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    茶葉的原產(chǎn)地是哪里(茶葉原產(chǎn)地在哪個(gè)地區(qū))

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-05 01:04:13     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 65        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于茶葉的原產(chǎn)地是哪里的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

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    本文目錄:

    茶葉的原產(chǎn)地是哪里(茶葉原產(chǎn)地在哪個(gè)地區(qū))

    一、茶葉起源于哪里?

    茶葉起源于中國(guó),我國(guó)西南部是茶樹(shù)的原產(chǎn)地和茶葉發(fā)源地。起源于神農(nóng)時(shí)期,“神農(nóng)嘗百草,

    日遇七十二毒

    得茶而解之”。

    二、茶葉出自中國(guó)哪里

    中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹(shù)的國(guó)家,被稱為茶的祖國(guó)。 文字記載表明,我們祖先在3000多年前已經(jīng)開(kāi)始栽培和利用茶樹(shù)?!?茶樹(shù)的起源問(wèn)題,歷來(lái)爭(zhēng)論較多,隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn),才逐漸達(dá)成共識(shí),即中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,并確認(rèn)中國(guó)西南地區(qū),包括云南、貴州、四川等山區(qū)是茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心。由于地質(zhì)變遷及人為栽培,茶樹(shù)開(kāi)始由此普及全國(guó),并逐漸傳播至世界各地。 茶原為中國(guó)南方的嘉木,茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。三皇五帝時(shí)代的神農(nóng)有以茶解毒的故事流傳,黃帝則姓姬名荼,荼即古茶字。茶屬于山茶科,為常綠灌木或小喬木植物,植株高達(dá)1-6米。茶樹(shù)喜歡濕潤(rùn)的氣候,在我國(guó)長(zhǎng)江流域以南地區(qū)有廣泛栽培。茶樹(shù)葉子制成茶葉,泡水后使用,有強(qiáng)心、利尿的功效。茶樹(shù)種植3年就可以采葉子。一般清明前后采摘長(zhǎng)出4-5個(gè)葉的嫩芽,用這種嫩芽制作的茶葉質(zhì)量非常好,屬于茶中的珍品。我國(guó)已發(fā)現(xiàn)的野生大茶樹(shù),時(shí)間之早,樹(shù)體之大,數(shù)量之多,分布之廣,性狀之異,堪稱世界之最。此外,又經(jīng)考證,印度發(fā)現(xiàn)的野生茶樹(shù)與從中國(guó)引入印度的茶樹(shù)同屬中國(guó)茶樹(shù)之變種。由此,中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地遂成定論?!?近幾十年來(lái),茶學(xué)和植物學(xué)研究相結(jié)合,從樹(shù)種及地質(zhì)變遷氣候變化等不同角度出發(fā),對(duì)茶樹(shù)原產(chǎn)地作了更加細(xì)致深入的分析和論證,進(jìn)一步證明我國(guó)西南地區(qū)是茶樹(shù)原產(chǎn)地。

    中國(guó)主要名茶

    西湖龍井

    西湖龍井,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。杭州不僅以西湖聞名國(guó)內(nèi)外,也以西湖龍井茶譽(yù)滿全球。

    洞庭碧螺春

    洞庭碧螺春茶產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山。碧螺春茶條索纖細(xì),卷曲成螺,滿披茸毛,色澤碧綠。

    黃山毛峰

    黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省太平縣以南,歙縣以北的黃山。茶芽格外肥壯,柔軟細(xì)嫩,葉片肥厚,經(jīng)久耐泡,香氣馥郁,滋味醇甜,成為茶中的上品。

    廬山云霧茶

    廬山云霧茶產(chǎn)于江西省九江市廬山。廬山云霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。

    安溪鐵觀音

    安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。 “砂綠起霜”成為鐵觀音高品級(jí)的標(biāo)志,獲得了“綠葉紅鑲邊,七泡有余香”的美譽(yù)。

    君山銀針

    中國(guó)著名黃茶之一。君山,為湖南岳陽(yáng)縣洞庭湖中島嶼。清代,君山茶分為“尖茶”、“茸茶”兩種。“尖茶”如茶劍,白毛茸然,納為貢茶,素稱“貢尖”。

