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金雙歧處方藥和非處方藥的區(qū)別(金雙歧是顆粒還是藥片兒-)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于金雙歧處方藥和非處方藥的區(qū)別的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
一、胃不好的應(yīng)該吃什么才可以增加胃動(dòng)力?
胃消化功能弱
消化不良
一、癥狀表現(xiàn)
消化不良是一種由胃動(dòng)力障礙所引起的疾病,也包括胃蠕動(dòng)不好的胃輕癱和食道反流病。癥狀表現(xiàn)為斷斷續(xù)續(xù)地有上腹部不適或疼痛、飽脹、燒心(反酸)、噯氣等。常因胸悶、早飽感、腹脹等不適而不愿進(jìn)食或盡量少進(jìn)食,夜里也不易安睡,睡后常有惡夢(mèng)。到醫(yī)院檢查,除胃鏡下能見(jiàn)到輕型胃炎外,其他檢查如B超、X光造影及血液生化檢查等,都不能檢查出不正常的表現(xiàn)。
引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指腸部位的慢性炎癥,使食管、胃、十二指腸的正常蠕動(dòng)功能失調(diào)?;颊叩木癫挥淇臁㈤L(zhǎng)期悶悶不樂(lè)或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃輕癱則是由糖尿病、原發(fā)性神經(jīng)性厭食和胃切除術(shù)所致。
老年人的消化功能減退,易受情緒影響,有時(shí)食物稍粗糙或生冷及食物過(guò)多過(guò)油膩時(shí)也可誘發(fā)。
值得強(qiáng)調(diào)的是,一般在家中自我治療的輕型消化不良,大都由于情緒不好、工作過(guò)于緊張、天寒受涼或多食不易消化食物所引起,僅有輕微的上腹不適、飽脹、燒心等癥狀。
二、選用非處方藥
1. 西 藥
多潘立酮(嗎丁啉)、干酵母、胰酶、乳酶生(表飛鳴)、二甲硅油(消脹片)。
2. 中成藥
柴胡舒肝丸、香砂枳術(shù)丸、大山楂丸、加味保和丸、木香順氣丸、香砂養(yǎng)胃丸、加味左金丸、溫胃舒膠囊、養(yǎng)胃舒膠囊、氣滯胃痛顆粒、胃蘇沖劑、神曲茶(六曲茶)、六味安消散。
三、調(diào)理事宜
1.生活要規(guī)律,定時(shí)入睡,作好自我心理調(diào)理,消除思想顧慮,注意控制情緒,心胸寬闊。
2.戒煙酒,避免食用有刺激性的辛辣食物及生冷食物。
3.到醫(yī)院去檢查一下,看胃不舒服是否是由糖尿病或甲狀腺功能低下所致。
四、何時(shí)就醫(yī)
1.非潰瘍性消化不良是一種良性疾病,病人還能進(jìn)食。只是因?yàn)檫M(jìn)食后常會(huì)加重胃部的飽脹感、胸悶難受,而不愿多進(jìn)食。癥狀不明顯時(shí),進(jìn)食還較好。盡管這種病人長(zhǎng)期不舒適,但體重仍未見(jiàn)明顯下降。如果有胃不適,又有明顯的進(jìn)行性消瘦,就應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行胃鏡檢查,看是否是腫瘤或其他器質(zhì)性病變。
2. 如果上腹持續(xù)性疼痛,并且和進(jìn)食關(guān)系密切,是有規(guī)律的節(jié)律性疼痛,一旦進(jìn)食,上腹疼痛就明顯加重,可能有胃、十二指腸潰瘍的可能,應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院做進(jìn)一步的檢查。
[什么是消化不良] 消化不良實(shí)際是所有胃部不適的總稱,消化不良癥狀說(shuō)明消化過(guò)程受到了某種原因的干擾。消化不良可以是偶然的,也可以是慢性持續(xù)的。偶然的消化不良可以由進(jìn)食過(guò)飽、飲酒過(guò)量、經(jīng)常服用止痛藥如阿司匹林等引起。在精神緊張時(shí)進(jìn)食,或進(jìn)食不習(xí)慣的飲食也可引起。
慢性持續(xù)性的消化不良可以是神經(jīng)性的,即精神因素引起的,也可以是某些器質(zhì)性疾病如慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎等消耗性疾病引起,膽囊摘除后的患者也可經(jīng)常發(fā)生消化不良。不管哪種原因,都因?yàn)槲溉狈?dòng)力,不能正常進(jìn)行工作, 食物在胃內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
