給他們推薦的菜,也就是幫助客戶做選擇。另一方面,優(yōu)化菜品也就是為了打造經(jīng)典爆品,好產(chǎn)品都是精心挑選的領軍司令,而不是渾淪吞棗的雜牌軍。
二、餐飲企劃書范文
餐飲行業(yè)商業(yè)計劃書模板框架
1.告訴投資人你在做什么。(痛點分析/需求分析)
用幾句話闡述你發(fā)現(xiàn)目前市場中有什么空白,或者存在什么問題,這個問題有多嚴重,效率有多么低下、供給有多么缺乏。
2.說明你的產(chǎn)品或解決方案。(解決方案)
提出了問題就要匹配相應的解決方案,但是在創(chuàng)業(yè)環(huán)境中,針對一個問題往往可能有一百種解決方案,一定要闡述你的解決方法的合理性,以及你的產(chǎn)品是什么?有什么功能?是怎么解決問題的?為什么你覺得這種解決方案是最好的?
3.產(chǎn)品簡介(產(chǎn)品介紹、用戶畫像)
痛點和解決方案的最終落腳點是產(chǎn)品,你的產(chǎn)品要如何體現(xiàn)出自己的解決方案,又是通過什么功能來解決相應的問題的。
你也可以告訴投資人清晰、明確的產(chǎn)品圖景,第一步做什么,第二步做什么,而非全部混在一起。
4.用數(shù)據(jù)說明市場的規(guī)模。(市場概況)
論證整體的市場規(guī)模有多大,你是如何推算出的,這個市場未來將如何發(fā)展?論證的過程中最忌諱的就是長篇累牘,簡潔地說明你推算的依據(jù)和基礎數(shù)據(jù)來源即可。如果是對口的投資人,相比創(chuàng)業(yè)者他們對于市場的情況了解更多,因此不需要過多的闡述,如果有獨特的見解最好。
5.商業(yè)模式
聽起來非常玄乎的商業(yè)模式究竟是什么?我們更認同一個觀點即“商業(yè)模式”包含了你的產(chǎn)品模式、用戶模式、財務模式、以及盈利模式。所謂產(chǎn)品模式即產(chǎn)品是怎么樣來獲取用戶的,有什么獨到之處,這些用戶來了之后,你能夠做什么?最終設計一個怎么樣的模式讓他們?yōu)橹垢顿M或者產(chǎn)生價值?多大的規(guī)模能夠產(chǎn)生多大的價值?
6.說明目前運營情況(運營數(shù)據(jù))
對于早期項目來說,是很難有數(shù)據(jù)的。但對于一些有MVP(最小化可行性產(chǎn)品)的創(chuàng)業(yè)者來說,你就可以介紹下你在小規(guī)模測試中的一些數(shù)據(jù)。這是關于你產(chǎn)品的很好證明,不過要注意在設計數(shù)據(jù)的結構上,要盡量精細,達到能夠解決問題的效果。
數(shù)據(jù)是投資人對項目的解決方案和產(chǎn)品做初步檢驗和判斷的依據(jù),它證明了你的解決方案是否合理,是否經(jīng)得起推敲,產(chǎn)品方向是否靠譜。今后數(shù)據(jù)會成為融資中越來越重要的部分。
7.展示出你做這件事情的優(yōu)勢。(競爭對手、競爭優(yōu)勢)
說明目前市場上有多少團隊在做同樣的事情,相比你的競爭對手你做這件事有什么優(yōu)勢?你和他們有什么區(qū)別?
當然,很多創(chuàng)業(yè)者面對的挑戰(zhàn)是,早期項目基本上是沒有任何優(yōu)勢和門檻的,因此,開發(fā)速度快、產(chǎn)品理念好、有特殊的資源就能夠構成一些綜合的門檻,去說服投資人你值得投資。
8.融資需求。(股權結構、融資計劃)
告訴投資人公司目前的股權如何分配,你需要多少錢,這些資金的用途是什么,分別占多大的比例。
9.詳細介紹自己的團隊。(團隊介紹)
這里的詳細是指團隊成員的學歷背景、工作經(jīng)歷和創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷等,除了經(jīng)歷外,還需要列出一些主要成就,重點是讓人相信你的團隊有做成這件事情的認知和能力。畢竟“見過”和“做過”之間存在巨大的差異。
10.聯(lián)系方式。(聯(lián)系方式)
一般包含創(chuàng)始人的姓名、電話、郵箱、地址。
一般商業(yè)計劃書的頁數(shù)在10-15頁之間,以圖表為主、文字為輔,忌諱長篇累牘、面面俱到。上述的邏輯可以根據(jù)投資融資階段的差異、以及投資對象的差異可以做出一些調整.