    六安瓜片

    六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過(guò)獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。

    信陽(yáng)毛尖

    中國(guó)著名毛尖茶,河南省著名特產(chǎn)之一,產(chǎn)自河南省信陽(yáng)地區(qū)的群山之中。信陽(yáng)是中國(guó)南北方的分水嶺,桐柏山、雞公山、大別山群山環(huán)繞其中,信陽(yáng)毛尖素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。

    武夷巖茶

    武夷巖茶產(chǎn)于中國(guó)福建省武夷山市。外形條索肥壯、緊結(jié)、勻整,帶扭曲條形,俗稱“蜻蜓頭”,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱“蛤蟆背”。

    祁門紅茶

    著名紅茶精品,簡(jiǎn)稱祁紅,產(chǎn)于中國(guó)安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。祁紅外形條索緊細(xì)勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤(rùn),俗稱“寶光”。

    北苑御茶

    屬青茶類,是中國(guó)名茶之極品,為古代帝王御用茶王。 建安(建甌)北苑御茶從五代閩國(guó)龍啟元年(933年)設(shè)御焙,到明朝洪武二十四年(1391年)罷造,歷經(jīng)四個(gè)朝代,二十六位皇帝,進(jìn)貢朝廷持續(xù)達(dá)458年。

    矮腳烏龍

    系烏龍茶上品,有百年以上的栽培歷史,原產(chǎn)于福建省建甌市東峰鎮(zhèn)。據(jù)專家考證福 建省建甌市東峰鎮(zhèn)桂林村有14畝120多年至150多年歷史的老茶園,共有古茶樹(shù)6090棵,是當(dāng)今臺(tái)灣在國(guó)際上享有盛譽(yù)的“青心烏龍”和“凍頂烏龍”茶的發(fā)源地。09年2月,這片寶貴的茶樹(shù)林被福建省農(nóng)業(yè)廳列為第一批福建省茶樹(shù)優(yōu)異種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)。這片矮腳烏龍樹(shù)勢(shì)最高者只約120公分左右,枝葉平展,葉濃綠色,平滑不發(fā)光,葉形向下彎曲,葉尖圓鈍。主脈特別明顯。 春茶一芽二葉的干樣含氨基酸3.1%、茶多酚19.6%、兒茶素總量13.8%、咖啡堿5.7%。對(duì)人體很有益處,咖啡堿是強(qiáng)有力的中樞神經(jīng)興奮劑。它能振奮精神,強(qiáng)化思維,減輕疲勞,解熱鎮(zhèn)痛,利尿通便,消毒減菌。而酚性物(主要是兒茶素)是目前世界上防治心腦血管病的防癌的最有效藥物。它能降低血脂、膽固醇,防治同血壓、抗損傷、抗癌、抑制致癌物質(zhì)的形成,減肥、清食、抗衰老、鍵力美容。

    普洱茶

    普洱茶是在云南大葉茶基礎(chǔ)上培育出的一個(gè)新茶種。普洱茶亦稱滇青茶,原運(yùn)銷集散地在普洱縣,故此而得名,距今已有1700多年的歷史。它是用攸樂(lè)、萍登、倚幫等11個(gè)縣的茶葉,在普洱縣加工成而得名。茶樹(shù)分為喬木或喬木形態(tài)的高大茶樹(shù),芽葉極其肥壯而茸毫茂密,具有良好的持嫩性,芽葉品質(zhì)優(yōu)異。其制作方法為亞發(fā)酵青茶制法,經(jīng)殺青、初揉、初堆發(fā)酵、復(fù)揉、再堆發(fā)酵、初干、再揉、烘干8道工序。在古代,普洱茶是作為藥用的。其品質(zhì)特點(diǎn)是:香氣高銳持久,帶有云南大葉茶種特性的獨(dú)特香型,滋味濃強(qiáng)富于刺激性;耐泡,經(jīng)五六次沖泡仍持有香味,湯橙黃濃厚,芽壯葉厚,葉色黃綠間有紅斑紅莖葉,條形粗壯結(jié)實(shí),白毫密布。普洱茶有散茶與型茶兩種。