[消化不良有哪些癥狀] 食欲不振、進(jìn)食后腹部飽脹,腹部有壓迫感和(或)腹痛,可放射到胸部,呃氣,燒心,輕度惡心、嘔吐,舌苔厚膩。
[消化不良怎樣治療] 咨詢醫(yī)生,確診引起消化不良的病因,改善消化功能,有助于病因的治療及消除暫時(shí)的不適,在治療病因的同時(shí),可以應(yīng)用非處方助消化治療。
消化不良家庭治療措施
●檢測(cè)胃酸
缺乏胃酸是造成消化不良的直接原因,你可以做一個(gè)胃酸自我測(cè)試。服用一湯匙的蘋(píng)果醋或檸檬汁。如果這樣做使胃灼熱消失,那么你需要更多的鹽酸(可于正餐時(shí),飲純的蘋(píng)果汁加水)。如果這么做使癥狀更糟,則表示你的鹽酸過(guò)量,勿再服用含鹽酸的酵素。
●保持飲食均衡
保持飲食均衡并富含纖維素,例如新鮮水果蔬菜及全麥等谷類。需細(xì)嚼慢咽,勿狼吞虎咽。
●避免食用的食物
避免精制的糖類、面包、蛋糕、通心粉、乳制品、咖啡因、柳橙類水果、蕃茄、青椒、碳酸飲料、洋芋片、垃圾食物、油炸食物、辛辣食物、紅肉、豆類、
可樂(lè)。減少鹽的攝取量。加工食品、垃圾食物及所有乳制品會(huì)刺激粘膜分泌過(guò)量,導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化不良。節(jié)制花生、扁豆及大豆的用量。它們含有一種酵素抑制劑。
●注意食物的搭配
蛋白質(zhì)與淀粉、蔬菜與水果不是有益的搭配,牛奶最好不要與三餐同用,糖與蛋白質(zhì)或淀粉合用也不利于消化。
●對(duì)付胃腸脹氣
上半部消化系統(tǒng)脹氣可用胰臟酵素,下半部消化系統(tǒng)脹氣可用微量礦物質(zhì)。制酸劑對(duì)排氣及脹氣均無(wú)效。當(dāng)氣體產(chǎn)生過(guò)多,可用一新鮮檸檬榨成汁加約1.14升的溫水,當(dāng)作灌腸劑,以平衡體內(nèi)的pH值。如果體內(nèi)排氣仍持續(xù)數(shù)日,可用雙叉乳桿菌灌腸劑,此物將于數(shù)小時(shí)內(nèi)解除問(wèn)題(參見(jiàn)下卷第八章相關(guān)內(nèi)容)。
●服用嗜酸菌
消化不良也可用嗜酸菌來(lái)改善,因?yàn)槿狈@些良性菌是最常見(jiàn)的消化不良因素。打開(kāi)10粒膠囊服用,或使用——湯匙的粉末配方。對(duì)乳晶過(guò)敏者,可改用不含牛乳的產(chǎn)品。嗜酸菌也是頗安全的灌腸劑,幾乎很少出問(wèn)題。你可能感到輕微的不適,不過(guò)大約1小時(shí)后即平息了。
●眼用酸性飲料
用一湯匙純的蘋(píng)果醋加一杯水,在正餐時(shí)啜飲,有助消化。早晨起床先喝一杯檸檬水,有治療及清血的作用。
●服用木炭
木炭片劑對(duì)吸收體內(nèi)氣體頗有效,但它會(huì)干擾藥物及營(yíng)養(yǎng)素。勿長(zhǎng)期服用。
●喝米湯
米湯及大麥清粥對(duì)脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。使用5份的水加一份的谷物(米或大麥),煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過(guò)濾,冷卻后,一天喝數(shù)次。
●作運(yùn)動(dòng)
例如,快速行走及體操均有益于消化。
●禁食
如果糞便惡臭,而且排便時(shí)肛門(mén)灼熱,可實(shí)施禁食計(jì)劃。(請(qǐng)見(jiàn)下卷第八章的禁食)。這通常都是結(jié)腸含有毒物質(zhì)的征兆。
●補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素
①高纖葡萄糖甘露蜜或ABc直氧堆體清腸劑
加1湯匙于果汁或水中,早晨起來(lái)時(shí)服用,迅速喝下以免纖維變硬。它能清潔結(jié)腸,幫助糞便形成。
② 蘆薈汁
1/4杯,空腹使用,早晨起床及睡前各一杯。對(duì)胃灼熱及其他消化道毛病有益。
②蛋白質(zhì)分解酵素或胰臟酵素塞
用餐時(shí)服用2粒,用點(diǎn)心時(shí)服用1粒。改善排氣及脹氣。
④ 嗜酸菌
餐前半小時(shí)使用。是正常消化作用必需的,使用不含牛奶成分的產(chǎn)品。
⑤蒜頭精膠囊
用餐時(shí)2粒。協(xié)助消化作用,并破壞腸內(nèi)的有害菌。