三、中式餐廳裝修哪家好
比較好的中式餐廳裝修公司有:陳林設計事務所、花萬里全案策劃設計、內建筑設計事務所、古魯奇設計公司、瀚唐設計公司等。
1、陳林設計事務所
山水組合建筑裝飾設計有限公司成立于杭州,陳林為設計總監(jiān)。從事多年設計工作,專注高檔商業(yè)餐飲、娛樂空間設計見長。出版作品集《摩登中式》在國內外各大書店熱銷。主要作品有杭州玉玲瓏、五十七度湘、水貨店、南京小廚娘等。
2、花萬里全案策劃設計
花萬里全案策劃設計公司(原香港花萬里設計事務所)成立于深圳,張成為設計總監(jiān),餐飲策劃設計專家。專注為連鎖餐飲企業(yè)提供品牌策劃,品牌設計,空間設計與營銷咨詢的全案策劃設計型企業(yè),是國內頂級餐飲品牌策劃設計機構之一。花萬里追求每個項目都是一個驚艷作品,主要作品有海底撈、繁樓、王品、東來順等。
3、內建筑設計事務所
內建筑事務所成立于杭州,是以孫云和沈雷為核心的設計團體。內建筑與建筑內,文字上的翻轉更為準確的表達出建筑與室內設計的關系,以此為切入點,展開新的設計視野建構計劃。主要作品有外婆家、宴西湖、鳳臨閣餐廳。
4、古魯奇設計公司
北京古魯奇公司是一所在中國注冊外商設計公司。長年致力于餐飲空間設計,在多種餐飲形態(tài)與設計風格上都卓有成就,餐飲空間設計作品遍及中國大陸,涵蓋了各種形態(tài)的餐飲空間,作為立足北京的外商設計公司,擁有大量品牌連鎖餐飲設計領域成功經(jīng)驗。主要作品有全聚德、KIKI面館、雁舍等。
5、瀚唐設計公司
北京瀚唐設計公司以商業(yè)為根本,以空間為載體,構建食物與人之間的情感連接,創(chuàng)造極致而親切的空間美學。引領都市人群重拾中國文化之精髓,創(chuàng)造更具價值的生活方式,找到企業(yè)的最后壁壘和核心競爭力。主要作品有水木錦堂鐵板燒、楊記興臭鱖魚、船歌魚水餃。
四、專業(yè)做餐飲設計的公司
1、重慶北鼎裝飾工程有限公司
主營產(chǎn)品:網(wǎng)吧設計施工,酒店設計施工,娛樂會所設計施工,餐飲空間設計,辦公樓設計施工,私人高級住在施工設計。
地址:重慶江北-嘉州輕軌站-山頂?shù)?號8棟4單元502。
2、上海藍屏珠裝飾設計有限公司
主營產(chǎn)品:上海辦公室裝修,辦公室設計,棋牌室裝修,咖啡廳裝修,美容院裝修設計。
地址:上海市閔行區(qū)新龍路1333弄七寶萬新國際中心29。
3、深圳市高飛品牌設計有限公司
主營產(chǎn)品:產(chǎn)品包裝設計,畫冊設計,網(wǎng)站設計,logo設計,VI設計,餐飲設計。
地址:深圳深圳市羅湖區(qū)東門南路太陽島大廈16D。
3、沈陽金澤裝飾工程有限公司
主營產(chǎn)品:餐廳裝修設計,餐飲店裝修設計,烤肉店裝修,自助餐廳設計,酒店設計裝修。
地址:沈陽市渾南區(qū)營盤南街禹洲廣場A2樓2-29-1。
4、河南素顏軟裝設計有限公司
主營產(chǎn)品:軟裝設計。
地址:鄭州市經(jīng)開區(qū)經(jīng)南五路16號華美龍大廈八號樓。
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