    都勻毛尖

    都勻毛尖又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一, 中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治區(qū)。都勻位于貴州省的南部,市區(qū)東南東山屹立,西面蟒山對(duì)峙。都勻毛尖主要產(chǎn)地在團(tuán)山、哨腳、大槽一帶,這里山谷起伏,海拔千米,峽谷溪流,林木蒼郁,云霧籠罩,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,四季宜人,年平均氣溫為16 C,年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚,土壤疏松濕潤(rùn),土質(zhì)是酸性或微酸性,內(nèi)含大量的鐵質(zhì)和磷酸鹽,這些特殊的自然、條件不僅適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng),而且也形成了都勻毛尖的獨(dú)特風(fēng)格。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)食品博覽會(huì)上榮獲優(yōu)獎(jiǎng),后人譽(yù)為“北有仁懷茅臺(tái)酒,南有都勻毛尖茶”。

    嶗山綠茶

    嶗山茶在全國(guó)綠茶中享有極高聲譽(yù),被消費(fèi)者盛譽(yù)為“江北第一名茶”。嶗山種茶已有悠久的歷史,嶗茗茶相傳由宋邱處機(jī)、明張三豐等嶗山道士由江南移植,親手培植而成,數(shù)百年為嶗山道觀之養(yǎng)生珍品,清顧炎武善作詩(shī)贊嶗山,蒲松齡曾飲嶗茗茶(聊齋)寫絳雪,嶗茗茶的成品屬于綠茶,由精選鮮茶用現(xiàn)代工藝加工而成。區(qū)氣候溫暖濕潤(rùn),光照較強(qiáng)霜期也較南方長(zhǎng),加之晝夜溫差大,茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育慢,有充分時(shí)間積累養(yǎng)分,內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,有大量的多酚類、咖啡堿、芳香物質(zhì)和蛋白氨基酸、維生素等有益人體健康的成分,有興奮解乏、促進(jìn)血液循環(huán)、軟化血管、清心明目之優(yōu)點(diǎn),特別是茶內(nèi)氨基酸和咖啡堿含量高,茶湯濃醇鮮爽、飲后頰齒留香。 六堡茶 六堡茶屬黑茶類,得名于產(chǎn)地蒼梧縣六堡鎮(zhèn),產(chǎn)制歷史可追溯到距今1500多年前,早在清朝嘉慶年間就以特殊的檳榔香味遠(yuǎn)近馳名,被列為中國(guó)24種名茶之一。六堡茶亦稱“可以喝的古董”,傳說(shuō)于很久以前,王母下凡了解人間民俗風(fēng)情路經(jīng)六堡鎮(zhèn)的黑石村,看到這里的黑石山上林木蒼翠、郁郁蔥蔥、云清霧罩,于是在此稍事休息。當(dāng)王母捧起黑石山下的清泉水,入口頓覺(jué)清甜甘醇,遠(yuǎn)途的勞累也隨之一掃而空。盛興之下,王母令仙女將兩顆仙茶種子放到黑石山的石縫中,許多年過(guò)去了,兩顆茶種長(zhǎng)成了枝繁葉茂的茶樹(shù)。于是村民們采摘仙茶樹(shù)的茶葉,燒制茶水,招待八方來(lái)客,遠(yuǎn)方的客人發(fā)現(xiàn)茶水味道醇厚甘爽,人人交口稱贊;于是乎一傳十、十傳百,黑石村的仙茶由此傳開(kāi),后經(jīng)勤勞村民的繁殖、培育、精制,形成今天聞名遐邇的六堡茶。雖說(shuō)神話傳說(shuō)無(wú)從稽考,但凡到過(guò)六堡鎮(zhèn)的人都知道,這里確實(shí)山清水秀、土壤肥沃、雨量充沛、氣候溫和,正是當(dāng)?shù)靥赜械膬?yōu)越地理氣候環(huán)境,孕育了質(zhì)優(yōu)味醇、歷史悠久的六堡茶。六堡茶素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱,據(jù)《蒼梧縣志》載:“茶多產(chǎn)賢鄉(xiāng)六堡,味厚,隔宿不變......茶色香味俱佳”。近年來(lái),六堡茶以其悠久的歷史、醇和的滋味、獨(dú)特的檳榔香及獨(dú)有的保健作用,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