⑥維生素B群
用餐時(shí)100毫克。維生素B是正常消化所必需的。
⑦ 苜蓿
用量依產(chǎn)品指示。補(bǔ)充維生素x及微量礦物質(zhì)。
⑧綜合消化酶
用餐時(shí)服用。如果有胄灼熱或潰瘍,應(yīng)避免使用含鹽酸的產(chǎn)品。
●保健藥膳
① 大童茶
大麥茶30克水煎服。消食化積。(本方適用于米食積滯)
②胡蘿卜茶
胡蘿卜 50克,茶葉10克。胡蘿卜與茶葉煎水服。理氣消食。
③雞內(nèi)金湯
雞內(nèi)金100克,曬干研碎過(guò)篩,每次用3克,用米湯沖服,每天2次。可治消化不良、食積等癥。
④佛手姜湯
佛手10克,姜6克,白糖適量。先將姜、佛手放入沙鍋中加水煎煮,去渣后加入白糖即可。代茶頻飲。
功效理氣寬胸,和胃止嘔。適用于肝胃不和所致的胸脘堵悶,嘔逆時(shí)作,納食不香等癥。
⑤ 消宣散
谷芽、山楂、檳榔、枳殼各等份,將它們共研細(xì)末。每次服3克-5克,每日3次。
功效理氣消食,健脾開(kāi)胃。適用于食積氣滯,消化不良,脘腹脹滿,腹瀉便溏等癥。
⑥三鮮消滯飲
鮮山楂20克,鮮蘿卜 30克,鮮青橘皮6克,冰糖適量。將鮮山楂、鮮蘿卜、鮮青橘皮洗凈、切絲,放人鍋中加水適量,用旺火燒開(kāi)后改用文火煨半小時(shí),然后用干凈紗布過(guò)濾,棄渣取汁后,加人冰糖繼續(xù)煮沸即成。每次20毫升-30毫升,每日3次,連飲3日為1個(gè)療程。
功效健脾行氣,開(kāi)胃,助消化,散結(jié)消滯。適用于積滯傷脾型疳積癥。
●天然藥草
貓薄荷、洋甘菊、治痢草根、金印草根、茵香、胡盧巴、薄荷茶、木瓜、歐薄荷均是很好的藥草。勿長(zhǎng)期使用治痢草根。
消化不良治療舉要
1.養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。注意飲食及生活規(guī)律,不吸煙,不暴飲暴食,避免吃不易消化的食物及飲用各種易產(chǎn)氣的飲料。
2.選安全、有效且價(jià)廉的藥物。除使用胃腸運(yùn)力藥物,如嗎叮啉,還要補(bǔ)充消化酶及促膽汁分泌的藥物。
因?yàn)槟懼谙^(guò)程中是不可缺少的,它還能與消化酶互相協(xié)同,起到良好的消化作用。近年來(lái),一種新型消化酶制劑復(fù)方阿嗪米特腸溶片不僅含胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶等,還含有效促進(jìn)膽汁分泌的阿嗪米特和消除腹部脹氣的二甲硅油。經(jīng)臨床觀察,用藥4周的總有效率達(dá)85%以上,且無(wú)任何不良反應(yīng)。
當(dāng)發(fā)生消化不良時(shí),應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
一、應(yīng)暫停進(jìn)食,實(shí)行“饑餓療法”。
禁食一餐或兩餐酌情而定。禁食期間可根據(jù)口渴情況飲用淡鹽開(kāi)水,以及時(shí)補(bǔ)充水和鹽份,也可飲用糖+鹽水,因?yàn)樘强裳杆傥?,不至增加胃腸負(fù)擔(dān)。如無(wú)需完全禁食時(shí),則減量進(jìn)食,或只吃易消化的粥類加點(diǎn)開(kāi)胃小菜。這樣使胃腸感覺(jué)輕松舒適,消化不良易于矯正。少食刺激性食物、生冷食物以及咖啡、巧克力、土豆、紅薯和酸性食物。少食多餐,忌煙戒酒。
二、適當(dāng)使用助消化藥物,一般應(yīng)在??漆t(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用。如果是非處方藥品,可以根據(jù)藥品說(shuō)明書(shū)使用。
一般常用的藥物有嗎叮啉,系胃動(dòng)力藥,能加強(qiáng)食物從胃排空,減輕胃脹。乳酸菌素片,能在腸道形成保護(hù)層,阻止病原菌及病毒的侵襲,還能促進(jìn)胃液分泌,增強(qiáng)消化功能。其他助消化的中藥如神曲、木香、山楂、麥芽、谷芽、陳皮等可酌情使用(水劑煎服)
三、較輕微的消化不良,或僅僅是一時(shí)性過(guò)飽,可采用飯后散步,腹部輕柔按摩、1-2小時(shí)后參加體育運(yùn)動(dòng)或體力勞動(dòng),增強(qiáng)身體熱量的消耗,盡快消除消化不良現(xiàn)象。
已出現(xiàn)消化不良癥狀后,忌進(jìn)食葷腥、油膩、海味等不易消化食物。也不宜再吃較多的甜品或冰淇淋一類食物。必須以清淡食物為主,維持1-2天即可使胃腸道得以清除消化不良的食物殘?jiān)?,從而使消化機(jī)能康復(fù)。