    三、茶葉的主要產(chǎn)地在哪里 茶葉的主要產(chǎn)地

    1、江南茶區(qū)。江南茶區(qū)位于中國(guó)長(zhǎng)江中下游的南部,包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江蘇南部和湖北南部。是中國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū),年茶葉產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的2/3。主要生產(chǎn)的茶葉品種有綠茶、紅茶、花茶和不同質(zhì)量的特種茶,如西湖龍井茶、黃山毛峰茶、洞庭碧螺春茶、君山銀品、廬山云茶等。

    2、華南茶區(qū)。華南茶區(qū)除閩北、粵北、廣西北部等少數(shù)地區(qū)外,年平均氣溫19-20℃,最低月平均氣溫(1月)7-14℃,茶葉生長(zhǎng)期年降水量超過(guò)10個(gè)月。年降水量在中國(guó)茶區(qū)最高,一般為1200-2000毫米。茶區(qū)土壤以紅壤為主,部分地區(qū)還分布有紅壤和黃壤。

    3、西南茶區(qū)。西南茶區(qū)位于中國(guó)西南部,包括云南、貴州、四川等省和西藏自治區(qū)東南部。它是中國(guó)最古老的茶區(qū)。茶的復(fù)雜地形區(qū)域,西南盆地和高原,土壤類型更為復(fù)雜,云南中北部的收集,山紅色或棕色土壤,而東南部四川、貴州和西藏自治區(qū)土壤以黃色為主,所以茶品種資源豐富,生產(chǎn)紅茶、綠茶、陀茶,壓縮茶和普洱茶,等等,是中國(guó)發(fā)展的大葉紅碎茶的主要基地之一。年平均氣溫15 ~ 19℃,降水量100 ~ 1700毫米。這里是茶樹(shù)的發(fā)源地,有中國(guó)最古老的茶園和茶樹(shù)。

    4、江北茶區(qū)。江北茶區(qū)位于長(zhǎng)江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地,江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶,是我國(guó)最北部的茶區(qū)。

    四、各種茶產(chǎn)地來(lái)自哪里

    各種茶產(chǎn)地來(lái)自哪里

    各種茶產(chǎn)地來(lái)自哪里,我國(guó)的茶的文化是博大精深,歷史也是非常的的悠久。茶葉品種及產(chǎn)地分布非常廣,因產(chǎn)地和制作工藝不同,茶葉的種類非常多。那么各種茶產(chǎn)地來(lái)自哪里?下面和我來(lái)一起看看吧!

    各種茶產(chǎn)地來(lái)自哪里1

    一、茶系的分類

    茶的文化是博大精深,歷史也是非常的的悠久。如今茶也分為紅茶,綠茶,黑茶,白茶,青茶以及黃茶這六種最有代表性。當(dāng)然除了這六種還有很多的種類。

    1、紅茶: 紅茶的香氣物質(zhì)比鮮葉的時(shí)候是明顯增加的,所以紅茶就會(huì)有紅茶,紅葉的甜香味的主要特征;

    2、綠茶: 綠茶是中國(guó)的主要茶之一,沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,而是經(jīng)過(guò)殺青還有烘干這些工藝品做的飲品,并且綠茶的花色品種也是有很多的,產(chǎn)量也是很高的,居世界之首;

    3、黑茶: 黑茶是因?yàn)轭伾容^黑出名的。黑茶主要是銷售一些藏族還有蒙古族這些地方;

    4、白茶: 是主要經(jīng)過(guò)小火烘干或者是通過(guò)曬干后再加工的茶;

    5、黃茶: 黃茶按照茶葉的的老嫰芽可以分為黃小茶,黃大茶這些;

    6、青茶: 品種比較多,具有比較鮮明特色的茶葉。

    二、各種茶產(chǎn)地來(lái)自哪里

    1、白茶: 主要產(chǎn)地是福建省的政和還有福鼎兩個(gè)地區(qū)比較出名。有代表性的白牡丹,不知道大家平常有沒(méi)有去喜歡喝白茶,白茶的味道是不是很醇香的.那;

    2、黃茶: 主要是在四川,湖南,還有安徽霍山等地方。因?yàn)橹谱鞅容^難,市面上也是不多的,估計(jì)黃茶的產(chǎn)量并不是很多,自然就沒(méi)有更多的人去仔細(xì)的鉆研仔細(xì)的研究黑茶的制作過(guò)程;

    3、黑茶: 主要是在四川,湖北,云南等地,黑茶的地位比較穩(wěn)固,歷史也是非常悠久的,自然大家對(duì)黑茶的認(rèn)識(shí)就非常的多,也是非常容易接受的那;

    4、紅茶: 像云南還有安徽,福建,廣東等地,這些地方時(shí)都有的,而且這些地方的人也是非常的喜歡紅茶的那;

    5、綠茶: 產(chǎn)地非常廣,幾乎每個(gè)地方都有,遍布非常的廣,一般來(lái)說(shuō),綠茶味道非常的好喝,都有自己獨(dú)特的味道。

    各種茶產(chǎn)地來(lái)自哪里2

    西湖龍井

    西湖龍井,屬綠茶,中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為"御茶"。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí)。

    廬山云霧

    產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山而得名。廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,是中國(guó)名茶系列之一,屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶,后東林寺名僧慧遠(yuǎn)將野生茶改造為家生茶。始于漢朝,宋代列為"貢茶"。

    黃山毛峰

    黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。

    太平猴魁

    安徽黃山山脈的猴坑一帶 中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,為尖茶之極品,久享盛名。

    六安瓜片

    安徽省金寨縣麻埠齊頭山附近的后沖,唐稱"廬州六安茶",為名茶;明始稱"六安瓜片",為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

    白毫銀針

    現(xiàn)在產(chǎn)地主要集中在福鼎、政和兩地。政和縣在1889年選育繁殖了政和大白茶茶樹(shù)品種,隨即也開(kāi)始了用該品種產(chǎn)制白毫銀針。福鼎所產(chǎn)以福鼎大白茶、福鼎大毫茶產(chǎn)制的白毫銀針?lè)Q"北路銀針"。政和所產(chǎn)的白毫銀針?lè)Q"南路銀針"。

    武夷巖茶

    產(chǎn)于福建閩北"秀甲東南"的武夷山一帶,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。

    祁門紅茶

    安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣 ,以安徽省祁門縣為核心產(chǎn)區(qū),以祁門櫧葉種及以此為資源選育的無(wú)性系良種為主的茶樹(shù)品種鮮葉為原料,按傳統(tǒng)工藝及特有工藝加工而成的具有“祁門香”品質(zhì)特征的紅茶。

    洞庭碧螺春

    洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山。只有山上才產(chǎn)茶,湖邊怎么可能產(chǎn)茶呢?而且洞庭山不是一座山,而是東洞庭山、西洞庭山兩地的統(tǒng)稱。

    英德紅茶

    它產(chǎn)自廣東英德市坑口嘴一帶,研制于1959年,工藝基本定型。

    峨山銀毫

    這個(gè)峨山與峨眉山,可謂是“差之毫厘,謬以千里”。這里說(shuō)的峨山,是指云南峨山彝族自治區(qū)。而峨山銀毫是產(chǎn)于云南峨山的條形烘青綠茶。

    鶴岡紅茶

    是主產(chǎn)于臺(tái)灣花蓮縣瑞穗鄉(xiāng)鶴岡村的條形紅茶,采摘阿薩姆品種一芽二三葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥制成。干茶呈條狀,色澤深褐,湯色橘紅,有焦糖香,滋味濃醇鮮爽,主銷臺(tái)灣及歐、美、日本。

    普洱茶

    普洱茶,產(chǎn)自云南,原產(chǎn)地是普洱市?,F(xiàn)在普洱茶的產(chǎn)地幾乎遍布云南全境,西雙版納、臨滄、普洱,楚雄、德宏、保山、大理、文山、玉溪、紅河等地,也都是普洱茶的地理標(biāo)志保護(hù)范圍。

    以上就是關(guān)于茶葉的原產(chǎn)地是哪里相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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