消化不良在飲食上要注意——
1.少吃油炸食物:因?yàn)檫@類食物不容易消化,會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會(huì)引起消化不良,還會(huì)使血脂增高,對(duì)健康不利。
2.少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4.規(guī)律飲食:研究表明,有規(guī)律地進(jìn)餐,定時(shí)定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5.定時(shí)定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時(shí),到了規(guī)定時(shí)間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食,避免過(guò)饑或過(guò)飽。
6.溫度適宜:飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7.細(xì)嚼慢咽:以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
8.飲水擇時(shí):最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí),餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液,用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。
9.注意防寒:胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。
保養(yǎng)方法——
1)保暖護(hù)養(yǎng):秋涼之后,晝夜溫差變化大,要注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺(jué)蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
2)飲食調(diào)養(yǎng):飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時(shí)定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和。
3)忌嘴保養(yǎng):胃病患者要注意忌嘴,不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。
4)平心靜養(yǎng):消化不良等癥的發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí),注意勞逸結(jié)合,防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。
5)運(yùn)動(dòng)健養(yǎng):腸胃病人要結(jié)合自己的體征,加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉,提高機(jī)體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā),促進(jìn)身心健康。
二、金雙歧 片狀的? 和 雙歧桿菌三聯(lián)活菌腸溶膠囊(貝飛達(dá))-這個(gè)一樣么
病情分析:美沙拉秦腸溶片和金雙歧并無(wú)相互作用,可以一起服用。意見(jiàn)建議:美沙拉秦腸溶片為了使它能到達(dá)腸部發(fā)揮作用,要整個(gè)吞服,不可咬碎或咀嚼。金雙歧是一些菌,最好用溫水送服,不要用太熱的水,以免燙死,發(fā)揮不了充足的藥效。
三、培菲康和金雙歧哪個(gè)止瀉好
不是說(shuō)哪個(gè)好,應(yīng)該是看看是什么類型引發(fā)的腹瀉然后對(duì)癥下藥比較好。因?yàn)槿绻羌?xì)菌性腹瀉的話,那其實(shí)止瀉藥是沒(méi)什么效果的,要服用一些炕之霸的抗生素配合治療才可以。而且飲食也要注意啊。
四、長(zhǎng)期喝酸奶的功效與作用
長(zhǎng)期喝酸奶的功效與作用
長(zhǎng)期喝酸奶的功效與作用,酸奶是很多人喜歡的一種飲品,酸奶是由純牛奶發(fā)酵而來(lái),除保留了鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分之外,還產(chǎn)生了對(duì)人體有作用的多種維生素,看看長(zhǎng)期喝酸奶的功效與作用。
長(zhǎng)期喝酸奶的功效與作用1
1、能夠維持腸道微生態(tài)的平衡,因?yàn)樗崮坍?dāng)中含有一定量的益生菌,能夠很好的調(diào)節(jié)腸道的微生態(tài),對(duì)于減少便秘發(fā)生的好處非常明顯。
2、能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松,防治腰膝酸軟、腰腿疼,因?yàn)樗崮坍?dāng)中含有豐富的鈣質(zhì),并且鈣磷比例合適,吸收率比較高,在預(yù)防骨質(zhì)疏松方面的好處非常明顯。
3、能夠預(yù)防肌肉衰減癥,因?yàn)樗崮坍?dāng)中含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)構(gòu)成了肌肉的原料,通過(guò)喝酸奶補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),在預(yù)防肌肉衰減癥方面的好處也非常強(qiáng)。
經(jīng)常適當(dāng)喝酸奶的好處
1、強(qiáng)筋健骨:因?yàn)樗崮讨泻胸S富的鈣質(zhì),并且鈣磷比例合適,吸收率比較高,適當(dāng)喝酸奶補(bǔ)充鈣質(zhì),有預(yù)防骨質(zhì)疏松、強(qiáng)筋壯骨的好處;
2、提高機(jī)體免疫力:因?yàn)樗崮讨泻胸S富的益生菌,而益生菌能夠很好的調(diào)整腸道的微生態(tài),微生態(tài)對(duì)于免疫功能有很強(qiáng)的促進(jìn)的作用。同時(shí)酸奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也構(gòu)成了眾多免疫物質(zhì)的原料,經(jīng)常喝酸奶對(duì)于提高機(jī)體免疫力的好處明顯。
長(zhǎng)期喝酸奶的功效與作用2
長(zhǎng) 期喝酸奶有什么好處
1、預(yù)防緩解便秘
酸奶中含有大量的乳酸和益生菌,這些物質(zhì)被人體吸收后,能維持腸道菌群平衡,并能加快腸道蠕動(dòng),能清理腸道中堆積的垃圾,并能促使身體內(nèi)大便生成和排出,它對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的腸道功能紊亂以及腸燥便秘等癥都有特別明顯的預(yù)防和緩解作用。
2、增強(qiáng)腸胃功能
酸奶中含有的乳酸、脂肪酸和氨基酸等易被人體吸收,而酸奶中的雙歧桿菌可以有效促進(jìn)消化,增強(qiáng)人們的食欲,從而實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)腸胃功能的作用。
3、預(yù)防骨質(zhì)疏松
人們?cè)谄綍r(shí)生活中長(zhǎng)期喝酸奶能預(yù)防骨質(zhì)疏松發(fā)生,因?yàn)樗崮讨泻胸S富的乳酸和鈣,這些物質(zhì)在被人體吸收后能加快人體對(duì)微量元素鈣的吸收,而且能促進(jìn)骨骼發(fā)育,它能提高人體骨骼健康水平,能降低骨質(zhì)疏松和骨關(guān)節(jié)疾病的發(fā)病率。
4、美容養(yǎng)顏
經(jīng)常喝酸奶有滋潤(rùn)皮膚,以及補(bǔ)磷補(bǔ)鈣,還有潤(rùn)腸通便的作用。一些平時(shí)生活中氣血不足,營(yíng)養(yǎng)不良,并且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一點(diǎn)兒酸奶。
5、防治肝炎
酸奶中含有大量乳酸,能抑制和殺死胃腸道中的腐敗細(xì)菌,并減少由其他毒素所引起的自身中毒。而急性肝炎患者在急性期攝入過(guò)量蛋白,在腸道內(nèi)經(jīng)細(xì)菌分解會(huì)產(chǎn)生氨等有毒物質(zhì),就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)和誘發(fā)肝昏迷。
6、祛痘
酸奶還可以緩解痘痘,這是因?yàn)樗崮汤锩婧胸S富的高活性無(wú)機(jī)礦物質(zhì)、微量元素鋅、維生素a以及維生素e的某些衍生物,這些東西都可以幫助人體某些毒素迅速的排出體外,還可以減少對(duì)痤瘡的刺激,臉上長(zhǎng)痘痘的女性可以多喝一點(diǎn)兒酸奶,對(duì)于痘痘的消失是很有幫助的。
長(zhǎng)期喝酸奶的功效與作用3
酸奶的功效和作用
1、維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。
2、通過(guò)產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長(zhǎng)改變滲透壓而防止便秘。
3、酸奶含有多種酶,促進(jìn)消化吸收。
4、通過(guò)抑制腐生菌在腸道的生長(zhǎng),抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。
5、通過(guò)抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長(zhǎng)。從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子,達(dá)到防癌的目的。
6、提高人體免疫功能,乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì),可以提高人體免疫,防止疾病。
酸奶的制作方法
1、把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出;
2、用開(kāi)水對(duì)酸奶機(jī)的容器進(jìn)行殺菌消毒;
3、 在容器里倒入少量的純牛奶,再把酸奶發(fā)酵劑整小包倒入容器,用勺子或筷子充分?jǐn)嚢杈鶆颍?/p>
4、把剩余的純牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次攪拌均勻;
5、把容器蓋蓋好,放入酸奶機(jī)本體內(nèi);
6、冬天制作的時(shí)候,可以在本體內(nèi)加入溫水;
7、把酸奶機(jī)的上蓋蓋好;
8、插好插頭,酸奶機(jī)開(kāi)始工作;微電腦酸奶機(jī)需要設(shè)定好發(fā)酵時(shí)間(詳情請(qǐng)參照使用說(shuō)明書(shū));
9、用純酸奶作發(fā)酵源時(shí),發(fā)酵時(shí)間6-8小時(shí);用酸奶發(fā)酵劑作發(fā)酵源時(shí),發(fā)酵時(shí)間8-12小時(shí);發(fā)酵時(shí)間會(huì)受環(huán)境溫度及原料初始溫度的影響,所以環(huán)境溫度低或用冷藏的牛奶制作時(shí)需適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間。但最長(zhǎng)不超過(guò)14小時(shí)。(用純酸奶作發(fā)酵源時(shí)最長(zhǎng)不超過(guò)10小時(shí))
10、發(fā)酵好的酸奶凝結(jié)成“豆腐花”狀,溫度在40攝氏度左右可立即食用。夏天的時(shí)候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味純正,口感極佳;
11、酸奶在食用前,可根據(jù)自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進(jìn)行調(diào)味后食用;
沒(méi)有喝完的酸奶需要在4攝氏度下冷藏。
酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、 酸奶能促進(jìn)消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強(qiáng)人的消化能力,促進(jìn)食欲
2、 酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質(zhì)轉(zhuǎn)變成弱堿性,而且還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì),對(duì)人體具有保健作用
3、 制作酸奶時(shí),某些乳酸菌能合成維生素C,使維生素C含量增加
4、 在婦女懷孕期間,酸奶除提供必要的能量外,還提供維生素、葉酸和磷酸;在婦女更年期時(shí),還可以抑制由于缺鈣引起的骨質(zhì)疏松癥;在老年時(shí)期,每天吃酸奶可矯正由于偏食引起的營(yíng)養(yǎng)缺乏
5、 酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長(zhǎng),還含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì),又能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng),調(diào)動(dòng)機(jī)體的積極因素,有效地抗御癌癥,所以,經(jīng)常食用酸牛奶,可以增加營(yíng)養(yǎng),防治動(dòng)脈硬化、冠心病及癌癥,降低膽固醇。
一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更易消化和吸收。
二是酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效。
三是乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的'產(chǎn)生,因而有防癌作用。
四是能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素。
五是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。
六是一般來(lái)說(shuō),無(wú)論是手術(shù)后,還是急性、慢性病愈后的病人,為治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使腸道菌叢發(fā)生很大改變,甚至一些有益的腸道菌也統(tǒng)統(tǒng)被抑制或殺死,造成菌群失調(diào)。
酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0、25-0、5千克,可以維持腸道正常菌叢平衡,調(diào)節(jié)腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,對(duì)身體恢復(fù)有著其他食物不能替代的作用。因此,對(duì)于久病初愈的人來(lái)說(shuō)也是最需要的。
酸奶的副作用
副作用是藥物選擇性作用差引起的,是藥物本身所固有的作用。不管是處方藥還是非處方藥,都應(yīng)該在醫(yī)生、藥師的指導(dǎo)下使用。當(dāng)用藥的時(shí)候發(fā)生的不舒服的情況,一定要及時(shí)停藥,找醫(yī)生、藥師咨詢,以免造成不必要的損害。
酸奶的使用禁忌
1、所有菌種酸奶不可以加入果料的,更不用說(shuō)果味酸奶。
2、牛奶加熱的溫度如過(guò)高,會(huì)殺死酸奶中的乳酸菌造成發(fā)酵失敗,如溫度過(guò)低又會(huì)造成發(fā)酵緩慢,以摸著不燙手為度(微波爐加熱常常會(huì)造成受熱不均,應(yīng)該用勺子攪拌一下再試溫度)。
3、不可用電飯鍋的保溫檔進(jìn)行發(fā)酵,因?yàn)楸氐臏囟冗^(guò)高,保溫發(fā)酵時(shí),電飯鍋必須斷電。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖氣上發(fā)酵。
4、發(fā)酵容器用帶蓋瓷杯最好,硬塑料杯子也可,但如杯子質(zhì)量不過(guò)關(guān)的話,加熱消毒時(shí)容易變形。蓋子很重要,乳酸菌是厭氧菌,無(wú)氧環(huán)境更有利于發(fā)酵。
5、容器消毒最好不用消毒液,因?yàn)槿绻麤_洗不干凈,會(huì)殺死乳酸菌,使發(fā)酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。
6、有抗奶(含有抗生素)或還原奶(用奶粉還原成的牛奶)都不適合作制作酸奶的原料。
7、菌種酸奶因?yàn)橘|(zhì)量不穩(wěn)定偶爾也會(huì)造成發(fā)酵失敗。為了保證酸奶的質(zhì)量,可以去藥店采購(gòu)一些金雙歧作為純菌種(金雙歧的質(zhì)量那是沒(méi)得說(shuō)的。而且這樣發(fā)酵的酸奶里富含雙歧桿菌與嗜熱鏈球菌,有益健康)
以上就是關(guān)于金雙歧處方藥和非處方藥的區(qū)別相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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